Запуск продукта (блог)

07 сентября 2023 г.

Польза сладкого и разнообразное применение универсального заменителя сахара

Сорбитол может найти разнообразное применение в различных отраслях. Его подслащивающие свойства делают его предпочтительным заменителем сахара в продуктах питания, напитках и кондитерских изделиях. Обладая увлажняющими свойствами, он улучшает удержание влаги в таких продуктах, как хлебобулочные изделия и косметика. Некариесогенная природа сорбита полезна для продуктов по уходу за полостью рта. Фармацевтические составы используют их растворимость и стабильность. Более того, его низкокалорийность соответствует диетическим потребностям и действует как увлажнитель при уходе за кожей. Универсальность сорбита делает его незаменимым в расходных материалах, здравоохранении и предметах личной гигиены.

По данным Data Bridge Market Research, Мировой рынок сорбита составил 1,52 миллиарда долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет 2,44 миллиарда долларов США к 2029 году. Ожидается, что рынок будет расти со среднегодовым темпом роста 6,1%. в прогнозный период 2022-2029 гг.

«Расширение использования сорбита в пищевой промышленности способствует росту рынка»

Расширение использования сорбита в пищевой промышленности является ключевым фактором роста рынка сорбита. Как заменитель сахара, сорбит предлагает сладость с пониженным содержанием калорий и более низким гликемическим индексом, что соответствует растущим предпочтениям потребителей, заботящихся о своем здоровье. Его многофункциональные свойства, в том числе удержание влаги и набухание, повышают качество пищевых продуктов. Разнообразное применение сорбита в кондитерских изделиях, хлебобулочных изделиях и напитках способствует расширению рынка, удовлетворяя как отраслевой спрос на функциональные ингредиенты, так и потребительский спрос на более здоровые альтернативы.

Что сдерживает рост мировой рынок сорбита?

«Ценовые колебания сдерживают рост рынка»

Колебания цен выступают существенным сдерживающим фактором для роста рынка сорбита. Изменения стоимости сырья, производства и глобальных экономических условий влияют на цену сорбита. Эти колебания приводят к неопределенности в цепочках поставок и производственных затратах, затрагивая как производителей, так и потребителей. Эта нестабильность может сдерживать долгосрочные инвестиции и принятие решений, ограничивая потенциал роста рынка. Игроки рынка должны эффективно вырабатывать стратегию, чтобы решать проблемы ценообразования и ориентироваться в динамике рынка, чтобы способствовать устойчивому росту.

Сегментация: мировой рынок сорбита

Мировой рынок сорбита сегментирован по категориям, форме, источнику, функции и применению.

  • По категориям рынок сорбита подразделяется на органический и неорганический.
  • По форме рынок сорбита подразделяется на кристаллический, жидкий и порошкообразный.
  • В зависимости от источника рынок сорбита сегментирован на кукурузу, пшеницу, рожь и другие.
  • В зависимости от функции рынок сорбита подразделяется на увлажнители, подсластители, наполнители, стабилизаторы, смягчители и эмульгатор, и другие.
  • В зависимости от применения рынок сорбита сегментирован на продукты питания и напитки. корма для животных, фармацевтика, уход за полостью рта, косметика, промышленный сектор и другие.

Региональный анализ: Франция лидирует по росту мирового рынка сорбита

Франция является лидером роста мирового рынка, поскольку она является крупным производителем и потребителем. Французская пищевая промышленность и промышленность напитков широко используют сорбит из-за его многочисленных преимуществ, включая низкокалорийную сладость и функциональные свойства. Такой устойчивый спрос делает Францию ​​ключевым фактором расширения рынка сорбита.

Североамериканский рынок сорбита доминирует благодаря доминированию поставщиков сорбита во Франции, что подкрепляет его лидирующие позиции. В стране находится значительное количество производителей сорбита, что обеспечивает развитую сеть поставок. Такая концентрация поставщиков повышает доступность и наличие, способствуя тому, что Франция играет ключевую роль в стимулировании роста рынка сорбита.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти самыми быстрыми темпами в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год. Рост спроса на сорбит в сочетании с благоприятными производственными затратами стимулирует рост рынка. Поскольку готовые к употреблению продукты и полуфабрикаты становятся все более популярными, многофункциональные свойства сорбита делают его привлекательным ингредиентом для улучшения вкуса, текстуры и срока годности. Эта тенденция способствует использованию сорбита, способствуя расширению рынка.

Недавние улучшения

  • В 2021 году компания Archer Daniels Midland, известный игрок в области питания и сельского хозяйства, успешно завершила приобретение Sojaprotein. Это приобретение расширяет портфолио ADM за счет интеграции Sojaprotein, крупного европейского поставщика соевых ингредиентов, не содержащих ГМО, со штаб-квартирой в Чикаго.
  • В 2021 году американская пищевая компания Cargill намерена приобрести биопромышленный бизнес Croda. Этот стратегический шаг, стоимость которого оценивается примерно в 1 миллиард долларов США, будет способствовать дальнейшему развитию Cargill в области производства химикатов биологического происхождения в Европе, Азии и Нидерландах в рамках текущих стратегических усилий компании.
  • В 2020 году Ingredion заключила крупное дистрибьюторское партнерство с Batory Foods. Это соглашение предполагает создание дистрибьюторского присутствия в Южной Калифорнии с целью облегчить производителям продуктов питания и напитков доступ к основным ингредиентам, необходимым для производства и продвижения их продукции.

Тo узнать больше об учебном визите, https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-sorbitol-market

Выдающиеся ключевые игроки, действующие в глобальном масштабе Сорбитол Рынок включает в себя:

  • АДМ (США)
  • Каргилл Инкорпорейтед (США)
  • Рокетт Фререс (Франция)
  • Ингредион Инкорпорейтед (США)
  • Tereos Крахмал и подсластители (Бразилия)
  • Ecogreen Oleochemicals Pte Ltd (Сингапур)
  • Гульшан Полиолс Лтд. (Индия)
  • Мерк ГмбХ (Германия)
  • SPI Pharma, Inc. (Великобритания)
  • Sukhjit Starch & Chemicals Ltd. (Индия)
  • Доу (США)
  • Дюпон Инк. (США)
  • Гуджрат Амбуджа Экспортс Лтд. (Индия)
  • Jeecon Foods Pvt Ltd. (Индия)

Выше приведены ключевые игроки, охваченные в отчете, чтобы узнать больше и исчерпывающий список контактов компаний мирового рынка сорбита. https://www.databridgemarketresearch.com/ru/contact

Методология исследования: Мировой рынок сорбита

Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают в себя сетку позиционирования поставщиков, анализ временной шкалы рынка, обзор и руководство рынка, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.


ВЫБЕРИТЕ ТИП ЛИЦЕНЗИИ

  • 7000
  • 4800
  • 3000
  • 8000
  • 12000
Banner

Отзывы клиентов