Оливковое масло — это полезная жирная кислота, полученная из оливок и содержащая, среди прочего, олеиновую кислоту, пальмитиновую кислоту и линолевую кислоту. Это растительное масло с высокой пищевой ценностью. Оливковое масло предлагается в самых разных категориях из-за его широкой популярности. Его питательный профиль включает витамины D и K, мононенасыщенные жиры и сильные антиоксиданты. Оливковое масло используется в различных целях, помимо того, что оно является съедобным кулинарным маслом. Например, оливковое масло обладает увлажняющими и отшелушивающими свойствами, что делает его идеальным для ухода за кожей и личной гигиены.
Доступ к полному отчету @ https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-olive-oil-market
Data Bridge Market Research анализирует, что рынок оливкового масла, как ожидается, будет расти в среднем на 4,7% в среднем на 4,7% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год и, как ожидается, достигнет 16 419,50 миллионов долларов США к 2029 году. Ожидается, что мировой рынок будет стимулироваться устойчивым спросом. на растительное масло от отраслей конечного потребления в течение прогнозируемого периода. Растительное масло используется в пищевой промышленности и производстве напитков, производстве сладостей и косметике, а также, следовательно, в фармацевтической промышленности. Продолжающееся расширение этих секторов почти наверняка приведет к увеличению спроса на растительное масло.
Ожидается, что повышение осведомленности о пользе для здоровья будет стимулировать темпы роста рынка в течение прогнозируемого периода.
Оливковое масло не содержит глютена, что делает его питательной и вкусной альтернативой другим пищевым маслам. Он богат олеиновой кислотой и антиоксидантами, которые помогают уменьшить воспаление и снизить частоту хронических и сердечных заболеваний. Оливковое масло также помогает лечить ревматоидный артрит и остеопороз, а также предотвращает диабет 2 типа, рак желудка и язву желудка. Ожидается, что спрос на оливковое масло будет расти в результате всех вышеперечисленных причин, связанных с пользой для здоровья, связанной с его потреблением. Кроме того, ожидается, что растущий спрос на средства личной гигиены и фармацевтические товары, благодаря их преимуществам в предотвращении выпадения волос и питании кожи, будет способствовать развитию рынка.
Объем отчета и сегментация рынка
|
Отчет по метрике
|
Подробности
|
|
Прогнозный период
|
2022–2029 гг.
|
|
Базисный год
|
2021 год
|
|
Исторические годы
|
2020 г. (настраивается на 2014–2019 гг.)
|
|
Количественные единицы
|
Выручка в миллионах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США.
|
|
Охваченные сегменты
|
Тип (оливковое масло первого отжима, оливковое масло из выжимок, рафинированное оливковое масло, обычное оливковое масло, оливковое масло экстра-класса и легкое/легкое оливковое масло), вкус (насыщенный и землистый, фруктовый и перечный, фруктовый и пряный, мягкий и сливочного масла), метод экстракции (первого отжима, холодного отжима и холодного отжима), применение (продукты питания и напитки, фармацевтика, косметика и средства личной гигиены, ароматерапия и другие), канал сбыта (в магазинах и вне магазинов)
|
|
Охваченные страны
|
США, Канада, Мексика, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Австралия, Сингапур, Таиланд, Малайзия, Индонезия, Филиппины и остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Германия, Испания, Франция, Италия, Великобритания, Бельгия, Нидерланды, Швейцария, Россия , Турция, Остальная Европа, Саудовская Аравия, Южная Африка, Кувейт, ОАЭ, Остальные страны Ближнего Востока и Африки.
|
|
Охваченные игроки рынка
|
Cargill, Incorporated (США), Deoleo (Испания), Del Monte Foods, Inc. (США), Gallo Worldwide (Великобритания), BORGES INTERNATIONAL GROUP (Испания), SLU (Индия), Avenida Rafael Ybarra (Испания), SOVENA (Таиланд) ), Sun Grove Foods Inc. (США), EU Olive Oil Ltd. (Великобритания), Artajo Oil (Испания), SALOV GROUP (Италия), Aceites Sandúa (Испания), Tucan Olive Oil Company LTD (Канада), Domenico Manca Spa (Италия), Les huiles d'olive Lahmar (Канада), GRAMPIANS OLIVE CO. (Австралия), Victorian Olive Groves (Австралия), Gourmet Foods Inc. (Пакистан), JAENCOOP GROUP (Испания), ΜΙΝΕRVΑ (Греция)
|
|
Указатели данных, включенные в отчет
|
В дополнение к такой информации о рынке, как рыночная стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, игроки рынка и рыночный сценарий, отчет о рынке, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта / экспорта, анализ цен, анализ производственного потребления, патентный анализ и поведение потребителей.
