Йогурт может похвастаться рядом полезных свойств, предлагая пробиотики, которые помогают пищеварению и способствуют здоровью кишечника. Богат белком, витаминыи минералы, он поддерживает общее самочувствие. Его универсальность проявляется в применении в качестве самостоятельной закуски, завтрака или ингредиента в кулинарных творениях, таких как смузи и перевязочные материалы. Полезный для здоровья костей из-за содержания кальция йогурт также подходит для различных диетических предпочтений. Благодаря своей кремовой текстуре и разнообразным вкусам йогурт остается универсальным и богатым питательными веществами выбором для потребителей, заботящихся о своем здоровье.
Доступ к полному отчету @ https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/europe-yogurt-market
Исследование рынка Data Bridge показывает, что Европейский рынок йогуртов растет со среднегодовым темпом 4,6% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год и, как ожидается, достигнет 25 604,92 миллиона долларов США к 2029 году с 17 867,75 миллиона долларов США в 2021 году. Растущее признание преимуществ йогурта для здоровья, включая его пробиотики и содержание белка, стимулирует его рост. популярность среди людей, которые уделяют приоритетное внимание своему благополучию. Эта осведомленность побуждает потребителей, заботящихся о своем здоровье, выбирать йогурт как питательный вариант, который поддерживает здоровье пищеварительной системы и обеспечивает необходимые питательные вещества.
Ключевые результаты исследования
Ожидается, что широкий выбор вкусов будет стимулировать темпы роста рынка.
В последние десять лет йогурты со вкусом становятся все более популярными среди покупателей. Производители включили в свои йогурты несколько вкусов, в том числе клубничный, черничный, банановый и вишневый, чтобы удовлетворить потребительский спрос. Кроме того, большинство молочных продуктов выпускаются во вкусовых вариантах, таких как ароматизированное молоко, ароматизированный сыр, копченый ароматизированный сыр, питьевой йогурт, ароматизированный обычный йогурт и многое другое. Чтобы улучшить вкус молочных продуктов, производители добавляют и их вкусовые добавки. Распространенные сорта йогурта, которые можно найти в магазинах, включают клубничный, черничный, малиновый, ваниль, шоколад, банан, кокос, ягодные смеси и тропические фрукты и другие.
Объем отчета и сегментация рынка
|
Отчет по метрике
|
Подробности
|
|
Прогнозный период
|
2022–2029 гг.
|
|
Базисный год
|
2021 год
|
|
Исторические годы
|
2020 г. (настраивается на 2014–2019 гг.)
|
|
Количественные единицы
|
Выручка в миллионах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США.
|
|
Охваченные сегменты
|
Тип йогурта (обычный йогурт, пробиотический йогурт, биологический живой йогурт, сет-йогурт, йогурт SKYR/исландский, концентрированный йогурт, перемешанный йогурт и другие), тип продукта (питьевой йогурт, ложечный йогурт, замороженный йогурт и другие), содержание жира ( Полножирный, с низким содержанием жира и без жира), вкус (простой и ароматизированный), тип источника (животного происхождения, растительного происхождения и искусственный), состав (подслащенный и несладкий), торговая марка (Yoplait, Stonyfield Grec, Oikos, Chobani, Yeo , Activia, исландские Provisions Skyr, Corner, Arla Skyr, Isey Skyr и другие), Категория включения (простая и с включениями и начинками), Обогащение (обычное и обогащенное), Заявка (без глютена,Не содержит лактозы, Без искусственных консервантов, Без молочных продуктов, Без сои, Без ГМО, Без сахара, Без калорий, Со всеми вышеперечисленными утверждениями, Обычные без претензий и другие), Органическая категория (обычные и органические), Бренд (фирменный и под собственной торговой маркой) ), Упаковка (Bag-In-Box, пакеты, банки, чашки, бутылки, тетрапаки и другие), Размер упаковки (Менее 100 грамм, 100-200 грамм, 201-300 грамм и более 300 грамм), Канал сбыта. (магазинная и внемагазинная розничная торговля)
|
|
Охваченные страны
|
Германия, Франция, Италия, Великобритания, Бельгия, Испания, Россия, Турция, Нидерланды, Швейцария и остальные страны Европы.
|
|
Охваченные игроки рынка
|
J Sainsbury plc (Великобритания), arla Foods amba (Дания и Швеция), DANONE (Франция), ICELANDIC PROVISIONS (Исландия), ÍSEY SKYR (Исландия), Yoplait USA, Inc. (США), Chobani, LLC. (США), ГЛОБАЛЬНАЯ ШТАБ-КВАРТИРА MENCHIE'S (США), COYO Pty Ltd. (Австралия), Flor de Burgos (Испания), Dorfchäsi Noflen (Швейцария), Yogurt Barn (Нидерланды), stornetta Farms, Inc. (США), Ariete Fattoria Latte Sano SpA (Италия) и другие.
|
|
Точки данных, включенные в отчет
|
В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Анализ сегмента:
Европейский рынок йогурта сегментирован по типу йогурта, типу продукта, содержанию жира, вкусу, типу источника, рецептуре, торговой марке, категории включения, обогащению, заявлению, органической категории, торговой марке, упаковке, размеру упаковки и каналу сбыта.
- В зависимости от типа йогурта европейский рынок йогурта подразделяется на обычный йогурт, скир/йогурт в исландском стиле, концентрированный йогурт, пробиотический йогурт, наборный йогурт, био-живой йогурт, перемешанный йогурт и другие.
