Европейский рынок белковых гидролизатов по типу (молоко, мясо, морские продукты, растения, яйца и другие), источнику (животные, растения и микробы), форме (жидкость и порошок), процессу (ферментативный гидролиз и кислотный гидролиз), применению (корма для животных) , детское питание, клиническое питание, спортивное питание, пищевые добавки и другие), страна (Германия, Великобритания, Франция, Италия, Испания, Нидерланды, Бельгия, Россия, Турция, Швейцария, Люксембург и остальные страны Европы) Тенденции отрасли и прогноз до 2029 года .
Анализ рынка и идеи: Европейский рынок белковых гидролизатов
Ожидается, что рынок белковых гидролизатов будет расти в прогнозируемом периоде с 2022 по 2029 год. Data Bridge Market Research анализирует, что рынок растет со среднегодовыми темпами 4,6% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год и, как ожидается, достигнет 202 234,83 тысяч долларов США к 2029.
Белковые гидролизаты получают из очищенных источников белка путем добавления протеолитических ферментов с последующими процедурами очистки. Каждый белковый гидролизат представляет собой сложную смесь пептидов с различной длиной цепи и свободных аминокислот, которую можно определить с помощью глобальной величины, известной как степень гидролиза, которая представляет собой долю пептидных связей, расщепленных в стартовом белке. Такие препараты обеспечивают питательный эквивалент исходного материала по составляющим его аминокислотам и используются в качестве пополнения питательных веществ и жидкости в специальных диетах или для пациентов, которые не могут принимать обычные пищевые белки. Он обеспечивает многочисленные преимущества для здоровья, например, помогает организму усваивать аминокислоты быстрее, чем интактный белок, тем самым максимизируя доставку питательных веществ и находя различные применения в пищевой промышленности и производстве напитков. Применение белковых гидролизатов имеет особое применение в спортивной медицине, поскольку аминокислоты, присутствующие в белковых гидролизатах, легче усваиваются организмом, чем интактные белки, что увеличивает доставку питательных веществ в мышцы. Он также используется в биотехнологической промышленности для дополнения клеточных культур.
Рост спроса на детские смеси в различных регионах стимулировал рост рынка белковых гидролизатов. Потребление смесей, состоящих из гидролизата белка, считается более полезным, чем смесь из коровьего молока, поскольку гидролизаты белка легко усваиваются младенцами, в отличие от продуктов на основе молока, которые, как ожидается, будут способствовать росту европейского рынка гидролизатов белка.
Значительный спрос на продукты для контроля веса в детском и спортивном питании, а также повышение осведомленности потребителей о здоровье, что приводит к потреблению функциональных и питательных продуктов, являются движущими силами европейского рынка белковых гидролизатов. Однако ожидается, что доступность альтернатив, таких как изоляты, будет сдерживать рост рынка.
Увеличение числа веганов во всем мире может открыть возможности для роста европейского рынка белковых гидролизатов в будущем.
По прогнозам, высокая стоимость переработки гидролизованного белка поставит под угрозу рост европейского рынка белковых гидролизатов в ближайшем будущем.
В этом отчете о европейском рынке белковых гидролизатов представлена подробная информация о доле рынка, новых разработках и анализе продуктовой линейки, влиянии отечественных и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в рыночном регулировании, утверждениях продуктов, стратегических решениях, продуктах. запуски, географическое расширение и технологические инновации на рынке. Чтобы понять анализ и рыночный сценарий, свяжитесь с нами для получения аналитического обзора; Наша команда поможет вам создать решение, которое повлияет на доход и позволит достичь желаемой цели.
Объем и размер рынка протеиновых гидролизатов в Европе
Европейский рынок белковых гидролизатов сегментирован по типу, источнику, форме, процессу и применению. Рост сегментов помогает вам анализировать ниши роста и стратегии выхода на рынок, а также определять ваши основные области применения и различия на вашем целевом рынке.