|
Анализ сегмента:
рынок оливкового масла сегментируется по типу, вкусу, методу экстракции, применению и каналу распространения.
- По вкусу мировой рынок оливкового масла разделен на насыщенные и землистые, фруктовые и перечные, фруктовые и пряные, мягкие и маслянистые. Ожидается, что в 2022 году сегмент фруктового и травяного масла будет доминировать на мировом рынке оливкового масла с долей рынка 34,56% из-за возросшего спроса на морепродукты, повышения осведомленности о пользе для здоровья и изменения образа жизни потребителей, которые они в основном предпочитают. морепродукты.
- В зависимости от метода экстракции мировой рынок оливкового масла подразделяется на масло первого отжима, холодного отжима и холодного отжима. Ожидается, что в 2022 году сегмент оливкового масла холодного отжима будет доминировать на мировом рынке оливкового масла с долей рынка 48,70% из-за растущего спроса на оливковое масло первого отжима, поскольку оно помогает предотвратить расстройства, связанные с образом жизни, такие как ожирение.
В 2022 году холодная экстракция Ожидается, что сегмент методов экстракции будет доминировать на рынке оливкового масла..
В 2022 году сегмент холодного отжима на этом рынке будет доминировать на рынке оливкового масла из-за растущего спроса на оливковое масло первого отжима, поскольку оно помогает предотвратить расстройства, связанные с образом жизни, такие как ожирение. Ожидается, что сегмент холодного извлечения достигнет самого высокого среднегодового темпа роста в 5,3% в прогнозируемом периоде 2022-2029 гг.
- В зависимости от применения мировой рынок оливкового масла сегментирован на продукты питания и напитки, фармацевтику, косметику и средства личной гигиены, ароматерапию и другие. Ожидается, что в 2022 году сегмент продуктов питания и напитков будет доминировать на мировом рынке оливкового масла с долей рынка 31,24% из-за растущей склонности потребителей к ведению здорового образа жизни, которая привела к увеличению использования оливкового масла в различных пищевых продуктах.
- В зависимости от канала сбыта мировой рынок оливкового масла подразделяется на магазинный и немагазинный. Ожидается, что в 2022 году сегмент магазинного оливкового масла будет доминировать на мировом рынке оливкового масла с долей рынка 51,93% благодаря стратегическим решениям ключевых игроков по поддержке розничной торговли в магазинах.
В 2022 году магазин на основе сегмент, по прогнозам, будет занимать наибольшую долю канал распределения сегмент рынка оливкового масла.
Ожидается, что в 2022 году сегмент магазинного масла будет занимать наибольшую долю мирового рынка оливкового масла благодаря стратегическим решениям ключевых игроков по поддержке розничной торговли в магазинах. Сегмент магазинов будет расти со среднегодовым темпом роста 4,4% в прогнозируемом периоде с 2022 по 2029 год.
Основные игроки
Data Bridge Market Research признает следующие компании основными игроками на рынке оливкового масла: Cargill, Incorporated (США), Deoleo (Испания), Del Monte Foods, Inc. (США), Gallo Worldwide (Великобритания), BORGES INTERNATIONAL GROUP (Испания), SLU (Индия), Avenida Rafael Ybarra (Испания), SOVENA (Таиланд), Sun Grove Foods Inc. (США).
