Мировой рынок оборудования для производства шоколада и кондитерских изделий, рынок оборудования для производства шоколада и кондитерских изделий по типу (отсадочные машины, формовочные машины, системы нанесения покрытия и распыления, миксер и охладитель), по применению (мягкие кондитерские изделия, твердые конфеты, жевательные резинки, жевательные резинки и желе) – Тенденции отрасли и прогноз до 2029 года.
Анализ и размер рынка оборудования для переработки шоколада и кондитерских изделий
За последние десятилетия мировое потребление обработанного шоколада и кондитерских изделий резко возросло. Основным фактором этого увеличения является растущее население мира. В результате городские потребители имеют доступ к гораздо более широкому ассортименту шоколада и кондитерских изделий, а также к большей доступности шоколада и кондитерских изделий, чем сельские потребители. Эта тенденция урбанизации в значительной степени способствует повышению уровня жизни и росту доходов, что оказывает большее влияние на доступность обработанного шоколада и кондитерских изделий.
Data Bridge Market Research анализирует, что рынок оборудования для переработки шоколада и кондитерских изделий, который в 2021 году вырос на 3,4 миллиарда долларов США и, как ожидается, достигнет стоимости в 7,08 миллиарда долларов США к 2029 году, при среднегодовом темпе роста 9,6% в течение прогнозируемого периода 2022 года. до 2029 года. Отчет о рынке, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает углубленный экспертный анализ, анализ импорта/экспорта, анализ цен, анализ потребления продукции, патентный анализ и поведение потребителей.
Определение рынка
Оборудование для переработки шоколада и кондитерских изделий — это совокупность машин и оборудования, используемых для производства шоколадных изделий. В них используются формовочные машины, системы нанесения покрытий/распыления, смесители, охладители и т. д. Основная функция этого оборудования — эффективно перерабатывать или превращать ингредиенты в съедобные продукты, сохраняя при этом уровень гигиены, обеспечивая их безопасность и качество.
Объем и сегментация рынка оборудования для производства шоколада и кондитерских изделий
Отчет по метрике |
Подробности |
Прогнозный период |
2022–2029 гг. |
Базисный год |
2021 год |
Исторические годы |
2020 г. (настраивается на 2014–2019 гг.) |
Количественные единицы |
Выручка в миллиардах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США |
Охваченные сегменты |
Тип (отсадочные машины, формовочные машины, системы нанесения покрытия и распыления, смеситель и охладитель), по применению (мягкие кондитерские изделия, твердые конфеты, жевательные резинки, жевательные конфеты и желе) |
Охваченные страны |
США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки в составе Южной Америки |
Охваченные игроки рынка |
Buhler AG (Швейцария), GEA Group Aktiengesellschaft (Германия), John Bean Technologies Corporation (США), Heat and Control Inc. (США), Alfa Laval AB (Швеция), Robert Bosch Packaging Technology GmbH (Германия), Aasted APS (Дания) ), Baker Perkins Limited (Великобритания), Tomric Systems, Inc (США), Caotech BV (Нидерланды), Sollich KG (Германия), Apex Machinery & Equipment Co., Ltd. (Китай), Royal Duyvis Wiener BV (Нидерланды), Tecno 3 SRL (Италия) и BCH Limited (Великобритания) |
Возможности |
|
Динамика рынка оборудования для переработки шоколада и кондитерских изделий
Драйверы
Рост населения, а также рост доходов на душу населения
Ожидается, что рост населения в сочетании с ростом располагаемого дохода на душу населения приведет к увеличению спроса на мясо и птицу, а также к потреблению обработанного шоколада и кондитерских изделий, что будет способствовать росту рынка в течение прогнозируемого периода.
Растущий спрос в различных приложениях
Ожидается, что быстро развивающаяся отрасль розничной торговли будет способствовать росту доходов целевого рынка в течение прогнозируемых лет. Другие факторы, которые, как ожидается, будут способствовать росту доходов на мировом рынке оборудования для переработки шоколада и кондитерских изделий, включают доступность продукции, более высокий уровень дохода на душу населения, рост урбанизации, запуск новых продуктов, растущий спрос на полезные и функциональные кондитерские изделия, а также новые тенденции в кондитерской промышленности. Кроме того, шоколадная и кондитерская промышленность быстро внедряют новые технологии, оборудование и методы.
Возможность
Чтобы улучшить глобальную безопасность шоколада и кондитерских изделий, необходимо усилить меры по контролю загрязнения и сократить потери шоколада и кондитерских изделий. Стандартное и современное технологическое оборудование позволяет легко достичь этих решений. Ожидается, что в течение прогнозируемого периода это создаст возможности для производителей оборудования.
Ограничения
Новое оборудование для переработки шоколада и кондитерских изделий оснащено сложной и чувствительной электрической системой, средствами управления и быстрой автоматизацией. В результате оборудование старого поколения было заменено современными машинами, что привело к увеличению затрат на техническое обслуживание, техническую поддержку и электроэнергию. Производители промышленного оборудования для переработки шоколада и кондитерских изделий сталкиваются с многочисленными проблемами при поставке высококачественного оборудования и требуют высоких затрат на протяжении всего производственного процесса. По мере роста производственных затрат растет и конечная цена оборудования, из-за чего переработчикам шоколада и кондитерских изделий, особенно мелким и средним производителям, становится все труднее позволить себе такое оборудование, что приводит к ограничению спроса на оборудование для переработки шоколада и кондитерских изделий.
