Сушеная клюква — это клюква, которая была обезвожена для удаления большей части влаги. Сушеная клюква — популярная закуска и пищевой ингредиент, известный своим сладким и острым вкусом. Они широко используются в различных пищевых продуктах, таких как смеси, батончики мюсли, крупы, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, салаты и многое другое. Сушеная клюква является хорошим источником антиоксидантов, таких как флавоноиды и фенольные кислоты, которые помогают нейтрализовать вредные свободные радикалы в организме. Сушеная клюква также известна своей способностью поддерживать здоровье мочевыводящих путей. Сушеная клюква содержит важные питательные вещества, такие как Витамин Сивитамин Е, марганец и медь.. Эти питательные вещества играют различную роль в поддержании общего здоровья и благополучия.
Доступ к полному отчету @https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-dried-cranberry-market
Исследование рынка мостов данных анализирует Мировой рынок сушеной клюквы ожидается, что к 2030 году она достигнет 587 075,77 тысяч долларов США с 399 780,35 тысяч долларов США в 2022 году, а среднегодовой темп роста составит 5,1% в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год. Польза для здоровья, связанная с потреблением сушеной клюквы, будет стимулировать рост рынка.
Ключевые результаты исследования
Растущее предпочтение диетам, которые можно принимать на ходу, может стимулировать рост рынка
Растущая популярность диет, которые можно употреблять на ходу, будет полезна для сушеной клюквы, особенно для потребителей, которые заботятся о своем здоровье, поскольку клюква является прекрасным источником витамины, минералы и антиоксиданты. Вдобавок к этому, они от природы сладкие; им не нужен дополнительный сахар или искусственные подсластители, чтобы обеспечить приятный вкус. Кроме того, сушеная клюква обеспечивает легкий вес, длительное хранение и портативность, что идеально подходит для активного образа жизни. Их можно легко упаковать в мешочки или добавляется в смесь, батончики мюсли или стаканчики с йогуртом, которые идеально подходят для активного образа жизни. Ожидается, что рынок сушеной клюквы будет расти благодаря ее питательным свойствам и пригодности для диетического питания, поскольку потребители ищут более здоровые и удобные варианты закусок. Кроме того, универсальность сушеной клюквы в качестве ингредиента в различных пищевых продуктах способствует росту спроса на этот сухофрукт на рынке.
Объем отчета и сегментация рынка
Отчет по метрике
|
Подробности
|
Прогнозный период
|
2023–2030 гг.
|
Базисный год
|
2022 год
|
Исторические годы
|
2021 г. (настраивается на 2015–2020 гг.)
|
Количественные единицы
|
Выручка в тысячах, объем в тоннах и цены в долларах США.
|
Охваченные сегменты
|
Тип продукта (высушенный на солнце, высушенный на воздухе, лиофилизированный и другие), природа (органический и обычный), категория сахара (подслащенный и несладкий), форма (нарезанный кубиками/нарезанный, цельный и гранулированный), конечное использование (пищевая промышленность, домашнее хозяйство) /Розничная торговля, сектор общественного питания и другие), Канал сбыта (прямой и косвенный)
|
Охваченные страны
|
Германия, Нидерланды, Испания, Великобритания, Бельгия, Италия, Швейцария, Россия, Дания, Швеция, Франция, Польша, Турция и остальные страны Европы, Индия, Китай, Южная Корея, Япония, Австралия, Вьетнам, Новая Зеландия, Малайзия, Филиппины , Индонезия, Сингапур, Таиланд и остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, США, Канада и Мексика, Южная Африка, Эфиопия, Саудовская Аравия, Объединенные Арабские Эмираты, Катар, Кувейт и остальные страны Ближнего Востока и Африки, Бразилия, Чили, Колумбия. , Перу и остальная часть Южной Америки
|
Охваченные игроки рынка
|
Badger State Fruit Processing, Inc. (США), Decas Cranberry Products, Inc. (США), Holy Cranberry (США), MEDURI FARMS (США), Ocean Spray (США), Happilo International Private Limited (США), Citadelle (Канада) ), Rostaa Superfoods (Индия), Eden Foods (США), ROYAL NUT COMPANY (Австралия), Wetherby Cranberry Company (США), KAREN'S NATURALS (США), Fruit d'Or (Канада), GRACELAND FRUIT, INC (США), Wonderland Foods (Индия), Sisters Fruit Company (США), Sun-Maid Growers of California (США), Royal Ridge Fruits (США), Traina Home Grown (США) и Del Monte Foods (США), Inc. и другие.
|
Точки данных, включенные в отчет
|
В дополнение к такой информации о рынке, как рыночная стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, игроки рынка и рыночный сценарий, отчет о рынке, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта / экспорта, анализ цен, анализ потребления продукции и поведения потребителей.
|
Анализ сегмента:
Глобальный сушеный Рынок клюквы разделен на шесть заметных сегментов в зависимости от типа продукта, природы, категории сахара, формы, конечного использования и канала сбыта.
