Рынок вертикального земледелия в Азиатско-Тихоокеанском регионе – тенденции отрасли и прогноз до 2030 года

Анализ и идеи рынка вертикального земледелия в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Вертикальные фермы являются модульными и могут быть адаптированы к любой структуре. Поскольку они производят в 75 раз больше еды на квадратный фут, чем обычная ферма, вертикальные фермы также могут прокормить больше людей, чем стандартное фермерское хозяйство. Также вертикальные фермы не используют пестициды и фунгициды, чтобы сделать еду лучше и чище. Вертикальные фермы часто минимизируют использование воды, поскольку для ферм в помещении требуется на 90 процентов меньше воды, чем для ферм на открытом воздухе, поэтому не имеет значения, дождливый у вас или сухой сезон. Фермерство в помещении также будет регулировать удобрение питательных веществ растениями, так что получаемая еда будет очень питательной. Выращивайте большое количество еды и используйте меньше воды в сравнительно небольшом помещении. 6500 квадратных метров = урожай в 900 000 килограммов. Стратегии вертикального земледелия могут помочь сохранить сельскохозяйственные угодья и тропические леса, а также предоставить время для восстановления и пополнения верхнего слоя почвы для других земель, а также помочь минимизировать потребление топлива.

По данным Data Bridge Market Research, среднегодовой темп роста рынка вертикального фермерства в Азиатско-Тихоокеанском регионе составит 27,5% в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год.

Определение рынка

Vertical farming is the method of processing food such as in a skyscraper, used factory, or shipping container done in vertically stacked layers. Indoor farming methods and controlled-environment agriculture (CEA) technologies are used for modern vertical farming concepts, where all environmental conditions can be controlled. Artificial regulation of illumination, environmental control (humidity, temperature, gases and among others) and fertigation are utilised for these services. Few vertical farms use methods similar to greenhouses, where artificial lighting and metal reflectors can be used to maximise natural sunlight.

Asia-Pacific Vertical Farming Market Dynamics

This section deals with understanding the market drivers, opportunities, restraints, and challenges. All of this is discussed in detail as below:

Drivers

INCREASING DEMAND FOR ORGANIC FOOD

As crops are grown without the use of chemical pesticides in a well-controlled indoor environment, vertical farming enables us to grow pesticide-free and organic crops. Organic food applies to goods produced through the agriculture sector that do not require industrial fertilizers, chemicals and development regulators. Today, consumers around the world have become more mindful of the origins of food they eat on a regular basis and have moved from crops that are processed with additives and pesticides to organic foods. Moreover, the rising purchasing power of people and changing consumer preference over the organic or pollution free food is augmenting the growth towards health consciousness.

All countries with relatively high organic food intake have high per capita income levels, such as China, which has adopted "green" foods to bring organic foods into the country. Japan, in Asia represents the single largest organic food market. Per capita spending on organic foods is marginally correlated favourably with per capita income levels, but Japan is a significant exception. Broadly speaking, organic goods tend to be premium goods in the sense that their consumption is higher in high per capita income countries. In several middle-income countries, piecemeal knowledge about organic food markets shows that supermarket markets are still in the early stages of growth. Around 50 different organic items are sold in major supermarkets in major countries.

Imported organic foods and beverages as well as domestically produced organic fruit, vegetables, rice, and tea are sold primarily in specialty stores in Taiwan. Organic foods are available on a limited basis in Hong Kong. The market for organic foods is just beginning to be evident only at a single store, stores stocked locally produced organic foods like vegetables, eggs, and cheese. Some middle income countries will likely have larger shares of organic products in the future but current sales appear to be very modest in absolute terms.

Принципы минимизации химических вложений в сельское хозяйство и, следовательно, экологически чистые. Таким образом, методы вертикального земледелия могут быть использованы для увеличения производства и производительности для удовлетворения растущего спроса на продовольствие. Растущий спрос на органическую пищу стимулирует рост рынка вертикального земледелия в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

РАСТУЩАЯ ОБЕСПОКОЕННОСТЬ ОТНОСИТЕЛЬНО СОЗДАНИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ, ЧИСТОЙ ОТ ЗАГРЯЗНЕНИЯ

