Мировой рынок плавленого сыра – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ и размер рынка плавленого сыра

Растущий спрос на богатую белком пищу и растущая осведомленность о преимуществах молочных продуктов являются основными факторами, способствующими росту рынка. Изменение образа жизни, вестернизация, растущий спрос на продукты с добавленной стоимостью, рост числа ресторанов быстрого обслуживания (QSR) в развивающихся регионах и постоянно растущее население мира являются другими важными факторами, действующими как детерминанты роста рынка. Улучшение каналов дистрибуции, растущее внимание производителей к предоставлению инновационной упаковки, растущая доступность продуктов питания, которые улучшают иммунное здоровье, а также меняющиеся вкусы и предпочтения потребителей будут и дальше стимулировать рост рыночной стоимости.

 По данным исследования рынка Data Bridge, ожидается, что к 2031 году объем мирового рынка плавленых сыров достигнет 1 506,3 млн долларов США, что составляет 1 084,9 млн долларов США в 2023 году, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,20% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год.

Ожидается, что сегмент «плавленых сырных паст» будет доминировать на рынке, поскольку плавленые сырные пасты удобны в использовании, имеют длительный срок хранения и универсальны, что делает их популярными для различных кулинарных применений и закусок.

Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленные данные о производстве и мощностях компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Область отчета и сегментация рынка

Определение рынка

Сырный спред обычно намазывают на такие продукты, как хлеб и крекеры, и он густой по своей природе, поскольку содержит жиры, полезное растительное масло и сливочное масло. Спреды используются для улучшения вкуса или текстуры пищи, которая без них может считаться пресной. Они широко используются на офисных обедах, во время перекусов и на мероприятиях, отличных от обычного завтрака.

Динамика мирового рынка плавленого сыра

Драйверы

• Изменение вкусов и предпочтений потребителей

Развивающиеся вкусы потребителей, обусловленные растущим интересом к разнообразным и экзотическим вкусам, подпитывают спрос на разнообразные сырные пасты. Рынок выигрывает, поскольку производители внедряют инновации, чтобы удовлетворить различные вкусовые предпочтения, включая разработку уникальных и нишевых вкусов, чтобы завоевать интерес потребителей.

• Тенденции в области удобств и перекусов

Растущий темп современной жизни и рост популярности перекусов на ходу способствуют росту популярности сырных паст. Эти продукты удобны в использовании, что делает их привлекательным вариантом для занятых потребителей, ищущих быстрые и вкусные решения для перекусов. Фактор удобства является ключевым фактором, стимулирующим рост рынка.

Возможность

• Предложения, ориентированные на здоровье

С ростом внимания к здоровью и благополучию у производителей появилась возможность разрабатывать и продавать более полезные варианты сырных паст. Это включает продукты с пониженным содержанием жира, натрия или те, которые включают натуральные и органические ингредиенты для удовлетворения потребностей потребителей, заботящихся о своем здоровье.

Ограничения/Проблемы

• Сбои в цепочке поставок и затраты на сырье

Колебания цен на основные виды сырья, такие как сыр, могут повлиять на себестоимость продукции. Кроме того, сбои в цепочке поставок, как показали недавние мировые события, могут привести к проблемам в поддержании бесперебойных поставок качественных ингредиентов, что повлияет на общее производство и дистрибуцию плавленых сыров .

• Конкуренция со стороны заменителей и альтернатив

Рынок сталкивается с конкуренцией со стороны различных заменителей и альтернатив, включая другие спреды, соусы и закуски. Поддержание конкурентного преимущества требует постоянных инноваций, брендинга и маркетинговых усилий, чтобы отличать сырные спреды от альтернативных продуктов, что представляет собой сложную задачу для участников рынка.

В этом отчете о рынке сырного спреда содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрение продуктов, запуски продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке сырного спреда, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Недавнее развитие

• В сентябре 2023 года компания Miyoko's Creamery выпустила сырные спреды из растительного молока, расширив свою известную линейку продукции. Спреды, изготовленные из органического сквашенного кешью молока с использованием традиционных методов сыроделия, выпускаются в четырех вкусах, включая Classic Chive и Roadhouse Cheddar. Сертифицированные органические, веганские и не содержащие лактозы, сои, пальмового масла и глютена, универсальные спреды удовлетворят самые разные диетические предпочтения. Будучи пионером в производстве органических растительных молочных продуктов, компания Miyoko's продолжает внедрять инновации, удовлетворяя спрос на высококачественные растительные альтернативы. Теперь спреды доступны по всей стране в крупных розничных магазинах по цене 6,49 долл. США за контейнер на 8 унций.

Масштаб мирового рынка плавленого сыра

Рынок сырных паст сегментирован на основе источника, продукта, конечного использования и канала сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Источник

• Овечье молоко
• Коровье молоко
• Козье молоко
•  Буйволиное молоко

 Продукт

• Плавленый сырный спред
• Ароматизированный сырный спред
• Натуральный плавленый сыр
• Сливочно-сырный спред
• Органический сырный спред
• Деликатесный или домашний сырный спред

Конечное использование

• Семья
• Коммерческий

Канал распространения

• Магазины шаговой доступности
• Специализированные розничные магазины
• Онлайн
• Супермаркет/Гипермаркет

 Региональный анализ/информация о мировом рынке плавленого сыра

Проведен анализ рынка плавленых сыров, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, источникам, продуктам, конечному использованию и каналам сбыта.

В отчете о рынке рассматриваются следующие страны: США, Канада, Мексика, Германия, Великобритания, Италия, Франция, Испания, Швейцария, Нидерланды, Россия, Бельгия, Турция и остальные страны Европы, Китай, Индия, Япония, Австралия, Южная Корея, Малайзия, Сингапур, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, Южная Африка, Саудовская Аравия, ОАЭ, Кувейт и остальные страны Ближнего Востока и Африки.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать и, как ожидается, покажет самые быстрые темпы роста (CAGR) в течение прогнозируемого периода из-за растущей осведомленности потребителей о пользе для здоровья молочных продуктов, роста и расширения индустрии продуктов питания и напитков, глобализации, вестернизации, изменения образа жизни и увеличения личного располагаемого дохода. Кроме того, рост инноваций в области вкусов и текстур от основных производителей также будет способствовать росту рынка.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли мирового рынка плавленого сыра

Конкурентная среда рынка сырных паст содержит данные по конкурентам. Включены следующие данные: обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта, доминирование в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компании на рынке сырных паст.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке плавленых сыров:

• Кайт-Хилл (США)
• Tesco (Великобритания)
• Следуй за своим сердцем (США)
• Полевая обжарка (США)
• Кременчуг Miyoko (США)
• GOOD PLAneT Foods (США)
• Brownstoner LLC (США)
• Tofutti Brands, Inc. (США)
• Bute Island Foods Ltd (Великобритания)
• So Delicious Без молочных продуктов (США)
• Uhrenholt A/S (Дания)
• Сыр Dr-Cow Tree Nut (США)
• Toki, LLC (США)
• Маслозавод «Parmela» (США)
• Сыр и колбаса Gardners Wisconsin (США)
• DAIYA FOODS INC. (Канада)

SKU-70436