Мировой рынок хлебопекарных ингредиентов – тенденции отрасли и прогноз до 2028 года

Еда и напитки
Предстоящий отчет
февраль 2021 г.
Глобальный
350 страниц
Количество столов: 60
Кол-во фигурок: 220

Мировой рынок хлебопекарных ингредиентов по типу (ферменты, крахмал, клетчатка, красители, ароматизаторы, эмульгаторы, противомикробные препараты, жиры, сухие смеси для выпечки, другие), применению (хлеб, печенье и бисквиты, булочки и пироги, торты и пирожные, другие) Страна (США, Канада, Мексика, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, Остальная Европа, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам , Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки) Промышленность Тенденции и прогноз до 2028 года.

Анализ рынка ингредиентов для выпечки и идеи

Ожидается, что рынок хлебопекарных ингредиентов будет расти в прогнозируемом периоде с 2021 по 2028 год. Data Bridge Market Research анализирует, что рынок будет расти со среднегодовым темпом роста 4,86% в вышеупомянутый прогнозируемый период. Растущее население со средним доходом стимулирует рынок ингредиентов для выпечки.

Ингредиенты для выпечки определяются как пищевые продукты, которые помогают сохранить свежесть, вкус и повысить содержание белка в выпечке. Они доступны в различных версиях для питания человека по всему миру. С помощью ингредиентов для выпечки можно приготовить несколько видов десертов. Они в основном используются в хлебопекарной промышленности.

Изменение образа жизни потребителей увеличивает спрос на полуфабрикаты, что выступает жизненно важным фактором, ускоряющим рост рынка, а также увеличивает спрос на продукты с низким содержанием трансжиров и без глютена, увеличивает урбанизацию, увеличивает спрос на продукты с большим сроком годности в сочетании со спросом на натуральные продукты. продуктов в конечном хлебобулочном изделии, растущее предпочтение потребителей к разнообразным хлебобулочным изделиям и растущая забота людей о полезных для здоровья пищевых добавках являются, среди прочего, основными факторами, стимулирующими оживленный рынок ингредиентов для выпечки. Более того, рост новых функций ингредиентов для выпечки, рост альтернатив эмульгаторам для снижения себестоимости производства и рост роста замороженных хлебобулочных изделий еще больше создадут новые возможности для рынка ингредиентов для выпечки в прогнозируемый период 2021-2028 годов.

Однако ужесточение правил и международных стандартов качества, а также рост проблем со здоровьем из-за чрезмерного потребления трансжирных кислот являются основными факторами, выступающими в качестве сдерживающих факторов, в то время как растущая замена хлебобулочных изделий зерновыми еще больше поставит под угрозу рынок ингредиентов для выпечки в прогнозируемый период.

Отчет о рынке хлебопекарных ингредиентов содержит подробную информацию о последних событиях, торговых правилах, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализирует возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в рыночном регулировании, стратегический анализ роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить дополнительную информацию о рынке ингредиентов для выпечки, свяжитесь с нами для исследования рынка Data Bridge. Краткое описание аналитика, Наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Объем и размер рынка ингредиентов для выпечки

Рынок ингредиентов для выпечки сегментирован по типу и применению. Рост среди различных сегментов помогает лучше анализировать рост и стратегии для лучшего видения рынка.

По типу рынок ингредиентов для выпечки сегментирован на ферменты, крахмал, клетчатку, красители, ароматизаторы, эмульгаторы, противомикробные препараты, жиры, сухие смеси для выпечки и другие.
Рынок хлебопекарных ингредиентов также сегментирован по принципу применения. хлеб, печенье и бисквиты, булочки и пироги, торты и пирожные и многое другое.

Анализ рынка ингредиентов для выпечки на страновом уровне

Рынок ингредиентов для выпечки анализируется, а информация о размере рынка и тенденциях предоставляется по странам, типам и приложениям, как указано выше.

Страны, охваченные рынком хлебопекарных ингредиентов: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония. , Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA).

Европа доминирует на рынке ингредиентов для выпечки из-за растущих изменений в образе жизни, увеличения спроса на продукты с низким содержанием трансжиров и без глютена, роста урбанизации, увеличения спроса на продукты с большим сроком хранения в сочетании со спросом на натуральные продукты в конечном хлебобулочном продукте и повышение предпочтений потребителей к разнообразной хлебобулочной продукции в этом регионе. Азиатско-Тихоокеанский регион является ожидаемым регионом с точки зрения роста рынка ингредиентов для выпечки из-за растущего спроса в Китае, Индии и Японии, увеличения спроса на продукты с низким содержанием трансжиров и без глютена, роста урбанизации и увеличения спроса на продукты с увеличенным сроком хранения. продуктов в сочетании со спросом на натуральные продукты в готовой выпечке в этом регионе.

В разделе странового отчета о рынке хлебопекарных ингредиентов также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании внутреннего рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как объемы потребления, производственные площадки и объемы, анализ импорта-экспорта, анализ ценовых тенденций, стоимость сырья, анализ цепочки создания стоимости в нисходящем и восходящем направлении, являются одними из основных показателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность мировых брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых маршрутов.