Загрязнение воздуха является самым большим экологическим риском для здоровья в мире. Около 6,5 миллионов человек во всем мире умирают преждевременно каждый год из-за воздействия загрязнения наружного и внутреннего воздуха. Загрязнение — это не современное явление; его можно в значительной степени регулировать и иногда избегать, но его в значительной степени игнорируют. Загрязнение земли и почвы в значительной степени является результатом плохой сельскохозяйственной практики, неэффективного орошения, неправильного управления твердыми отходами — включая небезопасное хранение устаревших запасов опасных химикатов и ядерных отходов — и ряда промышленных, военных и добывающих видов деятельности. Повышение осведомленности, новые формы потребления и развития, а также креативные технические методы означают, что многие страны, города и отрасли теперь эффективно решают значительные проблемы с выбросами. Вертикальное земледелие в помещении может значительно снизить профессиональные риски, связанные с традиционным земледелием. Фермеры не подвергаются опасностям, связанным с тяжелым сельскохозяйственным оборудованием, болезнями, такими как малярия, ядовитыми химикатами и т. д. Поскольку оно не беспокоит животных и деревья в глубине страны, оно также полезно для биоразнообразия. Риски на рабочем месте, связанные с традиционным земледелием, могут быть значительно минимизированы с помощью вертикального земледелия в помещении. Фермеры не подвергаются рискам, связанным с тяжелой сельскохозяйственной техникой, патогенами, такими как малярия, опасными веществами и т. д. Поскольку внутренние районы не беспокоят животных и растительность, они также являются идеальными для биоразнообразия. В 2019 году человечество выбросило 54 миллиарда тонн эквивалента диоксида углерода (CO2eq), из которых 17 миллиардов тонн (31%) пришлось на агропродовольственные системы.

Загрязнение может иметь негативные последствия и непропорциональное бремя для женщин и мужчин, и особенно для бедных и уязвимых, таких как пожилые люди, дети и инвалиды, влияя на их права на здоровье, воду, еду, жизнь, жилье и развитие. Многие токсичные свалки расположены в бедных районах, что приводит к экологической несправедливости. Загрязнение имеет значительные экономические издержки с точки зрения здоровья, потери производительности, расходов на здравоохранение и ущерба экосистемам. Вертикальное земледелие может сэкономить большое количество используемой воды и минимизировать влияние парникового эффекта.

Таким образом, растущая обеспокоенность по поводу загрязнения окружающей среды является движущей силой роста рынка вертикального фермерства.

Возможности

УВЕЛИЧЕНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДАТЧИКОВ IOT В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ

Умное земледелие предлагает осведомленность производителям, которые хотят держаться подальше от проблем и вмешиваться до того, как прибыль пострадает от небольших или больших проблем, через подключенные устройства, Интернет вещей. Он вступает в игру, сообщая фермерам, что им нужно знать о почве, влажности, уровне воды и других важных показателях. При вертикальном земледелии большинство фермеров хотели бы контролировать условия земледелия, и все же ограниченные знания об управлении данными вынуждают их исследовать состояние растений невооруженным глазом. Поэтому система мониторинга вертикального земледелия с Интернетом вещей (IoT) представлена ​​как платформа для сбора данных и их визуализации с помощью веб-приложений. Это более удобный способ отслеживать производительность вертикального земледелия и вносить вклад в исследования и разработки в области сельского хозяйства с анализом данных реальных случаев. С помощью системы может быть сформирована надежная среда для сельскохозяйственной деятельности. Следовательно, урожай выращивается в контролируемой среде и избавляется от опасностей, вызванных экстремальными погодными условиями, такими как засухи и наводнения.

Даже правительство начинает использовать новые возможности интеллектуального земледелия. В своем исследовательском центре Beltsville Area Facility Министерство сельского хозяйства США (USDA) недавно превратило ферму площадью 7000 акров в испытательный полигон для технологии IoT и связанных с ней достижений, таких как искусственный интеллект (ИИ). Как сообщается, эта инициатива поможет тысячам специалистов по данным быстрее собирать информацию.

Датчики IoT могут предоставлять информацию о здоровье урожая в режиме реального времени и наглядно отображать наличие вредителей. Для оценки урожая на большой площади подходят датчики изображений с низким разрешением. Эти приборы делают фотографии вредителей, которые невозможно увидеть человеческим глазом.

Интернет вещей (IoT) — успешная технология, которая предлагает эффективные и надежные решения. Решения для модернизации множества доменов. Решения на основе IoT создаются для автоматического обслуживания и мониторинга сельскохозяйственных ферм с минимальным участием человека.

Таким образом, все более широкое использование датчиков Интернета вещей в растениеводстве открыло широкие возможности для роста рынка вертикального земледелия в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

