Мировой рынок тапиоки наблюдается значительный рост благодаря адаптируемости маниоки и экономической эффективности производства крахмала тапиоки. Поскольку тапиоковый крахмал находит универсальное применение в различных отраслях промышленности, таких как производство продуктов питания и напитков, фармацевтика и текстильная промышленность, спрос на него остается высоким. Его свойства в качестве загустителя, стабилизатора и связующего вещества в пищевых продуктах делают его популярным. Кроме того, использование тапиокового крахмала в качестве альтернативы, не содержащей глютена и ГМО, еще больше повышает его рыночную привлекательность, способствуя устойчивому росту и открывая возможности для производителей и отраслей конечного использования.
По данным Data Bridge Market Research, ожидается, что мировой рынок тапиоки достигнет стоимости в 3,96 миллиарда долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет стоимости в 6,61 миллиарда долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 6,62% в течение прогнозируемого периода 2022 года. 2029.
«Рост пищевой промышленности и напитков резко увеличивает рыночный спрос»
Растущий спрос на тапиоку в пищевой промышленности и производстве напитков объясняется ее многофункциональными свойствами в качестве загустителя, стабилизатора и текстуратора. Крахмал тапиоки улучшает текстуру и консистенцию различных пищевых продуктов, включая пудинги, супы и десерты, предлагая потребителям приятные впечатления от еды. Его способность выдерживать высокие температуры и кислую среду делает его предпочтительным выбором для пищевой промышленности и приготовления пищи. Поскольку предпочтения потребителей в отношении текстуры и вкусовых ощущений продолжают меняться, универсальность и эффективность тапиоки в пищевых продуктах способствуют ее широкому использованию в промышленности.
Что сдерживает рост мирового рынка рынок тапиоки?
«Ценовые колебания могут препятствовать росту рынка»
Колебания цен на производство тапиоки могут нарушить стабильность рынка и повлиять на прибыльность производителей. Факторы, связанные с погодой, нашествие вредителей и болезни, могут привести к изменению урожайности и повлиять на цены на тапиоку. Неопределенность цен может затруднить производителям планирование своей стратегии производства и ценообразования, что потенциально может привести к сбоям в цепочке поставок. В результате рынок тапиоки может переживать периоды нестабильности, что потребует от игроков отрасли адаптации и эффективного управления рисками.
Сегментация: мировой рынок тапиоки
Рынок тапиоки сегментирован по типам, использованию, применению и продукту.
- По типам рынок тапиоки подразделяется на свежую и сушеную.
- В зависимости от использования рынок тапиоки подразделяется на загустители, стабилизаторы, загустители и связующие вещества.
- В зависимости от применения рынок тапиоки сегментирован на пищевую промышленность, производство напитков, текстильную промышленность, клеевую промышленность, фармацевтическую промышленность, косметическую промышленность, горнодобывающую промышленность, строительную промышленность и другие.
- В зависимости от продукта рынок тапиоки сегментирован на корм для животных из тапиоки, муку из тапиоки, чипсы из тапиоки, гранулы и жемчуг.
Региональный взгляд: Европа доминирует на мировом рынке тапиоки
Европа становится доминирующим регионом на мировом рынке тапиоки из-за высокой распространенности целиакии на континенте. Отсутствие глютена в тапиоковом крахмале делает его востребованным ингредиентом в обработанных пищевых продуктах, обеспечивая безопасность потребителей с непереносимостью глютена. Более того, его способность улучшать текстуру теста, его жевательную способность и выделение масла еще больше увеличивает спрос на безглютеновые продукты и напитки. По мере роста популярности безглютеновых продуктов в Европе производители крахмала из тапиоки испытывают всплеск спроса, укрепляя лидирующие позиции Европы на рынке тапиоки.
Северная Америка становится доминирующим регионом на мировом рынке тапиоки, в первую очередь из-за растущей распространенности целиакии среди ее населения. Отсутствие глютена в тапиоковом крахмале делает его важным ингредиентом в различных обработанных пищевых продуктах, обеспечивая безопасность и благополучие людей с непереносимостью глютена. Более того, его способность улучшать текстуру теста, его жевательную способность и выделение масла еще больше повышает его привлекательность для безглютеновых продуктов питания и напитков. Поскольку потребительский спрос на безглютеновые продукты продолжает расти, производители крахмала из тапиоки в Северной Америке испытывают существенный рост спроса, что обеспечивает выдающееся положение региона на рынке тапиоки.
Чтобы узнать больше об исследовании, посетите https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-tapioca-market
Последние события в Мировой рынок тапиоки
- В 2021 году компания Cargill, Inc. заключила стратегическое партнерство со Starpro, известным производителем и поставщиком тапиокового крахмала в Таиланде, с целью укрепления своего присутствия на рынке Азиатско-Тихоокеанского региона.
- В 2021 году Tate & Lyle PLC успешно приобрела 85 процентов акций Chaodee Modified Starch Co Ltd., известного игрока в таиландской индустрии крахмала из тапиоки, что еще больше расширило свой портфель и охват рынка в регионе.
Выдающиеся ключевые игроки, работающие в Мировой рынок тапиоки Включать:
- Хунань Эр-Кан Фармасьютикал Ко., Лтд (Китай)
- Американские ключевые пищевые продукты (США)
- Каргилл, Инкорпорейтед (США)
- SPAC Starch Products (India) Ltd (Индия)
- Ингредиенты (США)
- Tapioca Starch Industry Co., Ltd (Таиланд)
- EIAMHENG TAPIOCA STARCH INDUSTRY CO., LTD. (Таиланд)
- Psaltry International Limited (Нигерия)
- Дадтко Филафрика Б.В. (Южная Африка)
- Тапиока Вьетнам (Вьетнам)
- Lentus Foods & Agro Ltd (Нигерия)
- Группа компаний КенгСенг (Китай)
Выше приведены ключевые игроки, охваченные в отчете, чтобы узнать больше и исчерпывающий список контактов компаний мирового рынка тапиоки. https://www.databridgemarketresearch.com/ru/contact
Методология исследования: Мировой рынок тапиоки
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой dbmr, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временных графиков рынка, обзор и руководство по рынку, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.
