Европейский рынок тестирования подлинности пищевых продуктов по типу (на основе ПЦР (полимеразная цепная реакция), изотопные методы, иммуноанализ/ELISA (ферментный иммуноферментный анализ), секвенирование ДНК/штрих-кодирование, секвенирование следующего поколения, метод ЯМР/молекулярная спектрометрия, Масс-спектрометрия), Категория (Органические продукты, Защищенное наименование по происхождению (PDO), Защищенное географическое указание (PGI), Тесты на фальсификацию, Ложная маркировка, Тестирование на ГМО, Тестирование на аллергены, Вид мяса, Проверка Халяль, Проверка кошерности и другие), Применение ( Продукты питания и напитки), Страна (Германия, Франция, Италия, Великобритания, Испания, Россия, Турция, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, остальная Европа) Тенденции отрасли и прогноз до 2028 года.
Анализ рынка и идеи: Европейский рынок тестирования подлинности пищевых продуктов
Ожидается, что европейский рынок тестирования подлинности пищевых продуктов будет расти в прогнозируемом периоде с 2021 по 2028 год. Согласно анализу Data Bridge Market Research, рынок растет со среднегодовыми темпами 9,4% в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год и, как ожидается, достигнет 3 614,20 миллионов долларов США. к 2028 году. Растущая обеспокоенность мошенничеством в сфере продуктов питания, Европа является движущим фактором роста рынка.
Большинство потребителей под влиянием веганской тенденции отдают предпочтение веганской пище, что напрямую увеличивает спрос на веганские сертифицированные продукты питания. Более того, потребители с непереносимостью глютена ищут вариант питания, который не содержит глютена или аллергенов. Таким образом, растущий спрос на бесплатные сертифицированные продукты питания и растущая веганская тенденция в сочетании с растущей распространенностью целиакии повысят спрос на тестирование пищевых продуктов и стимулируют рост европейского рынка тестирования подлинности пищевых продуктов.
Развитие пищевой промышленности и технологий производства привело к увеличению потребления обработанных пищевых продуктов среди потребителей. Однако потребителям сложно понять состав этих обработанных пищевых продуктов. Таким образом, маркировка пищевых продуктов становится важной для потребителей, чтобы они могли определить состав и пищевую ценность продуктов, которые они потребляют. Это может ограничить европейский рынок тестирования подлинности пищевых продуктов.
Различные традиционные технологии тестирования пищевых продуктов становятся передовыми, а также разрабатываются новые технологии для эффективного производства питательных пищевых ингредиентов и пищевых продуктов для рецептур здорового питания. Это может оказаться возможностью для рынка. Правила безопасности пищевых продуктов различаются от страны к стране, например, продукт считается безопасным для потребления в одной стране, но не импортируется в другие страны. В результате еда выбрасывается впустую и приводит к большому количеству пищевых отходов. Это может стать проблемой для европейского рынка тестирования подлинности пищевых продуктов.
В этом отчете о европейском рынке тестирования подлинности пищевых продуктов представлена подробная информация о доле рынка, новых разработках и анализе продуктовой линейки, влиянии внутренних и локализованных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в рыночном регулировании, одобрении продуктов, стратегических решениях, запуск новых продуктов, географическое расширение и технологические инновации на рынке. Чтобы понять анализ и рыночный сценарий, свяжитесь с нами для получения аналитического обзора; Наша команда поможет вам создать решение, которое повлияет на доход и позволит достичь желаемой цели.
Объем и размер европейского рынка тестирования подлинности пищевых продуктов
Европейский рынок тестирования подлинности пищевых продуктов сегментирован по типу, категории и применению. Рост среди сегментов помогает вам анализировать ниши роста и стратегии выхода на рынок, а также определять ваши основные области применения и разницу на ваших целевых рынках.
- В зависимости от типа европейский рынок тестирования подлинности пищевых продуктов сегментирован на ПЦР (полимеразная цепная реакция), изотопные методы, иммуноанализ/ИФА (иммуноферментный анализ), секвенирование ДНК/штрих-кодирование, секвенирование нового поколения, Метод ЯМР/молекулярная спектрометрия, масс-спектрометрия. Ожидается, что в 2021 году масс-спектрометрия будет доминировать на рынке, поскольку хромато-масс-спектрометрия является наиболее эффективным и широко используемым аналитическим методом определения состава пищевых продуктов и в последние годы претерпевает значительное развитие.
