Мировой рынок альтернативных подсластителей – тенденции отрасли и прогноз до 2028 года

Анализ рынка и понимание рынка альтернативных подсластителей

Data Bridge Market Research анализирует, что мировой рынок альтернативных подсластителей прогнозирует среднегодовой темп роста в 4,64% на прогнозируемый период 2021-2028 гг. Рост и расширение пищевой промышленности, растущее внимание к инновациям в секторе продуктов питания и напитков, рост потребительского сознания в отношении натуральных подсластителей и увеличение личного располагаемого дохода крупными компаниями являются основными факторами, объясняющими рост рынка альтернативных подсластителей.

Из самого названия ясно, что альтернативные подсластители — это натуральные или синтетические пищевые добавки, которые имеют сладкий вкус и низкое содержание жира и калорий. Альтернативные подсластители легко доступны на рынке в виде  сиропа с высоким содержанием фруктозы , подсластителей высокой интенсивности и низкой интенсивности. Кроме того, альтернативные подсластители увеличивают срок годности пищевых продуктов, а также улучшают вкус.

Рост располагаемого личного дохода и растущая распространенность диабета и ожирения являются основными факторами, способствующими росту рынка. Изменение образа жизни, вестернизация, повышение осведомленности о доступности как натуральных, так и синтетических альтернативных подсластителей в развивающихся экономиках и рост избыточного веса среди населения мира являются другими важными факторами, действующими как детерминанты роста рынка. Улучшение канала распределения, повышение осведомленности людей о своем здоровье, растущая популярность здоровой и низкокалорийной пищи, резкое увеличение потребления алкогольных и безалкогольных напитков, особенно среди молодежи, а также изменение вкусов и предпочтений потребителей будут и дальше способствовать росту рыночной стоимости.

Однако побочные эффекты для здоровья, связанные с высоким потреблением продуктов питания с альтернативными подсластителями, станут серьезным препятствием для роста рынка. Колебания цен на сырье и сбои в цепочке поставок из-за пандемии еще больше ограничат возможности роста рынка. Строгие и строгие государственные нормы, касающиеся подсластителей, которые состоят из определенных химических веществ и ингредиентов, также будут сдерживать темпы роста рынка.

В этом отчете о рынке альтернативных подсластителей содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии отечественных и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке альтернативных подсластителей, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Масштаб и размер мирового рынка альтернативных подсластителей

Рынок альтернативных подсластителей сегментирован на основе типа продукта, источника и применения. Рост среди сегментов помогает вам анализировать нишевые карманы роста и стратегии выхода на рынок и определять основные области применения и разницу в ваших целевых рынках.

• По типу продукта рынок альтернативных подсластителей сегментируется на сироп с высоким содержанием фруктозы, высокоинтенсивные подсластители и низкоинтенсивные подсластители.
• В зависимости от источника рынок альтернативных подсластителей сегментирован на  натуральные  и  синтетические . Натуральный сегмент подразделяется на стевию, сорбит, ксилит и эритрит. Синтетический сегмент подразделяется на аспартам, ацесульфам-К, сукралозу и сахарин.
• В зависимости от сферы применения рынок альтернативных подсластителей сегментируется на продукты питания и напитки, фармацевтические препараты и др. Сегмент продуктов питания и напитков подразделяется на хлебобулочные изделия ,  кондитерские изделия , напитки, молочные продукты и замороженные десерты, сладкие и соленые закуски и др.

Анализ рынка альтернативных подсластителей на уровне страны

Анализ рынка альтернативных подсластителей и информация о его размере и объеме предоставлены по странам, типам продуктов, источникам и областям применения, как указано выше.

The countries covered in the alternative sweeteners market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa(MEA).

Asia-Pacific region dominates the alternative sweeteners market and will continue to flourish its trend of dominance during the forecast period owing to the growth and expansion of food and beverages industry especially in emerging economies. Asia-Pacific is set to register the a high growth rate during the forecast period owing to the increasing adoption of natural sweeteners in Asian food products such as pickles and flavored sauces, globalization, westernization, changing lifestyle and increasing personal disposable income.

The country section of the alternative sweeteners market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Alternative Sweeteners Market Share Analysis

The alternative sweeteners market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies’ focus related to alternative sweeteners market.

Основными игроками, охваченными отчетом о рынке альтернативных подсластителей, являются Ajinomoto Co. Inc., ADM, Cargill, Incorporated, DuPont, International Flavors & Fragrances Inc., GLG Life Tech Corporation, Ingredion Incorporated, Naturex, Tate & Lyle, PureCircle, Arboreal Bioinnovations Pvt. Ltd., Associated British Foods Plc., Almendra Pte. Ltd., B Food Science Co., Ltd., BENEO, ARNHEM GROUP., Roquette Frères., JK Sucralose Inc. и Celanese Corporation среди других отечественных и мировых игроков. Данные о доле рынка доступны для мира, Северной Америки, Европы, Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC), Ближнего Востока и Африки (MEA) и Южной Америки отдельно. Аналитики DBMR понимают конкурентные преимущества и предоставляют конкурентный анализ для каждого конкурента отдельно.

SKU-17374