Европейский рынок порошка паприки, по продуктам (обычный порошок паприки, порошок сладкой паприки и порошок копченой паприки), природа (традиционная и органическая), применение (пищевые и другие), канал сбыта (прямой и косвенный) - отраслевые тенденции и прогнозы 2030.
Анализ и аналитика европейского рынка порошка перца
Ожидается, что европейский рынок порошка перца будет расти в прогнозируемом периоде с 2023 по 2030 год. Исследование рынка Data Bridge анализирует, что среднегодовой темп роста рынка составляет 6,6% в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год, и ожидается, что он достигнет 2 463 464,08 долларов США. тысяч к 2030 году, поскольку порошок паприки будет использоваться в качестве приправы к различным блюдам по всему миру, что, как ожидается, будет способствовать росту рынка.
В отчете о европейском рынке порошка перца представлена подробная информация о доле рынка, новых разработках и анализе продуктовой линейки, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в рыночном регулировании, утверждениях продуктов, стратегических решениях, продуктах. запуски, географическое расширение и технологические инновации на рынке. Чтобы понять анализ и рыночный сценарий, свяжитесь с нами для получения аналитического обзора. Наша команда поможет вам создать эффективное решение для достижения желаемой цели.
Отчет по метрике |
Подробности |
Прогнозный период |
2023–2030 гг. |
Базисный год |
2022 год |
Исторические годы |
2021 г. (настраивается на 2015–2020 гг.) |
Количественные единицы |
Выручка в тысячах долларов США |
Охваченные сегменты |
По продукту (обычный порошок паприки, порошок сладкой паприки и порошок копченой паприки), природа (обычная и органическая), применение (пищевые и другие продукты), канал сбыта (прямой и косвенный) |
Охваченные страны |
Великобритания, Россия, Франция, Испания, Италия, Германия, Турция, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Остальная Европа |
Охваченные игроки рынка |
EVESA, Le Comptoir Colonial, Botanic Healthcare, Laxcorn, Sunrise Spices Exporters, British Aqua Feeds, Westmill Foods, Santa Maria UK Ltd, Rubin Paprika Processing Ltd, Foodchem International Corporation, Sri Ruthra Exports, Natural Spices и López Matencio SA и другие. |
Определение рынка
Паприка или порошок паприки — это специя, которая в естественном виде используется для придания пище вкуса и цвета. Его изготавливают из высушенных стручков перца. Паприка широко используется в качестве приправы во многих кухнях, включая венгерскую, испанскую, индийскую и многие другие. Продукт широко используется в мясных продуктах для усиления их вкуса. Он также находит применение в хлебобулочных изделиях для придания таких ароматов, как ваниль и шоколад. Кроме того, его можно использовать для придания вкуса таким напиткам, как чай и кофе. Учитывая свои антибактериальные и антиоксидантные свойства, паприка используется в различных медицинских целях и, следовательно, в фармацевтической промышленности. Он также полезен в маслах и шампунях против перхоти и используется в различных средствах для волос и волос. средства по уходу за кожей и как краситель для того же самого. Паприка широко используется в качестве натурального красителя в кулинарии, мясных продуктах, масле и сырах.
Динамика европейского рынка порошковой паприки
В этом разделе рассматривается понимание движущих сил рынка, возможностей, ограничений и проблем. Все это подробно рассмотрено ниже:
Драйверы
- Большой охват рынка в качестве приправы к различным блюдам по всему миру.
Паприка широко используется в качестве приправы во многих кухнях, включая венгерскую, испанскую, индийскую и многие другие. Рост рынка можно объяснить увеличением спроса на перец как пищевую приправу и натуральный краситель для пищевых продуктов. Кроме того, растущий спрос на олеосмолы из паприки в качестве красящей добавки к корму для птицы также способствует росту европейского рынка порошка паприки. Кроме того, продукт широко используется в мясных продуктах для усиления их вкуса. Он также находит применение в хлебобулочных изделиях для придания таких ароматов, как ваниль и шоколад. Кроме того, его можно использовать для придания вкуса таким напиткам, как чай и кофе. Таким образом, ожидается, что растущий спрос на порошок паприки в качестве пищевой приправы и натурального красителя будет способствовать росту европейского рынка порошка паприки.