- В зависимости от типа продукта мировой рынок сушеной клюквы подразделяется на сушеную на солнце, сушеную на воздухе, сублимированную и другие.
Ожидается, что в 2023 году сегмент сушеной клюквы будет доминировать на мировом рынке сушеной клюквы.
Ожидается, что в 2023 году сегмент сушеной клюквы будет доминировать на мировом рынке сушеной клюквы с долей рынка 57,58%, поскольку сушеная клюква высушивается естественным путем, что предполагает минимальную обработку и обычно не требует использования искусственных добавок и консервантов.
- В зависимости от природы мировой рынок сушеной клюквы разделен на органический и обычный.
Ожидается, что в 2023 году органический сегмент будет доминировать на мировом рынке сушеной клюквы.
Ожидается, что в 2023 году органический сегмент будет доминировать на мировом рынке сушеной клюквы с долей рынка 51,44% из-за роста числа потребителей, заботящихся о своем здоровье и экологии.
- В зависимости от категории сахара мировой рынок сушеной клюквы подразделяется на подслащенную и несладкую. Ожидается, что в 2023 году сегмент подслащенной клюквы будет доминировать на мировом рынке сушеной клюквы с долей рынка 54,55%.
- По форме мировой рынок сушеной клюквы сегментирован на нарезанную кубиками, целую и гранулированную. Ожидается, что в 2023 году сегмент нарезанной кубиками будет доминировать на мировом рынке сушеной клюквы с долей рынка 59,18%.
- По конечному использованию мировой рынок сушеной клюквы сегментирован на еда перерабатывающая промышленность, быт/торговая торговля, сфера общественного питания и другие. Ожидается, что в 2023 году сегмент пищевой промышленности будет доминировать на мировом рынке сушеной клюквы с долей рынка 46,59%.
- По каналам сбыта мировой рынок сушеной клюквы подразделяется на прямой и косвенный. Ожидается, что в 2023 году прямой сегмент будет доминировать на мировом рынке сушеной клюквы с долей рынка 64,46%.
Основные игроки
Data Bridge Market Research признает следующие компании основными игроками на мировом рынке сушеной клюквы, в том числе Badger State Fruit Processing, Inc. (США), Decas Cranberry Products, Inc. (США), Holy Cranberry (США), MEDURI FARMS (США). США), Ocean Spray (США), Happilo International Private Limited (США), Citadelle (Канада), Rostaa Superfoods (Индия), Eden Foods (США), ROYAL NUT COMPANY (Австралия), Wetherby Cranberry Company (США), KAREN'S NATURALS (США), Fruit d'Or (Канада), GRACELAND FRUIT, INC (США), Wonderland Foods (Индия), Sisters Fruit Company (США), Sun-Maid Growers of California (США), Royal Ridge Fruits (США), Traina Home Grown (США) и Del Monte Foods (США), Inc. и другие.
Развитие рынка
- В 2023 году Ocean Spray объявила о выпуске Snack Medley — фруктовой закуски из сладкой и острой сушеной клюквы, идеально сочетающейся с другими фруктами премиум-класса. Это поможет компании расширить продуктовый портфель.
- В апреле 2023 года компания Del Monte Foods, Inc. участвует в сокращении пищевых отходов в своей продукции посредством переработки. Это поможет компании заботиться о планете и сосредоточиться на создании более здорового будущего. Поскольку компания ориентирована на предоставление доступных продуктов питания при одновременном сокращении выбросов парниковых газов.
- В мае 2023 года Ocean Spray объявила о партнерстве с The Hershey Company в создании линии сладких лакомств из настоящих фруктов. Новый закуска Линия предлагает восхитительные шоколадные блюда с кусочками клюквы в молочном шоколаде и кусочками клюквы с вишней в темном шоколаде. Это партнерство поможет компании расширить портфель продуктов.
Региональный анализ
По географическому признаку рынок сегментирован на Германию, Нидерланды, Испанию, Великобританию, Бельгию, Италию, Швейцарию, Россию, Данию, Швецию, Францию, Польшу, Турцию и остальную Европу, Индию, Китай, Южную Корею, Японию. , Австралия, Вьетнам, Новая Зеландия, Малайзия, Филиппины, Индонезия, Сингапур, Таиланд и остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, США, Канада и Мексика, Южная Африка, Эфиопия, Саудовская Аравия, Объединенные Арабские Эмираты, Катар, Кувейт и остальные страны. Ближнего Востока и Африки, Бразилии, Чили, Колумбии, Перу и остальной части Южной Америки.
Согласно анализу исследования рынка Data Bridge:
Северная Америка является самым быстрорастущим регионом и, как ожидается, будет доминирующим регионом на рынке.
Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на рынке из-за высокой доступности клюквы в этом регионе. Европа является самым быстрорастущим сегментом, поскольку там высок уровень потребления и использования сушеной клюквы в кондитерских изделиях.
Для получения более подробной информации об отчете о мировом рынке сушеной клюквы нажмите здесь –https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-dried-cranberry-market