Мировой рынок шампанского – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года

Мировой рынок шампанского, по продукту (Престиж Кюве, Блан де Нуар, Блан де Блан, розовое шампанское и другие), канал сбыта (супермаркеты/гипермаркеты, специализированные магазины, интернет-магазины), тип сорта (Пино Менье, Пино Нуар, Шардоне), Вкус (фруктовый, брют), ценовая категория (эконом, средний уровень, люкс), канал продаж (офлайн-канал продаж, онлайн-канал продаж) — тенденции отрасли и прогноз до 2031 года.

Анализ и размер рынка шампанского

Развивающиеся тенденции потребления в Европе и Северной Америке, характеризующиеся увеличением количества заведений общественного питания и случайных выпивок, существенно повлияли на рынок шампанского. Шампанское, традиционно предназначенное для особых событий, таких как свадьбы и достижения, теперь используется для более повседневных встреч, таких как дни рождения, корпоративные вечеринки и ужины. Более того, растущая популярность марочных вин и шампанского отражает предпочтения потребителей в отношении аутентичных вкусов и впечатлений, что способствует увеличению спроса. Поскольку премиализация продолжает стимулировать рынок алкогольных напитков, особенно в духи и виноШампанское выиграет от ассоциации с роскошью и изысканностью, что еще больше подстегнет траекторию его роста в среднесрочной перспективе.

Объем мирового рынка шампанского в 2023 году оценивался в 7,3 миллиарда долларов США, а к 2031 году, по прогнозам, достигнет 11,90 миллиарда долларов США, при этом среднегодовой темп роста составит 6,3% в течение прогнозируемого периода с 2024 по 2031 год. , темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, курируемые Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компании, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробные и обновленные. анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем отчета и сегментация рынка

Определение рынка

Шампанское — игристое вино, производимое исключительно в шампанском регионе Франции с использованием определенных сортов винограда, в первую очередь Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Он известен своей шипучестью, сложным вкусовым профилем и ассоциируется с праздниками и роскошью благодаря уникальному методу производства, включающему вторичное брожение в бутылке.

Динамика рынка шампанского

Драйверы

• Изменение Восприятие потребителей из-за Выращивание инновационного шампанского Маркетинг

Дома шампанских вин используют креативное повествование, захватывающие визуальные эффекты и экспериментальный маркетинг, чтобы выделить свою продукцию в условиях жесткой конкуренции. Сотрудничество с влиятельными лицами, знаменитостями и художниками вызывает ажиотаж и расширяет привлекательность бренда среди различных демографических групп. Кроме того, интерактивные цифровые кампании и иммерсивный опыт используют технологии для привлечения потребителей и повышения лояльности к бренду. Благодаря постоянному обновлению и значимому взаимодействию с потребителями производители шампанского устанавливают эмоциональные связи, поддерживая интерес и стимулируя рост продаж шампанского.

В апреле 2021 года запуск Ruinart Champagne экологичной упаковки Second Skin станет примером инновационного брендинга на рынке шампанского. Полностью пригодный для вторичной переработки бумажный ящик сохраняет целостность вина и соответствует растущим предпочтениям потребителей в отношении экологичности и экологичности продукции. Эта инициатива демонстрирует приверженность Ruinart экологической ответственности, одновременно улучшая имидж бренда и привлекая добросовестных потребителей.

• Растущая популярность коктейлей с шампанским Увеличивает Потребление шампанского

шампанское коктейли предлагают потребителям универсальные и инновационные способы насладиться шампанским, выходя за рамки традиционных торжеств, привлекая более широкую аудиторию. Миксологи и бармены продолжают экспериментировать с шампанским как с ключевым ингредиентом различных коктейлей, создавая новые вкусы и впечатления, которые привлекают молодых потребителей и любителей коктейлей. Эта тенденция увеличивает потребление шампанского и стимулирует спрос на различные стили шампанского, от сухого брют до более сладких сортов, удовлетворяющих самые разнообразные вкусы. В результате производители шампанского получают выгоду от расширения рыночных возможностей и повышенного потребительского интереса, вызванного процветающей культурой коктейлей.

