Различные используемые виды агавы, которые содержат широкий спектр терпеновых соединений, возможность использования листьев агавы при ферментации мескаля, вариации стадии созревания агавы, приготовление агавы, которое можно проводить в земляных ямах с использованием горящих дров и нагретых камней, что производят фураны и дымные летучие вещества и сохраняются в агаве, а некоторые травы или другие природные материалы (например, черви) могут способствовать вариациям вкуса мескаля.
Доступ к полному отчету @https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-mezcal-market
Исследование рынка Data Bridge показывает, что Рынок Мескаля ожидается, что к 2029 году объем достигнет 2 606,25 млн долларов США при среднегодовом темпе роста 24,7% в течение прогнозируемого периода. На рынке мескаля произошел сдвиг в сторону премиальных предложений и акцента на общем потребительском опыте. Благодаря доступности высококачественных вариантов мескаля и уникальных рецептов потребители готовы изучать и инвестировать в бренды мескаля премиум-класса, которые предлагают отличительные и запоминающиеся впечатления от употребления мескаля.
Ожидается, что растущая осведомленность и признание спиртных напитков на основе агавы будут способствовать темпам роста рынка.
По мере того, как потребители становятся более осведомленными о различных спиртных напитках, их любовь к напиткам на основе агавы, таким как мескаль, растет. Уникальный вкус мескаля, полученный из агавы, завоевал признание и популярность среди потребителей во всем мире. Это привело к возросшему интересу к изучению мескаля как своеобразной и ароматной альтернативы другим спиртным напиткам, таким как водка или виски.
Объем отчета и сегментация рынка
Отчет по метрике
|
Подробности
|
Прогнозный период
|
2022–2029 гг.
|
Базисный год
|
2021 год
|
Исторические годы
|
2020 г. (настраивается на 2014–2019 гг.)
|
Количественные единицы
|
Выручка в миллионах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США.
|
Охваченные сегменты
|
Тип продукта (мескаль ховен, мескаль репосадо, мескаль аньехо, мескаль эспадин, мескаль тепцтате, мескаль аррокеньо, мескаль ансамбле и другие), концентрат (100% текила и смесь текилы), ценовая категория (премиум, стандарт и эконом), содержание алкоголя (40% и выше и менее 40%), год (18-24 года, 25-44 года, 45-64 года, 65+ лет), тип упаковки (бутылка, банки и другие), размер (251-500) мл, 501–750 мл, 751–1000 мл и более 100 мл), тип вкуса (обычный/оригинальный и ароматизированный), тип производителя (микропивоварня, дистилляторы, пивоварня, контрактная пивоваренная компания, региональная крафтовая пивоварня, крупная пивоварня и другие). ), Категория продукта (дистилляторы мескан и мескан ручной работы/ремесленный мескан), конечный пользователь (рестораны, отели и бары, кафе, общественное питание, авиалинии, домашнее хозяйство и другие), канал сбыта (офлайн-торговля и онлайн-торговля)
|
Охваченные страны
|
США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, Остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальная часть Южной Америки в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, ЮАР, Остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA)
|
Охваченные игроки рынка
|
Davide Campari-Milano NV (Италия), BACARDI (Бермудские острова), Craft Distillers (США), MADRE MEZCAL (США), Familia Camarena (США), Brown-Forman (США), Diageo (Великобритания), Pernod Ricard (Франция), WILLIAM GRANT & SONS LTD (Великобритания), Rey Campero (Мексика), Tequila & Mezcal Private Brands SA de CV (Мексика), Tlacolula Distillery (Мексика), El Silencio Holdings, INC. (США),Sauza Tequila Import Company (США), Dos Hombres LLC. (США), Дель Магей (США), Вахака Мескаль (Мексика), БОЗАЛ МЕСКАЛЬ (США), Сомбра (США), Пенсадор Мескаль (Великобритания), Незаконный Мескаль (США)
|
Точки данных, включенные в отчет
|
В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Анализ сегмента:
Рынок мескаля сегментирован по типу продукта, концентрату, ценовой категории, содержанию алкоголя, году выпуска, типу упаковки, размеру, типу вкуса, типу производителя, категории продукта, конечному пользователю и каналу сбыта.
