Мировой рынок оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ и размер рынка оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий

Глобальное потребление обработанного шоколада и кондитерских изделий резко возросло за последние десятилетия. Основной вклад в этот рост вносит рост населения мира. В результате городские потребители имеют доступ к гораздо более широкому ассортименту шоколада и кондитерских изделий, а также к лучшей доступности шоколада и кондитерских изделий, чем сельские потребители. Эта тенденция урбанизации вносит значительный вклад в повышение уровня жизни и рост доходов, что оказывает большее влияние на доступность обработанного шоколада и кондитерских изделий.

Компания Data Bridge Market Research анализирует рынок оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий, который в 2021 году вырос на 3,4 млрд долларов США и, как ожидается, достигнет 7,08 млрд долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 9,6% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год. Отчет о рынке, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта/экспорта, анализ цен, анализ потребления продукции, патентный анализ и поведение потребителей.

Определение рынка

Оборудование для обработки шоколада и кондитерских изделий представляет собой набор машин и оборудования, используемых для производства шоколадных изделий. Формовщики, системы нанесения покрытий/распыления, миксеры, охладители и т. д. — это процедуры, используемые в них. Основная функция этого оборудования — эффективная обработка или подготовка ингредиентов во что-то съедобное с сохранением уровня гигиены для их безопасности и качества.

Объем и сегментация рынка оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий

Динамика рынка оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий

Драйверы

Рост населения, а также рост дохода на душу населения

Ожидается, что рост населения в сочетании с ростом располагаемого дохода на душу населения приведет к увеличению спроса на мясо и птицу, а также потребления обработанного шоколада и кондитерских изделий, что будет способствовать росту рынка в прогнозируемый период.

 Растущий спрос в различных приложениях

Ожидается, что быстрорастущая розничная отрасль будет способствовать росту доходов целевого рынка в прогнозируемые годы. Другие факторы, которые, как ожидается, будут способствовать росту доходов на мировом рынке оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий, включают доступность продукции, более высокий уровень дохода на душу населения, рост урбанизации, запуск новых продуктов, растущий спрос на полезные и функциональные кондитерские изделия и новые тенденции в кондитерской промышленности. Кроме того, шоколадная и кондитерская промышленность быстро внедряют новые технологии, машины и методы.

Возможность

Для улучшения глобальной безопасности шоколада и кондитерских изделий необходимо усилить меры по контролю загрязнения и сократить потери шоколада и кондитерских изделий. Стандартное и передовое технологическое оборудование может легко достичь этих решений. В прогнозируемый период ожидается, что это создаст возможности для производителей оборудования.

Ограничения

Новое оборудование для обработки шоколада и кондитерских изделий оснащено сложной и чувствительной электрической системой, элементами управления и быстрой автоматизацией. В результате оборудование старого поколения было заменено современными машинами, что увеличило расходы на техническое обслуживание, техническую поддержку и электроэнергию. Производители промышленного оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий сталкиваются с многочисленными проблемами при поставке высококачественного оборудования и требуют высоких затрат на протяжении всего производственного процесса. По мере роста производственных затрат растет и конечная цена оборудования, что затрудняет для производителей шоколада и кондитерских изделий, особенно для малых и средних производителей, возможность приобрести оборудование, что приводит к ограничению спроса на оборудование для обработки шоколада и кондитерских изделий.

В этом отчете о рынке оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние COVID-19 на рынок оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий

Вирус оказал значительное влияние на производство оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий, что привело к остановке производства и работы фабрик. Все началось в Китае, мировом центре поставок сырья для предприятий, а затем распространилось на всю производственную цепочку поставок. Кроме того, Конференция ООН по торговле и развитию (ЮНКТАД) прогнозирует, что глобальные прямые иностранные инвестиции сократятся на 5–15 % в результате спада деятельности производственных компаний из-за закрытия фабрик. В результате вспышки COVID-19 ожидается замедление мировых инвестиций в производство оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий. Этот сценарий привел к снижению спроса на оборудование для обработки шоколада и кондитерских изделий, особенно в 2020 году.

Недавнее развитие

• Gea представит свой новый экструдер Xtru Twin 140 в октябре 2021 года, завершив линейку высокопроизводительного оборудования. Двойные экструдеры Gea Xtru позволяют производить широкий ассортимент продукции, включая гранулы для закусок на основе злаков, вырубные, 2D, 3D, многослойные, квадратной формы, перфорированные и прямого расширения; сухие завтраки ; сухой шоколад для домашних животных и кондитерские изделия; и любые другие экструдированные шоколадные и кондитерские изделия. Новейшая модель Xtru Twin 140 имела производительность более 3 тонн гранул и 10 тонн шоколада для домашних животных и кондитерских изделий в час.
• SPX FLOW выпустила новое оборудование для гомогенизации APV Pilot 4T в июне 2021 года, что позволяет клиентам тестировать широкий спектр рецептов в одном компактном устройстве. Этот продукт принесет пользу производителям шоколада, кондитерских изделий и напитков. APV помог гомогенизировать несмешивающуюся жидкость в эмульсию.

Масштаб мирового рынка оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий

Рынок оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий сегментирован по типу и применению. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип

• Вкладчики
• Бывшие
• Системы нанесения покрытий и распыления
• Миксер
• Охладитель

Приложение

• Мягкие кондитерские изделия
• Конфеты
• Жевательные резинки
• Мармеладки
• Желе

Региональный анализ/информация о рынке оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий

Проанализирован рынок оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, типам и областям применения, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки.

Рынок оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий в Азиатско-Тихоокеанском регионе стремительно развивается и расширяется. Азиатско-Тихоокеанский регион, среди других региональных рынков, демонстрирует признаки быстрого роста в ближайшем будущем. Быстрый рост этого рынка в первую очередь объясняется глобальным сдвигом производства из Северной Америки и Европы в Азиатско-Тихоокеанский регион, а также ростом использования оборудования при производстве шоколада и кондитерских изделий; ростом индустриализации; и увеличением государственных инвестиций в сектор переработки пищевых продуктов. Ожидается, что Китай будет доминировать на рынке Азиатско-Тихоокеанского региона до 2024 года, в первую очередь благодаря большей численности населения, росту расходов на полуфабрикаты и готовые к употреблению продукты, рентабельным производственным операциям и наличию дешевой квалифицированной рабочей силы.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли рынка оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий

Конкурентная среда рынка оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансы компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта, доминирование в применении. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний, связанному с рынком оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий:

• Buhler AG (Швейцария)
• GEA Group Aktiengesellschaft (Германия)
• Корпорация John Bean Technologies (США)
• Heat and Control Inc. (США)
• Альфа Лаваль АБ (Швеция)
• Robert Bosch Packaging Technology GmbH (Германия)
• Aasted APS (Дания)
• Baker Perkins Limited (Великобритания)
• Tomric Systems, Inc (США)
• Caotech BV (Нидерланды)
• Sollich KG (Германия)
• Apex Machinery & Equipment Co., Ltd. (Китай)
• Роял Дуйвис Винер Б.В. (Нидерланды)
• Tecno 3 SRL (Италия)
• BCH Limited (Великобритания)
• Корпорация Dover (США)

SKU-68870