Растущий спрос на полуфабрикаты и готовые к употреблению продукты питания стимулирует спрос на рынок обезвоженного лука

Спрос на готовые к употреблению продукты питания на рынке, по прогнозам, будет расти из-за совокупного количества работающего населения, роста подушевых расходов на полуфабрикаты, роста располагаемого дохода на душу населения, изменения образа жизни среди состоятельных потребителей и изменения вкусовых предпочтений людей. рынок сушеного лука во всем мире. Эта тенденция побудила производителей удовлетворить требования потребителей и выпустить на рынок разнообразные продукты из сушеного лука.

Доступ к полному отчету @ https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-deгидратed-onion-market

Согласно анализу Data Bridge Market Research, рынок обезвоженного лука, как ожидается, будет расти в среднем на 6,8% в среднем на 6,8% в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год и, как ожидается, достигнет 977 461,04 тысяч долларов США к 2028 году. Растущая склонность потребителей к здоровому образу жизни и различным предпринятым инициативам Ожидается, что в прогнозируемый период правительственные органы разных стран будут способствовать росту мирового рынка обезвоженного лука.

Ожидается, что растущий спрос со стороны различных отраслей конечного использования будет стимулировать темпы роста рынка.

Обезвоженный лук пользуется спросом в различных отраслях, таких как домашнее хозяйство, пищевая промышленность и сектор общественного питания. Сушеный лук обладает идиллическим сочетанием терпкого и сладкого вкуса, который только и бывает у свежего лука. Благодаря своему интенсивному вкусу цельные сушеные луковые хлопья придают необыкновенный вкус различным пищевым продуктам, таким как супы, соусы, закуски и полуфабрикаты, увеличивая спрос на сушеный лук для предприятий общественного питания. Таким образом, возросший спрос на обезвоженный лук в различных отраслях конечного использования удовлетворяет потребности потребителей, поскольку они предлагают на рынке разнообразные продукты из обезвоженного лука.

Объем отчета и сегментация рынка

Анализ сегмента:

Глобальный рынок обезвоженного лука подразделяется на восемь сегментов в зависимости от формы, упаковки, характера, разновидности, технологии, канала сбыта, конечного пользователя и применения.

• По форме мировой рынок обезвоженного лука сегментирован на целый, порошок, гранулы, ломтики, кубики, рубленый фарш, хлопья, кольца, нарезанный кубиками, поперечно нарезанный, куски, пасту и другие. Ожидается, что в 2021 году весь этот сегмент будет доминировать на рынке обезвоженного лука, который будет расти со среднегодовым темпом роста 7,7% в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год из-за увеличения спроса на цельный обезвоженный лук в различных отраслях конечного использования.
• В зависимости от упаковки мировой рынок сушеного лука сегментирован на пакеты, банки, асептические картонные коробки и банки многоразового использования. Сумки/мешочки подразделяются на бумажные и домашние. Ожидается, что в 2021 году сегмент сумок/пакетов будет доминировать на рынке обезвоженного лука, который будет расти со среднегодовым темпом роста 7,4% в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год из-за его простоты в использовании, поскольку он небольшого размера, поэтому его легко носить с собой. и экономическая эффективность.
• В зависимости от природы мировой рынок обезвоженного лука разделен на органический и обычный. Ожидается, что в 2021 году традиционный сегмент будет доминировать на рынке сушеного лука, среднегодовой темп роста которого составит 6,6%.

Ожидается, что традиционный сегмент будет доминировать на рынке сушеного лука.

Ожидается, что в 2021 году сегмент обычного сушеного лука будет доминировать на рынке сушеного лука, а среднегодовой темп роста составит 6,6% в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год благодаря повышению осведомленности о пользе для здоровья обычного сушеного лука.

• В зависимости от сорта мировой рынок сушеного лука разделен на белый лук, красный лук, розовый лук и гибридный лук. Ожидается, что в 2021 году сегмент белого лука будет доминировать на мировом рынке сушеного лука, который будет расти со среднегодовым темпом роста 7,7% в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год из-за увеличения потребления белого сушеного лука в различных регионах.
• В зависимости от технологии мировой рынок обезвоженного лука сегментирован на вакуумную сушку, воздушную сушку, распылительную сушку, микроволновую сушку, лиофилизацию, барабанную сушку, жареную и другие. Ожидается, что в 2021 году сегмент воздушной сушки будет доминировать на мировом рынке сушеного лука, его среднегодовой темп роста составит 7,4%.

Ожидается, что сегмент воздушной сушки будет доминировать на мировом рынке сушеного лука.

Ожидается, что в 2021 году сегмент воздушной сушки будет доминировать на мировом рынке сушеного лука, который будет расти со среднегодовым темпом роста 7,4% в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год из-за более широкого внедрения технологий воздушной сушки в различных регионах.

• В зависимости от канала сбыта мировой рынок сушеного лука сегментирован на B2B и B2C. Ожидается, что в 2021 году сегмент B2B будет доминировать на мировом рынке обезвоженного лука, который будет расти со среднегодовым темпом роста 6,9% в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год из-за возросшего спроса на сушеный лук в различных отраслях промышленности и у оптовых торговцев в больших количествах.
• В зависимости от конечного потребителя мировой рынок обезвоженного лука сегментирован на бытовой сектор, пищевую промышленность, сферу общественного питания и промышленный сектор. Ожидается, что в 2021 году сегмент пищевой промышленности будет доминировать на мировом рынке обезвоженного лука, который будет расти со среднегодовым темпом роста 6,3% в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год из-за увеличения производства и потребления обезвоженного лука в различных пищевых продуктах для улучшения вкуса и аромата. продукта.
• В зависимости от применения мировой рынок сушеного лука сегментирован на кулинарию, супы, соусы, заправки для салатов, закуски и полуфабрикаты, хлебобулочные изделия, напитки, фармацевтические препараты, пищевые добавки, средства личной гигиены и косметику, продукты из мяса и птицы и другие. Ожидается, что в 2021 году сегмент закусок и полуфабрикатов будет доминировать на мировом рынке сушеного лука, который будет расти со среднегодовым темпом роста 7,9% в прогнозируемый период с 2021 по 2028 год из-за увеличения потребления и спроса на сушеный лук в различных полуфабрикатах в различных формах. такие как кубики и гранулы, ломтики и другие.

