Мировой рынок карамельного шоколада, по типу (темный шоколад и белый шоколад), применению (соус, конфеты, ароматизаторы и красители), каналу сбыта (розничная торговля и супермаркеты, специалисты по продуктам питания и напиткам, круглосуточные магазины, онлайн-платформа) – отраслевые тенденции и прогнозы 2029.
Анализ и размер рынка карамельного шоколада
В последние годы наблюдается рост тенденции экспериментирования с едой, особенно в кондитерские изделия и сектор хлебобулочных изделий, что привело к тому, что все большее количество продуктов питания появляется на полках супермаркетов и продается непосредственно потребителям через интернет-каналы. В результате несколько ведущих пищевых компаний предлагают карамель в своей продукции.
Согласно анализу Data Bridge Market Research, рынок карамельного шоколада оценивался в 5,13 млрд долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет стоимости в 8,81 млрд долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 7,00% в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год. такие сведения о рынке, как рыночная стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, игроки рынка и рыночный сценарий. Отчет о рынке, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта / экспорта, анализ цен, анализ потребления продукции, патентный анализ и поведение потребителей.
Объем и сегментация рынка карамельного шоколада
Отчет по метрике |
Подробности |
Прогнозный период |
2022–2029 гг. |
Базисный год |
2021 год |
Исторические годы |
2020 г. (настраивается на 2014–2019 гг.) |
Количественные единицы |
Выручка в миллиардах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США |
Охваченные сегменты |
Тип (темный шоколад и белый шоколад), канал сбыта (розничная торговля и супермаркеты, специалисты по продуктам питания и напиткам, круглосуточные магазины, онлайн-платформа) |
Охваченные страны |
США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки в составе Южной Америки |
Охваченные игроки рынка |
Cemoi Chocolatier (Франция), Nestlé SA (Швейцария), Mars Incorporated (США), FUJI OIL HOLDINGS INC. (Япония), Guittard Chocolate Company (США), Ghirardelli Chocolate Company (США), Varihona Inc. (Франция), Barry Callebaut (Швейцария), Kerry Group Plc (Ирландия), Olam Group (Сингапур), THE HERSHEY COMPANY (США), Cargill, Incorporated (США), Blommer Chocolate Company (США), Foley's Candies LP (Канада), Puratos (Бельгия), Ферреро (Италия) |
Возможности |
|
Определение рынка
Карамельный шоколад — это разновидность шоколада с карамелью. Карамель — сладкое кондитерское изделие, которое готовят путем нагревания сахара или сиропа до тех пор, пока он не станет коричневым и густым. Его можно использовать для ароматизации или окраски различных продуктов, включая конфеты, мороженое и кофе. Карамельный шоколад обычно более сладкий на вкус, чем другие виды шоколада.
Динамика мирового рынка карамельного шоколада
Драйверы
- Рост потребления кондитерских изделий и ароматизированных конфет
Движущей силой рынка является рост потребления ароматизированных конфет и кондитерских изделий, особенно среди молодого поколения. Кроме того, потребители готовы платить больше за продукты премиум-класса с более высоким качеством и вкусом, что способствует росту рынка. Кроме того, рынок пополняется привлекательной упаковкой десертов и конфет на основе карамельного шоколада. Наряду с этим быстрая урбанизация и рост располагаемого дохода меняют пищевые предпочтения потребителей, повышая спрос на карамельный шоколад.
- Инновационные продукты производителей для аудитории, заботящейся о своем здоровье
Растущая тенденция заботы о своем здоровье привела к увеличению спроса на карамельный шоколад с меньшим количеством жира и искусственного сахара. В результате крупные производители предлагают более здоровые варианты и меньшие размеры порций для людей, которые заботятся о контроле порций и потреблении калорий. Кроме того, растущий спрос на органический шоколад, изготовленный из продуктов с натуральными ароматизаторами, влияет на мировой спрос на карамельный шоколад.
Возможности
Кроме того, рост научно-исследовательской деятельности и усиление модернизации новых продуктов на рынке откроют новые возможности для рынка карамельного шоколада. Тем не менее, расширение сотрудничества между крупными игроками наряду с ростом узнаваемости бренда создает огромные рыночные возможности.
Ограничения
Однако дорогое сырье, неопределенные климатические условия и растущий рынок заменителей шоколада являются основными факторами, которые еще больше бросят вызов рынку карамельного шоколада в течение прогнозируемого периода.
В этом отчете о рынке карамельного шоколада представлена подробная информация о последних разработках, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений на рынке. регулирование, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке карамельного шоколада, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Влияние COVID-19 на рынок карамельного шоколада
На рынок какао повлияли низкие объемы продаж, вызванные пандемией COVID-19, а также проблемы со стороны предложения, связанные с качеством и сертификацией. Что касается экспорта, Институт изысканного какао и шоколада (FCCI) провел исследование о влиянии пандемии COVID-19, и результаты оказались тревожными. По сообщениям из Доминиканской Республики, жесткий карантин не позволял производителям и сельскохозяйственным работникам посещать плантации в течение нескольких недель, пока власти не предоставили исключение. В результате перебоев в цепочке поставок сырья и последующего карантина все больше специализированных магазинов остаются закрытыми в течение длительного периода времени, а объем потребления шоколада премиум-класса снижается.
Объем мирового рынка карамельного шоколада
Рынок карамельного шоколада сегментирован по типу, применению и каналу сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Тип
- Темный шоколад
- Белый шоколад
Приложение
- Соус
- Конфеты
- Ароматизаторы и красители
Канал распределения
- Розничная торговля и супермаркет
- Специалисты по продуктам питания и напиткам
- Магазины
- Онлайн-платформа
Региональный анализ/аналитика рынка карамельного шоколада
Рынок карамельного шоколада анализируется, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, типам, приложениям и каналам распространения, как указано выше.
Страны, охваченные отчетом о рынке карамельного шоколада: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе. , Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль , Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.
Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на рынке карамельного шоколада из-за высокого спроса на карамельный шоколад и продукты, в основном среди детей в регионе, а также растущей урбанизации в регионе.
Ожидается, что Ближний Восток и Африка станут самыми быстрорастущими регионами с точки зрения роста рынка карамельного шоколада из-за растущего числа специализированных розничных продавцов и недавних изменений в образе жизни и моделях потребления в этом регионе.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.
Конкурентная среда и анализ доли рынка карамельного шоколада
Конкурентная среда на рынке карамельного шоколада предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанной с рынком карамельного шоколада.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке карамельного шоколада:
- Cemoi Chocolatier (Франция)
- Nestlé SA (Швейцария)
- Марс Инкорпорейтед (США)
- FUJI OIL HOLDINGS INC. (Япония)
- Guittard Chocolate Company (США)
- Шоколадная компания Ghirardelli (США)
- Varihona Inc. (Франция)
- Барри Каллебо (Швейцария)
- Kerry Group Plc (Ирландия)
- Олам Групп (Сингапур)
- КОМПАНИЯ HERSHEY (США)
- Каргилл, Инкорпорейтед (США)
- Plum Chocolate Company (США)
- Foley's Candies LP (Канада)
- Пуратос (Бельгия)
- Ферреро (Италия)
Артикул-