- По типу европейский рынок белковых гидролизатов подразделяется на молочный, мясной, морской, растительный, яичный и другие. Ожидается, что в 2022 году гидролизаты молочного белка будут доминировать на европейском рынке белковых гидролизатов, поскольку они обладают заметным антигипертензивным, антиоксидантным, противовоспалительным и гипохолестеринемическим действием и в основном предпочитаются вегетарианским населением.
- По источнику происхождения европейский рынок белковых гидролизатов разделен на животные, растительные и микробные. Ожидается, что в Европе сегмент животного происхождения будет доминировать из-за высокого содержания белка в источниках животного происхождения по сравнению с его аналогами.
- По форме европейский рынок белковых гидролизатов подразделяется на жидкие и порошкообразные. Ожидается, что в Европе сегмент порошковых белковых гидролизатов будет доминировать, поскольку они более доступны для использования организмом, что делает восстановление после тренировки более эффективным.
- В зависимости от процесса европейский рынок белковых гидролизатов подразделяется на ферментативный гидролиз и кислотный гидролиз. Ожидается, что в Европе будет доминировать ферментативный гидролиз, поскольку степень обработки можно контролировать из-за присущей ей специфичности различных протеаз.
- В зависимости от применения европейский рынок белковых гидролизатов сегментирован на корма для животных, детское питание, лечебное питание, спортивное питание, пищевые добавки и другие. Ожидается, что в Европе сегмент пищевых добавок будет доминировать, поскольку они обеспечивают полное или частичное питание для людей, которые не могут потреблять достаточное количество пищи в обычной форме.
Анализ рынка белковых гидролизатов на уровне страны
Европейский рынок белковых гидролизатов сегментирован по типу, источнику, форме, процессу и применению.
В отчет о европейском рынке белковых гидролизатов включены страны: Германия, Великобритания, Италия, Франция, Испания, Россия, Швейцария, Турция, Бельгия, Нидерланды, Люксембург и остальные страны Европы.
Великобритания доминирует в европейском регионе благодаря растущему росту производства пищевых добавок, за ней следует Франция, поскольку она является второй развивающейся страной в регионе из-за растущего использования гидролизата рыбного белка в кормах для аквакультуры. Франция растет за счет увеличения потребительских предпочтений в отношении продуктов для контроля веса.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка внутри страны, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как новые продажи, продажи на замену, демографические данные страны, нормативные акты и импортно-экспортные тарифы, являются одними из основных показателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, а также влияние каналов продаж.
Увеличение числа веганов по всему миру
Европейский рынок белковых гидролизатов также предоставляет вам подробный анализ рынка для каждой страны, рост установленной базы различных видов продуктов для рынка белковых гидролизатов, влияние технологий с использованием кривых линии жизни и изменения в сценариях регулирования детских смесей, а также их влияние на рынок белковых гидролизатов. . Данные доступны за исторический период с 2019 по 2029 год.
Конкурентная среда и анализ доли рынка белковых гидролизатов
Конкурентная среда на европейском рынке белковых гидролизатов предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, присутствие в Европе, производственные площадки и мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, каналы клинических испытаний, анализ бренда, одобрение продукта. , патенты, ширина и дыхание продукта, доминирование приложений, кривая жизненного пути технологии. Приведенные выше данные относятся только к деятельности компании на рынке белковых гидролизатов.
Некоторые из основных игроков, упомянутых в отчете, — это BRF Global, Scanbio Marine Group AS, Novozymes, Copalis, Bioiberica SAU, Azelis, Kemin Industries Inc., Bio-marine Ingredients Ireland, Titan Biotech, SUBONEYO Chemicals Pharmaceuticals P Limited, другие игроки на внутреннем рынке и в других странах. Глобальный. Аналитики DBMR понимают сильные стороны конкурентов и проводят конкурентный анализ для каждого конкурента отдельно.
Например,
- В августе 2021 года BRF Global пожертвовала 1,2 миллиона бразильских реалов на помощь в структурировании отделений интенсивной терапии (отделений интенсивной терапии) Санта-Каса-де-Мизерикордия отделения Татуи для борьбы с пандемией Covid-19. Это укрепит позиции компании на рынке и в социальных сообществах.
Артикул-
