Мировой рынок смесей для тортов, по вкусу (шоколад, ваниль, фрукты и другие), типу (слоеный торт, торт «Ангельская еда», торт без муки или с низким содержанием муки, кекс в кружке, другие), каналу сбыта (магазинный и немагазинный). ), – Тенденции отрасли и прогноз до 2029 года
Анализ и размер рынка смесей для тортов
За последние несколько лет мировой рынок смесей для тортов резко вырос в размерах и стоимости. Растущий располагаемый доход потребителей позволил им свободно тратить средства на удовлетворение своих вкусовых рецепторов, что отражается в растущем спросе на торты и, как следствие, на смеси для тортов во всем мире.
Data Bridge Market Research анализирует, что рынок смесей для тортов, который рос на сумму 1,43 миллиарда долларов США в 2021 году, как ожидается, достигнет стоимости 2,08 миллиарда долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 4,80% в течение прогнозируемого периода 2022-2029 годов. В дополнение к такой информации о рынке, как рыночная стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, игроки рынка и рыночный сценарий, отчет о рынке, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта / экспорта, анализ цен, анализ потребления продукции, патентный анализ и поведение потребителей.
Объем и сегментация рынка смесей для тортов
Отчет по метрике |
Подробности |
Прогнозный период |
2022–2029 гг. |
Базисный год |
2021 год |
Исторические годы |
2020 г. (настраивается на 2014–2019 гг.) |
Количественные единицы |
Выручка в миллиардах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США |
Охваченные сегменты |
Вкус (шоколад, Ваниль, фрукты, другое), тип (слоеный торт, торт «Еда ангела», торт без муки или с низким содержанием муки, кекс в кружке, другие), канал сбыта (магазинный и немагазинный) |
Охваченные страны |
США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, Остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Южной Америки в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, ЮАР, Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA) |
Охваченные игроки рынка |
Kellogg Co. (США), Dun & Bradstreet, Inc. (США), Conagra Brands, Inc. (США), London Dairy Co. Ltd (Великобритания), Danone SA (Франция), ADM (США), Daiya Foods Inc. ( Канада), Grupo Bimbo SABde CV (Мексика), Associated British Foods PLC (Великобритания), General Mills Inc. (США), Lantmännen Unibake (Дания), Aryzta AG (Швейцария), Vandemoortele NV (Бельгия), Europastry SA (Испания) , Cole's Quality Food Inc. (США) |
Возможности |
|
Определение рынка
Смесь для торта — это предварительно смешанная смесь ингредиентов, используемая для приготовления тортов или других хлебобулочных изделий, таких как хлеб, блины, вафли, кексы, печенье, пирожные, тесто для пиццы, печеньеи другие десерты. Смесь для торта представляет собой смесь основных ингредиентов, таких как мука, хлебная мука, разрыхлитель, пищевая сода, дрожжи, сахар и соли. Он бывает разных вкусов, включая шоколад, ваниль и фрукты.
Динамика рынка смесей для тортов
Драйверы
- Растущий беспокойный образ жизни и растущая тенденция обедать вне дома
Растущее население и его располагаемый доход привели к росту рынка смесей для тортов. Изменения в образе жизни потребителей сыграли значительную роль в увеличении спроса на смеси для тортов. Растущее работающее население мира сталкивается со многими проблемами, связанными с их образом жизни, поскольку у них мало времени на приготовление еды и десертов для себя, они узнали больше о готовой еде и часто предпочитают отели и рестораны, чтобы иметь свои любимые десерты. . В результате возрос спрос на смеси для тортов в гостиничном и ресторанном бизнесе.
- Значительный рост покупательной способности потребителей.
На образ жизни потребителей повлиял рост располагаемого дохода и двойной доход во многих домохозяйствах. Растущая покупательная способность потребителей побуждала их повышать уровень жизни и тратить больше, предоставляя им удобство и новые впечатления. Число людей, посещающих отели и рестораны, чтобы насладиться вкусной едой и десертами, увеличивается, и они стремятся попробовать все новые и экзотические вкусы, что повышает спрос на смеси для торта.