- В зависимости от категории европейский рынок тестирования подлинности пищевых продуктов сегментирован на органические, с защищенным наименованием по происхождению (PDO), с защищенным географическим указанием (PGI), тесты на фальсификацию, ложную маркировку, тесты на ГМО, тесты на аллергены, вид мяса, проверку халяль, кошерная проверка и другие. В 2021 году сегмент тестов на фальсификацию будет доминировать на рынке, поскольку это одна из важнейших проблем в европейском регионе.
- В зависимости от области применения европейский рынок проверки подлинности пищевых продуктов сегментирован на продукты питания и напитки. В 2021 году на рынке доминирует сегмент продуктов питания, поскольку продукты питания являются одной из основных проблем с точки зрения проверки подлинности продуктов питания.
Анализ странового рынка европейского рынка тестирования подлинности пищевых продуктов
Анализируется европейский рынок тестирования подлинности пищевых продуктов, и информация о размере рынка предоставляется по странам, типам, категориям и приложениям, как указано выше.
В отчет о европейском рынке тестирования подлинности пищевых продуктов включены следующие страны: Германия, Франция, Италия, Великобритания, Испания, Россия, Турция, Нидерланды, Бельгия, Швейцария и остальная Европа.
- В Европе Германия имеет крупную индустрию продуктов питания и напитков, которая широко применяет тенденцию к чистой этикетке, органической этикетке и этикетке без ГМО, что стимулирует рынок тестирования подлинности пищевых продуктов в стране.
В разделе отчета, посвященном странам, также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как новые продажи, продажи на замену, демографические данные страны, нормативные акты и импортно-экспортные тарифы, являются одними из основных показателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность европейских брендов и проблемы, с которыми они сталкиваются из-за большой или недостаточной конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, а также влияние каналов продаж.
Рост потребления в Европе тестов на подлинность продуктов питания в лабораториях для новых экспериментов
Европейский рынок тестирования подлинности пищевых продуктов также предоставляет вам подробный анализ рынка для роста продаж в отрасли в каждой стране, продаж компонентов, влияния технологического развития на тестирование подлинности и изменений в сценариях регулирования с их поддержкой рынка. Данные доступны за исторический период с 2010 по 2019 год.
Конкурентная среда и анализ доли рынка тестирования подлинности пищевых продуктов в Европе
Тестирование подлинности продуктов питания в Европе Конкурентная среда рынка предоставляет подробную информацию о конкуренте. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, присутствие в Европе, производственные площадки и мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, конвейеры испытаний продукта, утверждения продукта, патенты, Ширина и широта продукта, доминирование приложений, кривая жизненного пути технологии. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на европейский рынок тестирования подлинности пищевых продуктов.
Основными игроками, включенными в отчет о проверке подлинности пищевых продуктов в Европе, являются Thermo Fisher Scientific Inc, ALS Limited, Eurofins Scientific, Intertek Group plc, SGS SA, Mérieux NutriSciences, Inc., AB SCIEX PTE. LTD, FoodChain ID Group Inc., Premier Analytical Services, Analytik Jena GmbH, TÜV SÜD, Cotecna Inspection SA, Reading Scientific Services Ltd., Bia Analytical, Food Forensics Limited, Campden BRI и других. Аналитики DBMR понимают сильные стороны конкурентов и проводят конкурентный анализ для каждого конкурента отдельно.
Многие разработки продуктов также инициируются компаниями, что ускоряет рост рынка тестирования подлинности продуктов питания в Европе. Европейское правительство активно работает над увеличением количества тестов на подлинность продуктов питания, чтобы обеспечить потребителям более качественную и подлинную продукцию.
Например,
- В мае 2021 года компания Analytik Jena GmbH представила Biometra TRRobot II и qTOWER auto, два новых термоциклера для полностью автоматизированных приложений ПЦР и qPCR. Это поможет компании удовлетворить растущий спрос на автоматизированную ПЦР при тестировании пищевых продуктов.
Партнерство, совместные предприятия и другие стратегии увеличивают долю компании на рынке за счет увеличения охвата и присутствия. Организации также будет полезно улучшить свои предложения по проверке подлинности за счет расширения диапазона размеров.
Артикул-
