Растущий спрос на аминокислоты в пищевой, фармацевтической, нутрицевтической, кормовой, химической и других отраслях промышленности обусловлен их пользой для здоровья. Растущее сознание потребителей о своем здоровье привело к повышению спроса на более здоровые продукты питания. Это побудило производителей продуктов питания и напитков производить продукты, обогащенные необходимыми питательными веществами, такими как аминокислоты, что привело к росту спроса. Некоторые аминокислоты или их производные используются в пищевых продуктах в качестве усилителей вкуса для улучшения вкуса или подчеркивания аромата. В результате в различных рецептах необходимы различные аминокислоты, в зависимости от их использования. Они также широко используются в качестве консервантов для пищевых продуктов и напитков. Таким образом, спрос на аминокислоты в различных отраслях промышленности и для различных целей стимулирует рост рынка.
Доступ к полному отчету @https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-amino-acids-market
Исследование рынка Data Bridge показывает, что Мировой рынок аминокислот ожидается, что к 2031 году она достигнет 68 086 885,86 тысяч долларов США с 42 909 772,35 тысяч долларов США в 2023 году, а среднегодовой темп роста составит 6,0% в прогнозируемый период с 2024 по 2031 год.
Ключевые результаты исследования
Достижения в области биотехнологии, используемые для производства аминокислот
Биотехнологические подходы обычно используются для производства аминокислот, поскольку они важны для синтеза аминокислот. Современные биотехнологии используются для повышения урожайности. Например, для улучшения штаммов используются генетическая и метаболическая инженерия. Однако ферментный катализ, вероятно, останется основным подходом к производству аминокислот и их производных. В качестве хозяев для производства аминокислот, которые являются первичными метаболитами, использовались различные микробные клетки. Метаболические инженерные исследования по рациональному конструированию микробных клеток, продуцирующих аминокислоты, недавно доказали свою эффективность. Кроме того, технологии системной биологии были применены в метаболической инженерии для создания микробных клеток, производящих аминокислоты. Новые методы, такие как синтетическая биология, анализ отдельных клеток и эволюционная инженерия, в настоящее время используются для создания микробных клеток, продуцирующих аминокислоты. Микробные организмы также создали ценные химические вещества из аминокислот.
Объем отчета и сегментация рынка
Отчет по метрике
|
Подробности
|
Прогнозный период
|
2024–2031 гг.
|
Базисный год
|
2023 год
|
Исторические годы
|
2022 г. (настраивается на 2016–2021 гг.)
|
Количественные единицы
|
Выручка в тысячах долларов США, объем в килограммах тонн
|
Охваченные сегменты
|
Тип (одна аминокислота и смеси аминокислот), применение (корма для животных, продукты питания и напитки, фармацевтика, пищевые добавки, спортивное питание, фермерство/индустрия биостимуляторов, среды для культивирования клеток, косметика и средства личной гигиены), уровень чистоты (аминокислоты) Кислота 99%, аминокислота более 99%, аминокислота 90%, аминокислота 80%, аминокислота 70% и аминокислота менее 60%), форма (порошок, гранулы, жидкость, гранулы и другие), продукт Категория (микробная аминокислота, аминокислота растительного происхождения и синтетическая аминокислота), функция (обогащение, усилитель энергии, усилитель вкуса, консервант, средство для роста мышц, усилитель иммунитета и другие), канал распределения (прямой и косвенный)
|
Охваченные страны
|
США, Канада, Мексика, Германия, Великобритания, Франция, Италия, Испания, Турция, Россия, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, Остальная Европа, Китай, Индия, Япония, Южная Корея, Индонезия, Таиланд, Малайзия, Австралия, Филиппины, Сингапур , Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, Остальная часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Южная Африка, Кувейт и остальные страны Ближнего Востока и Африки.
|
Охваченные игроки рынка
|
Novus International, Inc. (США), Pangea Sciences (Канада), Pacific Rainbow International, Inc. (США), NIPPON RIKA CO., LTD. (Япония), AMINO GmbH (Германия), Sichuan Tongsheng Amino acid Co., Ltd (Китай), Otto Chemie Pvt. Ltd. (Индия), BCF Life Sciences (Франция), Paras Intermediates Private Ltd. (Индия), Global Bio-chem Technology Group Company Limited (Гонконг), MEIHUA HOLDINGS GROUP CO., LTD. (Китай), Sumitomo Chemical (Япония), Ajinomoto Co., Inc. (Япония), CJ CHEILJEDANG CORP. (Южная Корея), Merck KGaA (Германия), DAESANG, KYOWA HAKKO BIO CO.,LTD. (Южная Корея), FUFENG GROUP (Китай), Adisseo (Франция), ADM (США), Vedan International (Holdings) Limited (Вьетнам) и Evonik Industries AG (Германия) и другие.
|
Точки данных, включенные в отчет
|
В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Сегментный анализ
Мировой рынок аминокислот разделен на семь заметных сегментов в зависимости от типа, уровня чистоты, формы, категории продукта, функции, применения и канала распространения.
- В зависимости от типа рынок сегментирован на отдельные аминокислоты и смеси аминокислот.
Ожидается, что в 2024 году сегмент одной аминокислоты будет доминировать на рынке.
