Отчет об анализе размера, доли и тенденций мирового рынка экстракта листьев цикория – обзор отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ рынка экстракта листьев цикория

Рынок экстракта листьев цикория переживает устойчивый рост, обусловленный повышением осведомленности потребителей о его пользе для здоровья и расширением сфер применения в различных отраслях. Экстракт листьев цикория, полученный из растения Cichorium intybus, набирает популярность в первую очередь из-за его богатого содержания инулина, пребиотического волокна, известного тем, что он поддерживает здоровье пищеварительной системы и способствует развитию полезных кишечных бактерий. Это подстегнуло спрос на диетические добавки и функциональные продукты питания, направленные на оздоровление пищеварительной системы. Кроме того, экстракт листьев цикория ценится за свои антиоксидантные свойства и потенциальную роль в регулировании уровня сахара в крови, что способствует его внедрению в фармацевтическую и пищевую промышленность. Благодаря постоянным исследованиям и разработкам, направленным на расширение функциональных возможностей и сфер применения экстракта, рынок экстракта листьев цикория готов к дальнейшему росту.

Объем рынка экстракта листьев цикория

Объем мирового рынка экстракта листьев цикория в 2023 году оценивался в 1,63 млн долларов США, а к 2031 году, по прогнозам, он достигнет 2,64 млн долларов США, при среднегодовом темпе роста в 6,2% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год. Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компаний, сетевые схемы дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Область отчета и сегментация рынка       

Chicory Leaf Extract Market Definition

Chicory leaf extract is a natural substance derived from the leaves of the chicory plant (Cichorium intybus). It is typically obtained through various extraction methods, including solvent extraction or water extraction, to isolate beneficial compounds such as inulin, polyphenols, and other bioactive components present in chicory leaves. Chicory leaf extract is known for its potential health benefits, including digestive health support due to its prebiotic properties, antioxidant activity, and potential role in promoting metabolic health.             

Chicory Leaf Extract Market Dynamics

Drivers

• Increasing Health Awareness

The chicory leaf extract is recognized for its potential to support digestive health by acting as a prebiotic, fostering the growth of beneficial gut bacteria. Additionally, its antioxidant properties contribute to its appeal as a natural ingredient that aids in combating oxidative stress. As consumers increasingly prioritize health and wellness, the demand for chicory leaf extract continues to rise, fueling expansion in various sectors including dietary supplements, functional foods, and beverages. Growing awareness among consumers regarding the health benefits of chicory leaf extract is significantly driving market growth.  

• Rising Demand for Natural Ingredients

Consumers are increasingly seeking alternatives to synthetic additives and sweeteners, preferring products derived from natural sources like chicory. The extract's rich content of inulin, a natural prebiotic fiber, makes it particularly appealing for enhancing the nutritional profile of products while catering to the growing trend of health-conscious consumer preferences. This trend is driving manufacturers to innovate and incorporate chicory leaf extract into a wide range of products. The global shift towards natural and plant-based ingredients in food, beverages, and dietary supplements is boosting the demand for chicory leaf extract.

Opportunities

• Growth in Dietary Supplements Market    

As awareness of digestive health benefits grows, there is an increasing focus on incorporating prebiotic ingredients like chicory leaf extract into dietary supplements. These supplements are designed not only to support digestive function but also to boost immune health and enhance overall well-being. Manufacturers are leveraging this opportunity to develop innovative formulations that cater to the evolving preferences of health-conscious consumers.  The rising consumer demand for dietary supplements that promote gut health and overall wellness presents a significant opportunity for the chicory leaf extract market.        

• Expansion into Functional Food and Beverage Segments         

Consumers are increasingly seeking products that offer additional health benefits beyond basic nutrition, such as enhanced digestive health and immune support. Chicory leaf extract, known for its prebiotic properties and antioxidant content, is being incorporated into a variety of functional food and beverage formulations. From energy bars to probiotic drinks, the extract plays a pivotal role in meeting consumer demand for products that promote holistic wellness and nutritional benefits. The burgeoning preference for functional foods and beverages presents a promising opportunity for the chicory leaf extract market.

Restraints/Challenges

• High Costs of Cultivating and Processing Chicory Plants

The cost associated with cultivating and processing chicory plants for extract production poses a significant restraint in the market. Cultivating chicory requires specific agricultural practices and careful management to ensure optimal yield and quality of extractable compounds like inulin and polyphenols. These production costs can impact profit margins for manufacturers and suppliers, making it challenging to offer competitive pricing in the market. Moreover, fluctuations in raw material costs and the need for specialized equipment further add to the overall production expenses, challenging the market growth.                