Развитие рынка
- В июле 2020 года Sandua объявила о выпуске новых оливковых масел премиум-класса первого отжима — Capricho от Sandúa Ecológico Arbequina и Cosecha Seleccionada Sandúa Premium. Capricho от Sanda Eco Arbequina — это единственный сорт, изготовленный из чистого оливкового сока, выращенного в соответствии с принципами органического сельского хозяйства и сертифицированного Европейским Союзом. Cosecha Seleccionada Sanda Premium создается с использованием тщательного отбора оливок нескольких сортов, таких как пикуаль, ходибланка и арбекина, в различных пропорциях, чтобы получить многосортовое купаж с великолепным вкусом и ароматом.
- В феврале 2022 года компания O Olive Oil & Vinegar объявила о выпуске первой партии оливкового масла экстра-класса O Olio Nuovo — сезонного лакомства, которое высоко ценится за свой крепкий и свежий вкус. Olio Nuovo (по-итальянски «новое масло») — оливковое масло, производимое небольшими партиями из первого урожая на семейных фермах О. Это семейная традиция, которая доступна только в течение нескольких месяцев каждую осень. Это новейшее дополнение к обширной линейке оливкового масла первого холодного отжима компании.
- В марте 2021 года группа Papadopoulos объявила о приобретении Eteo Goods LP. Приобретение Eteo Goods воплощает в жизнь целенаправленное видение Papadopoulos Group посредством подтверждения концепции, приверженности духу бренда и непоколебимой приверженности качеству. Штаб-квартира и операции Eteo Goods останутся в Афинах, Греция. Papadopoulos Group Inc. — это коллекция предметов роскоши ультра-премиум-класса, призванная воплотить в жизнь изобретательные, похожие на искусство концепции, сочетающие роскошь и изысканное качество и производящие революцию на рынках по всему миру.
Региональный анализ
Географически в отчет о рынке оливкового масла входят США, Канада, Мексика, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Австралия, Сингапур, Таиланд, Малайзия, Индонезия, Филиппины и остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Германия, Испания, Франция. , Италия, Великобритания, Бельгия, Нидерланды, Швейцария, Россия, Турция, Остальная Европа, Саудовская Аравия, Южная Африка, Кувейт, ОАЭ, Остальные страны Ближнего Востока и Африки.
Согласно анализу исследования рынка Data Bridge:
Европа является доминирующим регионом в рынок оливкового масла в прогнозный период 2022 - 2029 гг.
Европа продолжит доминировать на рынке оливкового масла с точки зрения рыночной доли и рыночных доходов и продолжит укреплять свое доминирование в течение прогнозируемого периода благодаря присутствию основных ключевых игроков и повышению осведомленности о здоровье в этом регионе. Европа контролирует сектор оливкового масла, и это масло широко используется в средиземноморской кухне из-за высокого производства оливкового масла в этом регионе. Основными поставщиками региона являются Италия и Испания, обе из которых производят много оливкового масла.
Азиатско-Тихоокеанский регион оценивается как самый быстрорастущий регион на рынке оливкового масла. прогнозный период 2022 - 2029 гг.
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти самыми высокими темпами в течение прогнозируемого периода 2022-2029 годов из-за изменения структуры потребления в этом регионе. Потребители стали больше заботиться о своем здоровье, отдавая предпочтение обезжиренным и более здоровым продуктам. Более того, расходы на здоровое питание на душу населения резко возросли в таких странах, как Китай и Индия. Китай также стал популярным направлением экспорта для производителей, стремящихся расширить свой рынок.
Анализ воздействия COVID-19
COVID-19 оказал влияние на рынок. Это можно объяснить серьезными перебоями в их производстве и цепочках поставок, вызванными многочисленными мерами предосторожности и другими ограничениями, введенными правительствами во всем мире. Перебои в цепочке поставок, вызванные вспышкой COVID-19, серьезно повлияли на цепочку поставок сырья. Использование функциональных грибов приводит к нарушению цепочки поставок конечных потребителей при производстве оливкового масла. В этом обвиняли нехватку ресурсов и логистики, что привело к ограничению доступа, задержкам поставок сырья и материалов. Изменение моделей покупок клиентов и растущий спрос на оливковое масло среди различных конечных потребителей, таких как продукты питания и напитки, пищевые добавки, фармацевтические и лекарственные средства, нутрицевтики, средства личной гигиены и другие, увеличили спрос на оливковое масло после COVID.