Возможность
Благодаря доступности разнообразных смесей для кексов, таких как безвоздушные смеси для кексов, безглютеновые смеси для кексов и низкокалорийные смеси для кексов, ожидается, что мировой рынок смесей для кексов будет расширяться быстрыми темпами в ближайшие годы. Ожидается, что в связи с увеличением производства смесей для тортов с высокой пищевой ценностью и без аллергенов потенциал роста этого рынка в ближайшем будущем резко возрастет. Кроме того, ожидается, что значительный рост женской рабочей силы и их беспокойный образ жизни будут стимулировать мировой рынок смесей для кексов в течение следующих нескольких лет.
Ограничения
Сдерживающим фактором для рынка смесей для тортов станет большое количество консервантов, используемых для увеличения срока годности продукта, что будет сдерживать рынок и создавать трудности в прогнозируемом периоде.
В этом отчете о рынке смесей для кексов представлена подробная информация о последних разработках, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений на рынке. регулирование, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке смесей для кексов, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Влияние COVID-19 на рынок смесей для тортов
Вспышка COVID-19 оказала значительное влияние на кондитерский рынок. Строгие правила и карантин, введенные в течение 2020 года, оказали влияние на кондитерскую промышленность, вызвав различное влияние на поставки сырья (сельскохозяйственная продукция, пищевые ингредиенты и промежуточные пищевые продукты), торговлю и логистику, волатильность спроса и предложения, неопределенный потребительский спрос, и затрагивает рабочую силу на промышленном уровне. Одним из основных факторов, повлиявших на кондитерскую отрасль во время карантина, стало падение продаж из-за снижения количества подарков и импульсивных покупок среди потребителей во всем мире.
Недавнее развитие
- В апреле 2019 года Карл Фацер представил новые безе Fazer Suklaamarenkileivos и Fazer Kinuskimarenkileivos. Это помогло компании расширить портфель продуктов для удовлетворения потребностей хлебопекарной промышленности.
- В апреле 2019 года Lesaffre открыла новый хлебопекарный центр в Австрии, специализирующийся на разработке решений для промышленной выпечки. Этот рост помог промышленным клиентам в разработке новых продуктов и процессов.
- В марте 2019 года компания ADM представила новую линейку органической муки. Эта новая линия муки включает в себя органическую универсальную муку, органическую хлебную муку высшего сорта и другие органические молотые продукты, которые появятся на рынке в ближайшие годы.
Объем мирового рынка смесей для тортов
Рынок смесей для тортов сегментирован по вкусу, типу и каналу сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Вкус
- Шоколад
- Ваниль
- Фрукты
- Другие
Тип
- Слоеный пирог
- Ангельский торт с едой
- Пирог без муки или с низким содержанием муки
- Кружка Торт
- Другие
Канал распределения
- На основе магазина
- Не в магазине
Региональный анализ/аналитика рынка смесей для тортов
Рынок смесей для кексов анализируется, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, вкусам, типам и каналам сбыта, как указано выше.
Страны мирового рынка смесей для торта: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальная часть Южной Америки в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовской Аравии, Омана, Катара, Кувейта, Южной Африки, остального Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA).
Северная Америка имеет наибольшую долю рынка из-за высокого спроса на хлебобулочные изделия, а в Центральной и Южной Америке ожидается самый быстрый среднегодовой темп роста в 6,20 процента в течение прогнозируемого периода из-за растущего спроса на хлебобулочные изделия в таких странах, как Бразилия и Аргентина.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.
Конкурентная среда и анализ доли рынка смесей для тортов
Конкурентная среда на рынке смесей для кексов предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широту и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынке смесей для тортов.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке смесей для тортов:
- Келлогг Ко. (США)
- Дан энд Брэдстрит, Инк (США)
- Конагра Брендс, Инк. (США)
- Лондонская молочная компания (Великобритания)
- Данон С.А. (Франция)
- АДМ (США)
- Дайя Фудс Инк. Канада
- Grupo Bimbo SABde CV (Мексика)
- Associated British Foods PLC (Великобритания)
- Дженерал Миллс Инк. (США)
- Лантманнен Унибаке (Дания)
- Аризта АГ (Швейцария)
- Вандемоортеле Н.В. (Бельгия)
- Europastry SA (Испания)
- Cole's Quality Food Inc. (США)
Артикул-