Отчет об анализе размера, доли и тенденций мирового рынка порошка черной смородины – обзор отрасли и прогноз до 2031 года

Анализ рынка порошка черной смородины

Ожидается, что рынок порошка черной смородины будет расти, поскольку интерес потребителей к здоровью и благополучию продолжает расти. Инновации в применении продуктов и увеличение доступности через онлайн- и розничные каналы, вероятно, будут способствовать расширению рынка. Акцент на устойчивые и органические методы также может повлиять на будущую динамику рынка. Порошок черной смородины, полученный из плодов куста черной смородины, ценится за высокое содержание антиоксидантов и потенциальную пользу для здоровья. На рынок порошка черной смородины влияют различные факторы, включая тенденции в области здоровья потребителей, применение продуктов и региональный спрос, тем самым стимулируя рост рынка.

Размер рынка порошка черной смородины

Объем мирового рынка порошка черной смородины в 2023 году оценивался в 1,93 млрд долларов США, а к 2031 году, по прогнозам, он достигнет 3,63 млрд долларов США, при этом среднегодовой темп роста составит 8,20% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год.

Помимо аналитических данных о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, анализ цен, анализ доли бренда, опрос потребителей, демографический анализ, анализ цепочки поставок, анализ цепочки создания стоимости, обзор сырья/расходных материалов, критерии выбора поставщиков, анализ PESTLE, анализ Портера и нормативную базу.

Тенденции рынка порошка черной смородины

«Расцвет органических и не-ГМО продуктов»

Рост органических и не-ГМО продуктов существенно влияет на рынок порошка черной смородины. Этот сдвиг обусловлен растущим спросом потребителей на здоровье, устойчивость и этические соображения. Компании, которые принимают эти тенденции, предлагая органический и не-ГМО порошок черной смородины, обеспечивая прозрачность своей практики и эффективно донося преимущества до потребителей, имеют хорошие возможности для успеха на этом развивающемся рынке.

Например, достижения в области агротехники привели к более эффективному и высокоурожайному выращиванию черной смородины. Современные методы ведения сельского хозяйства включают лучшее управление почвой, борьбу с вредителями и оптимизированные методы сбора урожая, которые обеспечивают постоянные поставки высококачественной черной смородины. Программы селекции вывели новые сорта черной смородины с улучшенными характеристиками, такими как более высокое содержание антоцианов, лучшая устойчивость к болезням и улучшенный вкус. Эти достижения способствовали повышению пищевой ценности и качества порошка черной смородины.

Область применения отчета и сегментация рынка         порошка черной смородины

Определение рынка порошка черной смородины

Порошок черной смородины — это тонко измельченное вещество, полученное из сушеной черной смородины (Ribes Nigrum), разновидности темно-фиолетовой ягоды, известной своим высоким содержанием питательных веществ и антиоксидантов. Порошок производится в процессе, который включает сушку и измельчение ягод, в результате чего получается концентрированная форма фрукта, сохраняющая многие из его полезных свойств.                   

Динамика рынка порошка черной смородины

Драйверы  

• Рост осознания важности здоровья

Потребители все больше осознают пользу для здоровья, связанную с порошком черной смородины, например, его высокое содержание витамина С, антиоксидантные свойства и потенциальные преимущества для поддержки иммунитета, здоровья сердечно-сосудистой системы и здоровья глаз. Это растущее осознание своего здоровья стимулирует спрос на богатые питательными веществами добавки и функциональные продукты питания. Растет тенденция к профилактическим мерам здравоохранения, при этом потребители ищут продукты, которые помогают повысить иммунитет и общее самочувствие. Порошок черной смородины с его высоким содержанием антиоксидантов хорошо вписывается в этот профилактический подход к здоровью  

•  Рост функциональных продуктов питания и напитков     

Спрос на функциональные продукты питания и напитки растет, поскольку потребители ищут продукты, которые обеспечивают пользу для здоровья помимо основного питания. Порошок черной смородины используется в различных функциональных продуктах питания и напитках, включая смузи, энергетические батончики и диетические добавки, для улучшения их питательного профиля. Постоянное внедрение инноваций для создания новых продуктов, включающих порошок черной смородины, привлекательных для потребителей, заботящихся о своем здоровье, и расширяющих свое присутствие на рынке.

Возможности

• Рост в сфере пищевых добавок

Рынок диетических добавок продолжает расти, и порошок черной смородины может использоваться для создания индивидуальных добавок. Это включает капсулы, таблетки и порошкообразные добавки, предназначенные для различных потребностей в области здравоохранения, таких как иммунитет, антивозрастная поддержка и поддержка сердечно-сосудистой системы. Существует возможность разработки комбинированных добавок, которые сочетают порошок черной смородины с другими популярными ингредиентами, такими как пробиотики, жирные кислоты омега-3 или витамины для улучшения пользы для здоровья.  

