Рынок мясных экстрактов предлагает разнообразные продукты, включая экстракты говядины, свинины, курицы, рыбы, баранины и другие мясные экстракты. Каждый экстракт придает уникальный вкус, удовлетворяя разнообразные кулинарные предпочтения. Потребители, ищущие богатый и пикантный вкус, могут выбрать из этого обширного ассортимента продуктов, чтобы подчеркнуть суть своих блюд. Разнообразие рынка отражает спрос на универсальные мясные экстракты, демонстрируя широкий выбор для удовлетворения растущих потребностей мировой кулинарии.
Доступ к полному отчету @https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-meat-extract-market
Исследование рынка Data Bridge показывает, что Мировой рынок мясных экстрактов Ожидается, что к 2029 году стоимость, составившая 14 927,56 млн долларов США в 2021 году, достигнет 23 792,27 млн долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 6,0% в течение прогнозируемого периода 2022-2029 годов. Рынок мясных экстрактов процветает благодаря растущей индустрии продуктов питания и напитков, усиливая свою неотъемлемую роль в различных кулинарных применениях. Являясь важным ингредиентом, мясные экстракты способствуют росту отрасли, обусловленному меняющимися потребительскими предпочтениями и кулинарными инновациями.
Ключевые результаты исследования
Ожидается, что предпочтение чистой этикетке будет стимулировать темпы роста рынка.
Предпочтения «чистой этикетке» являются важным фактором на рынке мясных экстрактов, поскольку потребители все чаще отдают предпочтение прозрачным продуктам с минимальной обработкой. Спрос на мясные экстракты растет в связи с их признанием в качестве ингредиентов с «чистой этикеткой», что соответствует выбору потребителей, заботящихся о своем здоровье. Эта тенденция подчеркивает сдвиг в сторону более натуральных и полезных кулинарных блюд, позиционируя мясные экстракты как востребованные компоненты в рецептурах продуктов питания и напитков, которые отвечают растущему предпочтению более чистой и прозрачной маркировки.
Объем отчета и сегментация рынка
|
Отчет по метрике
|
Подробности
|
|
Прогнозный период
|
2022–2029 гг.
|
|
Базисный год
|
2021 год
|
|
Исторические годы
|
2020 г. (настраивается на 2014–2019 гг.)
|
|
Количественные единицы
|
Выручка в миллионах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США.
|
|
Охваченные сегменты
|
Продукт (Экстракт говядины, Экстракт свинины, Экстракт курицы, Экстракт рыбы, Экстракт ягненка, Другие экстракты мяса), Тип (бульон, экстракт), Форма (порошок, паста, жидкость), Функция (ароматизатор, приготовление питательных сред и другие), Категория ( Обычные, органические), применение (пищевые продукты и напитки, фармацевтические/лабораторные исследования),
|
|
Охваченные страны
|
США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, Остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, остальная часть Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африка (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.
|
|
Охваченные игроки рынка
|
Керри (Ирландия), PACIFIC FOODS OF OREGON, LLC (США), Bare Bones (США), PT. Foodex Indonesia (Индонезия), A. Costantino & C. spa (Италия), Abbexa (Великобритания), Maverick Biosciences (США), MP BIOMEDICALS (США), NH Foods Australia (Австралия), Nikken Foods Co., Ltd. (Япония) ), Essentia Protein Solutions (США), Alpha Biosciences (США), Bio Basic Inc. (Канада), Colin Ingrédients (Франция), Carnad (Польша), HiMedia Laboratories. (Индия), Thermo Fisher Scientific Inc. (США), BD (США), Bonafide Provisions (США), Hardy Diagnostics (США), JBS GLOBAL (Бразилия), NEOGEN Corporation (США), International Deгидратed Foods, Inc. (США) ), Пролиант Биологикс, ООО. (США), ARIAKE JAPAN Co., Ltd. (Япония), Meioh Bussan Co., Ltd. (Япония)
|
|
Точки данных, включенные в отчет
|
В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Анализ сегмента:
Мировой рынок мясных экстрактов сегментирован по продуктам, типам, формам, функциям, категориям и приложениям.
- В зависимости от продукта мировой рынок мясных экстрактов сегментирован на экстракты говядины, экстракты свинины, экстракты курицы, экстракты рыбы, экстракты ягненка и другие мясные экстракты.