В этом отчете о рынке оборудования для переработки шоколада и кондитерских изделий представлена подробная информация о последних разработках, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменения в рыночном регулировании, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке оборудования для переработки шоколада и кондитерских изделий, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Влияние COVID-19 на рынок оборудования для переработки шоколада и кондитерских изделий
Вирус оказал значительное влияние на производство оборудования для переработки шоколада и кондитерских изделий, что привело к остановке производства и работы фабрик. Все началось в Китае, глобальном центре поставок сырья для предприятий, а затем распространилось на всю производственную цепочку поставок. Более того, Конференция Организации Объединенных Наций по торговле и развитию (ЮНКТАД) прогнозирует, что глобальные ПИИ сократятся на 5–15% в результате спада деятельности производственных компаний в результате закрытия заводов. Ожидается, что в результате вспышки COVID-19 глобальные инвестиции в производство оборудования для переработки шоколада и кондитерских изделий замедлятся. Этот сценарий привел к снижению спроса на оборудование для переработки шоколада и кондитерских изделий, особенно в 2020 году.
Недавнее развитие
- Gea представит свой новый экструдер Xtru Twin 140 в октябре 2021 года, завершив линейку высокопроизводительного выходного оборудования. Сдвоенные экструдеры Gea Xtru позволяют производить широкий ассортимент продукции, в том числе гранулы для закусок на основе зерновых, вырубленные, 2D, 3D, многослойные, квадратной формы, перфорированные и прямого экструдирования; Хлопья на завтрак; сухой домашний шоколад и кондитерские изделия; и любой другой экструдированный шоколад и кондитерские изделия. Самая последняя модель Xtru Twin 140 имела производительность более 3 тонн гранул и 10 тонн домашнего шоколада и кондитерских крошек в час.
- В июне 2021 года компания SPX FLOW представила новый гомогенизатор APV Pilot 4T, позволяющий клиентам тестировать широкий спектр рецептов в одном компактном устройстве. Этот продукт принесет пользу производителям шоколада, кондитерских изделий и напитков. APV способствовал гомогенизации несмешивающейся жидкости в эмульсию.
Объем мирового рынка оборудования для производства шоколада и кондитерских изделий
Рынок оборудования для переработки шоколада и кондитерских изделий сегментирован по типу и применению. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Тип
- Вкладчики
- Бывшие
- Системы нанесения покрытий и распыления
- Смеситель
- Кулер
Приложение
- Мягкие кондитерские изделия
- Твердые конфеты
- Жевательные резинки
- Мармеладки
- желе
Региональный анализ/аналитика рынка оборудования для производства шоколада и кондитерских изделий
Анализируется рынок оборудования для переработки шоколада и кондитерских изделий, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, типам и приложениям, как указано выше.
В отчет о рынке оборудования для переработки шоколада и кондитерских изделий включены следующие страны: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны. Европа в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.
Рынок оборудования для переработки шоколада и кондитерских изделий в Азиатско-Тихоокеанском регионе быстро развивается и расширяется. Азиатско-Тихоокеанский регион, среди других региональных рынков, демонстрирует признаки быстрого роста в ближайшем будущем. Быстрый рост этого рынка объясняется, прежде всего, глобальным смещением производства из Северной Америки и Европы в Азиатско-Тихоокеанский регион, а также увеличением использования оборудования при производстве шоколада и кондитерских изделий; растущая индустриализация; и увеличение государственных инвестиций в сектор пищевой промышленности. Ожидается, что Китай будет доминировать на рынке Азиатско-Тихоокеанского региона до 2024 года, в первую очередь благодаря большей численности населения, росту расходов на полуфабрикаты и готовые к употреблению продукты питания, экономически эффективным производственным операциям и наличию дешевой квалифицированной рабочей силы.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.
Конкурентная среда и анализ доли рынка оборудования для переработки шоколада и кондитерских изделий
Конкурентная среда на рынке оборудования для переработки шоколада и кондитерских изделий предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к сфере деятельности компаний, связанной с рынком оборудования для переработки шоколада и кондитерских изделий.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке оборудования для переработки шоколада и кондитерских изделий:
- Бюлер АГ (Швейцария)
- GEA Group Aktiengesellschaft (Германия)
- Корпорация John Bean Technologies (США)
- Heat and Control Inc. (США)
- Альфа Лаваль AB (Швеция)
- Robert Bosch Packaging Technology GmbH (Германия)
- Аастед АПС (Дания)
- Бейкер Перкинс Лимитед (Великобритания)
- Томрик Системс, Инк (США)
- Caotech BV (Нидерланды)
- Золлих К.Г. (Германия)
- Apex Machinery & Equipment Co., Ltd. (Китай)
- Роял Дуйвис Винер Б.В. (Нидерланды)
- Tecno 3 SRL (Италия)
- БЧ Лимитед (Великобритания)
- Дувр Корпорейшн (США)
Артикул-