В Болгарии наблюдается растущая тенденция к урбанизации: все больше людей проживают в городах и городских районах. Городской образ жизни часто приводит к более загруженному графику, что, в свою очередь, стимулирует спрос на удобные и готовые к употреблению блюда. Хлебобулочные изделия, такие как хлеб, выпечка и сэндвичи, — это быстрый и доступный вариант еды или закусок на ходу.
Кроме того, пандемия COVID-19 повлияла на привычки питания во всем мире, в том числе в Болгарии. Карантинные меры и ограничения привели к тому, что все больше людей стали готовить еду дома, а хлебобулочные изделия, такие как хлеб и булочки, стали основными продуктами питания в домашних хозяйствах из-за их более длительного срока хранения и универсальности.
В заключение отметим, что рост потребления хлебобулочных изделий в Болгарии можно объяснить урбанизацией, изменением потребительских предпочтений, заботой о своем здоровье, воздействием пандемии COVID-19 и экономическими соображениями. Это открывает возможности для хлебопекарной промышленности внедрять инновации и предлагать широкий ассортимент продукции, отвечающей разнообразным вкусам и диетическим требованиям, одновременно отвечая меняющимся потребностям потребителей в Болгарии.
Доступ к полному отчету @https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/bulgaria-bake-off-bakery-products-market
Исследование рынка Data Bridge показывает, что Рынок хлебобулочных изделий Болгарии ожидается, что среднегодовой темп роста составит 4,3% в прогнозируемом периоде с 2023 по 2030 год, а к 2030 году ожидается, что он достигнет 737,36 млн долларов США. Прогнозируется, что сегмент хлеба будет стимулировать рост рынка за счет роста потребления хлебобулочных изделий..
Ключевые результаты исследования
Растущий спрос на более здоровую хлебобулочную продукцию
Растущий спрос на более здоровую хлебобулочную продукцию представляет собой существенную возможность для роста рынка. Эта тенденция обусловлена смещением потребительских предпочтений в сторону более здорового выбора продуктов питания. В последние годы люди стали лучше осознавать влияние своего рациона на общее состояние здоровья и благополучие. Они ищут хлебобулочные изделия, которые не только удовлетворят их тягу, но и соответствуют их стремлению к лучшему питанию.
Рынок имеет историческое значение и имеет сильную традицию потребления хлеба и кондитерских изделий. Этот устоявшийся рынок предлагает прочную основу для бизнеса, позволяющую удовлетворить меняющиеся вкусы потребителей. Более здоровые хлебобулочные изделия, такие как цельнозерновой хлеб, выпечка с низким содержанием сахара и безглютеновые продукты, могут задействовать эту существующую потребительскую базу, одновременно привлекая новых клиентов, которые активно ищут эти продукты.
Растущий спрос на более здоровую хлебобулочную продукцию в Болгарии представляет собой значительную возможность для рынка хлебобулочных изделий. Компании, которые адаптируются к меняющимся потребительским предпочтениям, обновляют свои продуктовые линейки и эффективно продвигают на рынок более здоровые варианты, могут извлечь выгоду из этой развивающейся тенденции рынка.
Таким образом, ожидается, что растущий спрос на более здоровую хлебобулочную продукцию станет возможностью для роста рынка.
Объем отчета и сегментация рынка
|
Отчет по метрике
|
Подробности
|
|
Прогнозный период
|
2023–2030 гг.
|
|
Базисный год
|
2022 год
|
|
Исторические годы
|
2021 г. (настраивается на 2015–2020 гг.)
|
|
Количественные единицы
|
Выручка в миллионах долларов США
|
|
Охваченные сегменты
|
Тип продукта (хлеб, кондитерские изделия, кондитерские изделия, американские сладости и другие), категория продукта (замороженный, охлажденный и длительного хранения/при комнатной температуре), природа (органический и обычный), конечный пользователь (домашние хозяйства/розничная торговля и сектор общественного питания), Канал сбыта (онлайн-торговля и офлайн-торговля)
|
|
Страна покрыта
|
Болгария
|
|
Охваченные игроки рынка
|
Puratos Group (Бельгия), La Lorraine Bakery Group (Бельгия), Fornetti (Болгария), Bella.bg (Болгария), Simid (Болгария), ELIAZ (Болгария), Добруджански Хляб АД (Болгария) и АО «Победа» (Болгария)
|
|
Точки данных, включенные в отчет
|
В дополнение к информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают углубленный экспертный анализ, географически представленное производство по компаниям и мощность, схема сети дистрибьюторов и партнеров, подробный и обновленный анализ ценовых тенденций и анализ дефицита цепочки поставок и спроса.
|
Анализ сегмента:
Рынок хлебобулочных изделий в Болгарии разделен на пять заметных сегментов в зависимости от типа продукта, категории продукта, характера, конечного пользователя и канала сбыта.
- В зависимости от типа продукта рынок сегментируется на хлеб, кондитерские изделия, кондитерские изделия, американские сладости и другие.
В 2023 году хлеб Ожидается, что этот сегмент будет доминировать на рынке хлебобулочных изделий Болгарии.
Ожидается, что в 2023 году сегмент хлеба будет доминировать на рынке с долей рынка 40,54% за счет роста потребления хлебобулочных изделий.
- В зависимости от категории продукта рынок подразделяется на замороженные, охлажденные и продукты длительного хранения/при комнатной температуре.
Ожидается, что в 2023 году сегмент хлебобулочных изделий длительного хранения/при комнатной температуре будет доминировать на рынке хлебобулочных изделий Болгарии.
Ожидается, что в 2023 году сегмент продуктов длительного хранения и хранения при комнатной температуре будет доминировать на рынке с долей рынка 43,14% благодаря эффективному управлению цепочкой поставок хлебобулочных изделий.
- По характеру рынок подразделяется на обычный и органический. Ожидается, что в 2023 году на рынке будет доминировать традиционный сегмент с долей 73,23%.
- В зависимости от конечного потребителя рынок сегментирован на сектор бытовой/розничной торговли и общественного питания. Ожидается, что в 2023 году на рынке будет доминировать сегмент бытовой/розничной торговли с долей рынка 68,36%.
- По каналу сбыта рынок сегментирован на онлайн-торговлю и оффлайн-торговлю. Ожидается, что в 2023 году сегмент офлайн-торговли будет доминировать на рынке с долей рынка 70,19%.
Основные игроки
Data Bridge Market Research анализирует Puratos Group (Бельгия), La Lorraine Bakery Group (Бельгия), Fornetti (Болгария), Bella.bg (Болгария) и Simid (Болгария) как основных игроков на рынке хлебобулочных изделий в Болгарии.
Развитие рынка
Для получения более подробной информации об отчете о рынке хлебобулочных изделий в Болгарии нажмите здесь –https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/bulgaria-bake-off-bakery-products-market
