Мировой рынок смесей для тортов – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Get Exclusive Sample PDF of this Report Here

Анализ и размер рынка смесей для кексов

За последние несколько лет мировой рынок смесей для тортов значительно вырос в размерах и стоимости. Растущий располагаемый доход потребителей позволил им свободно тратить деньги на удовлетворение своих вкусовых рецепторов, что отражается в росте спроса на торты и, как следствие, на смеси для тортов по всему миру.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок смесей для тортов, который рос на сумму 1,43 млрд долларов США в 2021 году, как ожидается, достигнет значения 2,08 млрд долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 4,80% в прогнозируемый период 2022-2029 годов. В дополнение к рыночным данным, таким как рыночная стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, участники рынка и рыночный сценарий, рыночный отчет, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта/экспорта, анализ цен, анализ производства и потребления, патентный анализ и поведение потребителей.

Масштаб и сегментация рынка смесей для тортов

Get Exclusive Sample PDF of this Report Here

Определение рынка

Смесь для торта — это предварительно смешанная смесь ингредиентов, используемая для приготовления тортов или других хлебобулочных изделий, таких как хлеб, блины, вафли, кексы, печенье , брауни, тесто для пиццы, бисквиты и другие десерты. Смесь для торта — это смесь основных ингредиентов, таких как мука, хлебопекарная мука, разрыхлитель, пищевая сода, дрожжи, сахар и соль. Она поставляется с различными вкусами, включая шоколад, ваниль и фрукты.

Динамика рынка смесей для тортов

Драйверы

• Растущий беспокойный образ жизни и растущая тенденция питания вне дома

Рост населения и его располагаемого дохода сместили рынок смесей для тортов в сторону роста. Изменения образа жизни потребителей сыграли значительную роль в увеличении спроса на смеси для тортов. Растущее работающее население мира сталкивается со многими проблемами, связанными с их образом жизни, поскольку у них не так много времени, чтобы готовить еду и десерты для себя, они больше узнали о готовой пище и часто предпочитают отели и рестораны, чтобы иметь свои любимые десерты. В результате спрос на смеси для тортов увеличился в гостиничной и ресторанной индустрии.

• Значительный рост покупательной способности потребителей.

Образ жизни потребителей был подвержен влиянию роста располагаемого дохода и двойного дохода во многих домохозяйствах. Растущая покупательная способность потребителей побуждала их повышать свой уровень жизни и тратить больше, обеспечивая им удобство и новые впечатления. Число людей, посещающих отели и рестораны, чтобы поесть вкусную еду и десерты, увеличивается, и они стремятся попробовать каждый новый и экзотический вкус, что подпитывает спрос на смеси для тортов.

Возможность

Благодаря наличию разнообразных вариантов смесей для тортов, таких как воздушные смеси для тортов, смеси для тортов без глютена и смеси для тортов с низким содержанием калорий, ожидается, что мировой рынок смесей для тортов будет расширяться быстрыми темпами в ближайшие годы. С ростом производства смесей для тортов с высокой пищевой ценностью и без аллергенов, потенциал роста этого рынка, как ожидается, резко возрастет в ближайшем будущем. Кроме того, ожидается, что значительное увеличение женской рабочей силы и их беспокойный образ жизни будут стимулировать мировой рынок смесей для тортов в течение следующих нескольких лет.

Ограничения

Сдерживающим фактором для рынка смесей для тортов станет большое количество консервантов, используемых для увеличения срока годности продукта, что будет сдерживать рынок и создавать трудности в прогнозируемый период.

В этом отчете о рынке смесей для тортов содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке смесей для тортов, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние COVID-19 на рынок смесей для тортов

Вспышка COVID-19 оказала значительное влияние на рынок кондитерских изделий. Строгие правила и карантин, введенные в течение 2020 года, оказали влияние на кондитерскую промышленность, вызвав дифференцированное воздействие на поставки сырья (сельскохозяйственная продукция, пищевые ингредиенты и промежуточные пищевые продукты), торговлю и логистику, волатильность спроса и предложения, неопределенный потребительский спрос и повлияв на рабочую силу на промышленном уровне. Одним из основных факторов, повлиявших на кондитерскую промышленность во время карантина, стало падение продаж в результате сокращения дарения и импульсивных покупок среди потребителей по всему миру.

Недавнее развитие

• Апрель 2019 года, Карл Фацер представил Fazer Suklaamarenkileivos и Fazer Kinuskimarenkileivos, новые безе. Это помогло компании расширить свой ассортимент продукции для удовлетворения потребностей хлебопекарной промышленности.
• В апреле 2019 года компания Lesaffre открыла новый пекарский центр в Австрии, сосредоточившись на разработке промышленных пекарских решений. Этот рост помог ее промышленным клиентам разрабатывать новые продукты и процессы.
• В марте 2019 года компания ADM представила новую линейку органической муки. Эта новая линейка муки включает органическую универсальную муку, органическую хлебопекарную муку премиум-класса и другие органические молотые продукты, которые появятся на рынке в ближайшие годы.

Масштаб мирового рынка смесей для тортов

Рынок смесей для тортов сегментирован на основе вкуса, типа и канала сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Вкус

• Шоколад
• Ваниль
• Фрукты
• Другие

Тип

• Слоеный торт
• Торт «Пища ангела»
• Пирог без муки или с низким содержанием муки
• Торт в кружке
• Другие

Канал сбыта

• Магазин на основе
• Не на основе магазина

 Региональный анализ/анализ рынка смесей для тортов

Проведен анализ рынка смесей для тортов, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, вкусам, типам и каналам сбыта, как указано выше.

Страны, охваченные мировым рынком смесей для тортов: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA).

Северная Америка занимает самую большую долю рынка из-за высокого спроса на хлебобулочные изделия, в то время как в Центральной и Южной Америке ожидается самый быстрый среднегодовой темп роста в 6,20 процента в течение прогнозируемого периода из-за растущего спроса на хлебобулочные изделия в таких странах, как Бразилия и Аргентина.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли рынка смесей для тортов

Конкурентная среда рынка смесей для кексов содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансах компании, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке смесей для кексов.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке смесей для тортов:

• Kellogg Co. (США)
• Dun & Bradstreet, Inc (США)
• Conagra Brands, Inc. (США)
• London Dairy Co. Ltd (Великобритания)
• Danone SA (Франция)
• АДМ (США)
• Daiya Foods Inc. (Канада)
• Grupo Bimbo SABde CV(Мексика)
• Associated British Foods PLC (Великобритания)
• General Mills Inc. (США)
• Lantmännen Unibake (Дания)
• Aryzta AG (Швейцария)
• Vandemoortele NV (Бельгия)
• Europastry SA (Испания)
• Cole's Quality Food Inc. (США)

SKU-54753