Возможности

• Рост туризма приводит к росту спроса на шампанское

Поскольку туристы ищут незабываемые впечатления, шампанское становится синонимом роскоши, праздника и наслаждения, что приводит к росту спроса. Заведения гостеприимства часто включают шампанское в свои меню, предлагая его для особых случаев или в качестве основного напитка, тем самым увеличивая объем продаж. Кроме того, ассоциация шампанского с роскошью и гостеприимством повышает его воспринимаемую ценность, привлекая как отечественных, так и международных потребителей. Кроме того, туристические центры служат ключевыми рынками для производителей шампанского, позволяя им демонстрировать свою продукцию разнообразной аудитории и обеспечивать узнаваемость бренда, способствуя устойчивому росту рынка.

• Растущая популярность западного стиля из-за расширения новых рынков

Рост благосостояния и изменение потребительских предпочтений в этих странах привели к увеличению спроса на предметы роскоши, включая шампанское, как символ праздника и статуса. Производители шампанского активно осваивают эти рынки, используя престиж и наследие своего бренда, чтобы привлечь внимание состоятельных потребителей. Более того, меняющийся образ жизни и социальные тенденции в этих регионах, такие как растущая популярность торжеств в западном стиле и роскошных развлечений, еще больше подогревают спрос на шампанское. В результате выход на новые рынки открывает производителям шампанского прибыльные возможности диверсифицировать свою клиентскую базу и стимулировать рост продаж на мировом рынке.

Ограничения/вызовы

• Высокие производственные затраты Проблемы для мелких производителей

Трудоемкий характер производства шампанского, который часто включает в себя ручные процессы, такие как ручной сбор винограда и длительные периоды выдержки в подвалах, способствует увеличению затрат. Кроме того, географические ограничения, налагаемые обозначением региона Шампанского, означают, что земля и ресурсы ограничены и дорогостоящи. Эти высокие затраты могут ограничивать размер прибыли, затрудняя эффективную конкуренцию мелким производителям и потенциально приводя к повышению розничных цен для потребителей.

• Нормативные препятствия сдерживают распространение шампанского из-за его повышенной сложности

Соблюдение стандартов качества усложняет задачу и увеличивает затраты производителей. Нарушение правил международной торговли и сертификации создает препятствия для выхода на рынок и его расширения. Изменения в нормативно-правовой базе, такие как тарифы или требования к маркировке, могут нарушить цепочки поставок и повлиять на экспортные рынки. В целом, нормативные ограничения создают административное бремя и ограничивают гибкость производителей шампанского, ограничивая возможности роста и инноваций в отрасли.

Этот рынок В отчете представлена ​​подробная информация о новых недавних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в рыночном регулировании, стратегическом рынке. анализ роста, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную ситуацию, связанную с нехваткой сырья и задержками доставки. Это означает оценку стратегических возможностей, создание эффективных планов действий и помощь предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок, включая прогнозируемые задержки доставки, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции картирования цен, поиск поставщиков, анализ эффективности категорий, решения по управлению рисками в цепочке поставок, расширенные возможности. бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов учитывается в отчетах о рынке и аналитических услугах, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои прибыли и расходы.

Недавние улучшения

• В октябре 2022 года Societe Jacques Bollinger SA отметила 40-летие сотрудничества с агентом 007, выпустив ограниченную серию шампанского Special Cuvee, The Bollinger Style. Шампанское, упакованное в оригинальную подарочную коробку с изображением силуэта Джеймса Бонда и его культового Aston Martin DB5, отдает дань уважения многолетнему сотрудничеству и изысканности, связанной как с брендом, так и с вымышленным персонажем.
• В апреле 2022 года Champagne Krug, известный бренд LVMH, выпустил два новых выпуска шампанского в рамках своей линии Grande Cuvées, включающей белые и розовые вариации. Эти шампанские были тщательно изготовлены из винограда, собранного в 2014 году, году, характеризующемся непредсказуемыми погодными условиями, который Круг метко называет «неустойчивым годом», демонстрируя приверженность бренда качеству и инновациям.
• В феврале 2022 года компания Champagne Louis Roederer выпустила винтажную версию знаменитого шампанского Cristal 2014 года с дозировкой 7 граммов на литр. Это изысканное шампанское, цена которого на рынке Великобритании составляет около 331,98 долларов США за бутылку объемом 75 мл, демонстрирует стремление бренда производить игристые вина премиум-класса, которые ценятся ценителями во всем мире за их исключительный вкус и роскошь.