Ограничения/Проблемы

ВЫСОКИЕ НАЧАЛЬНЫЕ ИНВЕСТИЦИИ В ВЕРТИКАЛЬНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ

Самым большим препятствием для внедрения вертикального земледелия являются высокие первоначальные затраты. Высокие капитальные затраты являются результатом как более высоких цен за квадратный метр земли в городских центрах, так и необходимых для управления развитием растений объектов. Вертикальное выращивание происходит без участия насекомых в контролируемом климате. Таким образом, метод опыления должен выполняться вручную, что было бы трудоемким и дорогим. Несмотря на высокие цены на энергоносители в вертикальном земледелии, из-за их концентрации в городских центрах, где доходы выше, а также потребности в более квалифицированных рабочих, затраты на рабочую силу могут быть намного выше. Однако автоматизация на вертикальных фермах может способствовать необходимости в меньшем количестве сотрудников. На вертикальных фермах ручное опыление может стать одной из наиболее трудоемких функций. Хотя начальные затраты на вертикальное земледелие высоки, долгосрочные преимущества постепенно понимаются и принимаются всеми, даже розничными торговцами, участвующими в цепочке поставок продовольствия. Реальность, что первоначальный капитал, необходимый для строительства и развития вертикальной фермы, является значительным, никуда не денется. Однако перспективный долгосрочный потенциальный рост и выгоды, предлагаемые нахождением на передовой этой развивающейся отрасли, делают ее заманчивым инвестиционным предложением для тех, у кого есть средства. Вертикальная ферма вместо автоматизации больше полагается на ручной труд для полива и сбора урожая. Стоимость питания светодиодных ламп для выращивания растений является одним из самых больших препятствий, которые вертикальная ферма должна преодолеть, чтобы ее продукция была конкурентоспособной по сравнению с фруктами и овощами с традиционной фермы. Поскольку предприятия борются с расходами на электроэнергию для поддержания регулируемой атмосферы 24/7 и проблемой координации трудоемкого метода работы вертикальной фермы, отрасль переполнена банкротствами.

Таким образом, высокие первоначальные инвестиции в вертикальное фермерство сдерживают рост рынка вертикального фермерства в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

Последние события

• В мае 2022 года компания Signify, мировой лидер в области освещения, завершила приобретение Fluence у ams OSRAM. Сделка укрепляет нашу платформу роста сельскохозяйственного освещения в Азиатско-Тихоокеанском регионе и расширяет наши позиции на привлекательном североамериканском рынке садоводческого освещения.
• В июне 2022 года Jain Irrigation Systems Limited., Индия (Jain Irrigation) и принадлежащая Temasek компания Rivulis Pte Ltd., Сингапур (Rivulis) с радостью сообщают, что Jain International Trading BV (дочерняя компания Jain Irrigation, полностью принадлежащая ей) и Rivulis заключили окончательные соглашения о сделке.

Масштаб рынка вертикального земледелия в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Рынок вертикального земледелия в Азиатско-Тихоокеанском регионе сегментирован на основе механизма роста, структуры, типа, вида сельскохозяйственной культуры, области применения и компонента. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать основные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночную информацию для принятия стратегических решений по определению основных рыночных приложений.

Механизм роста

• Гидропоника
•  Аэропоника
•  Аквапоника

On the basis of growth mechanism, the Asia-Pacific vertical farming market is segmented into hydroponics, aeroponics and aquaponics.

Structure

• Shipping Containers
•  Building Based

On the basis of structure, the Asia-Pacific vertical farming market is segmented into shipping containers and building based.

Type

• Biopesticides
• Biofertilizer
• Biostimulants

On the basis of type, the Asia-Pacific vertical farming market is segmented into biopesticides, biofertilizer and biostimulants.

Crop Type

• Leafy Green
• Pollinated Plants
• Nutraceutical Plant

On the basis of crop type, the Asia-Pacific vertical farming market is segmented into leafy green, pollinated plants and nutraceutical plant.

Application

• Indoor
•  Outdoor

On the basis of application, the Asia-Pacific vertical farming market is segmented into indoor and outdoor. Component

• Lighting
•  Hydroponic Component
•  Climate Control
• Sensors

On the basis of component, the Asia-Pacific vertical farming market is segmented into lighting, hydroponic component, climate control and sensors.

Asia-Pacific Vertical Farming Market Regional Analysis/Insights

The Asia-Pacific vertical farming market are analyzed, and market size insights and trends are provided based on as referenced above.

The countries covered in the Asia-Pacific vertical farming market report are Japan, China, South Korea, India, Australia, Singapore, Thailand, Indonesia, Malaysia, Philippines, Rest of Asia-Pacific.

China is expected to dominate the Asia-Pacific vertical farming market in terms of market share and revenue. It is estimated to maintain its dominance during the forecast period due to strong market players and high demand for vertical farming in the china region.

The region section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulations in the market that impact the current and future trends of the market. Data points, such as new and replacement sales, country demographics, disease epidemiology, and import-export tariffs, are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. In addition, the presence and availability of Asia-Pacific brands and their challenges faced due to high competition from local and domestic brands and the impact of sales channels are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Asia-Pacific Vertical Farming Market Share Analysis

The vertical farming market provide details about the competitors. Details include company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, Asia-Pacific presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, and application dominance. The above data points are only related to the companies' focus on the vertical farming market.

Среди основных игроков, работающих на рынке вертикального земледелия в Азиатско-Тихоокеанском регионе, можно назвать Signify Holding, CubicFarm Systems Corp., InFarm, Gills N Claws Pte Ltd, Sky Greens, SPREAD Co., Ltd., Triton Foodworks, SANANBIO, EVERLIGHT, OSRAM GmbH, Valoya, Heliospectra AB, Jain Irrigation Systems Ltd, Glenorie Hydroponics, Sino Opto Technology Co., Ltd и другие.

SKU-44804