• Расширение в сегменте косметики и средств по уходу за кожей

Высокое содержание антиоксидантов в порошке черной смородины делает его ценным ингредиентом для средств по уходу за кожей. Существуют возможности для разработки косметических средств и средств по уходу за кожей, которые используют его антивозрастные и противовоспалительные свойства. Сочетание порошка черной смородины с другими компонентами, улучшающими красоту, может создать нутрицевтические продукты, которые поддерживают как внутреннее здоровье, так и внешний вид. 

Ограничения/Проблемы

•      Ограниченные поставки сырья

Черная смородина — сезонный фрукт, и его доступность может быть ограничена определенным временем года. Эта сезонность может повлиять на постоянную поставку сырья для производства порошка черной смородины. Выращивание черной смородины чувствительно к климатическим условиям. Неблагоприятные погодные явления, такие как экстремальные температуры или засухи, могут повлиять на урожайность и доступность. Рынок товаров для здоровья и благополучия, включая суперпродукты и диетические добавки, является высококонкурентным. Порошок черной смородины сталкивается с конкуренцией со стороны других суперпродуктов и антиоксидантов, таких как ягоды асаи, черника и ягоды годжи.    

• Контроль качества и постоянство

Поддержание постоянного качества и чистоты порошка черной смородины имеет важное значение. Изменчивость качества сырья и методов обработки может повлиять на консистенцию конечного продукта. Существует риск загрязнения во время обработки, хранения и транспортировки. Обеспечение строгих мер контроля качества для предотвращения загрязнения и сохранения целостности продукта имеет важное значение. Предпочтения потребителей и тенденции в индустрии здоровья и благополучия могут быстро меняться. Чтобы соответствовать текущим тенденциям и запросам потребителей, требуются постоянные инновации и адаптация продукта.

В этом отчете о рынке содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную среду нехватки сырья и задержек поставок. Это приводит к оценке стратегических возможностей, созданию эффективных планов действий и оказанию помощи предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок на основе прогнозируемых задержек поставок, картирования дистрибьюторов по регионам, анализа товаров, анализа производства, тенденций ценового картирования, поиска поставщиков, анализа эффективности категорий, решений по управлению рисками в цепочке поставок, расширенного сравнительного анализа и других услуг по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продукции

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продуктов учитывается в отчетах по анализу рынка и услугах по разведке, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Масштаб мирового рынка порошка черной смородины

Рынок сегментирован на основе природы, конечного пользователя, канала сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Природа

• Органический
• Общепринятый

Конечный пользователь

• Еда и напитки
  • Пекарня
  • Десерт и мороженое
  • Соусы и приправы
  • Ароматизаторы и покрытия
  • Спортивные напитки
  • Функциональные напитки
• Личная гигиена и косметика
• Фармацевтика
• Диетические добавки
• Другие

Канал распространения

• Оффлайн
  • Супермаркеты и гипермаркеты
  • Специализированные магазины
  • Магазины шаговой доступности
  • Другие
• Онлайн
  • Сайты электронной коммерции
  • Веб-сайты компаний

Региональный анализ мирового рынка порошка черной смородины

Проводится анализ рынка и предоставляются сведения о его размерах и тенденциях по странам, продуктам, материалам, конечным пользователям и каналам сбыта, как указано выше.

Страны, охваченные рынком: США, Канада, Мексика, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки, Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки.

Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на рынке, поскольку рынок измельченной черной смородины стал крупным рынком из-за растущей осведомленности о здоровом образе жизни и спроса на функциональные продукты питания.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет самым быстрорастущим, наряду с трендом на здоровое питание в суперпродуктах. Спрос на инновационные продукты, соответствующие местным вкусам, таким образом, выводит отечественных игроков на лидирующие позиции.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.

Конкурентная среда и доля на мировом рынке порошка черной смородины

Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.

Лидерами рынка порошка черной смородины являются :

• Arctic Power Berries (Великобритания)
• LOOV Organic LLC (США)
• LYOFOOD Sp. z oo (Польша)
• VDF FutureCeuticals, Inc. (США)
• ВАЛЮТА (США)
• Сад горы Уайтстоун (США)
• NutriCargo LLC. (США)
• Artemis International – специалисты по ягодным препаратам (США)

Последние события на рынке порошка черной смородины

• В марте 2024 года компания LOOV Food представила новую линейку органического порошка черной смородины, уделив особое внимание пользе для здоровья и различным способам его использования.
• В январе 2024 года компания FutureCeuticals объявила о приобретении Arctic Power Berries с целью дальнейшей диверсификации своей линейки продукции и расширения позиций на рынке порошка черной смородины в поддержку устойчивых поставок и инноваций.

SKU-72660