Глобальный блокчейн на рынке сельского хозяйства и поставок продовольствия – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ и размер рынка блокчейна в сельском хозяйстве и цепочке поставок продовольствия

Прослеживаемость продукции является ключевым применением технологии блокчейн на рынке сельского хозяйства и поставок продовольствия. Она включает отслеживание происхождения, обработки и распределения продуктов питания от фермы до вилки, обеспечивая прозрачность и подотчетность на протяжении всей цепочки поставок. Технология блокчейн-сельского хозяйства обеспечивает безопасную и неизменяемую запись всех транзакций и событий, позволяя осуществлять мониторинг в режиме реального времени и быстро выявлять потенциальные проблемы. Это повышает безопасность и контроль качества пищевых продуктов, гарантируя, что продукты обрабатываются и хранятся надлежащим образом, снижая риск загрязнения и порчи. Агропродовольственная промышленность может улучшить прослеживаемость продукции, используя блокчейн-сельское хозяйство, повысить доверие потребителей и повысить общую эффективность цепочки поставок.

Объем мирового рынка блокчейна в сельском хозяйстве и цепочке поставок продовольствия оценивался в 162,93 млн долларов США в 2023 году и, по прогнозам, достигнет 279,95 млн долларов США к 2031 году со среднегодовым темпом роста 7,00% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год. Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компаний, сетевые схемы дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Область отчета и сегментация рынка       

Определение рынка

Технология блокчейн все чаще используется в сельском хозяйстве и цепочках поставок продовольствия для повышения прозрачности, безопасности и прослеживаемости. Она позволяет регистрировать каждый шаг в цепочке создания стоимости продукта, от производства до потребления, обеспечивая надежные данные и снижая финансовые риски. Этот децентрализованный подход устраняет необходимость в посредниках и доверенных органах, способствуя прямому взаимодействию между партнерами и укрепляя доверие между производителями и потребителями.

Блокчейн в сельском хозяйстве и динамике рынка поставок продовольствия

Драйверы

• Сокращение мошенничества Технология блокчейн-сельского хозяйства

Записи блокчейна неизменяемы, что затрудняет их изменение мошенниками, тем самым снижая вероятность продажи поддельных товаров. Это повышает доверие и прозрачность во всей цепочке поставок, от производителей до потребителей. Он использует защищенный и защищенный от несанкционированного доступа реестр блокчейна, с помощью которого агропродовольственная промышленность может более эффективно бороться с мошенничеством с продуктами питания, обеспечивая подлинность продуктов и защищая потребителей от потенциальных рисков для здоровья, связанных с поддельными товарами. Ожидается, что снижение мошенничества, обеспечиваемое технологией блокчейна, будет способствовать ее внедрению на рынке сельскохозяйственной и продовольственной цепочки поставок.

• Растущий спрос на органическую продукцию

Потребители все чаще ищут прозрачность и подлинность в продуктах питания, которые они покупают, особенно когда речь идет об органических заявлениях. Технология блокчейн обеспечивает надежную и неизменную запись всей цепочки поставок, от фермы до вилки, позволяя потребителям проверять происхождение и методы производства своих продуктов. Производители продуктов питания и розничные торговцы могут завоевать доверие потребителей, используя блокчейн, и дифференцировать свои органические предложения на переполненном рынке. Ожидается, что этот спрос на прозрачность продолжит стимулировать принятие рынка цепочки поставок блокчейна.

Возможности

• Растущее внедрение устройств Интернета вещей

Датчики IoT могут собирать данные в реальном времени об условиях окружающей среды, параметрах качества и перемещениях продукции по всей цепочке поставок. Затем эти данные могут быть записаны в блокчейн, обеспечивая прозрачную и неизменяемую запись, которая улучшает прослеживаемость и видимость. Интеграция блокчейна с  технологиями IoT и AI (искусственный интеллект) обеспечивает расширенные аналитические и предиктивные возможности, позволяя заинтересованным сторонам оптимизировать логистику, прогнозировать сбои в цепочке поставок и принимать более обоснованные решения.

IBM и Nestle объединились, чтобы использовать технологию блокчейн для повышения безопасности пищевых продуктов. Целью партнерства является отслеживание и проверка происхождения и качества пищевых продуктов, обеспечение прозрачности и подотчетности по всей цепочке поставок. Ожидается, что эта инициатива повысит безопасность пищевых продуктов и снизит риск заражения и порчи за счет обеспечения видимости и прослеживаемости в реальном времени.

