Широкая доступность сырья создает огромные возможности для процветания рынка фитонутриентов. Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США о мировом рынке и торговле зерном за 2018 год, общий объем производства фуражного зерна в 2016–2017 годах оценивается в 1 369 834 тысячи метрических тонн. Фитонутриенты, также известные как фитохимические вещества, представляют собой биологически активные вещества, полученные из растений, которые имеют динамичный метаболизм и действуют как питательное вещество. Растения с высоким содержанием фитонутриентов выращивают и используют для профилактики и лечения различных заболеваний человека. Они важны для здоровья человека, поскольку помогают с балансировкой гормонов, функционированием иммунной системы, преобразованием бета-каротина в витамин А, межклеточной связью, восстановлением повреждений ДНК и устранением раковых клеток.
Доступ к полному отчету @ https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-phytonutrient-market
Исследование рынка мостов передачи данных анализирует, что рынок фитонутриентов ожидается, что среднегодовой темп роста составит 7,4% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год, а к 2029 году ожидается, что он достигнет 11 941,70 миллиона долларов США. Растущая потребность в пищевых добавках в пищевой промышленности и производстве напитков стимулирует рынок фитонутриентов. Фитонутриенты обычно используются в качестве питательных добавок в хлебе, йогуртах, спредах, маргаринах, колбасах, молоке и острых соусах в пищевой промышленности и производстве напитков. Изменения в структуре потребления и увеличение располагаемого дохода, вероятно, будут способствовать расширению рынка фитонутриентов.
Ожидается, что рост распространенности хронических заболеваний во всем мире будет способствовать темпам роста рынка в течение прогнозируемого периода.
Рынок фитонутриентов растет из-за их многочисленных преимуществ для здоровья. Фитонутриенты помогают вам оставаться здоровыми и энергичными, борясь с последствиями старения. В обширных медицинских исследованиях было показано, что каротиноиды, флавоноиды и другие фитонутриенты помогают лечить хронические заболевания, включая рак, болезни сердца, высокое кровяное давление и диабет. По сравнению с теми, кто не ел фитонутриенты, исследование, проведенное Калифорнийским университетом в Лос-Анджелесе, показало, что ежедневное употребление 8 унций гранатового сока повышает стабильность простатических антигенов у людей, переживших рак простаты, примерно в четыре раза. Благодаря этим преимуществам фитонутриенты широко используются в лекарственных препаратах и пищевых добавках. Следовательно, ожидается, что рост распространенности таких заболеваний будет способствовать темпам роста рынка.
Объем отчета и сегментация рынка
Отчет по метрике
|
Подробности
|
Прогнозный период
|
2022–2029 гг.
|
Базисный год
|
2021 год
|
Исторические годы
|
2020 г. (настраивается на 2014–2019 гг.)
|
Количественные единицы
|
Выручка в миллионах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США.
|
Охваченные сегменты
|
Тип (флавоноиды, каротиноиды, полифенолы, алкалоиды, фитостеролы, витамины, монотерпены, ресвератрол, фитоэстрогены, изотиоцианаты, аллилсульфиды, глюкозинолаты, лигнаны, беталаины и другие), функция (иммунная система, зрение, здоровье кожи, здоровье костей, здоровье сердечно-сосудистой системы). , противорак, здоровье легких, здоровье кровеносных сосудов, здоровье женщины, антихолестерин и другие), источник (специи, травы, цветы, чай, фрукты, овощи, крупы, бобовые, масличные семена, экстракты морских растений), форма ( Жидкие, сухие), Категория (Органические, Обычные), Природа (Смешанные, Чистые), Применение (Пищевые продукты, напитки, нутрицевтики и пищевые добавки, косметика и средства личной гигиены, корма для животных, фармацевтические препараты, прочее)
|
Охваченные страны
|
США, Канада, Мексика, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Австралия, Сингапур, Таиланд, Малайзия, Индонезия, Филиппины и остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Германия, Испания, Франция, Италия, Великобритания, Бельгия, Нидерланды, Швейцария, Россия , Турция, Остальная Европа, Саудовская Аравия, Южная Африка, Кувейт, ОАЭ, Остальные страны Ближнего Востока и Африки.