- Растущая важность паприки как функционального ингредиента в различных сферах применения, помимо продуктов питания.
Порошок паприки имеет различные преимущества для здоровья, в зависимости от перца, использованного для приготовления приправы или порошка. Потребление порошка паприки помогает предотвратить повышенную кислотность, а благодаря ее сладкому вкусу помогает снизить вероятность кислотной регургитации.
Кроме того, ожидается, что растущая осведомленность потребителей о медицинских преимуществах порошка паприки будет стимулировать европейский рынок порошка паприки. Помимо этого, порошок паприки находит применение в фармацевтической промышленности. Они помогают уменьшить агонию, напряжение и стресс, если используются для соответствующей фиксации и концентрации на продукте. Паприка также обладает такими характерными свойствами, как обезболивающее, успокаивающее и противовоспалительное действие, и, следовательно, может использоваться при лечении рака. Включение в рацион порошка паприки, содержащего капсаицин, может обеспечить защиту от самых разных видов рака.
Возможности
- Государственные программы поддержки по поощрению фермеров в выращивании сельскохозяйственных культур
Сельское хозяйство является основой экономики многих развивающихся стран и обеспечивает около 25% ВВП в странах с низкими доходами и 80% бедного населения, проживающего в сельской местности. Поддержка сельского хозяйства в различных странах и регионах выросла за счет добавления новых программ и расширения охвата большего числа регионов и товаров. Схемы управления производством, предлагаемые правительствами для повышения производительности, помогают увеличить производство различных товаров, включая зерновые, бобовые, специи, овощи и фрукты, за счет расширения площадей и устойчивого повышения производительности. Продвижение передовой сельскохозяйственной практики в отношении стратегий и методов защиты растений также помогает обеспечить единообразие в сельскохозяйственном маркетинге за счет оптимизации процедур на интегрированных рынках, устранения асимметрии информации между покупателями и продавцами и содействия выявлению цен в режиме реального времени на основе фактического спроса и поставлять.
Кроме того, еще одним способом поддержки фермеров для политиков является принятие правил, которые позволяют более эффективно обеспечивать сельскохозяйственные ресурсы, такие как семена, удобрения, корма для животных, ветеринарные лекарственные средства и вода, расширять доступ к финансированию и облегчать рыночные транзакции. Эти меры поддержки, политика и правила, касающиеся фермеров, методов ведения сельского хозяйства и объектов, предоставят множество возможностей для роста европейского рынка порошкового перца.
- Рост расходов на использование натуральных ингредиентов при переработке порошка паприки
Спрос на натуральные пищевые добавки, такие как натуральные пищевые красители, находится на рекордно высоком уровне. Эта тенденция оказалась в эпицентре расширения рынка порошка перца. Чтобы переработать порошок паприки, производители тратят огромные суммы на добавление натуральных ингредиентов для производства различных сортов и типов порошка паприки. Более того, некоторые ведущие производители стремятся внедрить передовые технологии для повышения эффективности процессов. Организации начали использовать микрокапсулирование для систем доставки цвета и рецептуры конечного продукта.
Таким образом, с ростом важности и спроса на натуральные ингредиенты, ожидается, что спрос на порошок паприки, полученный натуральным способом, будет расти. Это создаст возможность для роста и развития европейского рынка порошковой паприки.
Сдержанность
- Угроза замещения со стороны других приправ
Существует множество различных специй, которые оказывают такое же воздействие, как порошок паприки, на различные блюда и блюда. Некоторые из дымных заменителей порошка паприки включают порошок чили чипотле (для копченой сладкой паприки), порошок кайенского перца (для острой/острой паприки), порошок перца анчо (для сладкой паприки), порошок перца гуахильо (для острой/острой паприки) и порошок чили (для острой/острой паприки) и многое другое.
В то время как копченая паприка придает блюду глубину, сладкая паприка является классическим продуктом и может использоваться практически в любом блюде вместе с чесноком и луком. Вместо порошка паприки использовались мягкий порошок чили и томатный порошок, чтобы также придать аромат паприки.
Ожидается, что легкая доступность ряда заменителей различных видов перца на европейском рынке станет основным сдерживающим фактором для роста и развития европейского рынка порошкообразного перца.
