Мировой рынок кукурузной муки – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ и размер рынка

Кукурузная мука становится все более популярной в различных хлебопекарных изделиях. Она также используется для приготовления поленты, лепешек и кукурузного хлеба. Кукурузная мука с высоким содержанием клетчатки пользуется большим спросом в Соединенных Штатах. В результате производители кукурузной муки увеличивают производство кукурузной муки каменного помола, которая имеет больше вкуса, более зернистая и более питательная, чем кукурузная мука стального помола.

По данным Data Bridge Market Research, рынок кукурузной муки в 2021 году оценивался в 844,3 млн долларов США, а к 2029 году, как ожидается, достигнет 1295,74 млн долларов США, при среднегодовом темпе роста 5,50% в прогнозируемый период 2022–2029 годов.

Определение рынка

Кукуруза используется в кормовой и пищевой промышленности по всему миру, как в сыром, так и в переработанном виде. Кукурузная мука является важным побочным продуктом кукурузы. Это порошкообразная форма кукурузы, полученная в процессе сушки. Это распространенный основной продукт питания во многих частях мира. Кукурузная мука имеет высокое содержание клетчатки и обеспечивает полезные пищевые вещества в диетических блюдах. Она также содержит важные минералы, такие как марганец, медь, цинк, фосфор, магний и железо.

Область отчета и сегментация рынка

Corn Meal Market Dynamics

Drivers

• The rise in the adoption of corn meal as an healthy substitute

The key factors driving global demand for corn meal are an increase in consumer demand for healthy food options and changing food consumption patterns. Furthermore, the rising consumer preference for a wholesome breakfast consisting of ready-to-eat food items is expected to boost the Corn Meal market over the forecast period. Furthermore, shifting toward healthier foods to prevent cardiovascular disease and control blood sugar levels positively impacts the global Corn Meal market.

• The use of corn meal as an innovation in food products as well rise in corn production

Individuals in households and restaurants use cornmeal as an innovative food coating. Furthermore, the increased demand for corn production due to the widespread use of cornmeal is expected to drive market growth. Furthermore, the adoption of new farming technologies, yield improvements, and land expansion are driving the growth of maize production in developing countries, which is fuelling market growth. A surge in the fast-food sector, adoption of Western culture, and rising disposable income are all contributing to market growth.

Opportunity

Food and beverage manufacturers are considering the health benefits of corn meal and adding significant constituents to make products more delectable and nutritious. Aside from that, the use of corn meal for disease prevention and health maintenance is expected to fuel a positive growth in terms of value during the forecast period. Baked goods typically use wheat flour; however, corn meal, along with wheat flour, has a new healthy and delicious baking use; as a result, corn meal demand is expected to rise.

Restraints

The high carbohydrate content of cornmeal limits product consumption. Furthermore, corn is difficult to digest and contains a high sugar and fat content, which may pose a significant challenge to market growth. Corn supply fluctuations, as well as dietary disadvantages, are impeding market growth.

This corn meal market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the corn meal market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

COVID-19 Impact on Corn Meal Market

COVID-19 Pandemic is a worldwide pandemic that has affected many countries. It has wreaked havoc on the business and marketing fields. The supply chain was disrupted from one location to another due to transportation restrictions for export and import. Transport of raw materials such as corn and related items to industries is also restricted. As a result of a lack of raw materials and a lack of manpower, the manufacturing industries faced numerous challenges, leading to a shutdown. As a result, cornmeal production is delayed. Reduced production results in decreased demand for the product. However, as the number of corona cases decreases and the lockdowns are lifted, the cornmeal market grows rapidly.

Recent Development

• Bunge Ltd, a US-based company, decided in January 2019 to acquire two corn mills from Grupo Minsa, S.A.B. de C.V. in the United States. This acquisition expanded the company's product portfolio, which did not include masa pre-cooked cornmeal.
• In September 2020, Empressa Polar, a well-known brand of precooked cornmeal, launched a food truck to commemorate World Arepa Day in North America and raise consumer awareness about the nutritional benefits of cornmeal. The food truck was on tour in the United States for five weeks in a row.
• McHargue's Mill, популярная мельница Grist Mill, открылась в июне 2019 года и производит кукурузную муку для розничных и B2B-потребителей в Северной Дакоте. Несмотря на то, что она была построена в 1806 году, потребовалось много времени, чтобы открыть сервис. Этот предприниматель также специализируется на производстве органической кукурузной муки без консервантов.

Масштаб мирового рынка кукурузной муки

Рынок кукурузной муки сегментирован на основе формы, природы, типа продукта, грануляции, конечного использования, класса и канала сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Форма

• Кукурузная крупа
• Кукурузная мука
• Цельное кукурузное зерно
• Кукурузные смеси
• Кукурузный сироп
• Кукуруза болтовая
• Дегерминированный
• Другие

Природа

• Органический
• Общепринятый

Тип продукта 

• Синяя кукурузная мука
• Кукурузная мука каменного помола
• Кукурузная мука желтого помола
• Белая кукурузная мука

Грануляция

• Отлично
• Грубый
• Середина

Конечное использование

• Пищевая промышленность
• Общественное питание
• Кормовая промышленность
• Домохозяйства
• Другие

Сорт

• Необогащенный
• Обогащенный

Канал сбыта

• Бизнес для бизнеса
• Бизнес для потребителя
• Розничная торговля продуктами питания
• Гипермаркеты/Супермаркеты
• Обычные магазины
• Интернет-торговля
• Другие

Региональный анализ/анализ рынка кукурузной муки

Проведен анализ рынка кукурузной муки, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, форме, природе, типу продукта, грануляции, конечному использованию, классу и каналу сбыта, как указано выше.

В отчете о рынке кукурузной муки рассматриваются следующие страны: США, Канада, Мексика, Германия, Великобритания, Италия, Франция, Испания, Россия, Турция, Швейцария, Бельгия, Нидерланды, Дания, Швеция, Польша, Турция, остальные страны Европы, Япония, Китай, Южная Корея, Индия, Австралия, Сингапур, Япония, Таиланд, Индонезия, Новая Зеландия, Вьетнам, Таиланд, Индонезия, Малайзия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Южная Африка, Кувейт, Катар, Оман, Саудовская Аравия, ОАЭ, а также остальные страны Ближнего Востока и Африки, Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки.

Североамериканский рынок кукурузной муки является крупнейшим в мире, за ним следует Европа. Популярность кукурузной муки растет из-за растущего осознания важности здоровья и моделей потребления качественных продуктов питания в развитых странах этих регионов, что способствует положительному росту рынка кукурузы. Основными поставщиками кукурузы являются США, Китай, Саудовская Аравия, Франция и Индия. Созданные торговые каналы и предпочтение высококачественным продуктам питания также способствуют росту рынка в этих странах.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли рынка кукурузной муки

Конкурентная среда рынка кукурузной муки содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансах компании, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний, связанному с рынком кукурузной муки.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке кукурузной муки:

• Компания Kraft Heinz (США)
• Hain Celestial Group, Inc. (США)
• General Mills, Inc. (США)
• Kellogg Co. (США)
• Conagra Brands, Inc. (США)
• Группа Hero (Швейцария)
• Barilla G. e R. Fratelli SpA (Италия)
• Корпорация по производству Северной киноа (США)
• Freedom Foods Group Limited (Австралия)
• Raisio plc (Финляндия)
• Schär AG/SPA (Италия)
• Наслаждайтесь жизнью Foods (США)
• FARMO SpA (Италия)
• London Food Corporation Limited (Великобритания)

SKU-55243