Мировой рынок охлажденной птицы – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ и размер рынка охлажденной птицы

Охлажденная еда — это концепция, в которой еда хранится охлажденной, чтобы не допустить ее порчи. Рестораны теперь держат большое количество охлажденного мяса на складе, чтобы избежать дефицита мяса. Это помогает сохранить качество и текстуру мясных и птицеводческих продуктов.

По данным Data Bridge Market Research, рынок охлажденной птицы в 2021 году вырос на 18,03 млрд долларов США и, как ожидается, достигнет 28,09 млрд долларов США, а среднегодовой темп роста составит 5,70% в период с 2022 по 2029 год. Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Масштаб и сегментация рынка охлажденной птицы

Market Definition

Chilled meat is a common method of conservation. This reduces after-death enzyme activity, inhibits microbial expansion, and increases market shelf-life. The chilled meat wrapped in a package and stored at 0°Frequency temperature is safe to eat. As a result, chilled meat is frequently transported internationally or overseas. Certain foods and meats are seasonal and only available in a specific area, so the use of freezer technology allows for food storage all year and supply all over the world.

Global Chilled Poultry Market Dynamics

Drivers

• Rising preference for experiencing different food commodities

Customers' increasing preferences for chilled commodities, as well as their interest in expanding information and eagerness to experience multiple nutritional values, are the primary key leaning propelling the business.

• Wide use of e-commerce portals

The market is growing in popularity among consumers, particularly young professionals, due to the product's ease of use and time savings. This scenario is expected to provide potential opportunities for the global market by introducing new product varieties. In recent years, stable economic growth associated with the developing food and beverage industry has resulted in an increase in the number of job opportunities, raising consumer average income.

Furthermore, as a result of the increasing penetration of e-commerce and online delivery services, which is being driven by an accelerated lifestyle, eateries and restaurants all over the world are relying on chilled meat products to meet the demand for meat dishes. This scenario forecasts global market expansion in the coming years.

Opportunity

To meet this rising demand, an increasing number of chilled meat product manufacturers are entering the market, with new entrants expanding into new markets. As a result, food trading in the chilled poultry industry is becoming increasingly international in most countries. As a result, supply chains are becoming larger and more complicated, resulting in a greater need for meat to remain fresh for extended periods of time driving chilled poultry sales.

Restraints

High costs associated with the acquisition of freezing equipment may pose a significant threat to the growth of the chilled poultry market. Furthermore, chilled foods contain various types of preservatives that will affect the human body, which is another major factor expected to impede the growth of the chilled poultry market during the forecast period.

This chilled poultry market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the chilled poultry market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Global Chilled Poultry Market

The COVID-19 pandemic led to a massive burden on food and beverage supply chains worldwide. Consumer consumption habits have shifted as a result of their perception of the risk associated with COVID-19. Fear of possible food and beverage shortages has fuelled the hoarding trend. Due to the hoarding, demand for chilled poultry meat products increased, and the companies could not meet the market demand. The vaccination campaign and lockdown practises to limit the virus's global spread are likely to aid in the growth of the chilled food market in regaining its position in the food and beverage sector.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Development

• In October 2019, Suguna Poultry Farm Ltd announced opening a cold storage facility in Tiruchi. It has a capacity of 25 tonnes of meat. This will give you ready-to-eat chicken as well as chicken portions.

Global Chilled Poultry Market Scope

Рынок охлажденной птицы сегментирован на основе источника, процесса и канала сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Источник

• Куры
• Утки
• Индюки
• гуси
• Другие

Процесс

• Охлаждение воды
• Воздушное охлаждение

Канал сбыта

• Супермаркет/Гипермаркет
• Продуктовые магазины
• Специализированные розничные торговцы
• Онлайн-каналы
• Другие

Региональный анализ/информация о мировом рынке охлажденной птицы

Проведен анализ рынка охлажденной птицы, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, источникам, процессам и каналам сбыта, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке охлажденной птицы: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки.

США и Канада доминируют на североамериканском рынке охлажденной птицы благодаря растущему спросу на продукцию и увеличению числа точек общественного питания в регионе, в то время как ожидается, что Китай будет расти на рынке охлажденной птицы в Азиатско-Тихоокеанском регионе с 2022 по 2029 год из-за растущей популярности мясных продуктов в регионе.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли мирового рынка охлажденной птицы

Конкурентная среда рынка охлажденной птицы содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансах компании, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке охлажденной птицы.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке охлажденной птицы:

• JBS SA (США)
• Компания Kraft Heinz (США)
• BRF (Бразилия)
• Astral Foods (Южная Африка)
• Корпорация Hormel Foods (США)
• 2 Sisters Food Group (Великобритания)
• Waitrose & Partners (Великобритания)
• Wm. Morrison Supermarkets Limited (Великобритания)
• Братья Сэмворт (Великобритания)
• General Mills Inc (США)
• Conagra Brands, Inc (США)
• Nestlé SA (США)
• Unilever (Великобритания)
• Kellogg Co (США)
• McCain Foods Ltd. (США)
• Associated British Foods plc (Великобритания)
• Ajinomoto Foods (Япония)
• LantmännenUnibake (Германия)

SKU-56793