|
Охваченные игроки рынка
|
Merck KGaA (Германия), Cargill, Incorporated (США), Kothari Phytochemicals International (Индия), Hindustan Herbals (Индия), Brlb International (Индия), Bio-India Biologicals (BIB) Corporation (Индия), ExcelVite (Малайзия), Prinova Group LLC (США), Aayuritz Phytonutrients Pvt.Ltd (Индия), BTSA (Испания), NutriScience Innovations, LLC (США), DSM (Нидерланды), Arboris (США), DÖHLER GMBH (Германия), BASF SE (Германия), Lycored (Израиль), MANUS AKTTEVA BIOPHARMA LLP (Индия), Cyanotech Corporation (США), ADM (США), GUSTAV PARMENTIER GMBH (Германия), Ashland (США), IFF Nutrition & Biosciences (Нидерланды), Chr. Хансен А/С (Дания),
|
Указатели данных, включенные в отчет
|
В дополнение к такой информации о рынке, как рыночная стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, участники рынка и рыночный сценарий, отчет о рынке, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта / экспорта, анализ цен, анализ производственного потребления, патентный анализ и поведение потребителей.
|
Анализ сегмента:
Рынок фитонутриентов сегментирован по типу, источнику, форме, категории, природе, функции и применению.
- В зависимости от типа мировой рынок фитонутриентов сегментирован на флавоноиды, каротиноиды, полифенолы, алкалоиды, фитостерины, витамины, монотерпены, ресвератрол, фитоэстрогены, изотиоцианаты, аллилсульфиды, глюкозинолаты, лигнаны, беталаины и другие. Ожидается, что в 2022 году сегмент флавоноидов будет доминировать на мировом рынке фитонутриентов с долей рынка 28,57% из-за растущего потребительского спроса на нутрицевтики, которые обладают потенциалом для растительных флавоноидов.
- По форме мировой рынок фитонутриентов подразделяется на сухой и жидкий. Ожидается, что в 2022 году жидкий сегмент будет доминировать на мировом рынке фитонутриентов с долей рынка 73,73% из-за растущего спроса на жидкие фитонутриенты в различных пищевых продуктах, таких как продукты быстрого приготовления и обработанные продукты.
В 2022 году жидкость сегмент, по прогнозам, будет занимать наибольшую долю форма сегмент на рынке фитонутриентов.
Ожидается, что в 2022 году жидкий сегмент будет занимать наибольшую долю мирового рынка фитонутриентов из-за растущего спроса на жидкие фитонутриенты в различных пищевых продуктах, таких как продукты быстрого приготовления и обработанные продукты. Ликвидный сегмент растет со среднегодовым темпом роста 7,5% в прогнозируемом периоде с 2022 по 2029 год.
- По категориям мировой рынок фитонутриентов подразделяется на органические и обычные. Ожидается, что в 2022 году традиционный сегмент будет доминировать на мировом рынке фитонутриентов с долей рынка 60,48% благодаря легкой доступности и низкой стоимости обычных фитонутриентов.
- В зависимости от природы мировой рынок фитонутриентов разделен на чистые и смешанные. Ожидается, что в 2022 году сегмент смесей будет доминировать на мировом рынке фитонутриентов с долей рынка 62,23%, поскольку смешанные фитонутриенты содержат больше антиоксидантов, чем чистые фитонутриенты.
В 2022 году смешанный Ожидается, что сегмент природного сырья будет доминировать на рынке фитонутриентов..
В 2022 году смешанный сегмент этого рынка будет доминировать на рынке фитонутриентов, поскольку смешанные фитонутриенты содержат больше антиоксидантов, чем чистые фитонутриенты. Ожидается, что смешанный сегмент достигнет самого высокого среднегодового темпа роста в 7,5% в прогнозируемом периоде 2022-2029 гг.
- В зависимости от функции мировой рынок фитонутриентов сегментирован на иммунную систему, зрение, здоровье кожи, сердечно-сосудистое здоровье, противораковые средства, здоровье легких, здоровье кровеносных сосудов, здоровье костей, здоровье женщин, антихолестерин и другие. Ожидается, что в 2022 году сегмент иммунной системы будет доминировать на мировом рынке фитонутриентов с долей рынка 20,27%, что приведет к увеличению распространенности инфекционных заболеваний, диабета и ряда других заболеваний из-за отсутствия иммунитета.