Ожидается, что в 2024 году сегмент одной аминокислоты будет доминировать на рынке с долей рынка 92,31% благодаря своей универсальности и широкому применению в различных отраслях, включая пищевую, фармацевтическую и косметическую.
- В зависимости от уровня чистоты рынок подразделяется на аминокислоты 99%, аминокислоты более 99%, аминокислоты 90%, аминокислоты 80%, аминокислоты 70% и аминокислоты менее 60%.
Ожидается, что в 2024 году сегмент аминокислот 99% будет доминировать на рынке.
Ожидается, что в 2024 году сегмент аминокислот 99% будет доминировать на рынке с долей рынка 67,14% благодаря своему высокому качеству и пригодности для различных отраслей промышленности, обеспечивая оптимальную производительность и эффективность в таких приложениях, как фармацевтика, продукты питания и косметика.
- По форме рынок подразделяется на жидкости, гранулы, порошки, пеллеты и другие. Ожидается, что в 2024 году сегмент порошковых форм будет доминировать на рынке с долей рынка 65,95%.
- В зависимости от категории продукта рынок сегментирован на аминокислоты растительного происхождения, аминокислоты микробного происхождения и синтетические аминокислоты. Ожидается, что в 2024 году сегмент микробных аминокислот будет доминировать на рынке с долей рынка 63,24%.
- В зависимости от функции рынок подразделяется на усилители иммунитета, консерванты, усилители вкуса, обогащения, средства для роста мышц, усилители энергии и другие. Ожидается, что в 2024 году сегмент обогащения продуктов будет доминировать на рынке с долей рынка 35,27%.
- В зависимости от области применения рынок сегментирован на корма для животных, продукты питания и напитки, фармацевтические препараты, пищевые добавки, спортивное питание, промышленность фермеров/биостимуляторов, среды для культивирования клеток, косметику и средства личной гигиены. Ожидается, что в 2024 году сегмент кормов для животных будет доминировать на рынке с долей рынка 46,20%.
- По каналу сбыта рынок подразделяется на прямой и косвенный. Ожидается, что в 2024 году прямой сегмент будет доминировать на рынке с долей рынка 59,36%.
Основные игроки
Data Bridge Market Research анализирует CJ CHEILJEDANG CORP. (Южная Корея), Ajinomoto Co., Inc. (Япония), Merck KGaA (Германия), KYOWA HAKKO BIO CO., LTD. (Южная Корея) и MEIHUA HOLDINGS GROUP CO., LTD. (Китай) как основных игроков рынка, работающих на мировом рынке аминокислот.
Развитие рынка
- В октябре 2023 года Solugen и ADM объявили о стратегическом сотрудничестве, направленном на расширение производства различных инновационных специальных химикатов растительного происхождения и молекул строительных блоков биологического происхождения. Это расширение будет происходить на недавно созданном производственном предприятии, расположенном в Маршалле, штат Миннесота. Это поможет компании достичь своих целей в области устойчивого развития.
- В январе 2022 года компания Merck KGaA в сотрудничестве с Absci внедрила свою технологию нестандартных аминокислот Bionic Protein для производства ферментов, адаптированных для приложений Merck в области биопроизводства. Это помогло компании расширить исследовательскую работу.
- В октябре 2021 года компания Ajinomoto Co., Inc. расширила свой бренд спортивного питания, выпустив добавку для здоровья суставов на основе аминокислот. Это помогло компании расширить портфель продуктов.
- В июле 2021 года компания Ajinomoto Co., Inc. выпустила аминокислотную добавку для лечения снижения когнитивных функций, подтвержденную РКИ. Эта добавка содержит семь незаменимых аминокислот. Этот запуск помог компании укрепить свой портфель продуктов на основе аминокислот.
- В апреле 2021 года компания CJ CHEILJEDANG CORP. выпустила FlavorNrich Master C. Это первый в мире натуральный цистеин, отвечающий потребностям рынка в растительных, прозрачных и натуральных ароматизаторах. Этот запуск помог компании расширить портфель аминокислот.
Региональный анализ
Географически регионы, охваченные в отчете о мировом рынке аминокислот, включают США, Канаду, Мексику, Великобританию, Германию, Францию, Италию, Испанию, Турцию, Россию, Нидерланды, Швейцария, Бельгия, остальную часть Европы, Китай, Индию, Японию, Юг. Корея, Индонезия, Таиланд, Малайзия, Австралия, Филиппины, Сингапур, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Южная Африка, Кувейт и остальные страны Ближнего Востока и Африки.
Согласно анализу исследования рынка Data Bridge:
Северная Америка ожидается, что он будет доминировать Мировой рынок аминокислот
Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на мировом рынке аминокислот из-за растущей осведомленности потребителей в регионе о здоровье и фитнесе.
Азиатско-Тихоокеанский регион ожидается, что это будет самый быстрорастущий рынок в Мировой рынок аминокислот
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим регионом на мировом рынке аминокислот из-за растущего спроса на пищевые добавки, роста населения и повышения осведомленности о здоровье и благополучии.
Для получения более подробной информации об отчете о мировом рынке аминокислот нажмите здесь –https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-amino-acids-market