Анализ доли рынка ингредиентов для выпечки

Конкурентная среда на рынке хлебопекарных ингредиентов предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину и широту продукта, применение. доминирование. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компаний, связанной с рынком ингредиентов для выпечки.

Основными игроками, рассматриваемыми в отчете о рынке ингредиентов для выпечки, являются Associated British Foods plc, British Bakels, Cargill, Incorporated, Dawn Food Products, Inc, Kerry Group PLC, Muntons Plc, DSM, Taura Natural Ingredients Ltd, Barry Callebaut, Mitsui Sugar Co. , Ltd, Nexira, Corbion, Roquette Frères, Royal cosun, SAMYANG HOLDINGS CORPORATION, Sensus America Llc, Wuxi cima science Co., Ltd и Yakult Pharmaceutical Industry Co., Ltd., а также других отечественных и мировых игроков. Данные о доле рынка доступны отдельно для всего мира, Северной Америки, Европы, Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC), Ближнего Востока и Африки (MEA) и Южной Америки. Аналитики DBMR понимают сильные стороны конкурентов и проводят конкурентный анализ для каждого конкурента отдельно.

Артикул-34066

Пожалуйста, заполните форму ниже для получения подробного содержания.

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с исследованием рынка Data Bridge. политика конфиденциальности и Условия и положения

Пожалуйста, заполните форму ниже для получения подробного списка таблиц.

Пожалуйста, заполните форму ниже для получения подробного списка рисунков.

Пожалуйста, заполните форму ниже для инфографики

Методология исследования:

Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этот этап включает получение рыночной информации или связанных с ней данных из различных источников и стратегий. Он включает в себя предварительное изучение и планирование всех данных, полученных в прошлом. Он также включает в себя изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.

Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной шкалы рынка, обзор и руководство рынка, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Чтобы узнать больше о методологии исследования, оставьте запрос и поговорите с нашими отраслевыми экспертами.

Пожалуйста, заполните форму ниже для методологии исследования

Доступная настройка:

Data Bridge Market Research — лидер в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что обслуживаем наших существующих и новых клиентов, предоставляя данные и анализ, которые соответствуют их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимающих рынок дополнительных стран (запросите список стран), данные результатов клинических испытаний, обзор литературы, обновленный рынок и анализ базы продуктов. Рыночный анализ целевых конкурентов можно анализировать от анализа на основе технологий до стратегий рыночного портфеля. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные, в том формате и стиле данных, которые вы ищете. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в необработанных сводных таблицах файлов Excel (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций на основе наборов данных, доступных в отчете.

Пожалуйста, заполните форму ниже, чтобы получить доступную настройку.

делиться :

Бесплатный образец отчета

ВЫБЕРИТЕ ТИП ЛИЦЕНЗИИ

Корпоративный пользователь 7000,00
Один пользователь 4800,00
Справочник по БДМР 3000,00
ДБМР Прайм 8000,00
ДБМР Верховный 12000.00

Купить сейчас

Запрос оглавления Поговорите с аналитиком Запросите перед покупкой Бесплатный образец отчета

Расширенная настройка формативного исследования Запрос на массовые отчеты

почему выбрали нас

Охват отрасли

DBMR работает по всему миру в различных отраслях, что дает нам знания по всем отраслям и предоставляет нашим клиентам информацию не только об их отрасли, но и о том, как другие отрасли повлияют на их экосистему.

Региональное покрытие

Охват Data Bridge не ограничивается развитыми или развивающимися странами. Мы работаем по всему миру, охватывая самый широкий спектр стран, где ни одна другая фирма, занимающаяся исследованиями рынка или бизнес-консалтингом, никогда не проводила исследований; создавая возможности роста для наших клиентов в областях, которые еще неизвестны.

Технологический охват

В современном мире технологии определяют настроения рынка, поэтому наше видение состоит в том, чтобы предоставить нашим клиентам информацию не только о разработанных технологиях, но и о предстоящих и разрушительных технологических изменениях на протяжении всего жизненного цикла продукта, предоставляя им непредвиденные возможности на рынке, которые создадут переворот в их отрасли. . Это приводит к инновациям, и наши клиенты выходят победителями.

Целенаправленные решения

Цель DBMR — помочь нашим клиентам достичь своих целей с помощью наших решений; следовательно, мы формативно создаем наиболее подходящие решения для нужд наших клиентов, экономя им время и усилия для реализации своих грандиозных стратегий.

Непревзойденная поддержка аналитиков

Наши аналитики гордятся успехом наших клиентов. В отличие от других, мы верим в то, что работаем вместе с нашими клиентами для достижения их целей, используя круглосуточную аналитическую поддержку, определяющую правильные потребности и стимулирующую инновации посредством обслуживания.

