Рынок замороженных фруктов и овощных смесей в Азиатско-Тихоокеанском регионе, по типу (замороженные овощные смеси и замороженные фруктовые смеси), категории (органические и традиционные), технологии (мгновенная заморозка/индивидуальная быстрая заморозка (IQF), ленточная заморозка, заморозка под высоким давлением и другие), конечный пользователь (сектор общественного питания и сектор бытовой/розничной торговли), канал сбыта (магазинная и немагазинная розничная торговля) - отраслевые тенденции и прогноз до 2029 года.
Анализ и аналитика рынка замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Растущая урбанизация и более широкое распространение здорового образа жизни способствуют росту рынка замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Кроме того, рост потребления консервированных и замороженных продуктов еще больше способствует росту рынка. Кроме того, растущее число веганов увеличивает продажи и прибыль игроков, работающих на рынке.
Основным сдерживающим фактором, влияющим на рост рынка, является растущая осведомленность о потреблении свежих овощей и фруктов. Кроме того, рост рынка будет сдерживаться отсутствием инфраструктуры холодовой цепи. С другой стороны, ожидается, что растущий спрос на фрукты и овощи с более длительным сроком хранения создаст возможность для роста рынка замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Принимая во внимание, что проблемой для роста рынка являются высокие инвестиционные затраты на производство замороженных смесей овощей и фруктов.
По данным Data Bridge Market Research, рынок замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет расти в среднем на 7,5% в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год.
|
Отчет по метрике |
Подробности |
|
Прогнозный период |
2022–2029 гг. |
|
Базисный год |
2021 год |
|
Исторические годы |
2020 г. (настраивается на 2019–2015 гг.) |
|
Количественные единицы |
Выручка в миллионах долларов США, цены в долларах США |
|
Охваченные сегменты |
По типу (смесь замороженных овощей и смесь замороженных фруктов), категории (органические и традиционные), технологии (мгновенная заморозка/индивидуальная быстрая заморозка (IQF), ленточная заморозка, заморозка под высоким давлением и другие), конечному пользователю (сектор общественного питания) и сектор домохозяйств/розничной торговли), Канал сбыта (магазины розничной торговли и немагазинные розничные торговцы) |
|
Охваченные страны |
Китай, Япония, Южная Корея, Вьетнам, Индонезия, Индия, Филиппины, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Малайзия, Австралия, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона. |
|
Охваченные игроки рынка |
Conagra Brands, Inc, Ardo, Bonduelle, Goya Foods, Inc., Hanover Foods, Grupo Virto, Alasko Foods Inc., Cascadian Farm Organic, Findus Sverige Ab, Healthy Pac Corp, SFI LLC, Stahlbush Island Farms, Sunopta, Axus International, Dole Packaged Food LLC, Frutex Asutralia, Coloma Frozen Foods, Shimlahills, Brecon Foods и B&G-Green Giant |
Определение рынка
Замороженные фрукты — это когда фрукты замораживаются, их собирают на пике спелости и вскоре после этого подвергают быстрой заморозке, чтобы сохранить оптимальные питательные свойства. Замороженные фрукты часто хранятся несколько месяцев и могут быть более экономичными, чем покупка свежих фруктов, которые портятся быстрее.
Замороженные овощи – это овощи, температуру которых снизили и поддерживали ниже точки замерзания для хранения и транспортировки до тех пор, пока они не будут готовы к употреблению в пищу. Они могут быть упакованы в коммерческих целях или заморожены дома.
Динамика рынка замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе
В этом разделе рассматривается понимание движущих сил рынка, возможностей, ограничений и проблем. Все это подробно рассмотрено ниже:
Драйверы
- Рост урбанизации и более широкое распространение здорового образа жизни
В настоящее время люди все больше осознают пользу овощей и фруктов для здоровья, что повышает рыночный спрос. Кроме того, растущая урбанизация, связанная с высоким располагаемым доходом, смещает предпочтения потребителей в сторону альтернатив здорового питания.
