Мировой рынок пропионата кальция – тенденции отрасли и прогноз до 2030 года

Анализ и размер рынка пропионата кальция

Растущий спрос на обработанные пищевые продукты и потребность в эффективных методах консервации способствовали тому, что рынок пропионата кальция в последние годы переживает значительный рост. Производители включают пропионат кальция в свои рецептуры из-за растущей осведомленности потребителей о проблемах безопасности пищевых продуктов и вредном воздействии микробного загрязнения. В результате ожидается, что рынок пропионата кальция вскоре вырастет.

Data Bridge Market Research анализирует, что мировой рынок пропионата кальция, который в 2022 году составил 350,12 млн долларов США, к 2030 году вырастет до 567,32 млн долларов США и, как ожидается, будет испытывать среднегодовой темп роста в 6,2% в течение прогнозируемого периода. «Инкапсулированный» доминирует в сегменте типов рынка пропионата кальция из-за растущего спроса на промышленные приложения. В дополнение к инсайтам о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, курируемые Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности по компаниям, сетевые схемы дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Масштаб и сегментация рынка пропионата кальция

Определение рынка

Пропионат кальция — это химическое соединение, широко используемое в качестве консерванта в пищевой промышленности. Его получают из гидроксида кальция и пропионовой кислоты. Он известен своей способностью предотвращать развитие плесени и бактерий, продлевая срок годности различных продуктов, особенно хлебобулочных изделий. Благодаря своему успеху в сохранении безопасности пищевых продуктов и предотвращении микробного загрязнения, пропионат кальция стал широко признанной надежной добавкой.

Динамика рынка пропионата кальция

Драйверы

• Растущий спрос на переработанные и полуфабрикаты

Растущее предпочтение потребителями готовых к употреблению и полуфабрикатов обуславливает спрос на пропионат кальция как консервант для обеспечения безопасности продукта и продления срока годности. Сектор полуфабрикатов пережил существенный рост во всем мире из-за изменения образа жизни, плотного графика и растущего предпочтения готовых к употреблению блюд. Потребители все чаще ищут продукты питания, которые предлагают удобство, более длительный срок годности и легкую доступность. В результате производители в пищевой промышленности включают пропионат кальция в свои продукты, чтобы удовлетворить эти требования.

• Растущее развитие продуктов питания с чистой этикеткой

Растущее развитие продуктов питания с чистой этикеткой стимулирует рост рынка пропионата кальция. Чистая этикетка относится к растущему потребительскому спросу на продукты питания, содержащие натуральные, узнаваемые и минимально обработанные ингредиенты. Потребители все больше беспокоятся об искусственных добавках, консервантах и ​​химикатах в своей пище и ищут более чистую и прозрачную маркировку.

• Растущий спрос на обработанные и упакованные продукты питания

Растущий спрос на обработанные и упакованные продукты питания является существенным драйвером для рынка пропионата кальция. Обработанные и упакованные продукты питания приобрели популярность благодаря своему удобству, более длительному сроку хранения и доступности. Пропионат кальция обычно используется в качестве пищевого консерванта в обработанных и упакованных продуктах питания для предотвращения микробной порчи, продления срока хранения и сохранения свежести продукта. Он подавляет рост плесени и бактерий, тем самым обеспечивая безопасность и качество этих продуктов питания.

Возможность

• Расширение аквакультурной отрасли

Expanding the aquaculture industry presents an opportunity for calcium propionate in North America. As the aquaculture sector grows, there is a rising need for high-quality feed with an extended shelf life to support the health and productivity of farmed fish and aquatic organisms. Calcium propionate serves as a feed preservative, preventing spoilage and maintaining the nutritional value of the feed.

Restraint/Challenge

• Availability of substitutes

The availability of substitutes can act as a restraining factor for the calcium propionate market in North America. While calcium propionate is widely used as a food preservative, alternative preservatives and antimicrobial agents can serve similar purposes. One such substitute is sodium propionate, which shares similar properties and functionalities with calcium propionate. Sodium propionate can be an alternative in certain food applications and may offer similar preservation benefits. Other preservatives such as sorbic acid, benzoic acid, and their salts also serve as alternatives to calcium propionate in specific food products.