- В зависимости от типа продукта европейский рынок йогурта подразделяется на питьевой йогурт, йогурт в форме ложки, замороженный йогурт и другие.
- По содержанию жира европейский рынок йогурта подразделяется на полножирный, обезжиренный и обезжиренный.
- По вкусу европейский рынок йогурта подразделяется на простой и ароматизированный.
- В зависимости от происхождения европейский рынок йогурта подразделяется на йогурты животного и растительного происхождения.
- По рецептуре европейский рынок йогурта подразделяется на подслащенный и несладкий.
- В зависимости от бренда европейский рынок йогуртов сегментирован на Yoplait, Chobani, Stonyfield Grec, Corner, Actiia, Yeo, Okus, Arla Skyr, исландские Provisions Skyr, Isey Skyr и другие.
- По категории включения европейский рынок йогурта подразделяется на простой, с включениями и топпингами.
- По признаку обогащения европейский рынок йогурта подразделяется на обычный и обогащенный.
- На основании заявления европейский рынок йогурта сегментирован на обычные йогурты без глютена, без лактозы, без искусственных консервантов, без молочных продуктов, без сои, без ГМО, без сахара, без калорий, со всеми из вышеперечисленных претензий, обычные без претензий и другие
- В зависимости от категории органического йогурта европейский рынок йогурта подразделяется на обычный и органический.
- В зависимости от бренда европейский рынок йогурта разделен на фирменные и частные торговые марки.
- В зависимости от упаковки рынок йогуртов в Европе сегментирован на пакеты «пакет-в-коробке», мешочки, баночки, чашки, бутылки, тетрапакеты и др.
- В зависимости от размера упаковки европейский рынок йогурта подразделяется на менее 100 граммов, 100-200 граммов, 201-300 граммов и более 300 граммов.
- По каналу сбыта рынок йогуртов в Европе сегментирован на магазинную и внемагазинную розничную торговлю.
Основные игроки
Data Bridge Market Research признает следующие компании основными игроками европейского рынка йогуртов на европейском рынке йогуртов: arla Foods amba (Дания и Швеция), DANONE (Франция), ICELANDIC PROVISIONS (Исландия), ÍSEY SKYR (Исландия), Yoplait USA, Inc. (США), Чобани, ООО. (США), ГЛОБАЛЬНАЯ ШТАБ-КВАРТИРА MENCHIE (США), COYO Pty Ltd. (Австралия)
Развитие рынка
- В ноябре 2021 года компания Arla Foods amba объявила о своей новой пятилетней стратегии по созданию устойчивого молочного производства и ответственному развитию своего бизнеса. Компания стремится увеличить свои инвестиции более чем на 40% до 4+ миллиардов евро, ориентированных на устойчивое развитие, цифровизацию, новые производственные технологии и разработку продуктов, а также увеличить дивиденды до 1+ миллиардов евро, чтобы поддержать своих фермеров-владельцев на пути к устойчивому развитию. Это поможет компании расширить свой бизнес и возможности.
- В августе 2021 года бренд Silk, принадлежащий Danone, представил сорт греческого йогурта на растительной основе. Коллекция йогуртов Silk Gray Style Coconutmilk Yogurt, созданная из кокосового молока и горохового белка, предлагает четыре вкуса: ваниль, клубника, лимон и черника. Каждая порция сертифицирована как веганская, содержит 10 граммов белка и содержит живые активные культуры, способствующие здоровью пищеварения.
- В августе 2021 года Lactalis India, дочерняя компания Lactalis Group из Франции, ознаменовала свой выход на индийский рынок йогурта, представив Lactel Turbo Yoghurt Drink. Этот напиток, который можно взять с собой в дорогу, доступен со вкусом манго и клубники и значительно гуще, чем ласси, благодаря содержанию белка и фруктов. Йогуртовый напиток, упакованный в открытые пакеты, стоит 15 индийских рупий, предлагая потребителям удобный и ароматный вариант.
- В марте 2021 года Chobani, известный игрок на рынке греческого йогурта в США, объединил усилия с PepsiCo для расширения своей дистрибьюторской сети. В рамках этого сотрудничества PepsiCo будет способствовать распространению полноценных йогуртовых напитков Chobani и других предложений в магазинах повседневного спроса, колледжах и университетах по всему северо-восточному региону Соединенных Штатов.
Региональный анализ
Географически страны, охваченные отчетом о европейском рынке йогурта, включают Германию, Францию, Италию, Великобританию, Бельгию, Испанию, Россию, Турцию, Нидерланды, Швейцария и остальные страны Европы.
Согласно анализу исследования рынка Data Bridge:
Франция является доминирующим регионом в Европейский рынок йогуртов в прогнозный период 2022-2029 гг.
Франция доминирует на европейском рынке йогуртов, и ее ждет значительный рост. Этот всплеск вызван изменением образа жизни, когда потребители все чаще выбирают более здоровые варианты. Польза йогурта для здоровья еще больше усиливает эту тенденцию. Поскольку Франция лидирует, рынок ожидает резкого роста спроса, отражающего более широкую общественную тенденцию к выбору, заботящемуся о своем здоровье. Такое доминирование является свидетельством влияния Франции и свидетельствует о растущем предпочтении питательных молочных продуктов в Европе.
Для получения более подробной информации о Отчет о рынке йогуртов в Европе, нажмите здесь –https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/europe-yogurt-market
