Мировой рынок смесей для тортов – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ и размер рынка смесей для кексов

За последние несколько лет мировой рынок смесей для тортов значительно вырос в размерах и стоимости. Растущий располагаемый доход потребителей позволил им свободно тратить деньги на удовлетворение своих вкусовых рецепторов, что отражается в росте спроса на торты и, как следствие, на смеси для тортов по всему миру.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок смесей для тортов, который рос на сумму 1,43 млрд долларов США в 2021 году, как ожидается, достигнет значения 2,08 млрд долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 4,80% в прогнозируемый период 2022-2029 годов. В дополнение к рыночным данным, таким как рыночная стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, участники рынка и рыночный сценарий, рыночный отчет, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта/экспорта, анализ цен, анализ производства и потребления, патентный анализ и поведение потребителей.

Масштаб и сегментация рынка смесей для тортов

Определение рынка

A cake mix is a pre-mixed mixture of ingredients used to make cakes or other baked goods such as breads, pancakes, waffles, muffins, cookies, brownies, pizza dough, biscuits, and other desserts. A cake mix is a concoction of basic ingredients such as flour, bread flour, baking powder, baking soda, yeast, sugar, and salts. It comes in a variety of flavours, including chocolate, vanilla, and fruits.

Cake Mixes Market Dynamics

Drivers

• Growing hectic lifestyle and growing trend of dining out

The growing population and their disposable income has shifted the cake mix market toward growth. Consumer lifestyle changes have played a significant role in increasing demand for cake mixes. The world's growing working population faces many challenges related to their lifestyle, as they do not have much time to prepare food and desserts for themselves, have learned more about ready-to-eat food, and frequently prefer hotels and restaurants to have their favourite desserts. As a result, the demand for cake mixes has increased in the hotel and restaurant industries.

• Significant growth in consumers spending power.

Consumers' lifestyles have been influenced by rising disposable income and dual incomes in many households. Consumers' rising purchasing power encouraged them to improve their living standards and spend more, providing them with convenience and new experiences. The number of people visiting hotels and restaurants to eat delicious food and desserts is increasing, and they are eager to try every new and exotic flavour available, which has fuelled the demand for cake mixes.

Opportunity

Due to the availability of a diverse range of cake mix options, such as airy-free cake mix, gluten-free cake mix, and low-calorie cake mix, the global market for cake mix is expected to expand at a rapid pace in the coming years. With the increased production of cake mixes with high nutritional value and no allergens, the growth potential of this market is expected to skyrocket in the near future. Aside from that, the significant increase in the female labour force and their hectic lifestyle is expected to boost the global cake mix market over the next few years.

Restraints

The large number of preservatives used to increase the product's shelf life, which will hinder the market and create difficulties in the forecasted period, will be the restraints for the cake mixes market.

This cake mixes market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the cake mixes market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

COVID-19 Impact on Cake Mixes Market

The COVID-19 outbreak has had a significant impact on the confectionery market. The strict rules and lockdown implemented throughout 2020 have had an impact on the confectionery industry, causing differential impact on raw material supply (agricultural produce, food ingredients, and intermediate food products), trade & logistics, demand-supply volatility, uncertain consumer demand, and affecting the workforce at the industrial level. One of the major factors affecting the confectionery industry during the lockdown was a drop in sales as a result of decreased gifting and impulse buying among consumers worldwide.

Recent Development

• April 2019, Fazer Suklaamarenkileivos and Fazer Kinuskimarenkileivos, the new meringues, were introduced by Karl Fazer. This aided the company in expanding its product portfolio to meet the needs of the bakery industry.
• In April 2019, Lesaffre established a new baking centre in Austria, focusing on developing industrial baking solutions. This growth aided its industrial customers in developing new products and processes.
• March 2019, A.D.M. has introduced a new line of organic flours. This new flour line includes organic all-purpose flour, organic premium bread flour, and other organic milled products that will be available in the market in the coming years.

Global Cake Mixes Market Scope

The cake mixes market is segmented on the basis of flavour, type and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Flavour

• Chocolate
• Vanilla
• Fruit
• Others

Type

• Layer Cake
• Angel Food Cake
• Flourless or Low- Flour Cake
• Mug Cake
• Others

Distribution channel

• Store based
• Non store based

 Cake Mixes Market Regional Analysis/Insights

The cake mixes market is analysed and market size insights and trends are provided by country, flavour, type and distribution channel as referenced above.

Страны, охваченные мировым рынком смесей для тортов: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA).

Северная Америка занимает самую большую долю рынка из-за высокого спроса на хлебобулочные изделия, в то время как в Центральной и Южной Америке ожидается самый быстрый среднегодовой темп роста в 6,20 процента в течение прогнозируемого периода из-за растущего спроса на хлебобулочные изделия в таких странах, как Бразилия и Аргентина.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли рынка смесей для тортов

Конкурентная среда рынка смесей для кексов содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансах компании, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке смесей для кексов.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке смесей для тортов:

• Kellogg Co. (США)
• Dun & Bradstreet, Inc (США)
• Conagra Brands, Inc. (США)
• London Dairy Co. Ltd (Великобритания)
• Danone SA (Франция)
• АДМ (США)
• Daiya Foods Inc. (Канада)
• Grupo Bimbo SABde CV(Мексика)
• Associated British Foods PLC (Великобритания)
• General Mills Inc. (США)
• Lantmännen Unibake (Дания)
• Aryzta AG (Швейцария)
• Vandemoortele NV (Бельгия)
• Europastry SA (Испания)
• Cole's Quality Food Inc. (США)

SKU-54753