Мировой рынок пива – тенденции отрасли и прогноз до 2031 года

Мировой рынок пива, по типу (лагер, эль, стаут ​​и портер, солод и другие), вкусу (крепкое пиво, легкое пиво и обычное пиво), категории (обычное, премиум и суперпремиум), упаковке (стекло, ПЭТ). Бутылка, консервы и разлив), производство (макро-пивоварня, микро-пивоварня, крафтовая пивоварня и другие), канал сбыта (торговая и внеторговая торговля) - отраслевые тенденции и прогноз до 2031 года.

Анализ и размер рынка пива

Рынок пива служит разнообразным целям, помимо простого потребления. Пиво является неотъемлемой частью общественных собраний, праздников и культурных мероприятий по всему миру. Он также играет важную роль в индустрии гостеприимства и развлечений, стимулируя продажи в барах, ресторанах и на спортивных мероприятиях. Кроме того, пиво используется в кулинарии, особенно в маринадах и клярах, что делает его универсальным. Разнообразное использование рынка подчеркивает культурную значимость пива и его непреходящую популярность в разных регионах и демографических группах.

Объем мирового рынка пива в 2023 году оценивался в 758,72 миллиарда долларов США, а к 2031 году, по прогнозам, он достигнет 1 169,71 миллиарда долларов США, при этом среднегодовой темп роста составит 5,56% в течение прогнозируемого периода с 2024 по 2031 год. стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, игроки рынка и рыночный сценарий. Отчет о рынке, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта / экспорта, анализ цен, анализ потребления продукции, патентный анализ. и поведение потребителей.

Объем отчета и сегментация рынка

Определение рынка

Пиво — алкогольный напиток, приготовленный из сброженных зерен, обычно ячменя, хмеля, дрожжии вода. Его варят посредством процесса, в котором зерна солодят, размалывают, варят и ферментируют. Пиво бывает разных стилей и вкусов: от легкого и освежающего до насыщенного и сложного, которым наслаждаются во всем мире.

Динамика рынка пива

Драйверы

• Растущая популярность слабоалкогольных напитков

Растущая популярность слабоалкогольных напитков отражает смещение потребительских предпочтений в сторону более здорового образа жизни и ответственного отношения к употреблению алкоголя. С ростом осведомленности о здоровье люди ищут напитки, которые доставляют удовольствие без побочных эффектов чрезмерного употребления алкоголя. Слабоалкогольное пиво представляет собой привлекательную альтернативу, предлагая тот же вкус и ощущения с пониженным содержанием алкоголя. Пивоварни реагируют на этот спрос, расширяя линейку слабоалкогольной продукции и внедряя инновационные технологии пивоварения для создания ароматных и сытных вариантов, тем самым стимулируя рост рынка.

• Влияние онлайн-продаж пива и электронной коммерции

Влияние онлайн-продаж пива и электронной коммерции изменило ситуацию на рынке пива, предложив потребителям беспрецедентное удобство и выбор. С появлением электронная коммерция Платформы энтузиасты пива могут изучить широкий выбор сортов пива от местных и международных пивоваренных заводов, не выходя из дома. Такая доступность демократизировала закупки пива, давая возможность небольшим крафтовым пивоварням охватить более широкую аудиторию и конкурировать с признанными брендами. Кроме того, онлайн-продажи предоставляют пивоварням ценную информацию, позволяющую понять предпочтения потребителей, что позволяет им соответствующим образом адаптировать свои предложения и маркетинговые стратегии. В целом, онлайн-продажи пива и электронная коммерция способствуют росту рынка за счет расширения доступа и стимулирования инноваций в отрасли.

Возможности

• Растущее внедрение устойчивых методов пивоварения

Внедрение устойчивых методов пивоварения отражает растущую приверженность экологической ответственности и сохранению ресурсов. Пивоварни реализуют меры по сокращению использования воды, минимизации потребления энергии и эффективному управлению отходами на протяжении всего процесса пивоварения. Это включает в себя инвестиции в возобновляемые источники энергии, реализацию программ переработки и поиск местных ингредиентов для сокращения выбросов углекислого газа. Кроме того, пивоварни участвуют в инициативах по поддержке биоразнообразия и защите экосистем. Пивоварни не только сокращают эксплуатационные расходы, но и привлекают экологически сознательных потребителей, стимулируя рост рынка и способствуя созданию более экологичной пивной отрасли.

• Инновации в упаковке и презентации

Инновации в упаковке и презентации играют жизненно важную роль в формировании потребительского восприятия пивной индустрии. Пивоварни постоянно изучают креативный дизайн упаковки, используя экологически чистые материалы, удобные форматы, такие как банки или бутылки, а также привлекательные этикетки или брендинг. Кроме того, достижения в технологии упаковки позволяют пивоварням увеличивать срок хранения, свежесть и портативность продукции. Инновационные методы презентации, такие как виртуальная реальность или интерактивная маркировка, повышают вовлеченность потребителей и лояльность к бренду. Эти инновации не только дифференцируют продукты на полках магазинов, но и учитывают меняющиеся потребительские предпочтения, что в конечном итоге стимулирует продажи и расширение рынка в конкурентной пивной отрасли.

Ограничения/вызовы

• Проблемы со здоровьем, связанные с потреблением пива

Чрезмерное употребление алкоголя связано с различными проблемами со здоровьем, включая заболевания печени, ожирение и сердечно-сосудистые проблемы. Кроме того, калорийность и содержание углеводов в пиве могут способствовать увеличению веса и развитию диабета. Потребители, заботящиеся о своем здоровье, все более внимательно относятся к потреблению алкоголя и могут выбирать слабоалкогольные или безалкогольные альтернативы. Более того, кампании общественного здравоохранения и нормативные меры, направленные на снижение вреда, связанного с алкоголем, еще больше влияют на восприятие и поведение потребителей. Решение этих проблем со здоровьем имеет важное значение для пивоваренных заводов, чтобы сохранить доверие потребителей и поддержать рост рынка в долгосрочной перспективе.

