Функциональная мука играет решающую роль в улучшении питания, служа переносчиком необходимых питательных веществ, таких как клетчатка, витамины и минералы. Их включение в различные пищевые продукты является ценным средством устранения недостатков в питании и укрепления общего состояния здоровья и хорошего самочувствия. Обогащая продукты этими добавленными питательными веществами, функциональная мука способствует созданию продуктов, которые не только удовлетворяют вкусовые предпочтения, но и обеспечивают повышенную пищевую ценность. Это особенно важно в мире, где потребители все чаще отдают предпочтение продуктам, поддерживающим их благополучие.
Доступ к полному отчету @ https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/middle-east-functional-flour-market
Исследование рынка мостов данных анализирует Ближневосточный рынок функциональной муки, который составлял 3 312,20 миллиона долларов США в 2022 году, как ожидается, достигнет 5 573,04 миллиона долларов США к 2030 году, а среднегодовой темп роста составит 6,7% в течение прогнозируемого периода 2023-2030 годов. Движущей силой рынка является изменение образа жизни потребителей, отмеченное резким ростом спроса на обработанные и удобные продукты питания.
Ключевые результаты исследования
Ожидается, что рост стареющего населения будет стимулировать темпы роста рынка.
Растущее старение населения является важным фактором развития функционального рынка муки. По мере роста осведомленности о решающей роли питания в поддержании здоровья и борьбе с возрастными заболеваниями растет спрос на функциональную муку, обогащенную необходимыми питательными веществами, такими как клетчатка, витаминыи минералы. Эти ингредиенты удовлетворяют специфические диетические потребности, связанные со старением, предлагая пожилым людям удобный и универсальный способ включения жизненно важных питательных веществ в свой рацион. Функциональная мука с ее питательными преимуществами соответствует предпочтениям стареющей аудитории, ищущей продукты, способствующие общему благополучию, что делает ее востребованным выбором в меняющемся ландшафте потребительских предпочтений, заботящихся о своем здоровье.
Объем отчета и сегментация рынка
|
Отчет по метрике
|
Подробности
|
|
Прогнозный период
|
2023–2030 гг.
|
|
Базисный год
|
2022 год
|
|
Исторические годы
|
2021 г. (настраивается на 2015–2020 гг.)
|
|
Количественные единицы
|
Выручка в миллионах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США.
|
|
Охваченные сегменты
|
Категория (без ГМО, ГМО), источник (зерновые, бобовые, чиа, картофель, тапиока), применение (хлебобулочные и кондитерские изделия, полуфабрикаты, спортивное питание, детские смеси, мясо, птица и морепродукты, корма для животных, молочные продукты) , Напитки,Пищевой батончик, Пищевые добавки), Технический тип (Мука термообработанная, экструзионная обработка, барабанная сушка)
|
|
Охваченные страны
|
Саудовская Аравия, ОАЭ, Ливан, Катар, Кувейт, Израиль, Оман, Ирак, Иордания, Египет, Бахрейн, Палестина и Сирия.
|
|
Охваченные игроки рынка
|
General Mills Inc. (США), Ingredion Incorporated (США), ADM (США), AGRANA Beteiligungs-AG (Австрия), ARDENT MILLS (США), Bunge Limited (США), SunOpta (Канада), ABF Ingredients (Великобритания), Limagrain - Ingredients (Франция), Bakels Швеция (Швеция) и Mühlenchemie GmbH & Co. KG (Германия)
|
|
Точки данных, включенные в отчет
|
В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Анализ сегмента:
Ближневосточный рынок функциональной муки сегментирован по категориям, источникам, приложениям и техническим типам.
- В зависимости от категории рынок функциональной муки Ближнего Востока сегментирован на без ГМО и ГМО.
- В зависимости от источника рынок функциональной муки на Ближнем Востоке сегментирован на зерновые, бобовые, чиа, картофель и тапиока
- В зависимости от применения рынок функциональной муки Ближнего Востока сегментирован на хлебобулочные и кондитерские изделия, полуфабрикаты, спортивное питание, детские смеси, мясо, птицу и морепродукты, корма для животных, молочные продукты, напитки, питательные батончики и пищевые добавки.
- По техническому типу рынок функциональной муки Ближнего Востока сегментирован на термообработанную муку, экструзионную обработку и барабанную сушку.
Основные игроки
Data Bridge Market Research признает следующие компании основными игроками на рынке функциональной муки Ближнего Востока на рынке функциональной муки Ближнего Востока: General Mills Inc. (США), Ingredion Incorporated (США), ADM (США), AGRANA Beteiligungs-AG (Австрия). , ARDENT MILLS (США), Bunge Limited (США)
Развитие рынка
- В октябре 2021 года компания Cargill сделала значительный шаг в пищевой промышленности, представив новый заменитель мальтодекстрина на основе рисовой муки. Этот инновационный ингредиент, известный как Soluble SimPure, выделяется тем, что является экологически чистой альтернативой со вкусом, текстурой и функциональностью, близко отражающими вкус мальтодекстрина. Примечательно, что его можно легко интегрировать в различные пищевые продукты в качестве полной замены мальтодекстрина, удовлетворяя как потребительский спрос на «чистую этикетку», так и потребность пищевой промышленности в универсальных ингредиентах.
