Рынок заменителей сахара в Азиатско-Тихоокеанском регионе – тенденции отрасли и прогноз до 2030 года

Анализ и размер рынка заменителей сахара в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Из-за их связи с несбалансированным потреблением калорий ожирение, диабет и метаболический синдром стали основными проблемами общественного здравоохранения. Заменители сахара необходимы для снижения калорийности в рамках здорового питания и режима физической активности для борьбы с упомянутыми выше состояниями.

По данным Data Bridge Market Research, рынок заменителей сахара в 2022 году оценивался в 8,78 млрд долларов США, а к 2030 году, как ожидается, достигнет 18,41 млрд долларов США при среднегодовом темпе роста 9,7% в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год. Помимо информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, географически представленное производство и мощности компаний, сетевые схемы дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.

Масштаб и сегментация рынка заменителей сахара в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Определение рынка

Заменитель сахара — это пищевая добавка, которая по вкусу похожа на сахар, но содержит гораздо меньше калорий, чем подсластители на основе сахара, что делает ее бескалорийной или низкокалорийной. Они либо получены из натуральных веществ, встречающихся в природе, либо созданы искусственно с использованием химикатов и консервантов.

Динамика рынка заменителей сахара

Драйверы

• Растущее предпочтение натуральному сахару

Заменители сахара обычно используются в напитках, таких как безалкогольные или газированные напитки, ароматизированные соки и другие продукты питания в качестве заменителей сахара. Натуральные заменители сахара становятся все более популярными в Азиатско-Тихоокеанском регионе, поскольку вкусы потребителей смещаются в сторону органических продуктов питания и напитков. Натуральный сахар — это низкокалорийный подсластитель, получаемый из растений, таких как стевия, монах и другие, который в 200 раз слаще сахара. Преимущества заменителей сахара, а также их органические преимущества способствовали росту рынка.

• Растущий спрос в различных отраслях конечного потребления

Рынок также стимулируется возросшим использованием заменителей сахара в различных конечных приложениях, таких как фармацевтика, косметика, продукты питания, корма, производство этанола и другие. Его можно использовать в качестве влагоудерживающего агента в сыворотках для личной гигиены и косметики, а также в качестве пищевой добавки в фармацевтических продуктах, таких как сиропы и инъекции. Сильные НИОКР в сочетании с техническими возможностями стимулировали компанию, и в результате спрос на кристаллический сахар со временем вырос.

Возможности

• Инновации в технологиях переработки пищевых продуктов

Рост технологических инноваций в секторе переработки продуктов питания и увеличение спроса на питательные батончики для перекусов будут способствовать расширению рынка. Ожидается, что производители заменителей сахара выиграют от колебаний цен на сахар. В результате этих факторов рынок растет вместе с числом больных диабетом и осведомленностью потребителей о здоровье.

Ограничения

• Проблемы со здоровьем

Однако многие ученые полагают, что употребление слишком большого количества заменителей сахара может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как диабет II типа, болезни сердца, ожирение и, в некоторых случаях, рак. Доступность заменителей сахара снизилась, а развитие искусственных подсластителей изменило предпочтения потребителей в отношении искусственных подсластителей, ограничив рост рынка.

В этом отчете о рынке заменителей сахара содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши применения и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке заменителей сахара, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную среду нехватки сырья и задержек поставок. Это приводит к оценке стратегических возможностей, созданию эффективных планов действий и оказанию помощи предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок на основе прогнозируемых задержек поставок, картирования дистрибьюторов по регионам, анализа товаров, анализа производства, тенденций ценового картирования, поиска поставщиков, анализа эффективности категорий, решений по управлению рисками в цепочке поставок, расширенного сравнительного анализа и других услуг по закупкам и стратегической поддержке.

Влияние COVID-19 на рынок заменителей сахара

Пандемия заболевания COVID-19 становится серьезным препятствием для экономики Азиатско-Тихоокеанского региона, что сказывается на росте пищевой и пивной промышленности. Крупнейшие производители продуктов питания сократили производство основных продуктов питания. Кроме того, поскольку люди ищут способы улучшить свое общее состояние здоровья и самочувствие, в результате пандемии COVID-19 наблюдается быстрый рост спроса на менее сладкие и укрепляющие иммунитет продукты, и большинство заботящихся о своем здоровье покупателей перешли на низкокалорийные или не содержащие сахара продукты. Производители и разработчики продуктов были вынуждены использовать заменители сахара из-за растущего осознания своего здоровья и высокого спроса на решения с пониженным содержанием сахара среди населения Азиатско-Тихоокеанского региона.

Ожидаемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продукции

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продуктов учитывается в отчетах по анализу рынка и услугах по разведке, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Недавнее развитие

• В июле 2020 года Tate & Lyle выпустит инструменты для проектирования решений по подсластителям VANTAGE. Это коллекция новых и инновационных инструментов для проектирования решений по подсластителям и образовательная программа для создания продуктов и напитков с пониженным содержанием сахара и низкокалорийными подсластителями.

Масштаб рынка заменителей сахара в Азиатско-Тихоокеанском регионе

Рынок заменителей сахара сегментирован на основе типа, формы, категории и применения. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип

• Высокоинтенсивные подсластители
• Подсластители низкой интенсивности
• Сиропы с высоким содержанием фруктозы

Форма

• Пудра
• Кристаллизованный
• Жидкость

Категория

• Естественный
• Синтетический

Приложение

• Пищевые продукты
• Уход за полостью рта
• Фармацевтика
• Напитки

Региональный анализ/анализ рынка заменителей сахара

Проведен анализ рынка заменителей сахара, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, типам, формам, категориям и областям применения, как указано выше.

В отчете по рынку заменителей сахара рассматриваются следующие страны: Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Новая Зеландия, Вьетнам и остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона.

Рынок заменителей сахара в Азиатско-Тихоокеанском регионе доминирует благодаря растущим программам повышения осведомленности, проводимым производителями подсластителей, которые поощряют потребителей использовать низкокалорийный сахар вместо традиционного в своем ежедневном рационе.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования — вот некоторые из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность брендов Азиатско-Тихоокеанского региона и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.   

Анализ конкурентной среды и доли рынка заменителей сахара

Конкурентная среда рынка заменителей сахара содержит подробную информацию по конкурентам. Включены следующие сведения: обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, присутствие в Азиатско-Тихоокеанском регионе, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта, доминирование в применении. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке заменителей сахара.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке заменителей сахара:

• zuChem Inc. (США)
• Ingredion Incorporated (США)
• БЕНЕО (Германия)
• Cargill, Incorporated (США)
• Дюпон (США)
• Корпорация Foodchem International (Китай)
• JK Sucralose Inc. (Индия)
• HSWT (Франция)
• Roquette Frères (Франция)
• Mitsui Sugar Co., Ltd (Япония)
• АДМ (США)
• Тейт и Лайл (США)
• Pyure Brands LLC (США)
• Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc. (США)
• StartingLine SpA (Италия)
• Mafco Worldwide LLC (США)

SKU-52232