Глобальные подавители горечи и носители вкуса по категориям (подавители горечи и носители вкуса), форме (жидкие и твердые), применению (продукты питания, напитки и фармацевтические препараты), типу вкуса (натуральный и искусственный), доступности (инкапсулированные и неинкапсулированные) – промышленность Тенденции и прогноз до 2029 года
Анализ рынка и размер
Растущий рынок функциональных продуктов питания является одним из ключевых факторов, которые, как ожидается, будут способствовать росту мирового рынка подавителей горечи и носителей вкуса в ближайшем будущем. Еще одним фактором, способствующим росту этого рынка, является растущий спрос на здоровые продукты питания и напитки в ближайшие годы. Кроме того, растущий спрос на обработанные и консервированные пищевые продукты является еще одним фактором, положительно способствующим росту мирового рынка подавителей горечи.
Data Bridge Market Research анализирует, что рынок подавителей горечи и носителей вкуса оценивался в 0,2 миллиарда долларов США в 2021 году, как ожидается, к 2029 году он достигнет стоимости 0,28 миллиарда долларов США при среднегодовом темпе роста 4,3% в течение прогнозируемого периода 2022-2029 годов.
Определение рынка
Подавители горечи используются для снижения уровня остроты в пищевых продуктах, напитках и фармацевтических продуктах. Большинство продуктов питания, напитков и лекарств имеют горький и неприятный вкус, что вызывает отвращение. Горький вкус помогает замаскировать неприятный и горький вкус пищи, делая ее более съедобной. Носители вкуса — это синтетические или натуральные химические вещества, используемые для экстрагирования и ароматизации пищевых продуктов и напитков. Его используют в продуктах питания и напитках для улучшения вкуса, срока годности и текстуры. Носители ароматизаторов действуют как технологические добавки, носители, увлажнители, пищевые добавки и растворители в нерастворимых продуктах, заменяя мальтодекстрин.
Объем отчета и сегментация рынка
Отчет по метрике |
Подробности |
Прогнозный период |
2022–2029 гг. |
Базисный год |
2021 год |
Исторические годы |
2020 г. (настраивается на 2019–2014 гг.) |
Количественные единицы |
Выручка в миллиардах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США |
Охваченные сегменты |
Категория (подавители горечи и носители вкуса), форма (жидкая и твердая), применение (продукты питания, напитки и фармацевтика), тип вкуса (натуральный и искусственный), доступность (инкапсулированные и неинкапсулированные) |
Охваченные страны |
США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, Остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Юг. Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки ( Ближний Восток и Африка (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки. |
Охваченные игроки рынка |
Amadeus Trading Co. (США), Apex Flavors Inc. (США), Charles H. Baldwin and Sons (США), EA Weber and Co. (США), Eurovanille (Франция), Lochhead Manufacturing Company (США), MacTaggarts Brand (США) США), McCormick and Company Inc. (США), Mikoya Kasho Co. Ltd. (Япония), Rodelle Inc. (США), SAMBIRANO AROMATIC (Швейцария) |
Возможности |
|
Динамика рынка подавителей горечи и носителей вкуса
Драйверы
- Растущий спрос со стороны различных отраслей конечных пользователей
Растущий потребительский спрос на продукты, подавляющие горечь и носители вкуса, из-за их приятного вкуса, растущий спрос на различные подавители горечи и эссенции для носителей вкуса, рост предпочтений к органическим продуктам, более широкое использование экстрактов подавителей горечи и носителей вкуса в различных областях применения, таких как фармацевтика и продукты питания и напитки, а также использование подавителей горечи и ароматизаторов в медицинских целях являются одними из определяющих факторов, способствующих росту рынка подавителей горечи и носителей вкуса в течение прогнозируемого периода.