- В июле 2021 года Ulrick & Short расширила ассортимент функциональной муки, представив Fazenda Nutrigel. Этот конкретный ингредиент предназначен для улучшения вязкости, текстуры и структуры, особенно в хлебобулочных изделиях без глютена. Признавая проблемы, связанные с выпечкой без глютена, Fazenda Nutrigel действует как регулятор вязкости, способствуя улучшению влажности, мягкости и общей структуры различных продуктов без глютена. Этот запуск основан на стремлении компании предоставлять решения для меняющихся потребностей рынка безглютеновой продукции.
- В июне 2021 года, отвечая на опасения по поводу низкого потребления клетчатки в Европе, компания Limagrain Ingredients представила муку LifyWheat. Сообщается, что эта богатая клетчаткой пшеничная мука, полученная из белой пшеницы, в десять раз богаче клетчаткой по сравнению со стандартными волокнами и включает резистентный крахмал. Этот запуск, позиционируемый как ответ на потребности европейцев в питании, направлен на поощрение более здорового диетического выбора, предлагая универсальную и богатую клетчаткой альтернативу обычной пшеничной муке.
- В феврале 2020 года ARDENT MILLS сделала стратегический шаг, приобретя компанию Andean Naturals, Inc., занимающуюся закупкой, упаковкой и очисткой киноа, расположенную в США. Это приобретение ознаменовало выход ARDENT MILLS на рынок поиска и очистки безглютеновой продукции, продемонстрировав приверженность удовлетворению растущего потребительского спроса на высококачественное питательное зерно и растительные ингредиенты. Приобретенное предприятие предоставляет компании платформу для потенциального расширения производства других зерновых, помимо киноа.
- В январе 2020 года AGRANA Beteiligungs-AG укрепила свое присутствие на рынке США за счет приобретения Marroquin Organic International, авторитетного дистрибьютора с 29-летним опытом работы в секторе без ГМО и органической продукции. Этот стратегический шаг позволит AGRANA использовать устоявшуюся рыночную репутацию Marroquin в распространении крахмалосодержащих продуктов. Включая Marroquin в свою деятельность, AGRANA стремится расширить свои предложения в США, удовлетворяя растущий спрос на органические и не содержащие ГМО крахмальные продукты в регионе.
Региональный анализ
Географически страны, включенные в отчет о функциональном рынке муки на Ближнем Востоке, включают Саудовскую Аравию, ОАЭ, Ливан, Катар, Кувейт, Израиль, Оман, Ирак, Иорданию, Египет, Бахрейн, Палестину и Сирию.
Согласно анализу исследования рынка Data Bridge:
Саудовская Аравия является доминирующим регионом в Функциональный рынок муки Ближнего Востока в прогнозный период 2023-2030 гг.
Саудовская Аравия доминирует на рынке функциональной муки Ближнего Востока благодаря растущим производственным мощностям, оснащенным современными технологиями, сильному присутствию крупных игроков отрасли, способствующим инновациям и проникновению на рынок, заметному росту потребительского спроса на безглютеновые продукты на основе муки, а также реализация стратегических бизнес-инициатив. Стратегическое географическое положение страны как центрального узла на Ближнем Востоке и в Северной Африке еще больше усиливает ее влияние на региональном функциональном рынке муки. Лидерство Саудовской Аравии в отрасли является результатом комплексного подхода, который включает в себя превосходство производства, реагирование на запросы рынка и стратегическое сотрудничество, укрепляя ее позиции в качестве ключевого игрока на глобальном рынке функциональной муки.
ОАЭ считаются самым быстрорастущим регионом в мире. Функциональный рынок муки Ближнего Востока на прогнозный период 2023-2030 гг.
Ожидается, что в период с 2023 по 2030 год в ОАЭ будет наблюдаться значительный рост рынка муки. Этот рост обусловлен растущим спросом на мучные изделия, растущим предпочтением продуктов без глютена, активизацией исследовательской деятельности в регионе, наличие неиспользованных рынков и значительная численность населения. Сближение этих факторов делает ОАЭ ключевым игроком на развивающемся региональном и глобальном рынке муки, отражая меняющиеся потребительские предпочтения и открывая возможности для инноваций и расширения рынка.
Для получения более подробной информации о Отчет о функциональном рынке муки на Ближнем Востоке, нажмите здесь –https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/middle-east-functional-flour-market