ВЫЗОВЫ
- Выращивание других прибыльных альтернативных культур.
Рынок порошка паприки обычно зависит от контрактного сельского хозяйства на закупку сырья, когда производители подписывают контракты с фермерами на поставку перца для переработки и производства порошка паприки. В этом типе сельского хозяйства производитель производит перец только для покупателя. Производитель не имеет права продавать или передавать контрактную паприку третьим лицам. Однако существуют определенные недостатки, которые заставляют фермеров переходить к другим способам ведения сельского хозяйства или выращиванию других культур. Основным недостатком контрактного земледелия является то, что оно не позволяет продавать урожай другим покупателям. Это ограничивает рост фермеров, а также промышленности.
Специальные культуры – это новые и появляющиеся культуры, которые выращиваются в коммерческих целях в конкретном регионе, и существует необходимость распространения этих специальных культур. От экзотического фиолетового картофеля до более широко известных культур, таких как салат, производство специальных культур обычно знакомит фермеров с новым способом выращивания и открывает различные возможности. Таким образом, учитывая наличие различных других вариантов выращивания сельскохозяйственных культур среди фермеров, ожидается, что это станет серьезной проблемой для роста европейского рынка порошкового перца.
Недавнее развитие
- В феврале 2023 года Botanic Healthcare получила сертификат NSF/ANSI 173, раздел 8 Национального фонда санитарии (NSF) в США. Сертификация приведет к новым деловым отношениям и партнерству. Кроме того, мы привлекли большое внимание крупных клиентов по всему миру.
Объем и размер рынка порошка перца в Европе
Европейский рынок порошка перца разделен на категории по продуктам, характеру, применению и каналу сбыта. Рост среди сегментов помогает вам анализировать ниши роста и стратегии выхода на рынок, а также определять ваши основные области применения и разницу на ваших целевых рынках.
Продукт
- Обычный порошок паприки
- Порошок сладкой паприки
- Порошок копченой паприки
В зависимости от продукта рынок подразделяется на обычный порошок паприки, порошок сладкой паприки и порошок копченой паприки.
Природа
- Общепринятый
- Органический
По характеру рынок подразделяется на обычный и органический.
Приложение
- Еда
- Другие
В зависимости от применения рынок сегментирован на продукты питания и другие.
Канал распределения
- Прямой
- Косвенный
По каналу сбыта рынок подразделяется на прямой и косвенный.
Анализ европейского рынка порошкового перца на региональном/страновом уровне
Анализируется европейский рынок порошка паприки, и информация о размере рынка предоставляется по странам, продуктам, природе, приложениям и каналам распространения, как указано выше.
Страны, представленные на европейском рынке порошковой паприки, — это Великобритания, Россия, Франция, Испания, Италия, Германия, Турция, Нидерланды, Швейцария, Бельгия и остальная Европа.
Ожидается, что Великобритания будет доминировать на рынке, поскольку порошок паприки находит применение в фармацевтической промышленности, а страна имеет обширное присутствие в фармацевтической промышленности.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка внутри страны, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как новые продажи, продажи на замену, демографические данные страны, нормативные акты и импортно-экспортные тарифы, являются одними из основных показателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются наличие и доступность брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, а также влияние каналов продаж.
Анализ конкурентной среды и доли рынка прокладок и уплотнений
Конкурентная среда на европейском рынке порошка перца предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, присутствие в Европе, производственные площадки и мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, каналы клинических испытаний, анализ бренда, одобрение продукта. , патенты, ширина и дыхание продукта, доминирование приложений, кривая жизненного пути технологии. Приведенные выше данные относятся только к фокусу компании на европейском рынке порошка перца.
Основными игроками, рассматриваемыми в отчете о европейском рынке порошковой паприки, являются EVESA, Le Comptoir Colonial, Botanic Healthcare, Laxcorn, Sunrise Spices Exporters, British Aqua Feeds, Westmill Foods, Santa Maria UK Ltd, Rubin Paprika Processing Ltd, Foodchem International Corporation, Sri Ruthra. Экспорт, натуральные специи и López Matencio SA, среди других.
Аналитики DBMR понимают сильные стороны конкурентов и проводят конкурентный анализ для каждого конкурента отдельно.
Артикул-