• Seasonal Variability in Chicory Crop Yield       

Chicory cultivation is susceptible to seasonal variations, which can lead to fluctuations in crop yield and subsequently impact supply and pricing in the market. Factors such as weather conditions, soil quality, and agricultural practices influence the growth and development of chicory plants. Variability in crop yield can affect the availability of raw materials for extract production, causing periodic shortages or excess supply in the market. This seasonal variability poses challenges for manufacturers and suppliers in maintaining consistent product availability and pricing stability.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Chicory Leaf Extract Market Scope

The market is segmented on the basis of type, application, nature, end-user, and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze major growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

• Powder Extract
• Liquid Extract

Приложение

• Еда и напитки
• Диетические добавки
• Фармацевтика
• Корм для животных
• Косметика

Природа

• Органический
• Общепринятый

Конечный пользователь

• Супермаркет
• Специализированный магазин
• Бакалея
• Интернет-магазины
• Другие

Канал распространения

• Онлайн
• Оффлайн

Региональный анализ рынка экстракта листьев цикория

Проводится анализ рынка и предоставляются сведения о его размерах и тенденциях по странам, типу, области применения, характеру, конечному пользователю и каналу сбыта, как указано выше.

Страны, охваченные рынком: США, Канада, Мексика, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки, Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки.

Ожидается, что Европа будет доминировать на рынке из-за заметного роста осведомленности о здоровье среди потребителей. Популярность цикориевого кофе, известного своими полезными для здоровья свойствами и характерным вкусом, внесла значительный вклад в эту тенденцию. Кроме того, растет предпочтение заменителей сахара в различных продуктах питания и напитках в регионе, что еще больше увеличивает спрос на экстракт листьев цикория.       

Ожидается, что Северная Америка покажет значительный рост за счет увеличения производственных мощностей, поскольку больше производителей инвестируют в выращивание и переработку цикория, чтобы удовлетворить растущий спрос. Кроме того, растет осведомленность потребителей о пользе для здоровья, связанной с экстрактом листьев цикория, включая его пребиотические свойства и потенциальную роль в снижении потребления сахара. Эта повышенная осведомленность побуждает как потребителей, так и производителей включать экстракт цикория в различные продукты, от продуктов питания и напитков до диетических добавок.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции, анализ пяти сил Портера и тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность региональных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговые пути.

Анализ конкурентной среды и доли рынка экстракта листьев цикория

Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в НИОКР, новых рыночных инициативах, региональном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта и доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.

На рынке работают следующие основные игроки:

• Starwest Botanicals (США)
• НП Нутра (США)
• Cargill Incorporated (США)
• Компания Reily Foods (США)
• ООО «Компания СТОКРОС» (Россия)
• Cosucra Groupe Warcoing (Бельгия)
• BENEO GmbH (Германия)
• Сенсус (Нидерланды)
• Nature's Gold Production (Нидерланды)
• Леру (Франция)
• Organic Herb Trading Co (Великобритания)
• Пионерский цикорий (Индия)
• PMV Nutrient Products Pvt Ltd (Индия)
• Farmvilla Food Industries Pvt Ltd (Индия)
• Murlikrishna Foods Pvt Ltd (Индия)
• Jamnagar Chicory Industries (Индия)
• Травы и культуры за рубежом (Индия)
• Кофейная компания Narasu's (Индия)
• Delecto Foods Pvt Ltd (Индия)
• Shaanxi Sciphar Natural Product Co Ltd. (Китай)

Последние разработки на рынке экстракта листьев цикория

• В ноябре 2023 года Associated British Foods (ABF) завершила приобретение Beneo, ведущего производителя экстракта цикория. Эта стратегическая покупка усиливает присутствие ABF на рынке заменителей сахара, расширяя ее портфель ингредиентами, полученными из цикория, такими как инулин и олигофруктоза         
• В октябре 2023 года Sensus, ключевой игрок в отрасли экстракта цикория, объединился с Chr. Hansen, известным производителем ферментов и микробных культур. Это сотрудничество направлено на продвижение инновационных пребиотических решений, разработанных специально для пищевых добавок и функциональных продуктов питания.

SKU-58610