- Повышение осведомленности о здоровье среди населения в целом
Благодаря своей способности обогащать и повышать ценность различных пищевых товаров, развивающаяся промышленность по производству спиртных напитков и продуктов питания будет играть важную роль. Кроме того, он сочетает в себе низкую калорийность и наличие разнообразия ингредиентов. антиоксиданты что повысит спрос на население, заботящееся о своем здоровье
Возможность
Появление новых рынков продуктов питания и напитков, рост спроса на органические ингредиенты и экстракты, а также растущая популярность натуральных ароматизаторов способствуют расширению прибыльных возможностей.
Ограничения
Тем не менее, введенные постановления, призванные обойти проблемы безопасности работников и использование ненатуральных продуктов выше определенного предела, будут ограничивать рост рынка. Кроме того, колебания цен на сырье и недостаточные поставки будут еще больше препятствовать росту рынка.
В этом отчете о рынке подавителей горечи и носителей вкуса представлена подробная информация о последних разработках, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода. изменения в рыночном регулировании, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке подавителей горечи и носителей вкуса, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Влияние COVID-19 на рынок подавителей горечи и носителей вкуса
На мировом рынке наблюдается быстрый всплеск продолжающейся тенденции к продуктам, разработанным с использованием натуральных ингредиентов, такой как COVID-19. Это создало значительные возможности для роста мирового рынка натуральных подавителей горечи и носителей вкуса, в первую очередь для использования в функциональных продуктах питания и напитках.
Глобальный рынок подавителей горечи и носителей вкуса
Рынок подавителей горечи и носителей вкуса сегментирован по категориям, форме, применению, типу вкуса и доступности. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и информацию о рынке, которая поможет им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.
Категория
- Подавители горечи
- Носители вкуса
Тип вкуса
- Естественный
- Искусственный
Форма
- Жидкость
- Твердый
Доступность
- капсулированный
- Инкапсулированный
Приложение
- Еда и напитки
- Фармацевтика
Региональный анализ/аналитика рынка подавителей горечи и носителей вкуса
Анализируется рынок подавителей горечи и носителей вкуса, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, категориям, формам, приложениям, типам вкусов и доступности, как указано выше.
В отчет о рынке подавителей горечи и носителей вкуса включены следующие страны: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, Остальная часть Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Юг Африка, Египет, Израиль, Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африка (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.
Азиатско-Тихоокеанский регион является наиболее привлекательным рынком для рынка подавителей горечи и носителей ароматизаторов с огромным потенциалом роста в ближайшие годы. Одним из ключевых движущих факторов роста рынка подавителей горечи и носителей ароматизаторов в Азиатско-Тихоокеанском регионе является расширение индустрии продуктов питания и напитков. Растущий спрос со стороны развивающихся рынков, таких как Китай, Индия и Индонезия, среди других, будет стимулировать рынок подавителей горечи и носителей вкуса в течение прогнозируемого периода. Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион останется наиболее важным регионом с точки зрения объема. Кроме того, Северная Америка оказалась прибыльным рынком для рынка подавителей горечи и носителей ароматизаторов из-за растущего внимания потребителей к здоровью и предпочтения натуральных продуктов.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости нисходящей и восходящей цепочки, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.
Конкурентная среда и анализ доли рынка подавителей горечи и носителей вкуса
Конкурентная среда на рынке подавителей горечи и носителей вкуса предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанной с рынком подавителей горечи и носителей вкуса.
Некоторые из основных игроков, работающих на рынке подавителей горечи и носителей вкуса:
- Амадеус Трейдинг Ко. (США)
- Apex Flavors Inc. (США)
- Чарльз Х. Болдуин и сыновья (США)
- Э.А. Вебер и Ко (США)
- Еврованиль (Франция)
- Lochhead Manufacturing Company (США)
- Бренд MacTaggarts (США)
- Маккормик и компания Inc (США)
- Компания Микоя Кашо. ООО (Япония)
- Роделл Инк. (США)
- САМБИРАНО АРОМАТИК (Швейцария)
Артикул-