Мировой рынок крахмала из маниоки – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ и размер рынка крахмала из маниоки

Рынок крахмала из маниоки переживает значительный прогресс, используя новейшие методы и технологии для повышения эффективности и качества производства. С ростом спроса на безглютеновые альтернативы и универсальные приложения в пищевой и непищевой промышленности рынок готов к устойчивому росту. Инновации в технологиях переработки и устойчивых методах ведения сельского хозяйства стимулируют расширение, обещая прибыльное будущее для заинтересованных сторон.

Объем мирового рынка крахмала из маниоки оценивался в 5,22 млрд долларов США в 2023 году и, по прогнозам, достигнет 7,95 млрд долларов США к 2031 году со среднегодовым темпом роста 5,40% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год. Помимо информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Область отчета и сегментация рынка       

Market Definition

Cassava starch is derived from the roots of the cassava plant, also known as manioc or yuca. It is a fine, white powder with numerous culinary and industrial applications. Commonly used as a thickening agent in food products, it is also utilized in industries such as papermaking, textiles, and pharmaceuticals. Cassava starch is gluten-free and offers a versatile alternative in various sectors.

Cassava Starch Market  Dynamics

Drivers

• Growing Demand for Convenience Foods

The rising demand for convenience foods, driven by urbanization and busy lifestyles, fuels the growth of the cassava starch market. Cassava starch's binding, thickening, and stabilizing properties make it a vital ingredient in processed foods. For instance, it is extensively used in ready-to-eat meals, instant soups, and sauces, meeting the need for quick and easy meal solutions while contributing to the market's expansion.

• Increased Consumption of Gluten-Free Products

The rise in gluten intolerance and celiac disease awareness has spurred demand for gluten-free products. Cassava starch, naturally devoid of gluten, is a preferred ingredient in gluten-free food items such as bread, pasta, and baked goods. Its versatile properties enable the creation of gluten-free alternatives without compromising taste or texture, catering to a growing consumer base seeking healthier and allergy-friendly options. This trend propels the cassava starch market forward.

Opportunities

• Expansion of Food Processing Industry

The growing food processing sector, particularly in regions such as Asia-Pacific and Africa where cassava is a staple crop, propels demand for cassava starch. Its versatility makes it a preferred ingredient in various products such as noodles, snacks, and bakery items. For instance, in Nigeria, starch in cassava is integral to the production of snacks such as chin chin and bakery goods such as bread, reflecting its pivotal role in driving market growth in these regions.

• Substitute for Grain-Based Starches

Cassava starch is emerging as a prime substitute for grain-based starches such as corn and wheat, owing to its competitive pricing, excellent thickening properties, and neutral taste. This trend is notably seen in the food processing industry where cassava starch is favored for its versatility. For instance, in the production of sauces, soups, and gravies, cassava starch stands out as a cost-effective and efficient alternative, driving its market growth.

Restraints/Challenges

• High Price of Raw Material

The escalating cost of cassava raw materials, fueled by the global economic recovery, poses a significant hindrance to the cassava starch market's growth. This surge in prices constrains profit margins and operational viability, potentially limiting market expansion and investment opportunities in the sector.    

• Growing Incidences of Pests and Diseases

The prevalence of pests and diseases such as cassava mosaic disease and cassava brown streak disease poses a substantial threat to cassava yields and quality. Without effective management strategies, these issues can severely hinder the cassava starch market, leading to reduced production and profitability for farmers and processors, exacerbating food security concerns in affected regions.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Recent Development

• In 2023, Lemonilo, a prominent health food brand, introduced Cassamo healthy cassava chips in Indonesia. Available in two flavors, Smoky BBQ and Spicy BBQ, these chips are rich in fiber and devoid of preservatives and flavor enhancers, offering a nutritious snack option to consumers
• In 2023, Roquette Frères, renowned for its innovative starches and bio-ingredients, potentially unveiled novel cassava-based products. They may have publicized breakthroughs in sustainable cassava processing methods, emphasizing eco-friendly practices, or introduced environmentally conscious derivatives derived from cassava, aligning with their commitment to sustainability and innovation in the agricultural sector

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продуктов учитывается в отчетах по анализу рынка и услугах по разведке, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Масштаб рынка крахмала маниоки

Рынок сегментирован на основе категории, формы, типа продукта и конечного пользователя. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Категория

• Органический
• Общепринятый

Форма

• Твердый
• Жидкость

 Тип продукта

• Измененный
• Родной
• Подсластитель

 Конечный пользователь

• Еда и напитки
• Фармацевтика
• Корм для животных
• Косметика
• Другие

Региональный анализ/информация о рынке крахмала маниоки

Рынок анализируется, и предоставляются сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, категориям, формам, типам продуктов и конечным пользователям, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA)

Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на рынке из-за растущего промышленного спроса и потребительских предпочтений в отношении кондитерских изделий, хлебобулочных изделий и закусок. Этот регион готов захватить значительную долю рынка и выручку, отражая многообразие применений и расширяющиеся тенденции потребления.

Ожидается, что Северная Америка станет самым быстроразвивающимся регионом на рынке крахмала из маниоки, что обусловлено быстрым ростом сектора продуктов питания и напитков, увеличением численности работающего населения и ростом доходов домохозяйств. Эти факторы подпитывают спрос на крахмал из маниоки в различных областях применения в регионе.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости сверху и снизу, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.

Анализ конкурентной среды и доли рынка крахмала из маниоки

Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке:

• Тейт и Лайл (Великобритания)
• Cargill, Incorporated. (США)
• АДМ (США)
• Состав. (США)
• AGRANA Beteiligungs-AG (Австрия)
• Виско крахмал (США)
• Global Sweeteners Holdings Ltd (Китай)
• Psaltry International Company Limited (Нигерия)
• Экта Интернешнл (Индия)
• Чорчайват Промышленность, ООО. (Таиланд)
• Matna Foods Ltd. (Нигерия)
• Группа компаний KengSeng (Южная Корея)
• SPAC Starch Products (India) Ltd (Индия)
• Вьет Дельта (Вьетнам)

SKU-32980