Мировой рынок кокосового йогурта – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года

Мировой рынок кокосового йогурта по типу (обычный, органический), по применению (общественное питание, супермаркеты/гипермаркеты, универмаги, специализированные магазины, интернет-торговля), по каналу сбыта (прямые продажи, продажи третьим лицам), по демографическим группам потребителей (взрослые). , Дети), По упаковке (стекло, пластик, бумага), По вкусу (обычная, ароматизированная) - тенденции отрасли и прогноз до 2031 года.

Анализ и размер рынка кокосового йогурта

Кокосовый йогурт изготавливается путем ферментации кокосовое молоко использование живых культур, в результате чего получается сочная густая текстура и острый вкус. Богат полезными и полезными насыщенными жирами, такими как лауриновая кислота и каприловая кислота, он способствует здоровью кишечника и предлагает такие преимущества, как управление весом, улучшение пищеварения и уменьшение воспаления. Этот йогурт доступен как в обычном, так и в органическом варианте, что подойдет людям, ищущим безмолочный или веганский заменитель традиционного йогурта.

Data Bridge Market Research анализирует, что мировой рынок кокосового йогурта, который в 2023 году составлял 101,40 миллиона долларов США, к 2031 году вырастет до 260,17 миллиона долларов США, и ожидается, что среднегодовой темп роста составит 12,50% в течение прогнозируемого периода с 2024 по 2031 год. доминирует в типовом сегменте мирового рынка кокосового йогурта из-за растущего потребительского предпочтения натуральных и экологически чистых продуктов питания, что соответствует растущему спросу на органические и безопасные для здоровья продукты. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем отчета и сегментация рынка

Определение рынка

Мировой рынок кокосового йогурта включает ферментированное кокосовое молоко, настоянное на живых культурах, обеспечивающее кремовую текстуру и пикантный вкус. Кокосовый йогурт, доступный как в обычном, так и в органическом вариантах, представляет собой безмолочную и веганскую альтернативу традиционному йогурту. Обогащенный полезными насыщенными жирами, такими как лауриновая кислота и каприловая кислота, он способствует здоровью кишечника и предлагает потенциальные преимущества, такие как контроль веса, улучшение пищеварения и уменьшение воспаления. В связи с растущим вниманием потребителей к натуральным продуктам растительного происхождения рынок кокосового йогурта продолжает расти, удовлетворяя спрос на вкусные и полезные для здоровья варианты альтернатив молочным продуктам.

Динамика мирового рынка кокосового йогурта

Водитель

• Растущий потребительский спрос на растительные и безмолочные альтернативы

С ростом осведомленности о проблемах здоровья и окружающей среды люди активно ищут питательные, экологически чистые и веганские варианты. Кокосовый йогурт, являющийся универсальным и ароматным заменителем молочных продуктов, привлекает потребителей, которым нужна вкусная кремовая текстура без ущерба для диетических предпочтений. Спрос дополнительно подогревается предполагаемой пользой для здоровья продуктов на основе кокоса, таких как улучшение здоровья кишечника и наличие полезных жирных кислот. Растущая тенденция к образу жизни, основанному на растениях, продолжает способствовать развитию мирового рынка кокосового йогурта.

Возможность

• Потенциал для инноваций и диверсификации продукции

Благодаря достижениям в области пищевых технологий появляются возможности для разработки новых вкусов, текстур и рецептур, отвечающих меняющимся вкусам потребителей. Улучшенная упаковка, удобные форматы, которые можно брать с собой в дорогу, а также включение функциональных ингредиентов могут еще больше расширить охват рынка. Более того, стратегическое партнерство с влиятельными лицами в области здравоохранения и благополучия, а также сотрудничество с другими секторами продуктов питания и напитков могут создать синергию, которая повысит привлекательность продукта. Оставаясь в курсе потребительских предпочтений и постоянно внедряя инновации, мировой рынок кокосового йогурта может занять новые ниши и извлечь выгоду из динамичного характера пищевой промышленности.