- В зависимости от источника мировой рынок фитонутриентов сегментирован на пряности, травы, цветы, чай, фрукты, овощи, злаки, бобовые, масличные семена, экстракты морских растений. Ожидается, что в 2022 году фруктовый сегмент будет доминировать на мировом рынке фитонутриентов с долей рынка 31,99%, что повысит осведомленность о пользе фруктовых фитонутриентов для здоровья.
- В зависимости от применения мировой рынок фитонутриентов сегментирован на продукты питания, напитки, нутрицевтики и пищевые добавки, косметику и средства личной гигиены, корма для животных, фармацевтические препараты и т. д. Ожидается, что в 2022 году сегмент продуктов питания будет доминировать на мировом рынке фитонутриентов с долей рынка 27,92% благодаря растущей склонности потребителей к ведению здорового образа жизни.
Основные игроки
Data Bridge Market Research признает следующие компании основными игроками на рынке фитонутриентов: Merck KGaA (Германия), Cargill, Incorporated (США), Kothari Phytochemicals International (Индия), Hindustan Herbals (Индия), Brlb International (Индия), Bio-India Biologicals (BIB) Corporation (Индия), ExcelVite (Малайзия).
Развитие рынка –
- В декабре 2021 года Merck KGaA объявила о расширении своего стратегического подразделения корпоративного венчурного капитала M Ventures. Последняя инвестиция M Ventures в размере 600 миллионов евро будет распределена на следующие пять лет. Merck объявила о трех увеличениях денежных обязательств с момента создания M Ventures в 2009 году. Дополнительные средства будут использованы для увеличения количества и масштабов инвестиций.
Региональный анализ
Географически в отчет о рынке фитонутриентов включены следующие страны: США, Канада, Мексика, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Австралия, Сингапур, Таиланд, Малайзия, Индонезия, Филиппины и остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Германия, Испания, Франция, Италия, Великобритания, Бельгия, Нидерланды, Швейцария, Россия, Турция, Остальная Европа, Саудовская Аравия, Южная Африка, Кувейт, ОАЭ, Остальные страны Ближнего Востока и Африки.
Согласно анализу исследования рынка Data Bridge:
Европа является доминирующим регионом в рынок фитонутриентов в прогнозный период 2022 - 2029 гг.
Европа продолжит доминировать на рынке фитонутриентов с точки зрения рыночной доли и рыночных доходов и продолжит укреплять свое доминирование в течение прогнозируемого периода из-за растущей осведомленности потребителей о фитнесе и изменения образа жизни людей в этом регионе.
Азиатско-Тихоокеанский регион считается самым быстрорастущим регионом на рынке фитонутриентов. прогнозный период 2022 - 2029 гг.
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти самыми высокими темпами в течение прогнозируемого периода 2022-2029 годов из-за роста экспорта и внутреннего спроса на растительные ингредиенты в этом регионе. Китай доминирует в Азиатско-Тихоокеанском регионе благодаря легкой доступности сырья и росту косметической, фармацевтической, кормовой, пищевой промышленности и производства напитков.
Анализ воздействия COVID-19
COVID-19 Вспышка нанесла ущерб цепочке поставок сырья, используемого при производстве фитонутриентов, а также цепочке поставок для предприятий-конечных пользователей. В этом обвиняли нехватку ресурсов и логистики, что привело к ограничению доступа, задержкам поставок сырья и материалов. Более того, многие правительства ввели ограничения на трансграничную торговлю, что привело к нарушению всей цепочки поставок. Транспортировка сырья была остановлена из-за нарушения цепочки поставок, что привело к остановке производства. Аналогичным образом, высокие цены и остановка производства фитонутриентов привели к неудовлетворению спроса на фитонутриенты в различных отраслях бизнеса, включая продукты питания, напитки, косметику, фармацевтику и другие.
Сектор продуктов питания и напитков широко использует фитонутриенты. В результате COVID-19 повлиял на потребление фитонутриентов, поскольку пандемия нарушила цепочку поставок. Использование фитонутриентов производителями продуктов питания снизилось по мере замедления темпов производства. Однако после пандемии растущая обеспокоенность по поводу иммунитета и общего состояния здоровья возобновила спрос на фитонутриенты. Кроме того, новый штамм COVID-19 «Омикрон» быстро распространяется по всему миру, побуждая правительства во всем мире вновь вводить ограничения на поездки, что каким-то образом нарушит цепочку поставок.
Для получения более подробной информации о рынок фитонутриентов отчет, нажмите здесь –https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-phytonutrient-market