Мировой рынок каррагинана – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Мировой рынок каррагинана, по сорту (рафинированный каррагинан, полурафинированный каррагинан), типу (каппа, лота, лямбда), источнику морских водорослей (Gigartina, Chondrus, Iridaea, Eucheuma), функции (загуститель, стабилизатор, гелеобразователь, другие), применению (Пищевая, фармацевтическая, индивидуальная и прочая), тенденции отрасли и прогноз до 2029 года.

Анализ рынка и размер

Повышенный спрос на различные продукты питания, натуральные компоненты и гидроколлоиды будет способствовать развитию рынка каррагинана на протяжении всего прогнозируемого периода. Таким образом, покупатели также выбирают продукты с каррагинаном в результате повышения осведомленности. На сегодняшнем рынке потребителям нужны здоровые пищевые добавки и питательные продукты. Таким образом, ожидается, что рынок каррагинана будет бурно процветать в течение прогнозируемого периода.

Мировой рынок каррагинана оценивался в 832,01 миллиона долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет 1387,36 миллиона долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 6,6% в течение прогнозируемого периода 2022-2029 годов. Отчет о рынке, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает углубленный экспертный анализ, анализ импорта/экспорта, анализ цен, анализ производственного потребления и сценарий климатической цепочки.

Определение рынка

Каррагинан является загустителем, эмульгатором и консервантом для пищевых продуктов и напитков. Это полностью натуральные соединения, полученные из красных морских водорослей. Каррагинан можно найти в различных продуктах, включая сливки, мороженое, кокосовое молоко, конопляное молоко, мясные деликатесы, творог, миндальное молоко, и другие. Они безвкусны и питательно бесполезны. Они также используются в качестве заменителя жира в нежирных молочных продуктах и ​​в качестве заменителя еды. Каррагинан бывает трех типов: каппа, лямбда и лота, и он широко используется в продуктах питания, средствах личной гигиены, фармацевтике и других целях.

Объем отчета и сегментация рынка

Динамика рынка каррагинана

В этом разделе рассматривается понимание движущих сил рынка, преимуществ, возможностей, ограничений и проблем. Все это подробно обсуждается ниже:

Драйверы

• Высокий спрос в пищевой промышленности

Рынок будет расти из-за растущего спроса на каррагинан со стороны пищевой промышленности, который помогает стабилизировать продукты питания и напитки, предотвращая их разделение. Использование каррагинана вместо желатина при создании веганских продуктов также будет способствовать росту рынка. Каррагинан используется, среди прочего, в качестве ингредиента в йогуртах, мясных продуктах и ​​ореховом молоке. Кроме того, каррагинан можно найти в соевом молоке, конопляном молоке, мясных деликатесах, шоколадном молоке, твороге, немолочных десертах, веганских сырах и кокосовом молоке, и, по оценкам, он прокладывает путь к росту рынка.

Растущее сознание населения о своем здоровье и растущая потребность в натуральных пищевых загустителях будут еще больше способствовать темпам роста рынка каррагинана. Кроме того, смещение вкусов и предпочтений потребителей в сторону натуральных и здоровых продуктов также будет способствовать росту рыночной стоимости.

 Возможности

• Разработка продуктов и осведомленность

Кроме того, различные разработки участников рынка и растущая осведомленность о здоровье и фитнесе еще больше расширяют сферу применения продуктов, расширяют возможности получения прибыли для участников рынка в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год. Кроме того, растущая осведомленность об ингредиентах упакованных пищевых продуктов будет способствовать дальнейшему развитию расширить будущий рост рынка каррагинана.

Ограничения/вызовы

• Наличие альтернатив

Наличие альтернатив создаст препятствия для роста рынка каррагинана.

• Вредное влияние

Однако некоторые проблемы со здоровьем, связанные с каррагинаном, такие как возможность вызвать вздутие живота, непереносимость глюкозы и воспаление, по оценкам, будут ограничивать рост мирового рынка каррагинана в течение прогнозируемого периода. Таким образом, это поставит под сомнение темпы роста рынка каррагинана.

В этом отчете о рынке каррагинана представлена ​​подробная информация о последних разработках, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в рыночном регулировании. , стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке каррагинана, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние COVID-19 на рынок каррагинана

Недавняя вспышка корона вирус оказал огромное влияние на рынок каррагинана. Компании и их подразделения тратят время на то, чтобы отреагировать на новые изменения и разработать стратегии роста и развития в ответ на пандемию COVID 19, которая подтолкнула к новым разработкам во многих отраслях. Эпидемия создала дополнительные проблемы, такие как временные и постоянные блокировки. Это была попытка правительств всего мира остановить распространение пандемии и сдержать вирус. Другие ограничения, налагаемые в результате межгосударственных и внутригосударственных транзакций, еще больше затрудняют модуль доставки и логистики онлайн-бизнеса. Недоступность сырья и изменение потребительских предпочтений в сторону более здорового будущего также ограничивают рост рынка каррагинана. Правительство инвестирует в исследования и разработки, чтобы производить широкий ассортимент продуктов питания и напитков и делать их доступными для более широкой аудитории через различные каналы распределения. Чтобы рынок каррагинана процветал, крупные компании расширяют свои услуги.

Объем мирового рынка каррагинана

Рынок каррагинана сегментирован по сорту, типу, источнику морских водорослей, функциям и применению. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Оценка

• Рафинированный каррагинан
• Полуочищенный каррагинан

Тип

• Каппа
• Лота
• Лямбда

Источник морских водорослей

• Гигартина
• Хондрус
• Иридея
• Эвхеума

Функция

• Загуститель
• Стабилизатор
• Желирующий агент
• Другие

Приложение

• Еда
• Фармацевтический
• Персональный
• Другие

Региональный анализ/аналитика рынка каррагинана

Рынок каррагинана анализируется, и информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, классам, типам, источникам морских водорослей, функциям и приложениям, как указано выше.

В отчет о рынке каррагинана включены следующие страны: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Израиль, Египет, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки. (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.

Северная Америка доминирует на рынке каррагинана из-за растущего роста продаж готовых к употреблению продуктов питания и обработанных пищевых продуктов в этом регионе.

С другой стороны, по оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион продемонстрирует прибыльный рост в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год из-за растущего спроса на молочные продукты, кондитерские изделия, мясо и сопутствующие продукты, а также увеличения доходов потребителей в регионе на душу населения.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка каррагинана

Конкурентная среда на рынке каррагинана предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанной с рынком каррагинана.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке каррагинана:

• Ингредион Инкорпорейтед (США)
• Производственная корпорация ТБК (Филиппины)
• PT Fortuna Cahaya Cemerlang (Индонезия)
• Каргилл Инкорпорейтед (США)
• Danlink Ingredients (Pty) LTD (Южная Африка)
• Калдик Б.В. (Нидерланды)
• ACCEL Carrageenan Corporation (Филиппины)
• Корпорация MCPI (Филиппины)
• Scalzo Trading Co Pty Ltd (Австралия)
• Марсель Каррагинан (Филиппины)
• CyberColloids Ltd., (Аргентина)
• Гелимар С.А. (Чили)
• Ингредиентс Солюшнс Инк. (США)
• Шемберг (Филиппины)
• Коллоиды AEP (США)