• Юридическая ответственность, связанная с употреблением алкоголя

Юридическая ответственность, связанная с употреблением алкоголя, является серьезной проблемой в пивной отрасли. Пивоварням грозят потенциальные судебные разбирательства, связанные с несчастными случаями, травмами и случаями злоупотребления алкоголем, связанными с употреблением алкоголя. Законы в разных юрисдикциях различаются, но пивоварни должны соблюдать строгие правила в отношении рекламы, маркировки и продаж несовершеннолетним. Несоблюдение этих правил может привести к крупным штрафам и юридическим последствиям. Кроме того, пивоварни могут быть привлечены к ответственности за ущерб, причиненный пьяными посетителями их заведений, что, как ожидается, будет сдерживать рост рынка.

В этом отчете о рынке представлена ​​подробная информация о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в рыночном регулировании, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную ситуацию, связанную с нехваткой сырья и задержками доставки. Это означает оценку стратегических возможностей, создание эффективных планов действий и помощь предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок, включая прогнозируемые задержки доставки, картографирование дистрибьюторов по регионам, анализ товаров, анализ производства, тенденции картирования цен, поиск поставщиков, анализ эффективности категорий, решения по управлению рисками в цепочке поставок, расширенные возможности. бенчмаркинг и другие услуги по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на цены и доступность продуктов учитывается в отчетах о рынке и аналитических услугах, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои прибыли и расходы.

Недавние улучшения

• В октябре 2022 года компания VictoriaTM выпустила в США Vicky Chamoy, пиво со вкусом замши с оттенками кислого, соленого, пряного и сладкого вкуса. Доступна однопорционная банка этого пива с мексиканским вкусом, импортированного из Мексики. Этот запуск отражает продолжающуюся тенденцию диверсификации рынка пива с целью охватить новые потребительские сегменты и стимулировать рост продаж.
• В 2022 году Heineken Silver, входящая в группу брендов Heineken со штаб-квартирой в Амстердаме, выпустит в сентябре, по данным Heineken Group, United Breweries. Опытные мастера-пивовары использовали натуральные ингредиенты, такие как А-дрожжи и чистый солод, для создания Heineken Silver. Этот релиз отражает продолжающуюся тенденцию инноваций и диверсификации на рынке пива, способствующую его росту.
• В 2022 году Anheuser-Busch InBev выпустила на индийский рынок совершенно новое пиво Seven Rivers. Бренды Budweiser, Corona Extra и Hoegaarden эквивалентны этому. Новый продукт изначально предлагается исключительно в некоторых регионах Махараштры и Карнатаки. Этот запуск отражает усилия компании по стратегическому расширению на ключевых индийских рынках, что способствует росту рынка.

Объем рынка пива

Рыночный рынок разделен на пять заметных сегментов в зависимости от типа, вкуса, категории, упаковки и канала сбыта. Рост этих сегментов поможет вам проанализировать скудные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночную информацию. чтобы помочь им принять стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип

• Лагер
• Но
• Стаут и Портер
• Солод
• Другие

 Вкус

• Крепкое пиво
• Светлое пиво
• Обычное пиво

 Категория

• Обычный
• Премиум
• Супер Премиум

Упаковка

• Стекло
• ПЭТ-бутылка
• Консервы
• Черновик
• Производство
• Макро-Пивоварня
• Микро-пивоварня
• Крафтовая пивоварня
• Другие

 Канал распределения

• Он-Трейд
• Вне торговли

Региональный анализ/аналитика рынка пива

Рынок анализируется, и информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по типу, вкусу, категории, упаковке и каналу распространения.

В отчет о рынке включены следующие страны: США, Канада, Мексика, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, Остальная часть Южной Америки в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка и остальные страны Ближнего Востока и Африки.

Северная Америка доминирует на рынке пива благодаря устоявшимся традициям пивоварения, высокому потребительскому спросу и разнообразию крафтовых пивоваренных заводов, предлагающих инновационные вкусы. Кроме того, благоприятная нормативно-правовая база и надежные дистрибьюторские сети еще больше укрепляют позиции региона как лидера мировой пивной индустрии.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на рынке пива из-за роста располагаемых доходов, урбанизации и изменения потребительских предпочтений. Кроме того, увеличение численности молодого взрослого населения, растущая вестернизация образа жизни и растущая культура пива способствуют увеличению спроса в регионе на различные виды пивной продукции.

В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка внутри страны, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости в нисходящем и восходящем направлении, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Конкурентная среда и анализ доли рынка пива

Конкурентная среда на рынке предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, а также доминирование приложений. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынке.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке:

• Линдеманс (Австралия)
• ПИВОВАРНЯ LOST COAST (США)
• Пивоваренная компания Magic Hat (США)
• New Belgium Brewing Company, Inc. (США)
• Пивоварня Оммеганг (США)
• Пивоваренная компания All Saints (США)
• Пивоваренная компания верфи (США)
• Унибру (Канада)
• Пивоваренная компания Abita (США)
• ХоккайдоБрюинг (Япония)
• Пивоварня Рейнгейст (США)
• Бостонская пивная корпорация (США)
• ООО «JESTER KING CRAFT BREWERY». (НАС)
• Dogfish Head Craft Brewery, Inc. (США)
• Heineken Holding NV (Нидерланды)
• Sierra Nevada Brewing Co. (США)