Мировой рынок печенья – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ и размер рынка

Печенье — одна из самых известных и популярных упакованных закусок в мире. Его можно смешивать с различными ингредиентами, включая орехи, шоколадный ароматизатор, кокосовую стружку и начинки для сэндвичей, такие как фрукты на основе крема, шоколад и джем.

Data Bridge Market Research анализирует, что рынок печенья оценивался в 110,20 млрд долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет значения 171,70 млрд долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 5,70% в прогнозируемый период. В дополнение к рыночным данным, таким как рыночная стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, участники рынка и рыночный сценарий, рыночный отчет, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта/экспорта, анализ цен, анализ потребления продукции, патентный анализ и поведение потребителей.

Область отчета и сегментация рынка

Market Definition

Biscuits are made with flour, sugar or salt, butter or vegetable oil, and baking powder to leaven. They are a flour-based baked food item that is used as a snack. These foods come in a variety of flavours, types, tastes, and textures. Biscuits are typically sweet in flavour, made from sugar or honey, but some varieties are savoury or salty in flavour.

Biscuits Market Dynamics

Drivers

• Growing demand for healthy biscuits among millennials

Demand for biscuits has increased as a result of product innovations in the food industry and the use of high-quality ingredients. Biscuits in various forms, such as multiple grains, Ragi, and Oats, capture the attention of millennials who prefer to stay fit with ready-to-eat food. In addition, bakery manufacturers are attracting customers with innovative packaging solutions, which are expected to drive growth.

• Rising application from the cosmetic industry

The primary drivers of the global biscuit market are the world's growing urban population and rising demand for on-the-go snacks, particularly in developed and emerging economies. Additionally, business drivers supporting the emergence of global crackers exchange portions include accelerated urbanisation, an increase in disposable wages, and the beginning of settled lifestyles. The presence of supermarkets and shopping malls has increased the visibility of a wide range of biscuits in various flavours and shapes. TV commercials have also evolved as a component of retail marketing strategies. Selling methods and tactics also contribute to the maturity of a business. As a result, biscuit companies are constantly looking for new ideas and successions to attract consumers' attention.

Opportunity

The major companies in the global market are making significant efforts to bring gluten-free cookies to retail shelves. According to an independent research study, an increasing number of individuals are avoiding gluten-containing foods, despite the fact that the prevalence of celiac disease has remained stable in recent years. This opens up opportunities for bakery manufacturers to introduce gluten-free sweet biscuits to the market.

Restraints

The biscuits market will face challenges in the near future due to rising raw material costs and an increasing tax burden on the industry. Furthermore, a lack of food ingredients and labour will pose additional challenges to the biscuits market.

This biscuits market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the biscuits market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

COVID-19 Impact on Biscuits Market

The COVID-19 pandemic had an impact on the biscuits market that was both positive and negative. The negative market impact was caused by disruptions in global supply chains, which resulted in companies closing their factories or working with fewer employees, resulting in low output. Furthermore, consumers stacking items with a long shelf life, such as biscuits, reduced market availability. Nonetheless, consumers seeking convenient, healthy snacking options drove the demand for nutritious oat-based and nut-based biscuits.

Recent Development

•  In March 2021, Mondelez International announced the purchase of Gourmet Food Holdings Pty Ltd, an Australian food company that sells premium biscuits and crackers. With this acquisition, Mondelez expands its snacking leadership in Australia and New Zealand.
•  In January 2019, Kellogg invested BRL 215 million (USD 68 million) to expand the factory owned by Parati Group in Sao Lourenco, do Oeste, Brazil. The Parati Group operates two factories in Santa Catarina and manufactures and sells biscuits, crackers, stocks, pasta, and powdered drinks under the brand names Parati, Padua, Minueto, Zoo Cartoon, and Hot Crackers.

Global Biscuits Market Scope

The biscuits market is segmented on the basis of type, ingredients, product and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

• Crackers and savoury biscuits
• Plain crackers
• Flavoured crackers
• Sweet biscuits
• Plain biscuits
• Cookies
• Sandwich biscuits
• Chocolate-coated biscuits
• Other sweet biscuits

Ingredients

• Flour
• Sugar
• Butter
• Chocolate
• Milk
• Cream

Products

• Rich tea
• Bourbon
• Plain biscuits
• Chocolate coated biscuits
• Filled biscuits

Distribution channel

• Supermarkets
• Hypermarkets
• Convenience stores
• Online Retail stores
• Online

Biscuits Market Regional Analysis/Insights

The biscuits market is analysed and market size insights and trends are provided by country, type, ingredients, product and distribution channel as referenced above.

Страны, охваченные отчетом о рынке печенья: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки.

Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на мировом рынке печенья по географии с точки зрения доходов и доли рынка из-за растущего населения среднего класса в регионе и растущего располагаемого дохода в развивающихся странах, таких как Индия и Китай. Кроме того, растущий спрос на печенье как заменитель хлеба и кондитерских изделий в этом регионе оказывает положительное влияние на мировой рынок печенья.

Ожидается, что в Европе будет самый высокий среднегодовой темп роста рынка. Это связано с ростом потребления сэндвич-печенья, особенно среди рабочего класса Италии и Испании, что привело к росту рынка.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы из-за большой или малой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей. 

Анализ конкурентной среды и доли рынка печенья

Конкурентная среда рынка печенья содержит данные по конкурентам. Включены сведения о компании, финансах компании, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке печенья.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке печенья:

• ITC Limited (Индия)
• Kambly SA (Швейцария)
• Mondelez International (США)
• PepsiCo (США)
• Компания Kraft Heinz (США)
• Annie's Homegrown, Inc. (США)
• Parle Products Pvt. Ltd. (Индия)
• Патанджали Аюрведа (Индия)
• Британия (Индия)
• Kellogg Co (США)
• pladis global (Великобритания)
• Walkers Shortbread Ltd (Великобритания)
• Lotus Bakeries NV (Бельгия)
• Nestle SA (Швейцария)
• Burton's Foods Ltd. (Великобритания)

SKU-53025