This calcium propionate market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the calcium propionate market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Recent Development

• In September 2022, Kemin Industries, Inc. announced its new product extending its portfolio in the North American market, namely SHIELD Pure. The product, which has a clean label and is cultured dextrose, enables bakers to swap out dry calcium propionate and propionic acid. This new technology is a fantastic addition to Kemin's portfolio of bakery solutions because it enables bakers to overcome formulation and process challenges and create the ideal baked goods, flatbreads, and tortillas that last longer and are safer and fresher.

• In January 2019, Kemira announced that they had signed an agreement to establish a joint venture of Kemira Yongsan Chemicals Co., Ltd in Ulsan, Republic of Korea, with Yongsan Chemicals. The company aimed to expand its product portfolio in the market through this expansion.

Global Calcium Propionate Market Scope

Рынок пропионата кальция сегментирован по типу, источнику, форме, сорту и применению. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип

• Инкапсулированный
• Неинкапсулированный

Источник

• Естественный
• Синтетический

Форма

• Порошковый
• Жидкость

Оценка

• Пищевой класс
• Кормовой сорт
• Фармацевтический класс
• Промышленный сорт/Технический сорт

Приложение

• Еда и напитки
• Хлебобулочные изделия
• Печенье и бисквиты
• Торты и блины
• Пончики и вафли
• Начинки и топпинги
• Другие
• Кондитерские изделия
• Кондитерские изделия в драже и шоколад
• Жевательные конфеты и твердые жвачки
• Другие
• Полуфабрикаты
• Супы быстрого приготовления
• Соусы и подливки
• Заправки для салатов
• Сладкие и соленые соусы
• Экструдированные закуски
• Паста
• Лапша
• Другие
• Молочные продукты
• Молочные напитки
• Ароматизированные йогурты
• Десерты
• Мороженое и рожок мороженого
• Джемы и желе
• Пудинги
• Заварной крем
• Напитки
• Соки
• Готовый кофе и чай
• Безалкогольные напитки
• Пиво
• Другие
• Обработанное мясо и рыба
• Другие
• Кормить
• Корм для свиней
• Корм для домашних животных
• Аквакорм
• Корм для птицы
• Корм для жвачных животных
• Фармацевтика
• Другие

Региональный анализ/анализ рынка пропионата кальция

Проведен анализ рынка пропионата кальция, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по типу, источнику, форме, марке и применению, как указано выше.

Регионы, охваченные отчетом о рынке пропионата кальция: США, Канада, Мексика, Китай, Южная Корея, Япония, Индия, Таиланд, Индонезия, Австралия, Новая Зеландия, Вьетнам, Малайзия, Филиппины, Сингапур, Бангладеш, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Германия, Франция, Великобритания, Испания, Россия, Дания, Швеция, Польша, Норвегия, Венгрия, Исландия, Турция, Италия, Бельгия, Нидерланды, Швейцария, остальные страны Европы, Саудовская Аравия, Южная Африка, Объединенные Арабские Эмираты, Катар, Кувейт, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки, Чили, Эквадор, Перу, Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки.

Европа доминирует и является самым быстрорастущим рынком пропионата кальция, поскольку потребители испытывают большой спрос на натуральные консерванты в косметических продуктах для увеличения срока годности продукта и предотвращения раздражения кожи и аллергии.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.

Анализ конкурентной среды и доли рынка пропионата кальция

Конкурентная среда рынка пропионата кальция содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансах компании, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке пропионата кальция:

• Кемира (Финляндия)
• Персторп (Швеция)
• Fine Organic Industries Limited. (Индия)
• Macco Organiques Inc. (Канада)
• Impextraco NV (Бельгия)
• LGM Pharma. (США)
• Titan Biotech. (Индия)
• AM FOOD CHEMICAL CO., LIMITED (Китай)
• BELL CHEM CORP. (США)
• Dr. Paul Lohmann GmbH & Co. KGaA (Германия)
• Рабочая группа по охране окружающей среды. (США)
• Kemin Industries, Inc. (США)
• MAGNESIA GmbH (Германия)

SKU-17379