Мировой рынок хлебопекарных и кондитерских включений – тенденции отрасли и прогноз до 2028 года

Запрос на TOC Запрос на TOC Обратиться к аналитику Обратиться к аналитику Купить сейчас Купить сейчас Узнать перед покупкой Узнать перед покупкой Бесплатный пример отчета Бесплатный пример отчета

Мировой рынок хлебопекарных и кондитерских включений – тенденции отрасли и прогноз до 2028 года

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Feb 2021
  • Global
  • 350 Pages
  • Количество таблиц: 220
  • Количество рисунков: 60

>Глобальный рынок добавок для выпечки и кондитерских изделий по типу продукта (брауни, торты, печенье, выпечка), ингредиентам (сухофрукты, шоколад и кондитерские изделия, уникальные зерна и семена, хрустящие орехи, цветные наггетсы и хлопья), вкусам (фрукты, орехи, соленья, шоколад и карамель), каналу сбыта (прямые продажи/B2B, косвенные продажи/B2C), стране (США, Канада, Мексика, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки). Отраслевые тенденции и прогноз до 2028 года.

Рынок хлебобулочных и кондитерских изделийАнализ рынка и аналитика: глобальный рынок хлебопекарных и кондитерских изделий

Ожидается, что совокупный среднегодовой темп роста рынка включений в хлебобулочные и кондитерские изделия составит 7,60% в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год. Рост использования включений на основе шоколада в ряде пищевых продуктов является определяющим фактором для рынка включений в хлебобулочные и кондитерские изделия в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год.

Включения — это небольшие добавки, которые добавляются в пищевые продукты и хлебобулочные изделия для придания им уникальных вкусов , текстур, цветов, а также других желаемых свойств.

Основным фактором роста рынка хлебопекарных и кондитерских включений является быстро меняющийся образ жизни, а также рост работающего населения. Основным фактором, определяющим спрос на хлебопекарные и кондитерские включения, является растущий спрос на обработанные пищевые продукты с некоторой добавленной стоимостью. Кроме того, растущие располагаемые доходы, быстрая урбанизация, а также растущий спрос на полуфабрикаты и кондитерские изделия также повышают общий спрос на рынок хлебопекарных и кондитерских включений в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год. Более того, различные функциональные свойства, предлагаемые включениями, и растущий спрос на хлебопекарные и кондитерские изделия также служат основным драйвером увеличения спроса на рынок хлебопекарных и кондитерских включений на глобальном уровне. Кроме того, наличие большого количества приложений в секторе продуктов питания и напитков также стимулирует рост рынка хлебопекарных и кондитерских включений.

Однако, как ожидается, колебания цен на продукцию и строгие правила безопасности пищевых продуктов будут сдерживать рост рынка добавок для хлебобулочных и кондитерских изделий, тогда как трудности переработки и температура хранения могут потенциально помешать росту рынка в указанный выше прогнозируемый период.

Moreover, the rising trend of DIY cakes and small bakeries as well as the product premiumization will further generate new opportunities for the bakery and confectionery inclusions market in the forecast period of 2021 to 2028.

This bakery and confectionery inclusions market report provides details of new recent developments, trade regulations, import export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on bakery and confectionery inclusions market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Global Bakery and Confectionery Inclusions Market Scope and Market Size

Bakery and confectionery inclusions market is segmented on the basis of product type, ingredients, flavor and distribution channel. The growth among segments helps you analyze niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.

  • On the basis of product type, the bakery and confectionery inclusions market has been segmented into brownies, cake, cookies, and pastry. 
  • Based on ingredients, the bakery and confectionery inclusions market has been segmented into dried fruit pieces, chocolate and confectionery chunks, unique grains and seeds, crunchy nuts and color nuggets and flakes.
  • On the basis of flavor, the bakery and confectionery inclusions market has been segmented into fruit, nut, savory and chocolate and caramel.
  • Bakery and confectionery inclusions market has also been segmented into on the basis of distribution channel into direct sales/B2B and indirect sales/B2C. Indirect sales/B2C has further been segmented into intermediate/bulk distributors, brick and mortar retailers and online retailers.

Bakery and Confectionery Inclusions Market Country Level Analysis

Bakery and confectionery inclusions market is analyses and market size, volume information is provided by country, product type, ingredients, flavor and distribution channel as referenced above.

The countries covered in the bakery and confectionery inclusions market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific(APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa(MEA).

Europe leads the bakery and confectionery inclusions market due to the increasing domestic consumption of the products along with strong presence of various food & beverages manufacturers in this particular region. Asia-Pacific is expected to expand at a significant growth rate over the forecast period of 2021 to 2028 because of the rapid increase in consumption of inclusions and their inventive usage in line with the flavor profile and other consumer requirements within this particular region.

The country section of the bakery and confectionery inclusions market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Bakery and Confectionery Inclusions Market Share Analysis

Bakery and confectionery inclusions market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies’ focus related to bakery and confectionery inclusions market.

Основными игроками, охваченными отчетом о включениях в хлебопекарные и кондитерские изделия, являются Cargill, Incorporated., ADM, Barry Callebaut, Kerry, Tate & Lyle, AGRANA Beteiligungs-AG, Sensient Colors LLC, PURATOS, Balchem ​​Inc., GEORGIA NUT COMPANY, Inclusion Technologies, Dawn Food Products, Inc., Nimbus Foods Ltd, Chaucer Foods Ltd, Meadow Foods, IBK TROPIC, SA, FoodFlo International Ltd, Mother Murphy's Laboratories, Inc., Confection by Design и Pecan Deluxe Candy Company, а также другие отечественные и мировые игроки. Данные о доле рынка доступны для глобального рынка, Северной Америки, Европы, Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC), Ближнего Востока и Африки (MEA) и Южной Америки отдельно. Аналитик DBMR понимает конкурентные преимущества и предоставляет конкурентный анализ для каждого конкурента отдельно.


SKU-

Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud

  • Интерактивная панель анализа данных
  • Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
  • Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
  • Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
  • Последние новости, обновления и анализ тенденций
  • Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Запросить демонстрацию

Методология исследования

Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.

Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.

Доступна настройка

Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.