Отзывы клиентов

Дэвид Мэннинг - Thermo Fisher Scientific

Директор по глобальным стратегическим счетам,

Дорогой Рики,
Я хочу поблагодарить вас за отличный анализ рынка (УСТАНОВЛЕННЫЕ БАЗОВЫЕ ДАННЫЕ LIMS), который вы и ваша команда предоставили, особенно в конце года в кратчайшие сроки. Сачин и Шраддха уловили требования, определили путь вперед и быстро выполнили их.
С вами, Сачином и Шраддхой было приятно работать – вы очень отзывчивы, профессиональны и тщательны. Ваша работа высоко оценена.

Менеджер по аналитике рынка,

Юрайя Д. Авила - Zeus Polymer Solutions

Благодарим вас за всю помощь и уровень детализации отчета о рынке. Мы очень довольны результатами и настройкой. Мы хотели бы продолжать вести бизнес.

Менеджер по развитию бизнеса,

(фармацевтический партнер по назальным спреям) | ООО «Ренессанс Лейквуд»

DBMR внимательно и заинтересованно обсуждал мировой рынок назальных спреев. Они поняли, что мы ищем, и смогли предоставить несколько примеров из отчета по запросу. Команда службы DBMR отреагировала по мере необходимости. В зависимости от того, что искали мои коллеги, я порекомендую ваши услуги и буду рад оставаться на связи, если мы сможем использовать ваши исследования в будущем.

Бизнес-аналитика и аналитика,

Ипсен Биофарм Лимитед

Мы впечатлены отчетом о ЛЕЧЕНИИ ЦЕНТРАЛЬНОГО РАННЕГО ПОЛОВОГО РАЗВИТИЯ (ЦПП), поэтому БОЛЬШОЕ спасибо вам, коллеги.

Аналитик конкуренции,

Базель Веб

Я просто хотел поделиться небольшой заметкой и сообщить, что вы, ребята, проделали действительно хорошую работу. Я рад, что решил работать с вами. Я буду продолжать сотрудничать с вашей компанией до тех пор, пока у нас будут потребности в изучении рынка.

Директор по маркетингу,

Группа Бюлер

Это был действительно хороший опыт, определенно рекомендую и вернусь сюда ради будущих перспектив.

операционный директор,

Мировой лидер в предоставлении услуг по доставке лекарств

DBMR проделал выдающуюся работу по проекту «Глобальная доставка лекарств». Мы были чрезвычайно впечатлены простой, но всеобъемлющей презентацией исследования и качеством проделанной работы. Этот отчет действительно помог нам получить доступ к неиспользованным возможностям по всему миру.

Директор по маркетингу,

Филипс Здравоохранение

Исследование было адаптировано к нашим целям и потребностям и имело четко определенные этапы. Мы были впечатлены глубокой настройкой и включением не только крупных, но и второстепенных игроков со всего мира. Таблица позиций рынка DBMR помогла нам проанализировать рынок в различных измерениях, что очень помогло команде разобраться в мельчайших деталях.

Менеджер по продукту,

Фуджифильмс

Благодарен команде за потрясающую координацию и помощь в последний момент с презентацией. Это действительно был всеобъемлющий отчет, который дал нам решение, влияющее на прибыль, и позволило нам спланировать правильный шаг.

отношения с инвесторами,

GE Healthcare

Спасибо за отчет и удовлетворение наших потребностей в столь короткое время. DBMR превзошла себя в этом проекте за столь короткие сроки.

Аналитик рынка,

Мединселл

Мы нашли результаты этого исследования убедительными и помогут нашей организации утвердиться на рынке, на который мы собираемся выйти. Спасибо за хорошо выполненную работу.

Эндрю – старший менеджер по глобальному маркетингу,

Медтроник (США)

Я хочу поблагодарить вас за помощь в составлении этого отчета – он очень помог нам в планировании бизнеса и хорошо организован.

Амарилдо - менеджер по глобальному стратегическому согласованию

МастерКард

Мы считаем, что работа, проделанная командой Data Bridge для удовлетворения наших требований на рынке управления лояльностью в Северной Америке, была фантастической, и мы хотели бы продолжать работать с вашей командой и двигаться вперед.

Тор Хаммер

ООО «Грин Нексус»

Благодарим вас за быструю реакцию на это досадное обстоятельство. Пожалуйста, выразите мою благодарность вашей команде. Я буду обращаться к вам в будущем с дальнейшими проектами.

Томмазо Финоккьяро

Специалист по рыночной информации Nippon Gasses

Я осознаю трудности, вызванные очень коротким предупреждением об этом отчете, и думаю, что его качество и время доставки вас очень удовлетворили. Очевидно, что исследование рынка Data Bridge как поставщика будет рассматриваться как плюс для будущих потребностей Nippon Gases.

Юки Копыл (Департамент развития азиатского бизнеса)

УЭНО ПИЩЕВАЯ ТЕХНО ИНДУСТРИЯ, ООО. (ЯПОНИЯ)

Отчет о ксилозе был очень полезен для нашей команды. Большое спасибо и надеюсь снова поработать с вами в будущем