- В зависимости от типа продукта мировой рынок мескаля подразделяется на мескаль ховен, мескаль репосадо, мескаль анехо, мескаль эспадин, мескаль тепстате, мескаль аррокеньо, мескаль ансамбль и другие. Ожидается, что сегмент мескаля-эспадина будет доминировать на мировом рынке мескаля со среднегодовым темпом роста 27,9% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год из-за его универсальности в коктейлях, который широко используется в качестве основы в различных коктейлях на основе мескаля. Его также можно пить в чистом виде или со льдом, чтобы насладиться сложным вкусом и уникальной дымностью.
- В зависимости от концентрата мировой рынок мескаля подразделяется на 100% текилу и смешанную текилу. Ожидается, что в 2022 году сегмент 100%-ной текилы будет доминировать на мировом рынке мескаля с долей рынка 77,40% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год из-за растущих инициатив компаний по расширению своего бизнеса.
- По ценовой категории мировой рынок мескаля подразделяется на премиум, стандарт и эконом. Ожидается, что в 2022 году премиальный сегмент будет доминировать на мировом рынке мескаля с долей рынка 54,74% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год из-за увеличения количества производственных единиц.
Ожидается, что в 2022 году премиальный сегмент будет доминировать в ценовой категории мирового рынка мескаля.
Ожидается, что в 2022 году премиальный сегмент будет доминировать на мировом рынке мескаля благодаря увеличению количества производств и росту потребительского спроса на высококачественные и эксклюзивные спиртные напитки с долей рынка 54,74%.
- В зависимости от содержания алкоголя мировой рынок мескаля сегментирован на 40% и выше и менее 40%. Ожидается, что в 2022 году сегмент 40% и выше будет доминировать на мировом рынке мескаля со среднегодовым темпом роста 26,3% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год благодаря традиционному производству мескаля, поскольку оно позволяет сохранить крепкий вкус и характер спиртного.
- В зависимости от года мировой рынок мескаля сегментирован на 18–24 года, 25–44 года, 45–64 года и 65+ лет. Ожидается, что в 2022 году сегмент 25-44 лет будет доминировать на мировом рынке мескаля со среднегодовым темпом роста 25,6% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год из-за большего располагаемого дохода, который можно будет потратить на более качественные спиртные напитки. Растущая репутация мескаля как изысканного и ремесленного напитка отвечает стремлению этой группы населения к уникальным и премиальным напиткам.
- В зависимости от типа упаковки мировой рынок мескаля сегментирован на бутылки, банки и другие. Ожидается, что в 2022 году сегмент бутылок будет доминировать на мировом рынке мескаля со среднегодовым темпом роста 24,9% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год благодаря позитивному прогнозу в отношении передовых и интеллектуальных упаковочных решений.
- В зависимости от размера мировой рынок мескаля подразделяется на объемы менее 250 мл, 251–500 мл, 501–750 мл, 751–1000 мл и более 100 мл. Ожидается, что в 2022 году сегмент 751–1000 мл будет доминировать на мировом рынке мескаля с долей рынка 48,05% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год из-за большего размера и часто предпочитаемого потребителями, которые потребляют мескаль чаще или для собраний с большим количеством людей. группы
- В зависимости от типа вкуса мировой рынок мескаля подразделяется на простой/оригинальный и ароматизированный. Ожидается, что в 2022 году сегмент ароматизированного мескаля будет доминировать на мировом рынке мескаля со среднегодовым темпом роста 25,3% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год из-за вариаций спиртных напитков, которые были настояны или смешаны с дополнительными ароматизаторами для создания других вкусовых ощущений.
- В зависимости от типа производителя мировой рынок мескаля сегментирован на микропивоварни, дистилляторы, пивоварни, контрактные пивоваренные компании, региональные крафтовые пивоварни, крупные пивоварни и другие. Ожидается, что в 2022 году сегмент микропивоварен будет доминировать на мировом рынке мескаля со среднегодовым темпом роста 27,9% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год за счет увеличения производственных единиц.
- В зависимости от категории продукта мировой рынок мескаля подразделяется на мескан для дистилляции и мескан ручной работы/ремесленный мескан. Ожидается, что в 2022 году сегмент дистилляторов мескана будет доминировать на мировом рынке мескаля с долей рынка 76,80% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год за счет увеличения производственных единиц.
Ожидается, что в 2022 году сегмент мескана, выпускаемый производителем спиртных напитков, будет доминировать в товарной категории на мировом рынке мескаля.
