Европейский рынок обработанного мяса по типу продукта (говядина, свинина, коза, баранина, курица, индейка, утка, рыба), типу (свежее обработанное мясо, замороженное мясо, охлажденное мясо, консервы, сушеное/полусушеное мясо, ферментированное мясо и другие) , Категория (отвержденная, необработанная), Характер (обычная, органическая), Тип упаковки (лотки, пакеты, коробки, канистры и другие), Упаковочный материал (пластик, стекло, бумага/картон, металл, другие), Конечный пользователь (пищевые продукты) Сектор услуг, домашнее хозяйство), Канал сбыта (розничная торговля в магазинах, розничная торговля вне магазинов), Страна (Германия, Франция, Великобритания, Италия, Испания, Австрия, Россия, Турция, Бельгия, Дания, Нидерланды, Швеция, Польша, Швейцария и остальная Европа) Тенденции отрасли и прогноз до 2029 года.
Анализ рынка и идеи: Европейский рынок мясных продуктов
Ожидается, что европейский рынок переработанного мяса будет расти в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год. Согласно анализу Data Bridge Market Research, среднегодовой темп роста рынка составит 4,9% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год, и ожидается, что к 2029 году он достигнет 36 925,81 миллиона долларов США. 2029. Увеличение спроса на переработанное мясо в пищевой и фармацевтической промышленности может стимулировать рост европейского рынка переработанного мяса.
Переработанное мясо можно определить как мясо с добавлением нескольких добавок и консервантов, таких как подкислители, минералы, соли и различные другие приправы и ароматизаторы. Мясо в первую очередь обрабатывается для улучшения его качества, предотвращения деградации и придания аромата его первоначальному составу. Это может быть красное мясо или белое мясо свиней, птицы, крупного рогатого скота или мясо морских животных.
Мясо, такое как говядина, свинина, индейка, курица и баранина, обычно используется для производства обработанного мяса. Различные обработанные мясные продукты включают пепперони, вяленое мясо, хот-доги и колбасы. В мясо добавляются определенные консерванты, чтобы предотвратить порчу бактерий и других организмов.
Основными факторами, которые, как ожидается, будут способствовать росту европейского рынка переработанного мяса в прогнозируемый период, являются увеличение располагаемого дохода. Более того, сокращение времени, затрачиваемого на приготовление мяса дома из-за беспокойного образа жизни, по оценкам, будет дополнительно способствовать росту европейского рынка переработанного мяса.
- С другой стороны, прогнозируется, что рост числа случаев ожирения из-за высокого потребления продуктов переработки мяса будет препятствовать росту европейского рынка обработанного мяса в указанный период. Кроме того, растущие сети ресторанов быстрого питания и ресторанов могут предоставить потенциальные возможности для роста европейского рынка переработанного мяса в ближайшие годы. Однако строгие правительственные постановления могут еще больше затруднить рост европейского рынка переработанного мяса.
В отчете о рынке переработанного мяса в Европе представлена подробная информация о доле рынка, новых разработках и анализе продуктовых линеек, влиянии игроков внутреннего и локализованного рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников доходов, изменений в рыночном регулировании, одобрении продуктов, стратегических решениях, продуктах. запуски, географическое расширение и технологические инновации на рынке. Чтобы понять анализ и сценарий европейского рынка переработанного мяса, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора; Наша команда поможет вам создать решение, которое повлияет на доход и позволит достичь желаемой цели.
Объем и размер европейского рынка переработанного мяса
Европейский рынок обработанного мяса разделен на восемь заметных сегментов в зависимости от типа, типа продукта, категории, характера, типа упаковки, упаковочного материала, конечного пользователя и канала сбыта. Рост среди сегментов помогает вам анализировать ниши роста и стратегии выхода на рынок, а также определять ваши основные области применения и разницу на ваших целевых рынках.
- В зависимости от типа переработки европейский рынок переработанного мяса подразделяется на свежее переработанное мясо, замороженное мясо, охлажденное мясо, мясные консервы, сушеное/полусушеное мясо, ферментированное мясо и другие. Ожидается, что в 2022 году сегмент свежего переработанного мяса будет доминировать на рынке из-за растущего предпочтения потребителей к свежему переработанному мясу из-за сохранения в нем питательных веществ.
- В зависимости от типа продукта европейский рынок переработанного мяса сегментирован на говядину, свинину, козлятину, баранину, курицу, индейку, утку и рыбу. Ожидается, что в 2022 году сегмент курятины будет доминировать на рынке благодаря увеличению импорта и экспорта мяса птицы.
- По категориям европейский рынок переработанного мяса подразделяется на копченое и некопченое. Ожидается, что в 2022 году сегмент колбасных изделий будет доминировать на рынке благодаря доступности колбасных изделий с различными вкусами.
