Рынок сыра халлуми демонстрирует широкий спектр применений, доминирующим сегментом которого является кулинарная промышленность. Сыр Халлуми широко используется в различных кухнях и ценится за свою уникальную текстуру и вкус, когда его готовят на гриле или жарят. Это популярный выбор для салатов, бутербродов и закусок. Кроме того, его адаптируемость к вегетарианской и средиземноморской диете повышает его спрос. В то время как предприятия общественного питания и рестораны являются ключевыми потребителями, сектор розничной торговли также процветает, поскольку потребители все чаще включают халлуми в свои домашние блюда.
Доступ к полному отчету @https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/europe-sea-and-mena-halloumi-cheese-market
Исследование рынка Data Bridge показывает, что Рынок сыра Халлуми в Европе, Юго-Восточной Азии и на Ближнем Востоке и в Северной Африке среднегодовой темп роста составляет 9,2% в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год. В 2022 году рынок оценивался в 371,50 миллиона долларов США, а к 2030 году ожидается, что он достигнет 751,19 миллиона долларов США. Привлекательность Халлуми заключается в его характерном вкусе и текстуре. Его соленый, пикантный вкус и приятная скрипучая текстура при приготовлении на гриле или жареном выделяют его, привлекая растущую глобальную потребительскую базу, ищущую новые и восхитительные кулинарные впечатления.
Ключевые результаты исследования
Ожидается, что культурное влияние будет стимулировать темпы роста рынка.
Расширение культурного обмена и глобализация сыграли ключевую роль в представлении халлуми новым рынкам и потребителям. Поскольку люди разного происхождения знакомятся и изучают разные кухни, халлуми, имеющий уникальное средиземноморское происхождение, завоевал популярность во всем мире. Его универсальность в различных кулинарных традициях сделала его привлекательным выбором как для поваров, так и для домашних поваров. Эта глобализация расширила потребительскую базу халлуми, что привело к его доступности и потреблению в регионах, находящихся далеко за пределами места его происхождения.
Объем отчета и сегментация рынка
|
Отчет по метрике
|
Подробности
|
|
Прогнозный период
|
2023–2030 гг.
|
|
Базисный год
|
2022 год
|
|
Исторические годы
|
2021 г. (настраивается на 2015–2020 гг.)
|
|
Количественные единицы
|
Выручка в миллионах долларов США, объемы в единицах, цены в долларах США.
|
|
Охваченные сегменты
|
Текстура (сливочная, твердая и упругая), содержание жира (обычное и с пониженным содержанием жира), категория (органические и обычные), источник (чисто животного происхождения и смешанные продукты животного происхождения), форма (ломтики, кубики, блоки и другие) , вкус (обычный и ароматизированный), канал сбыта (прямой и косвенный), конечный пользователь (домашние хозяйства/розничная торговля, перерабатывающая промышленность продуктов питания и напитков и сектор общественного питания)
|
|
Охваченные страны
|
Великобритания, Швеция, Германия, Греция, Франция, Дания, Нидерланды, Финляндия, остальная Европа, Индонезия, Филиппины, Таиланд, остальные страны Юго-Восточной Азии (ЮВА), Саудовская Аравия, ОАЭ, Египет и остальные страны Ближнего Востока и Северной Африки. (БВСА)
|
|
Охваченные игроки рынка
|
Petrou Bros Dairy Products (Кипр), Hadijipieris Ltd. (Кипр), GALAKTOKOMIO ADS DAFNI LTD (Кипр), NORDEX FOOD A/S (Дания), Achnagal Ltd. (Кипр), Akgol Ltd (Кипр), Dairy Day Ltd (Кипр) , Routier Mediterranean Products GmbH (Германия), N.TH. Курушис ООО. (Кипр), High Weald Dairy (Великобритания), LEFKONITZIATIS (Кипр), Zita Dairies Ltd (Кипр), Almarai (Саудовская Аравия), Charalambides Christis (Кипр), Papouis Dairies Ltd (Кипр), Vouyiouklakis.com (Кипр), Loizou Молочные продукты (Кипр), Греческие бренды (Кипр), Freudy (Кипр), Arla Foods amba (Дания)
|
|
Точки данных, включенные в отчет
|
В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Анализ сегмента:
Рынок сыра халлуми в Европе, ЮВА и на Ближнем Востоке и в Северной Африке разделен на восемь заметных сегментов в зависимости от текстуры, содержания жира, категории, источника, формы, вкуса, канала сбыта и конечного пользователя.
- По текстуре рынок сыра халлуми в Европе, Юго-Восточной Азии и на Ближнем Востоке подразделяется на твердый, сливочный и упругий.
- По содержанию жирности рынок сыра халлуми в Европе, ЮВА и на Ближнем Востоке подразделяется на обычный и с пониженным содержанием жира.
- В зависимости от категории рынок сыра халлуми в Европе, Юго-Восточной Азии и странах Ближнего Востока и Северной Африки сегментирован на обычный и органический.
- В зависимости от источника рынок сыра халлуми в Европе, странах ЮВА и Ближнего Востока и Северной Африки сегментирован на смешанный и чистый сыр животного происхождения.
- По форме рынок сыра халлуми в Европе, Юго-Восточной Азии и странах Ближнего Востока и Северной Африки сегментирован на блоки, ломтики, кубики и т. д.
- По вкусу рынок сыра халлуми в Европе, странах ЮВА и Ближнего Востока и Северной Африки сегментирован на вкусовой и обычный.
- В зависимости от канала сбыта рынок сыра халлуми в Европе, странах ЮВА и Ближнего Востока и Северной Африки сегментирован на косвенный и прямой.
- В зависимости от конечного потребителя рынок сыра халлуми в Европе, Юго-Восточной Азии и на Ближнем Востоке и в Северной Африке сегментирован на сектор общественного питания, бытовую/розничную торговлю и перерабатывающую промышленность.
Основные игроки
Data Bridge Market Research признает следующие компании игроками рынка сыра халлуми в Европе, ЮВА и БВСА в Европе, ЮВА и БВСА: Petrou Bros Dairy Products (Кипр), Hadijipieris Ltd. (Кипр), GALAKTOKOMIO ADS DAFNI LTD. (Кипр), NORDEX FOOD A/S (Дания), Achnagal Ltd (Кипр), Akgol Ltd (Кипр), Dairy Day Ltd (Кипр).
Развитие рынка
- В октябре компания Arla Foods amba открыла передовое предприятие по производству сыра в Бахрейне, стремясь удовлетворить растущий спрос на молочные продукты на Ближнем Востоке и в Северной Африке (MENA). Этот стратегический шаг означает стремление Arla расширить свое присутствие в регионе MENA за счет укрепления своих производственных возможностей. Современный завод позволит компании удовлетворить растущие предпочтения потребителей в отношении молочных продуктов в регионе, способствуя росту ее бизнеса в странах Ближнего Востока и Северной Африки.
- В ноябре компания Charalambides Christis добилась признания, выиграв серебряную награду за свой органический сыр Халлуми PDO Charalambides Christis на престижной церемонии World Cheese Awards 2022-2023. Эта награда значительно повысила репутацию бренда компании, сделав ее производителем высококачественного сыра халлуми. Эта награда не только повышает их авторитет, но и привлекает более широкую и взыскательную потребительскую базу, ищущую исключительные молочные продукты, что способствует их присутствию на рынке и потенциалу роста.
Для получения более подробной информации о Отчет о рынке сыра халлуми в Европе, Юго-Восточной Азии и на Ближнем Востоке и в Северной Африке, нажмите здесь –https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/europe-sea-and-mena-halloumi-cheese-market