Объем рынка шампанского

Рынок сегментирован по продукту, каналу сбыта, типу сорта, вкусу, цене и каналу продаж. Рост среди сегментов поможет вам проанализировать ниши роста и стратегии выхода на рынок, а также определить ваши основные области применения и разницу на ваших целевых рынках.

Продукт

• Престиж Кюве
• белый и черный
• Белый из белых
• Розовое Шампанское
• Другие

Канал распределения

• Супермаркеты/гипермаркеты
• Специализированные магазины
• Интернет-магазины

Тип оценки

• Пино Менье
• Пино-Нуар
• Шардоне

Вкус

• Фруктовый
  • Яблоко
  • Груша
  • Цитрусовые
  • Клубника
  • Чокнутый
  • Крем
  • Ваниль
• Брют

Ценовой ориентир

• Экономика
• Средний уровень
• Роскошь

Торговый канал

• Офлайн-канал продаж
  • Супермаркеты/гипермаркеты
  • Универсальные магазины
  • Магазин
  • Другой канал продаж
• Интернет-канал продаж
  • вебсайт компании
  • Электронная коммерция Платформа

Региональный анализ/аналитика рынка шампанского

Рынок представляет собой анализ и размер рынка, информация об объеме предоставляется по продукту, каналу распределения, типу сорта, вкусу, цене и каналу продаж, как указано выше.

В отчет о рынке включены следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония. , Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальной Ближний Восток и Африка (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA).

Доминирование Северной Америки на рынке обусловлено ее культурным значением, особенно в церемониях и праздниках, где алкоголь играет традиционную роль. Эта укоренившаяся культурная ассоциация стимулирует постоянный спрос, обеспечивая постоянное положение региона на рынке. Кроме того, богатая потребительская база Северной Америки и ее склонность к предметам роскоши еще больше укрепляют ее доминирование в потреблении шампанского. Таким образом, ожидается, что эта тенденция сохранится и даже будет процветать в прогнозируемый период, укрепляя позиции Северной Америки как ключевого игрока на мировом рынке шампанского.

В Азиатско-Тихоокеанском регионе наблюдается рост рынка из-за увеличения поддержки винодельческих предприятий, что обусловлено растущим признанием винной культуры и потребления. Эта тенденция еще больше усиливается ростом располагаемых доходов потребителей в регионе, что позволяет им наслаждаться винной продукцией премиум-класса. В результате винодельческая промышленность в Азиатско-Тихоокеанском регионе находится на пороге прибыльного роста, поскольку растущий спрос на разнообразные сорта и впечатления от вина открывает значительные возможности для виноделен и связанных с ними предприятий для процветания на рынке.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в правилах внутреннего рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости в нисходящем и восходящем направлении, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка шампанского

Конкурентная среда на рынке предоставляет подробную информацию по конкурентам. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынке.

Некоторые из крупнейших игроков, работающих на рынке:

• ЛАНСОН-BCC (Франция)
• Шампанское GH Martel (Франция)
• Тэттингер (Франция)
• Моет Хеннесси США, Инк (США)
• Вранкен - Поммери Монополь (Франция)
• Перно Рикар (Франция)
• Луи Рёдерер (Франция)
• Вдова Клико (Франция)
• Поммери (Франция)
• Пайпер-Хайдсик (Франция)
• Подвалы шампанского Андре (США)
• Алюмисил (США)
• Винный центр – Шампанское Николя Фейятт (Франция)
• GH Mumm et Cie (Франция)
• Боллинджер (Франция)
• Артвайнери (Украина)