Орехи состоят из несъедобной твердой скорлупы, в которой заключено съедобное семя, и служат маслянистыми ядрами, используемыми в различных пищевых продуктах по всему миру. Орехи и семена известны обилием полезных жиров, белков, клетчатки, минералов и витаминов. Их уникальный жировой состав помогает контролировать вес, поскольку организм не полностью усваивает их. Более того, орехи и семена контролируют потребление пищи и расход энергии, что делает их ценными для поддержания сбалансированного и контролируемого питания.
По данным Data Bridge Market Research, Рынок орехов составило 28 179,26 млн долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнетдоллар США 47 697,94 миллиона к 2029 году. Ожидается, что рынок будет расти сСреднегодовой темп роста 6,8% в прогнозный период 2022-2029 гг.
«Растущее распространение здорового питания и палеодиеты стимулирует рост рынка»
Быстрое расширение мирового рынка орехов подпитывается такими влиятельными факторами, как растущая популярность веганских пищевых тенденций, палеодиеты и переход к более здоровому питанию. Орехи, известные своим высоким содержанием белка, полезных жиров и углеводов, играют важную роль в этом диетическом выборе. Повышение осведомленности потребителей о питательных преимуществах орехов стало ключевым фактором роста рынка. Кроме того, склонность молодого поколения к органическим и натуральным продуктам расширила целевую аудиторию производителей орехов, способствуя росту рынка.
Что сдерживает рост орехи рынок?
«Отсутствие достаточного сырья»
Мировой рынок орехов сталкивается с серьезной проблемой из-за отсутствия достаточного сырья. Такие факторы, как изменение климата, колебания погодных условий и стихийные бедствия, влияют на выращивание и сбор орехов. Недостаточное снабжение сырьем ограничивает производственные мощности и доступность орехов на рынке, что приводит к росту цен и сбоям в цепочке поставок. Отсутствие достаточного количества сырья ограничивает мировой рынок орехов.
Сегментация: рынок орехов
Рынок орехов сегментирован по категориям, типу, типу покрытия, форме, конечному пользователю и каналу сбыта.
- По категориям рынок орехов подразделяется на обычный и органический.
- По типу рынок орехов подразделяется на миндаль, бразильские орехи, кешью, каштаны, фундук, орехи гикори, орехи макадамия, пекан, кедровые орехи,фисташки, грецкие орехи, арахис и другие.
- В зависимости от типа покрытия рынок орехов подразделяется на покрытые и непокрытые.
- По форме рынок орехов подразделяется на целые, нарезанные кубиками, жареные и гранулированные.
- В зависимости от конечного потребителя рынок орехов подразделяется на бытовой/розничный сектор, сектор общественного питания, кафе, кейтеринг и другие.
- По каналам сбыта рынок орехов подразделяется на магазинную и внемагазинную розничную торговлю.
Региональный взгляд: Северная Америка доминирует орехи рынок
Обильные предприятия по производству хлебобулочных и кондитерских изделий в Северной Америке являются движущей силой рынка орехов. В этом регионе наблюдается наибольшее количество запусков новых продуктов по сравнению с другими регионами. В последнее время наблюдается резкий рост спроса на орехи, что открывает существенные перспективы роста. Росту рынка региона также способствуют потребители, заботящиеся о своем здоровье, которые все чаще используют сырые орехи и мускатные орехи в кулинарии и в качестве пикантных смесей, особенно в таких популярных продуктах, как сухие смеси.
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти благодаря растущему спросу со стороны различных конечных пользователей, присутствию экономически развитых стран и участию известного производителя пластика, что будет способствовать его ускорению.
Чтобы узнать больше об учебном визите, https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-nuts-market
Недавние улучшения
- В 2020 году Seeberger расширила линейку продуктов BIO, представив новые дополнения к существующему ассортименту органических ореховых закусок. Новые предложения включают жареный миндаль, бразильские орехи, грецкие орехи и несоленые жареные кешью. Включив эти продукты в свою линию BIO, Seeberger стремится предоставить клиентам более широкий выбор органических ореховых закусок на выбор.
- В 2020 году компания Takis недавно выпустила три интересных дополнения к своей линейке Takis Hot Nuts: вкусы Fuego, Flare и Smokin' Lime. Эти новые варианты включают фирменную огненную интенсивность Такиса в каждый кусочек арахисовой начинки, используя инновационную технологию двойного хруста. С помощью этих новейших предложений Takis стремится предоставить клиентам свежие и соблазнительные закуски, которые обеспечивают уникальный и насыщенный вкус.
- В 2020 году компания Kraft-Heinz представила орехи Planters Pop & Pour — удобный вариант перекуса, созданный для потребителей, ведущих быстро меняющийся образ жизни. Этот инновационный продукт позволяет любителям закусок легко открыть контейнер, высыпать необходимое количество орехов и наслаждаться закусками на ходу. Представляя орехи Planters Pop & Pour, компания Kraft-Heinz стремится предложить решение для закусок, соответствующее плотному графику и предпочтениям потребителей, находящихся в движении.
Выдающиеся ключевые игроки, работающие в Орехи Рынок включает в себя:
- Каргилл Инкорпорейтед (США)
- АДМ (США)
- Дюпон (США)
- Эвоник (Германия)
- BASF SE(Германия)
- ДСМ (Нидерланды)
- Ajinomoto Co., Inc. (Япония)
- Новозимы (Дания)
- Хр. Hansen Holding A/S (Дания)
- СИЛЬНЫЙ (Испания)
- Нутреко (Нидерланды)
- Кемин Индастриз Инк. (США)
- Адиссео (Франция)
- Оллтек (США)
- Palital Feed Additives BV (Нидерланды)
- Global Nutrition International (Франция)
- Centafarm SRL (Италия)
- Бентоли (США)
- Кормовые добавки NUQO (Франция)
- Новус Интернэшнл (США)
Выше приведены ключевые игроки, охваченные в отчете, чтобы узнать больше и исчерпывающий список контактов компаний на рынке орехов. https://www.databridgemarketresearch.com/ru/contact
Методология исследования: Мировой рынок орехов
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают в себя сетку позиционирования поставщиков, анализ временной шкалы рынка, обзор и руководство рынка, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.