Сдержанность/вызов

• Конкуренция за место на полках и внимание потребителей в быстрорастущем секторе растительных альтернатив молочным продуктам

По мере того, как на рынок выходит все больше компаний, дифференциация становится решающей. Кроме того, закупка качественных кокосов для производства йогурта может столкнуться с экологическими и этическими проблемами, влияющими как на стабильность цепочки поставок, так и на стоимость. Уравновешивание этих факторов при удовлетворении растущего спроса на безмолочные продукты представляет собой серьезную проблему для производителей кокосового йогурта, требуя инноваций в разработке продуктов, методов устойчивого снабжения и эффективных маркетинговых стратегий, чтобы выделиться на переполненном рынке.

В этом отчете о мировом рынке кокосового йогурта представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений. в регулировании рынка, стратегическом анализе роста рынка, размере рынка, росте рынка категорий, нишах приложений и доминировании, утверждениях продуктов, запусках продуктов, географическом расширении, технологических инновациях на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о мировом рынке кокосового йогурта, свяжитесь с Data Bridge Market Research, чтобы получить аналитическую информацию, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Недавнее развитие

• В июне 2020 года базирующийся в Мумбаи бренд греческого йогурта Epigamia расширил свою линейку продукции, выпустив первый кокосовый йогурт на 100% растительной основе, приготовленный из кокосового молока. Ассортимент, подходящий для веганов, включает несладкие йогурты и йогурты со вкусом кокосового пальмового сахара, удовлетворяющие растущий спрос на здоровые и экологически чистые продукты питания в Индии.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную ситуацию, связанную с нехваткой сырья и задержками доставки. Это означает оценку стратегических возможностей, создание эффективных планов действий и помощь предприятиям в принятии важных решений. Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок, включая прогнозируемые задержки доставки, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции картирования цен, поиск поставщиков, анализ эффективности категорий, решения по управлению рисками в цепочке поставок, расширенные возможности. бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов

Когда экономическая активность замедляется, отрасли промышленности начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов учитывается в отчетах о рынке и аналитических услугах, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Объем мирового рынка кокосового йогурта

Мировой рынок кокосового йогурта сегментирован по типу, применению, каналу сбыта, демографическим характеристикам потребителей, упаковке и вкусу. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночную информацию, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип

• Общепринятый
• Органический

Приложение

• Общественное питание
• Супермаркеты/гипермаркеты
• Универсальные магазины
• Специализированные магазины
• Интернет-торговля

Канал распределения

• Прямая продажа
• Продажа третьим лицам

Потребительская демография

• Взрослые
• Дети

Упаковка

• Стекло
• Пластик
• Бумага

Вкус

• Простой
• Ароматный

Региональный анализ / аналитика мирового рынка кокосового йогурта

Анализируется мировой рынок кокосового йогурта, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляются по странам, типам, приложениям, каналам сбыта, демографическим группам потребителей, упаковке и вкусу, упомянутым выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке: США, Канада, Мексика, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, Германия, Франция, Италия, Великобритания, Бельгия, Испания, Россия, Турция, Нидерланды, Швейцария, остальная часть Европы, Япония, Китай. , Индия, Южная Корея, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, ОАЭ, Саудовская Аравия, Египет, Южная Африка, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки.

Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на рынке из-за резкого роста потребительского спроса на альтернативы молочным продуктам, выбора, ориентированного на здоровье, и растущего интереса к продуктам растительного происхождения.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет иметь самые высокие темпы роста на рынке из-за культурной близости к продуктам на основе кокоса, растущего спроса на растительные альтернативы и растущего осознания вопросов здоровья и устойчивого развития.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка внутри страны, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости в нисходящем и восходящем направлении, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли мирового рынка кокосового йогурта

Конкурентная среда на мировом рынке кокосового йогурта предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, доминирование приложений. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на мировом рынке кокосового йогурта.

Некоторые из основных игроков, работающих на мировом рынке кокосового йогурта:

• Дайя Фудс (Канада)
• Молочная компания Chalifoux для Maison Riviera (Канада)
• Койо Пти Лтд. (Австралия)
• The Coconut Collaborative Ltd (Великобритания)
• Исландская корпорация Milk and Skyr (Исландия)
• Лава (США)
• НУСА ЙОГУРТ (США)
• Проект «Фуражир» (США)
• Йопле (Франция)
• GT's Living Foods (США)
• Чобани.ООО (США)
• Безвредный урожай (США)