• Повышение уровня соответствия нормативным требованиям

Правительства вводят более строгие правила безопасности и прослеживаемости пищевых продуктов, и технология блокчейн помогает компаниям соблюдать эти правила, предоставляя прозрачную и безопасную систему учета. Это обеспечивает подотчетность, прослеживаемость и прозрачность на протяжении всей цепочки поставок, снижая риск мошенничества с продуктами питания и повышая безопасность продуктов питания.

Ограничения/Проблемы

• Высокие затраты на реализацию

Расходы на разработку, включая оборудование, программное обеспечение и персонал, могут быть существенными, от $80 000 до $1,5 млн за полнофункциональное решение. Это может стать препятствием для мелких фермеров или предприятий с ограниченными ресурсами, препятствуя внедрению технологии блокчейн для повышения прозрачности и эффективности цепочки поставок.

• Высокая техническая сложность

Сама технология может быть сложной, требующей специальных знаний и инфраструктуры, что может стать препятствием для внедрения. Сюда входит необходимость в передовых ИТ-системах, управлении данными и мерах кибербезопасности. Кроме того, интеграция блокчейна с существующими системами и обеспечение бесперебойной связи между различными заинтересованными сторонами может быть сложной задачей. Эти сложности могут привести к увеличению затрат и трудностям в реализации, препятствуя широкому внедрению блокчейна в агропродовольственном секторе.

В этом отчете о рынке содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную среду нехватки сырья и задержек поставок. Это приводит к оценке стратегических возможностей, созданию эффективных планов действий и оказанию помощи предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок на основе прогнозируемых задержек поставок, картирования дистрибьюторов по регионам, анализа товаров, анализа производства, тенденций ценового картирования, поиска поставщиков, анализа эффективности категорий, решений по управлению рисками в цепочке поставок, расширенного сравнительного анализа и других услуг по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продукции

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продуктов учитывается в отчетах по анализу рынка и услугах по разведке, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Блокчейн в сельском хозяйстве и сфере поставок продовольствия

Рынок сегментирован на основе приложения и места организации. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Приложение

• Смарт-контракты
• Оплата и расчеты
• Прослеживаемость продукта
• Отслеживание и видимость
• Управление
• Риск
• Управление соответствием требованиям

Сайт организации

• Крупные предприятия
• Малые и средние предприятия (МСП)

Блокчейн в сельском хозяйстве и цепочке поставок продовольствия. Региональный анализ/анализ рынка

Проводится анализ рынка, а также предоставляются сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, областям применения и организациям, как указано выше.

Страны, охваченные рынком: США, Канада, Мексика, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA).

Северная Америка доминирует на рынке из-за присутствия таких известных игроков, как IBM и Microsoft, значительной научно-исследовательской деятельности и растущей осведомленности о преимуществах технологии блокчейн с точки зрения платежей, прозрачности и земельного кадастра. В этом регионе наблюдается быстрое внедрение технологии блокчейн, особенно в США и Канаде, что привело к росту рынка. Сосредоточение региона на передовых технологиях и его экономическая стабильность также способствовали его значительной доле на рынке.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион испытает значительный рост рынка из-за быстрого внедрения новых технологий, таких как блокчейн и аналитика. Растущий спрос на эффективное управление цепочками поставок, безопасность пищевых продуктов и прослеживаемость в регионе стимулирует этот рост. Сосредоточение региона на инновациях и цифровой трансформации также способствует внедрению технологии блокчейн в сельскохозяйственную и продовольственную цепочку поставок.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости сверху и снизу, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Конкурентная среда и блокчейн в сельском хозяйстве и анализ доли рынка поставок продовольствия

Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке органического кофе.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке:

• Корпорация IBM (США)
• Майкрософт (США)
• SAP SE (Германия)
• Амвросий (Швейцария)
• arc-net (Швейцария)
• OriginTrail (Эстония)
• Ripe Technology INC (США)
• Фонд VeChain (Китай)
• Project Provenance Ltd. (Великобритания)
• Chainvine Limited (Великобритания)
• AgriChain Pty Ltd (Австралия)
• Chainvine Limited (Великобритания)

SKU-59511