Мировой рынок экстрактов ячменного солода – тенденции отрасли и прогноз до 2030 года

Анализ и размер рынка экстрактов ячменного солода  

Ожидается, что растущая популярность натуральных подсластителей будет стимулировать мировой рынок экстрактов ячменного солода в ближайшие годы. Кроме того, ожидается, что растущая осведомленность о здоровых привычках питания, а также агрессивные меры по расширению со стороны производителей окажут положительное влияние на мировой рынок экстрактов ячменного солода.

Data Bridge Market Research анализирует, что мировой рынок экстрактов ячменного солода оценивается в 465,10 млн долларов США и, как ожидается, достигнет значения 829,49 млн долларов США к 2030 году при среднегодовом темпе роста 7,5% в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год. «Органический сегмент» доминирует в сегменте источников на мировом рынке экстрактов ячменного солода благодаря его использованию в производстве высококачественных тканей и его способности смешиваться с другими материалами для повышения качества без складок и устойчивости к пятнам. В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, курируемые Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности по компаниям, сетевые схемы дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Объем и сегментация рынка экстрактов ячменного солода

Определение рынка

Экстракт ячменного солода — это бледно-темный натуральный подсластитель, получаемый из солодового ячменя, который используется в различных продуктах из-за его вкуса и использования в качестве меда или сахара в различных рецептах. Чтобы получить жидкость, солодовый ячмень сначала измельчают, а затем процеживают. Затем к этой жидкости применяется выпаривание, в результате чего получается бледно-темная сиропообразная жидкость, известная как экстракт ячменного солода.

Динамика мирового рынка экстрактов ячменного солода

Драйверы

• Расширение и инновации в алкогольной промышленности

Ожидается, что основными факторами, связанными с потреблением алкоголя в этой возрастной группе, станут переходные периоды развития, такие как половое созревание и рост независимости. Кроме того, изменение вкусов и предпочтений привело к увеличению спроса на напитки с низким содержанием алкоголя, такие как пиво . Кроме того, растущее число женщин, пьющих алкоголь, во всем мире увеличивает спрос на алкогольные напитки и, как следствие, рост мирового рынка солодовых экстрактов.

• Ячмень как полезная замена в пищевой промышленности

Экстракты ячменного солода — это минимально обработанные ингредиенты с чистой этикеткой, которые обеспечивают идеальный баланс в хлебобулочных изделиях. Они не только придают хлебу цвет и вкус, но и содержат антиоксиданты, незаменимые аминокислоты , витамины и минералы. Кроме того, производные экстрактов ячменного солода могут использоваться в качестве заменителя сахара в хлебобулочных изделиях, что позволяет маркировать их как не содержащие сахара. Ожидается, что быстро растущее население, изменение привычек потребления пищи, растущий спрос на продукты быстрого приготовления и растущая социализация станут ключевыми факторами для хлебопекарной промышленности, внося значительный вклад в солодовую промышленность.

Возможность

• Появление инновационных продуктов питания

Факторы, влияющие на рынок экстракта ячменного солода, включают в себя возросшую осведомленность о пользе для здоровья продуктов питания и напитков на основе ячменя, быструю урбанизацию в развивающихся странах и изменения в предпочтениях и образе жизни потребителей. Кроме того, появление новых рынков, связанных с продуктами питания и напитками, увеличение спроса на органические солодовые ингредиенты и экстракты, а также растущая популярность крафтового пива предоставляют участникам рынка прибыльные возможности.

Сдержанность/Вызов

• Колебания цен

С другой стороны, колебания рынка пива и качество ячменя из-за погодных условий являются факторами, которые, как ожидается, будут препятствовать росту рынка. Ценовое давление на производителей из-за сложностей в распределительной сети и поставок контрафактного солода и оборудования являются факторами, которые, как ожидается, будут бросать вызов мировому рынку экстрактов ячменного солода.

Последние разработки

• В феврале 2020 года BSG объявила о партнерстве с Leopold Bros. (США) с целью распространения новой линейки мелкосерийных солодов ручной работы. Благодаря этому она сможет выйти на развивающиеся рынки крафтового пивоварения и пива ручной работы.
• В марте 2019 года Groupe Soufflet открыла солодовню в Аддис-Абебе, Эфиопия. Она нацелена на развитие местной промышленности, способной увеличить производственные мощности до 110 000 тонн.

Масштаб мирового рынка экстрактов ячменного солода

Глобальный рынок экстрактов и ингредиентов ячменного солода сегментирован на основе источника, формы, типа продукта, сорта и применения. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты со слабым ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Источник

• Общепринятый
• Органический

Тип продукта

• Легкие экстракты
• Экстракты Амбе
• Темные экстракты

 Приложение

• Химические процессы напитков
• Алкогольный
• Безалкогольные напитки
• Еда
• Фармацевтика
• Другие
• Средства личной гигиены
• Корм для домашних животных

Форма

• Пудра
• Жидкость

Оценка

• Ковры и ковровые покрытия , стандартный солод
• Кристалл
• Жареный
• Темный
• Специально высушенный солод
• Специальный солод
• Другие

Региональный анализ/информация о мировом рынке экстрактов ячменного солода

Проведен анализ мирового рынка экстрактов ячменного солода, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, источникам, формам, типам продукта, сортам и областям применения, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о мировом рынке экстрактов ячменного солода: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA).

Северная Америка лидирует на мировом рынке экстрактов ячменного солода из-за высокого потребления пива и виски и наличия высокого располагаемого дохода. В регионе находятся все основные игроки отрасли, что делает его центром мирового рынка ячменя.

Азиатско-Тихоокеанский регион, возглавляемый Китаем, Южной Кореей, Индией и Австралией, переживает более быстрый рост и, как ожидается, будет лидировать на рынке ячменя в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год. Китай является одним из крупнейших в мире потребителей пива, несмотря на небольшое местное производство продукта по сравнению со спросом. Ожидается, что Индия будет быстро расти, что сделает ее одним из самых быстрорастущих рынков ячменя. Глобализация и рост дохода на душу населения способствуют критическому расширению производства алкоголя.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли мирового рынка экстрактов ячменного солода

Конкурентная среда мирового рынка экстрактов ячменного солода содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, финансах компании, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на мировом рынке экстрактов ячменного солода.

Некоторые из основных игроков, работающих на мировом рынке экстрактов ячменного солода:

• GrainCorp (Австралия)
• Malteurop (Франция)
• Корпорация Rahr (США)
• Боортмальт (Бельгия)
• Groupe Soufflet (Франция)
• Солодовые продукты (США)
• Holland Malt (Нидерланды)
• Maltexco (Чили)
• Бармальт (Индия)
• ИРЕКС (Германия)
• Muntons PLC (США)
• Симпсоны (Великобритания)
• Викинг Молт (Финляндия)
• Агрария (Аргентина)
• Чистый солод (Шотландия)
• Cerex (Нидерланды)
• EDME Ltd. (Великобритания)
• Империал Малт (Индия)
• Diastatische Producten (Нидерланды)
• Лайхиан Маллас (Финляндия)

SKU-59093