>Глобальный рынок фермента для выпечки альфа-амилазы по источнику (грибы, бактерии, растительное сырье), применению (хлеб, печенье и бисквиты, десерты, другое), стране (США, Канада, Мексика, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, Германия, Франция, Италия, Великобритания, Бельгия, Испания, Россия, Турция, Нидерланды, Швейцария, остальные страны Европы, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, ОАЭ, Саудовская Аравия, Египет, Южная Африка, Израиль, остальные страны Ближнего Востока и Африки) Тенденции отрасли и прогноз до 2028 года
Анализ рынка и аналитика: Глобальный рынок пекарского фермента альфа-амилазы
Ожидается, что рынок фермента для выпечки альфа-амилазы будет расти примерно на 3,40% в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год и, как ожидается, достигнет 377,01 млн долларов США к 2028 году. Отчет Data Bridge Market Research о рынке фермента для выпечки альфа-амилазы содержит анализ и информацию о различных факторах, которые, как ожидается, будут преобладать в течение прогнозируемого периода, а также их влиянии на рост рынка. Растущий спрос на хлебобулочные изделия во всем мире ускоряет рост рынка фермента для выпечки альфа-амилазы.
Альфа-амилаза относится к ферменту гидролиза белка, который используется для процесса фермента гидролиза белка, приводящего к увеличению выхода глюкозы и мальтозы. Продукт имеет широкий спектр применения, такой как хлебобулочные изделия, лабораторные исследования, корм для животных, моющие средства, биотопливо, пивоваренные заводы и сахарные продукты среди других. Этот продукт широко используется в хлебопекарном секторе, поскольку эти ферменты, как известно, увеличивают выход дрожжей и обеспечивают превосходную текстуру готового выпеченного продукта.
Рост спроса на ферменты в хлебопекарной промышленности из-за их способности предлагать такие характеристики, как улучшение теста, хорошую цветную текстуру и постоянную мягкость, а также запуск новых продуктов являются основными факторами, движущими рынок фермента для выпечки альфа-амилазы. Рост спроса на полуфабрикаты, особенно в развивающихся странах, и растущие расходы производителей фастфуда ускоряют рост рынка фермента для выпечки альфа-амилазы. Растущая популярность фермента альфа-амилазы в химической промышленности, поскольку они используются в качестве катализатора в производстве биотоплива и моющих средств для повышения выхода продукта и сокращения времени выполнения заказа, также влияет на рынок фермента для выпечки альфа-амилазы. Рост спроса на хлебобулочные изделия во всем мире и его использование в производстве пивоваренных заводов, кормов для животных, сахарных продуктов и других, а также в лабораторных исследованиях способствуют росту рынка фермента для выпечки альфа-амилазы. Кроме того, рост расходов на продукты питания, изменение предпочтений потребителей и продвижение брендов производителями хлебобулочных изделий положительно влияют на рынок фермента для выпечки альфа-амилазы. Более того, достижения и запуск новых продуктов расширяют возможности получения прибыли для участников рынка пекарского фермента альфа-амилазы в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год.
С другой стороны, рост спроса на другие ферменты гидролиза белка, такие как протеазы , ксиланаза и липаза, поскольку они, как известно, демонстрируют те же характеристики, что и фермент для выпечки альфа-амилазы, что, как ожидается, будет препятствовать росту рынка ферментов для выпечки альфа-амилазы. Растущая рыночная сила покупателей и растущее внимание к высококачественным продуктам по низким ценам влияют на цепочку поставок продукции, что, как ожидается, бросит вызов рынку ферментов для выпечки альфа-амилазы в прогнозируемый период 2021-2028 гг.
В этом отчете о рынке ферментов для выпечки альфа-амилазы содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрение продуктов, запуск продуктов, географическое расширение, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке ферментов для выпечки альфа-амилазы, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.
Масштаб рынка и размер пекарского фермента альфа-амилазы
The alpha-amylase baking enzyme market is segmented on the basis of source and application. The growth amongst the different segments helps you in attaining the knowledge related to the different growth factors expected to be prevalent throughout the market and formulate different strategies to help identify core application areas and the difference in your target markets.
- On the basis of source, the alpha-amylase baking enzyme market is segmented into fungi, bacteria, plant-based. The bacteria are further segmented into maltogenic, G4 and others.
- On the basis of application, the alpha-amylase baking enzyme market is segmented into breads, cookies and biscuits, desserts and others.
Global Alpha-Amylase Baking Enzyme Market Country Level Analysis
The alpha-amylase baking enzyme market is analyzed and market size, volume information is provided by country, source and application as referenced above.
The countries covered in the alpha-amylase baking enzyme market report are the U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, Israel, Egypt, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.
North America dominates the alpha-amylase baking enzyme market due to the large presence of bread processors such as Nature’s Own and Sara Lee Corporation and new product launches in the frozen bread segment in the region. Asia-Pacific is expected to witness the fastest CAGR growth during the forecast period of 2021 to 2028 because of the high consumption of bread products, growing manufacturing practices in bakery products, rise in foreign investment and new product launches in the region.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Alpha-Amylase Baking Enzyme Market Share Analysis
Конкурентная среда рынка ферментов для выпечки альфа-амилазы содержит сведения по конкурентам. Включены сведения о компании, финансы компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, глобальное присутствие, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта, доминирование в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний, связанного с рынком ферментов для выпечки альфа-амилазы.
Основными игроками, охваченными отчетом о рынке ферментов для выпечки альфа-амилазы, являются Novozymes, DSM, DuPont, Specialty Enzymes & Probiotics, PURATOS, Dyadic International Inc., ENMEX, AB Enzymes, Aumgene Biosciences, Takabio, Noor Enzymes Pvt Ltd, Verenium Corporation, Valley Research Corporation, Maps Enzymes Ltd., Merck KGaA, Aumenzymes и другие отечественные и мировые игроки. Данные о доле рынка доступны для всего мира, Северной Америки, Европы, Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC), Ближнего Востока и Африки (MEA) и Южной Америки отдельно. Аналитики DBMR понимают конкурентные преимущества и предоставляют конкурентный анализ для каждого конкурента отдельно.
SKU-
Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud
- Интерактивная панель анализа данных
- Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
- Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
- Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
- Последние новости, обновления и анализ тенденций
- Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Методология исследования
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.
Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.
Доступна настройка
Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.