- По характеру европейский рынок переработанного мяса подразделяется на органический и традиционный. Ожидается, что в 2022 году традиционный сегмент будет доминировать на рынке благодаря доступности обычного мяса и лучшему вкусу в сочетании с большей доступностью, чем органическое мясо.
- В зависимости от типа упаковки европейский рынок обработанного мяса подразделяется на лотки, пакеты, коробки, канистры и т. д. Ожидается, что в 2022 году сегмент пакетов будет доминировать на рынке благодаря тому, что их легко носить с собой и повторно запечатывать, что сделает их более универсальными, чем одноразовые пакеты и другие типы упаковок.
- По упаковочному материалу европейский рынок переработанного мяса сегментирован на пластик, стекло, бумагу/картон, металл и другие. Ожидается, что в 2022 году сегмент пластика будет доминировать на рынке благодаря своим свойствам, таким как долговечность и другие.
- По конечным потребителям рынок переработанного мяса сегментирован на сектор бытовых услуг и сектор общественного питания. Ожидается, что в 2022 году сегмент общественного питания будет доминировать на рынке мясных продуктов из-за быстрого расширения пищевого сектора в различных развитых и развивающихся странах.
- В зависимости от канала сбыта европейский рынок переработанного мяса сегментирован на розничную торговлю в магазинах и розничную торговлю вне магазинов. Ожидается, что в 2022 году сегмент розничной торговли через магазины будет доминировать на рынке благодаря наличию обученных представителей компаний в супермаркетах и гипермаркетах.
Анализ странового уровня рынка переработанного мяса в Европе
Европейский рынок переработанного мяса разделен на восемь заметных сегментов в зависимости от типа, типа продукта, категории, характера, типа упаковки, упаковочного материала, конечного пользователя и канала сбыта.
В отчет о рынке переработанного мяса в Европе вошли Германия, Франция, Великобритания, Италия, Испания, Австрия, Россия, Турция, Бельгия, Дания, Нидерланды, Швеция, Польша, Швейцария и остальные страны Европы.
Ожидается, что сегмент переработки в европейском регионе будет расти самыми высокими темпами в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год из-за роста инвестиций и сотрудничества в мясоперерабатывающем бизнесе. Ожидается, что Германия станет лидером роста европейского рынка, и ожидается, что сегмент типа продукта будет доминировать в этой стране из-за растущей урбанизации и более широкого распространения здорового образа жизни.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как новые продажи, продажи на замену, демографические данные страны, нормативные акты и импортно-экспортные тарифы, являются одними из основных показателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность европейских брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, а также влияние каналов продаж.
Расширение стратегической деятельности основных игроков рынка по повышению осведомленности о переработанном мясе стимулирует рост европейского рынка переработанного мяса
Европейский рынок переработанного мяса также предоставляет вам подробный анализ рынка для роста каждой страны на конкретном рынке. Кроме того, он предоставляет подробную информацию о стратегии игроков рынка и их географическом присутствии. Данные доступны за исторический период с 2011 по 2020 годы.
Конкурентная среда и анализ доли рынка переработанного мяса в Европе
Конкурентная среда на европейском рынке переработанного мяса предоставляет подробную информацию о конкуренте. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, производственные площадки и объекты, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, конвейеры испытаний продукта, одобрения продукта, патенты, ширину продукта, и широта, доминирование приложений, кривая жизненного пути технологии. Приведенные выше данные связаны только с ориентацией компании на европейский рынок мясных продуктов.
Одними из крупнейших игроков, работающих на европейском рынке мясных продуктов, являются Cargill, Incorporated,
JBS Foods, Tyson Foods, Inc., Smithfield Foods, Inc., Hormel Foods Corporation, Groupe Bigard, NH Foods Ltd., Louis Dreyfus Company, Tönnies Group, Gausepohl Fleisch Deutschland GmbH, HKScan, Gruppo Veronesi, TERRENA, Müller Gruppe, OSI Group, Charoen Pokphand Foods PCL., Sanderson Farms, Incorporated., Westfleisch SCE mbH, Marfrig, Vion Food Group, Danish Crown AMBA, The Kraft Heinz Company и других. Аналитики DBMR понимают сильные стороны конкурентов и проводят конкурентный анализ для каждого конкурента отдельно.
Запуск многих продуктов также инициируется компаниями по всему миру, что ускоряет развитие европейского рынка переработанного мяса.
Например,
- В ноябре 2021 года JBS Foods объявила о выводе на рынок культивированного мяса до 2024 года. Компания запускает этот продукт совместно с BioTech Foods. Это поможет компании привлечь больше клиентов и расширить портфель продуктов.
Сотрудничество, запуск продукта, расширение бизнеса, награды и признание, совместные предприятия и другие стратегии участников рынка расширяют присутствие компании на европейском рынке переработанного мяса, что также способствует росту прибыли организации.
Артикул-
