Мировой рынок бромированного растительного масла (БВО) – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ и размер рынка бромированного растительного масла (БВО)

Бромированное растительное масло (BVO) в основном используется в качестве эмульгатора и стабилизатора в безалкогольных напитках с цитрусовым вкусом и спортивных напитках. Однако его безопасность была поставлена ​​под сомнение из-за потенциальных рисков для здоровья, связанных с воздействием брома. Следовательно, несколько стран, включая многие страны Европы, Азии, Южной Америки и Австралии, полностью запретили его использование в напитках. В Соединенных Штатах FDA ввело ограничение в 15 частей на миллион (ppm) для BVO в готовых напитках. Несмотря на эти правила, BVO остается распространенным ингредиентом примерно в 10% газированных продуктов в США, особенно тех, которые имеют цитрусовый вкус.

Объем мирового рынка бромированного растительного масла BVO оценивался в 3,25 млрд долларов США в 2023 году и, по прогнозам, достигнет 5,22 млрд долларов США к 2031 году со среднегодовым темпом роста 6,10% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год. Помимо информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компаний, схемы сетей дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Область отчета и сегментация рынка       

Определение рынка

Бромированное растительное масло (BVO) — пищевая добавка, которая используется в качестве эмульгатора в безалкогольных напитках с цитрусовым вкусом и спортивных напитках. Его получают из растительного масла, оно содержит бром, который добавляется в масло, чтобы сделать его более растворимым в воде. BVO способствует равномерному распределению ароматизаторов по всему напитку, предотвращая их разделение. Помимо эмульгирующих свойств, BVO также действует как стабилизатор, помогая сохранять вкус и цвет напитка с течением времени.

Динамика рынка бромированного растительного масла BVO

Драйверы

• Растущий спрос на обработанные продукты питания и полуфабрикаты  

Эмульгаторы играют решающую роль в улучшении текстуры, стабильности и срока годности обработанных пищевых продуктов, делая их более привлекательными для потребителей. Из-за растущей распространенности занятого образа жизни и растущей потребности в быстрых и удобных вариантах питания растет спрос на обработанные и полуфабрикаты. Эмульгаторы играют решающую роль в улучшении текстуры, стабильности и срока годности обработанных пищевых продуктов, делая их более привлекательными для потребителей. С ростом занятого образа жизни и потребности в быстрых и простых решениях для питания растет спрос на обработанные и полуфабрикаты. Глобальный рост спроса на обработанные и полуфабрикаты, особенно в городских районах, является существенным фактором спроса на пищевые добавки, такие как эмульгаторы, включая BVO.       

• Растущий спрос на безалкогольные и спортивные напитки

Безалкогольные и спортивные напитки часто содержат эмульгаторы, такие как BVO, которые помогают улучшить доставку вкуса и стабильность, обеспечивая лучший общий опыт употребления для потребителей. По мере расширения рынка этих напитков растет и спрос на эмульгаторы, такие как BVO. Удобство и освежающие качества этих напитков особенно привлекательны для потребителей на развивающихся рынках, способствуя росту рынка BVO в этих регионах.

Возможности

• Инновации в формулах продуктов   

Производители, которые могут предложить инновационные решения для удовлетворения меняющихся потребностей потребителей, таких как улучшенная стабильность, текстура и срок годности пищевых продуктов, вероятно, преуспеют на конкурентном рынке. Инвестируя в исследования и разработки (НИОКР) для создания новых смесей или формул BVO, компании могут дифференцировать свою продукцию и получить конкурентное преимущество. Постоянные инновации в формулах продуктов, включая разработку новых смесей или формул бромированного растительного масла (BVO) с улучшенными функциональными возможностями и профилями безопасности, представляют значительные возможности для роста рынка.     

• Разработка более безопасных альтернатив БВО 

The increasing demand for safer and more sustainable food additives is driving the development of alternative emulsifiers to replace BVO. Companies that invest in R&D to create safer alternatives to BVO are likely to gain a competitive advantage in the market. These alternatives may offer similar functionality to BVO but with improved safety profiles, addressing consumer concerns about the potential health risks associated with bromine exposure. Companies can meet regulatory requirements, enhance consumer trust, and capitalize on the growing demand for clean-label and natural food additives by developing safer alternatives and create new market opportunity.  

Restraints/Challenges

• Consumer Preferences for Natural Ingredients 

The shift towards natural and clean-label products has notably impacted consumer preferences, driving them towards natural ingredients. This is fueled by concerns regarding health, sustainability, and transparency in food labeling. As a result, the demand for BVO may decline as consumers increasingly seek products with natural and clean-label ingredients. Food and beverage manufacturers may need to reformulate their products to meet these changing consumer preferences, potentially impacting the growth of the BVO market.            

• Availability of Alternative Emulsifiers 

The availability of alternative emulsifiers that offer similar functionalities to BVO, such as sucrose esters and polysorbates, provides food and beverage manufacturers with viable options to replace BVO in their products. These alternative emulsifiers, derived from natural or more widely accepted synthetic sources, addressing consumer concerns about the safety and health risks associated with BVO, limit the growth of the BVO market.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Brominated Vegetable Oil BVO Market Scope

The market is segmented on the basis of source and application. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Source

• Soy
• Corn

 Application

• Beverages
• Bakery Products
• Pesticides
• Flame Retardant

Brominated Vegetable Oil BVO Market Regional Analysis/Insights

The market is analyzed and market size insights and trends are provided by country, source, and application as referenced above.

The countries covered in the market are U.S., Canada, Mexico, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific, Saudi Arabia, U.A.E., South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa, Brazil, Argentina, and Rest of South America.

Noth America is expected to dominate the market and show significant growth due to several factors, including increased consumption of packaged food and beverage products, rising disposable income levels, higher purchasing power parity, and increased consumer health awareness. In addition, numerous companies are investing in research and development of bromine derivatives due to their multiple advantages over traditional vegetable oils. This has led to a greater number of innovations in this sector, benefiting both manufacturers and end-users.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции, анализ пяти сил Портера и тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность региональных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговые пути.

Конкурентная среда и анализ доли рынка бромированного растительного масла BVO

Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в НИОКР, новых рыночных инициативах, региональном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта и доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.

На рынке работают следующие основные игроки:

• Synutra International (Китай)
• Kraft Foods Group, Inc. (США)
• Kerry Ingredients & Flavors (Ирландия)
• Корпорация Abitec (США)
• Watson Inc. (США)
• Advanced Food Systems Inc. (США)
• Aarhuskarlshamn AB (Швеция)
• Firmenich SA (Швейцария)
• Компания BASF (Германия)
• Лаборатория Eurobio (Франция)
• Компания Good Scents (США)
• DeWolf Chemical (США)
• КОСМЕ ИТАЛИЯ (Италия)
• Компания Penta Manufacturing Company (США)
• Parchem Fine & Specialty Chemicals (США)
• Спектр (США)

SKU-60418