Основные игроки

Data Bridge Market Research признает следующие компании основными игроками на рынке обезвоженного лука: Daksh Foods Private Limited (Индия), Earth Expo Company (Индия), Green Rootz (Индия), Harmony House Foods, Inc. (США). , Jain Farm Fresh (Индия), JIYAN FOOD INGREDIENTS (США), Натуральные обезвоженные овощи Pvt. Ltd. (США), Olam International (Сингапур), Real Deгидратs Pvt Ltd (Индия), Silva International (США), Van Drunen Farms. (США), BKDehy Foods, Rocky Mountain Spice Company (США), Oceanic Foods Ltd. (Индия), Viji Foods (Индия), Qingdao UnisonEco Food Technology Co.,Ltd. (Китай)

Развитие рынка

• В январе 2021 года компания Anuha Food Products (AFPPL), стартап по переработке пищевых продуктов, недавно выпустила серию готовых к приготовлению продуктов под своим брендом обезвоженных безглютеновых продуктов питания и напитков Zilli's. Этот бренд стремится удовлетворить растущий спрос на готовые продукты. - готовить полезные блюда в условиях пандемии с помощью недавно выпущенных сушеных луковых хлопьев и зубчиков чеснока.
• В апреле 2021 года Teys USA, совместное предприятие Cargill и Teys Australia, запустило новую линейку продуктов из говядины травяного откорма, выращенных на свободном выгуле, полностью приготовленных и порционированных под своим брендом Truly Simple, которые приправлены сушеным луком, например луком. пудра.
• В октябре 2020 года компания Sleaford Quality Foods Limited представила новые травы и специи в рамках своей линейки горшков от шеф-повара Уильяма. В его состав входил луковый порошок. Компания фокусируется на выпуске новых продуктов, чтобы увеличить свое проникновение в пищевую промышленность за счет расширения портфеля продуктов.

Региональный анализ

Географически в отчет о рынке обезвоженного лука входят США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальная Европа. в Европе, Японии, Китае, Индии, Южной Корее, Новой Зеландии, Вьетнаме, Австралии, Сингапуре, Малайзии, Таиланде, Индонезии, Филиппинах, остальных странах Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилии, Аргентине, остальных странах Южной Америки в составе Южной Америки, ОАЭ, Саудовской Аравии, Омана, Катара, Кувейта, Южной Африки, остального Ближнего Востока и Африки (MEA) в составе Ближнего Востока и Африки (MEA).

Согласно анализу исследования рынка Data Bridge:

Азиатско-Тихоокеанский регион является доминирующим регионом в рынок обезвоженного лука в течение прогнозируемого периода

Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на рынке сушеного лука благодаря растущей осведомленности среди производителей, значительной доле крупных игроков и широкому применению в различных отраслях. Азиатско-Тихоокеанский регион продолжит доминировать на рынке сушеного лука с точки зрения рыночной доли и рыночных доходов и продолжит укреплять свое доминирование в течение прогнозируемого периода. Это связано с пользой для здоровья обезвоженного лука в этом регионе.

Северная Америка по оценкам, это самый быстрорастущий регион на рынке сушеного лука.

Ожидается, что в течение прогнозируемого периода Северная Америка будет расти благодаря присутствию крупных игроков рынка в этом регионе. В дополнение к этому, ожидается, что растущий спрос на готовую еду и полуфабрикаты будет способствовать темпам роста рынка в этом регионе.

Как колебания цен на сырье оказывают негативное влияние на рынок?

Сырье, необходимое для обезвоженного лука, включает в себя различные виды лука, такие как красный, белый и розовый. Растущие цены на лук препятствуют развитию мирового рынка обезвоженного лука, поскольку производителям обезвоженного лука сложно покупать обезвоженный лук, поскольку нестабильные цены на свежий лук могут затруднить производство обезвоженного лука и привести к увеличению стоимости конечной продукции.

Кроме того, сбои в цепочке поставок также являются причиной колебаний цен на сырье, такое как лук. Производители продуктов питания и напитков зависят от количества отечественного и зарубежного сырья. Поскольку большинство правительств ограничили перемещение товаров между странами и на местном уровне из-за COVID-19, производителям пришлось остановить производство из-за нехватки сырья. Запрет на экспорт свежего лука привел к росту цен на сырье на международном рынке и отрицательно повлиял на мировой рынок сушеного лука. Таким образом, запрет на импорт-экспорт также является основной причиной колебаний цен. Например, в сентябре 2020 года Индия запретила экспорт всех сортов лука, кроме нарезанного, нарезанного ломтиками или в виде порошка. Колебания цен на сырье негативно повлияли на производителей, и в конечном итоге цены на свежий лук привели к увеличению стоимости сушеного лука. Производителям приходится справляться с такими ситуациями и справляться с внезапным увеличением и снижением спроса на продукцию. Это, в свою очередь, влияет на рост мирового рынка обезвоженного лука.

Таким образом, ожидается, что колебания цен на сырье будут сдерживать рост мирового рынка сушеного лука в прогнозируемый период.

Для получения более подробной информации о рынок обезвоженного лука отчет, нажмите здесь –https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-deгидратed-onion-market