Вегетарианская пища, такая как овощи и фрукты, более подходит из-за их пользы для здоровья. Людей больше беспокоит содержание продуктов питания, например низкий уровень холестерина и калорий, что увеличивает спрос на овощи и фрукты.
Таким образом, различные преимущества для здоровья, связанные с потреблением овощей и фруктов, привлекают многих потребителей, заботящихся о своем здоровье, к их потреблению и стимулируют рост рынка.
- Увеличение потребления консервированных и замороженных продуктов
Меняющийся образ жизни и напряженные графики людей подтолкнули рыночную тенденцию потребления к консервированным и замороженным продуктам. Это потребление еще больше возросло из-за неудачного распространения коронавируса по всему миру, поскольку во время карантина потребители заполняли свои морозильные камеры продуктами с более длинным хранением. Кроме того, рост потребления побудил производителей разрабатывать новые инновационные продукты и различные здоровые альтернативы. Среди всех инноваций овощи и фрукты используются исключительно в качестве ингредиента в различных консервированных и замороженных продуктах.
Таким образом, благодаря такому большому количеству запусков и расширению деятельности производителей в направлении инноваций в области замороженных и консервированных овощей и фруктов рынок овощей и фруктов будет расти во всем мире. Более того, по мере роста рынка замороженных и консервированных продуктов в отрасли будут появляться все новые и инновационные разработки и разработки для этих продуктов, что будет способствовать положительному росту рынка.
Возможности
-
Цифровизация розничной торговли
Цифровая трансформация отрасли розничной торговли продуктами питания с целью улучшения обслуживания и возможностей, чтобы оставаться на шаг впереди и удовлетворять спрос клиентов, предоставит огромные возможности производителям замороженных фруктов и овощей. Увеличение склонности потребителей к онлайн-покупкам продуктов питания из-за их удобства в сочетании с наличием широкого разнообразия замороженных фруктов и овощей на онлайн-платформах создает огромные возможности для рынка замороженных фруктов и овощей.
Интернет-покупки продуктов питания являются основной тенденцией, которая, как ожидается, будет стимулировать рост рынка. Кроме того, платформа онлайн-торговли помогает производителям демонстрировать широкий ассортимент продукции в различных категориях и продавать продукты питания. Помимо растущего проникновения смартфонов и использования Интернета, розничная покупка продуктов становится одной из платформ для роста производителей замороженных продуктов на рынке. Ожидается, что изменение структуры покупок среди потребителей и растущий спрос на удобные покупки продуктов создадут большие возможности для производителей замороженных фруктов и овощей.
Ожидается, что рост онлайн-покупок продуктов питания благодаря широкому выбору вариантов и удобству будет способствовать росту рынка и создаст прекрасную возможность для роста рынка замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Сдержанность/Вызов
- Растущая осведомленность о потреблении свежих овощей и фруктов
Изменчивый и застойный образ жизни заставил потребителей задуматься о своем здоровье, поэтому они стали задумываться над тем, что они едят. Это изменение привело к тенденции роста спроса на здоровую пищу, которая не содержит глютена, низкокалорийна, не содержит сахара, молочных продуктов и продуктов питания. растительная пища среди потребителей. Они также связаны с более низким риском депрессии и тревоги, ожирения и неинфекционных заболеваний; способствовать здоровью кишечника; и противодействовать дефициту микроэлементов. Это привлекло потребителей к различным свежим овощам и фруктам, побуждая их вести более здоровый и лучший образ жизни.
Учитывая эту растущую тенденцию, потребители все чаще выбирают такие продукты, как свежие овощи и фрукты, поскольку они питательны и содержат мало калорий, что снижает риск различных проблем со здоровьем по сравнению с замороженными фруктами и овощами, тем самым сдерживая рост рынка во всем мире.
