Глобальные подавители горечи и носители вкуса по категориям (подавители горечи и носители вкуса), форме (жидкие и твердые), применению (продукты питания, напитки и фармацевтические препараты), типу ароматизатора (натуральные и искусственные), доступности (инкапсулированные и неинкапсулированные) – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года
Анализ и размер рынка
Растущий рынок функциональных продуктов питания является одним из ключевых факторов, который, как ожидается, будет способствовать росту мирового рынка подавителей горечи и носителей вкуса в ближайшем будущем. Другим фактором, способствующим росту этого рынка, является растущий спрос на здоровую пищу и напитки в ближайшие годы. Кроме того, растущий спрос на обработанные и кондиционированные продукты питания является еще одним фактором, положительно влияющим на рост мирового рынка подавителей горечи.
По данным исследования рынка Data Bridge, объем рынка подавителей горечи и носителей вкуса в 2021 году оценивался в 0,2 млрд долларов США, а к 2029 году ожидается его рост до 0,28 млрд долларов США при среднегодовом темпе роста 4,3% в прогнозируемый период 2022–2029 годов.
Определение рынка
Подавители горечи используются для снижения уровня остроты в продуктах питания, напитках и фармацевтических продуктах. Большинство продуктов питания, напитков и лекарств имеют горький и неприятный вкус, что отвратительно. Горький вкус помогает замаскировать неприятный и горький вкус пищи, делая ее более съедобной. Носители вкуса — это синтетические или натуральные химические вещества, используемые для извлечения и ароматизации продуктов питания и напитков. Он используется в продуктах питания и напитках для улучшения вкуса, срока годности и текстуры. Носители вкуса действуют как технологические добавки, носители, увлажнители, пищевые добавки и растворители в нерастворимых приложениях, заменяя мальтодекстрин.
Область отчета и сегментация рынка
Отчет Метрика |
Подробности |
Прогнозируемый период |
2022-2029 |
Базовый год |
2021 |
Исторические годы |
2020 (Можно настроить на 2019 - 2014) |
Количественные единицы |
Выручка в млрд долл. США, объемы в единицах, цены в долл. США |
Охваченные сегменты |
Категория (Подавители горечи и носители вкуса), Форма (Жидкие и твердые), Применение (Пищевые продукты, напитки и фармацевтические препараты), Тип вкуса (Натуральные и искусственные), Доступность (Инкапсулированные и неинкапсулированные) |
Страны, охваченные |
США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, Остальная Европа в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, Остальной Ближний Восток и Африка (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и Остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки |
Охваченные участники рынка |
Amadeus Trading Co. (U.S), Apex Flavors Inc. (U.S), Charles H. Baldwin and Sons (U.S), E.A. Weber and Co. (U.S), Eurovanille (France), Lochhead Manufacturing Company (U.S), MacTaggarts Brand (U.S), McCormick and Company Inc (U.S), Mikoya Kasho Co. Ltd. (Japan), Rodelle Inc. (U.S), SAMBIRANO AROMATIC (Switzerland) |
Opportunities |
|
Bitterness Suppressors and Flavor Carriers Market Dynamics
Drivers
- Rising demand from the various end-user industries
Increasing consumer demand for bitterness suppressors and flavor carriers products due to their pleasant flavor, rising demand for various bitterness suppressors and flavor carriers essence products, rising preferences for organic products, increased use of bitterness suppressors and flavor carriers extracts in various applications such as pharmaceuticals and food and beverage, and utilisation of bitterness suppressors and flavor carriers beans in medical applications are some of the determinants favouring the growth of the bitterness suppressors and flavor carriers market during the forecast period.
- Rising health awareness among the general population
Due to its ability to enrich essence and appreciation in a variety of food commodities, the emerging liquor and food manufacturing industry will play an important role. Furthermore, it combines low calorie value and presence of variety of anti-oxidants which will rise its demand for the health conscious population
Opportunity
The emergence of new food and beverage-related markets, an increase in demand for organic ingredients and extracts, and the growing popularity of natural flavors all contribute to the expansion of profitable opportunities.
Restraints
Nonetheless, imposed ordinances to bypass worker safety concerns and the use of unnatural products above a certain limit will act as a restraint on market growth. Furthermore, fluctuations in raw material prices insufficient supplies will further impede market growth.
This bitterness suppressors and flavor carriers market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the bitterness suppressors and flavor carriers market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
COVID-19 Impact on Bitterness Suppressors and Flavor Carriers Market
На мировом рынке наблюдается стремительный всплеск текущей тенденции в отношении продуктов, разработанных с использованием натуральных ингредиентов, как и в случае с COVID-19. Это создало значительную возможность для роста для глобальных натуральных подавителей горечи и носителей вкуса, в первую очередь для использования в функциональных продуктах питания и напитках.
Объем мирового рынка подавителей горечи и носителей вкуса
Рынок подавителей горечи и носителей вкуса сегментирован на основе категории, формы, применения, типа вкуса и доступности. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Категория
- Подавители горечи
- Носители ароматизаторов
Тип вкуса
- Естественный
- Искусственный
Форма
- Жидкость
- Твердый
Доступность
- Капсулированный
- Инкапсулированный
Приложение
- Еда и напитки
- Фармацевтика
Региональный анализ/информация о рынке подавителей горечи и носителей вкуса
Проведен анализ рынка подавителей горечи и носителей вкуса, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, категориям, формам, сферам применения, типам вкуса и доступности, как указано выше.
Страны, охваченные отчетом о рынке подавителей горечи и носителей вкуса: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки.
Азиатско-Тихоокеанский регион является наиболее привлекательным рынком для подавителей горечи и носителей вкуса с огромным потенциалом роста в ближайшие годы. Одним из ключевых движущих факторов роста рынка подавителей горечи и носителей вкуса в Азиатско-Тихоокеанском регионе является расширение пищевой и безалкогольной промышленности. Растущий спрос со стороны развивающихся рынков, таких как Китай, Индия и Индонезия, среди прочих, будет стимулировать рынок подавителей горечи и носителей вкуса в течение прогнозируемого периода. Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион останется самым важным регионом с точки зрения объема. Помимо этого, Северная Америка оказалась прибыльным рынком для рынка подавителей горечи и носителей вкуса из-за растущего сознания потребителей в отношении здоровья и предпочтения натуральных продуктов.
Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.
Анализ конкурентной среды и доли рынка подавителей горечи и носителей вкуса
Конкурентная среда рынка подавителей горечи и носителей вкуса содержит подробную информацию по конкурентам. Включены следующие сведения: обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта, доминирование в применении. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компаний, связанному с рынком подавителей горечи и носителей вкуса.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке подавителей горечи и носителей вкуса:
- Amadeus Trading Co. (США)
- Apex Flavors Inc. (США)
- Charles H. Baldwin and Sons (США)
- EA Weber and Co. (США)
- Еврованиль (Франция)
- Lochhead Manufacturing Company (США)
- Бренд MacTaggarts (США)
- McCormick and Company Inc (США)
- Mikoya Kasho Co. Ltd. (Япония)
- Rodelle Inc. (США)
- САМБИРАНО АРОМАТИК (Швейцария)
SKU-
Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud
- Интерактивная панель анализа данных
- Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
- Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
- Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
- Последние новости, обновления и анализ тенденций
- Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Методология исследования
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.
Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.
Доступна настройка
Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.