- В зависимости от типа мировой рынок мясных экстрактов сегментирован на сырье и экстракты.
- По форме мировой рынок мясных экстрактов сегментирован на порошок, пасту и жидкость.
- В зависимости от функции мировой рынок мясных экстрактов сегментирован на ароматизаторы, средства для приготовления питательных сред и другие.
- По категориям мировой рынок мясных экстрактов сегментирован на органические и традиционные.
- В зависимости от применения мировой рынок мясных экстрактов сегментирован на продукты питания и напитки, а также фармацевтические/лабораторные исследования.
Основные игроки
Data Bridge Market Research признает следующие компании глобальными игроками на мировом рынке мясных экстрактов: Kerry (Ирландия), PACIFIC FOODS OF OREGON, LLC (США), Bare Bones (США), PT. Foodex Indonesia (Индонезия), A. Costantino & C. spa (Италия), Abbexa (Великобритания), Maverick Biosciences (США), MP BIOMEDICALS (США), NH Foods Australia (Австралия).
Развитие рынка
- В ноябре 2021 года KRAVE Jerky объявила о своем сотрудничестве с Шоном Уайтом, известным спортсменом, занимающимся активными видами спорта, и представила новый продукт. Это сотрудничество объединяет опыт KRAVE в области вяленого мяса с влиянием Шона Уайта, создавая инновационное предложение, сочетающее в себе уникальные вкусы и питательные элементы. Сотрудничество выходит на мировой рынок мясных экстрактов, демонстрируя способность отрасли адаптироваться к разнообразным партнерским отношениям и потребительским предпочтениям.
- В июне 2021 года Керри приобрела Niacet примерно за один миллиард долларов США. Niacet, специалист по чистым консервантам с низким содержанием натрия, предлагает Керри ценные технологии консервации. Этот стратегический шаг расширяет возможности Керри, особенно в мясной промышленности, где опыт Niacet в процессах сушки и грануляции дополняет цели Керри. Это приобретение позволит Kerry продвигать инновации в мясных продуктах и расширять свое влияние в различных сферах, помимо мяса.
- В июне 2021 года компания Essentia Protein Solutions выпустила Essentia C3307 Chicken Flavor, примечательное дополнение к линии ProFlavor. Этот продукт с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов отличается тем, что не содержит добавленной соли. Запуск отвечает потребностям потребителей в более здоровых продуктах, одновременно расширяя универсальную линейку Essentia ProFlavor, предлагая решение со вкусом курицы с питательными преимуществами, подходящее для широкого спектра применений.
Региональный анализ
Географически в отчет о мировом рынке мясных экстрактов включены следующие страны: США, Канада и Мексика в Северной Америке, Германия, Франция, Великобритания, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Россия, Италия, Испания, Турция, остальные страны Европы в Европе, Китай, Япония, Индия, Южная Корея, Сингапур, Малайзия, Австралия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Саудовская Аравия, ОАЭ, Южная Африка, Египет, Израиль, Остальные страны Ближний Восток и Африка (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA), Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки как часть Южной Америки.
Согласно анализу исследования рынка Data Bridge:
Северная Америка является доминирующим регионом на мировом рынке мясных экстрактов в прогнозируемый период 2022-2029 гг.
В Северной Америке США доминируют на мировом рынке мясных экстрактов, занимая наибольшую долю. Такое доминирование объясняется растущим спросом на ароматизаторы, особенно мясные экстракты, для обогащения вкуса блюд. Поскольку потребители стремятся получить больше кулинарных впечатлений, рынок США извлекает выгоду из популярности мясных экстрактов как универсальных усилителей вкуса, позиционируя страну как ключевого игрока в формировании динамики мировой индустрии мясных экстрактов.
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет доминировать на мировом рынке мясных экстрактов. в прогнозном периоде 2022-2029 гг.
Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе Китай будет доминировать на мировом рынке мясных продуктов, что обусловлено ростом потребления мяса и мясных продуктов. Растущее благосостояние страны и урбанизация способствуют росту спроса на животный белок. Поскольку китайские потребители переходят на диету, в большей степени ориентированную на мясо, страна находится в авангарде растущей мясной промышленности региона, демонстрируя значительные экономические и диетические сдвиги.
Для получения более подробной информации о мировом рынке мясных экстрактов нажмите здесь –https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-meat-extract-market