Влияние пандемии COVID-19 на рынок замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Эпидемия COVID-19 оказала значительное влияние на поведение потребителей. Потребители накапливают продукты длительного хранения, такие как замороженные фрукты и овощи. Практика накопления запасов привела к резкому увеличению рыночной стоимости рынка замороженных фруктов и овощей во всем мире в 2020 году, которая нормализуется при отсутствии вспышек заболеваний. Поскольку считается, что замороженные фрукты укрепляют иммунную систему, спрос на замороженные фрукты, такие как замороженные ягоды, увеличился.
Недавнее развитие
- В марте 2019 года Группа инвестировала 49,5 млн долларов США в течение пяти лет в увеличение мощности завода по переработке овощей бельгийского специалиста по замороженным продуктам в Гурене, Бретань. Это помогло компании увеличить производственные мощности.
Объем рынка замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Рынок замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе разделен на пять заметных сегментов в зависимости от типа, категории, технологии, конечного пользователя и канала сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать основные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночную информацию для принятия стратегических решений для определения основных рыночных приложений.
Тип
- Смесь замороженных овощей
- Смесь замороженных фруктов
В зависимости от типа рынок замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе сегментирован на смеси замороженных овощей и смеси замороженных фруктов.
Категория
- Общепринятый
- Органический
В зависимости от категории рынок замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе сегментирован на органические и традиционные.
Технологии
- Мгновенная заморозка/индивидуальная быстрая заморозка (IQF)
- Ленточное замораживание
- Замораживание под высоким давлением
- Другие
В зависимости от технологии рынок замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе сегментирован на мгновенную заморозку/индивидуальную быструю заморозку (IQF), ленточную заморозку, заморозку под высоким давлением и другие.
Конечный пользователь
- Сектор общественного питания
- Бытовой/торговый сектор
В зависимости от конечного потребителя рынок замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе сегментирован на сектор общественного питания и сектор бытовой/розничной торговли.
Канал распределения
- Магазины розничной торговли
- Немагазинные розничные торговцы
В зависимости от канала сбыта рынок замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе сегментирован на розничную торговлю в магазинах и розничную торговлю вне магазинов.
Региональный анализ/аналитика рынка замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Анализируется рынок замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе, а также представлены данные о размере рынка и тенденциях на основе упомянутого выше.
В отчет о рынке замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе входят Китай, Япония, Южная Корея, Вьетнам, Индонезия, Индия, Филиппины, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Малайзия, Австралия, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона.
Япония является самой быстрорастущей страной на рынке замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе, поскольку несколько региональных стартапов занимаются выпуском различных замороженных фруктов и овощей инновационными способами.
В разделе отчета «Регион» также представлены отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в правилах рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как продажи новых и замененных товаров, демографические данные страны, эпидемиология заболеваний и импортно-экспортные тарифы, являются одними из основных показателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по стране учитываются присутствие и доступность брендов Азиатско-Тихоокеанского региона, а также проблемы, с которыми они сталкиваются из-за высокой конкуренции со стороны местных и отечественных брендов, а также влияние каналов продаж.
Конкурентная среда и анализ доли рынка замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе
Конкурентная среда на рынке замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе предоставляет подробную информацию о конкурентах. Подробная информация включает обзор компании, финансовые показатели компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, присутствие в Азиатско-Тихоокеанском регионе, производственные площадки и мощности, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, ширину продукта и широта и доминирование приложений. Приведенные выше данные относятся только к ориентации компаний на рынок замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Одними из основных игроков, работающих на рынке замороженных фруктов и овощей в Азиатско-Тихоокеанском регионе, являются Conagra Brands, Inc., Ardo, Bonduelle, Goya Foods, Inc., Hanover Foods, Grupo Virto, Alasko Foods Inc., Cascadian Farm Organic, Findus Sverige Ab. , Healthy Pac Corp, SFI LLC, Stahlbush Island Farms, Sunopta, Axus International, Dole Packaged Food LLC, Frutex Asutralia, Coloma Frozen Foods, Shimlahills, Brecon Foods и B&G-Green Giant среди других.
Методология исследования
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной шкалы рынка, обзор и руководство рынка, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, Азиатско-Тихоокеанский и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.
Артикул-