Ожидается, что в 2022 году сегмент производителей мескаля будет доминировать на мировом рынке мескаля благодаря увеличению производственных мощностей и коммерческому производству мескаля, производимого с использованием современных методов дистилляции, предлагающего стабильные вкусовые характеристики и более масштабного производства с долей рынка 76,80%.
- В зависимости от конечного потребителя мировой рынок мескаля сегментирован на рестораны, отели и бары, кафе, предприятия общественного питания, авиакомпании, домашние хозяйства и другие. Ожидается, что в 2022 году сегмент отелей и баров будет доминировать на мировом рынке мескаля с долей рынка 34,64% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год из-за растущего спроса на мескаль.
- По каналам сбыта мировой рынок мескаля сегментирован на офлайн-торговлю и онлайн-торговлю. Ожидается, что в 2022 году сегмент офлайн-торговли будет доминировать на мировом рынке мескаля с самым высоким среднегодовым темпом роста в 23,0% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год, поскольку потребители знают об этом канале распределения и предпочитают офлайн-режим распространения, чтобы получить выгоду от скидки, оптовые закупки и легкая доступность продукции.
Основные игроки
Data Bridge Market Research признает следующие компании основными игроками на рынке мескаля: Davide Campari-Milano NV (Италия), BACARDI (Бермудские острова), Craft Distillers (США), MADRE MEZCAL (США), Familia Camarena (США), Brown-Forman (США), Diageo (Великобритания), Pernod Ricard (Франция), WILLIAM GRANT & SONS LTD (Великобритания), Rey Campero (Мексика), Tequila & Mezcal Private Brands SA de CV (Мексика)
Развитие рынка
- В 2022 году бренд ультрапремиальной текилы и мескаля Lobos 1707 от Compaia Tequilera de Arandas SA de CV объявил о выходе на канадский рынок. Официальное празднование запуска расширения Lobos 1707 состоялось в Торонто.
- В 2022 году Mezcal Union была приобретена Diageo PLC путем покупки Casa UM. Одной из ведущих марок мескаля является Mezcal Union. Компания использовала это приобретение для развития своего бизнеса по производству напитков мескаль.
- В 2021 году один из самых быстрорастущих брендов мескаля в Америке, Madre Mezcal, привлек 3 миллиона долларов США для расширения своего присутствия на новых рынках и новых продуктах.
- По данным IZO Spirits, в 2021 году в октябре будет предложен новый ограниченный выпуск мескаля эхо сенизо. Было выпущено всего 749 бутылок продукта ограниченной серии, изготовленного из дикой агавы, выращенной на высокогорных горах Дуранго, Мексика.
- В 2020 году компания Pernord Richard выпустила в Великобритании купажированную водку Absolut Passionfruit, которая разработана с учетом национальной кухни и которую также используют 33% любителей коктейлей.
Региональный анализ
Географически в отчет о рынке мескаля включены следующие страны: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы. Европа, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, Остальные страны Южная Америка в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, Остальной Ближний Восток и Африка (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA)
Согласно анализу исследования рынка Data Bridge:
Северная Америка является доминирующим регионом в Рынок Мескаля в прогнозный период с 2022 по 2029 годы
Северная Америка, особенно Соединенные Штаты, стала доминирующим игроком на мировом рынке мескаля. В регионе хорошо развита и разнообразна индустрия напитков, которая обеспечивает прочную основу для роста рынка. Экспоненциальный рост потребления напитков в США сыграл значительную роль в развитии рынка мескаля, поскольку потребители все чаще изучают и принимают спиртные напитки на основе агавы, такие как мескаль, как часть своих предпочтений в отношении напитков.
Европа, по оценкам, является самым быстрорастущим регионом на рынке мескаля. на прогнозный период 2022-2029 гг.
В Европе наблюдается значительный рост рынка мескаля, обусловленный увеличением потребления крафтовых напитков премиум-класса. Растущая потребительская база миллениалов в регионе побуждает компании расширять свое присутствие. Например, Diageo приобрела Pierde Almas, мексиканский бренд мескаля, чтобы расширить предложение своей продукции в Европе и во всем мире. Такие приобретения позволяют компаниям воспользоваться растущим спросом на мескаль и удовлетворить растущие предпочтения европейских потребителей.
Более подробную информацию о мескале рынок отчет, нажмите здесь –https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-mezcal-market