Запуск продукта (блог)

28 августа 2023 г.

Растущая важность анализа питания в пищевой промышленности

Мировой рынок анализа питания обусловлен растущим спросом на точную и подробную информацию о пищевой ценности пищевых продуктов. В условиях растущего сознания здоровья и растущей распространенности заболеваний, связанных с образом жизни, потребители стремятся сделать осознанный выбор в отношении своего рациона. Анализ пищевой ценности играет решающую роль в определении точной пищевой ценности, включая макро- и микроэлементы, в пищевых продуктах. Это также помогает выявить наличие ингибиторов и токсичных химикатов, обеспечивая безопасность пищевых продуктов. Поскольку правила в отношении пищевых продуктов становятся более строгими, а потребители все больше заботятся о своем здоровье, ожидается, что спрос на надежные услуги по анализу питания будет значительно расти на мировом рынке.

По данным Data Bridge Market Research, Мировой рынок анализа питания прогнозирует среднегодовой темп роста в 8,90% на прогнозный период 2022-2029 гг.

«Рост личного располагаемого дохода стимулирует рост рынка»

Рост личного располагаемого дохода является ключевым фактором глобального рынка анализа питания. По мере увеличения личных доходов потребители, как правило, становятся более заботливыми о своем здоровье и стремятся улучшить питание для себя и своих семей. Растущее осознание важности здорового питания стимулирует спрос на услуги по анализу питания. Имея более высокий располагаемый доход, люди с большей готовностью тратят средства на продукты и услуги, которые позволяют получить представление о питательной ценности потребляемой ими пищи. Кроме того, увеличение располагаемого дохода приводит к увеличению спроса на премиальные и персонализированные услуги по анализу питания, что еще больше способствует росту мирового рынка анализа питания.

Что сдерживает рост Мировой рынок анализа питания?

«Отсутствие маркировки пищевой ценности в различных развивающихся странах»

Отсутствие маркировки пищевой ценности в различных развивающихся странах является существенным ограничением на мировом рынке анализа пищевой ценности. Во многих развивающихся странах на упаковке пищевых продуктов может отсутствовать исчерпывающая или стандартизированная информация о пищевой ценности. Это ограничивает способность потребителей делать осознанный выбор в отношении своего рациона. Без надлежащей маркировки спрос на услуги по анализу питания в этих регионах остается ограниченным. Кроме того, нормативные проблемы и различные требования к маркировке пищевых продуктов в разных странах затрудняют компаниям, занимающимся анализом питания, предоставление единообразных и последовательных услуг на мировом рынке, что еще больше препятствует росту рынка в развивающихся странах.

Сегментация: глобальный рынок анализа питания

Рынок анализа питания сегментирован на основе параметров, типа продукта и цели.

  • На основе параметров рынок анализа питания сегментируется на витаминный профиль, минеральный профиль, жировой профиль, влажность, белки, общее количество пищевые волокна, профиль сахара, холестерин и калории.
  • В зависимости от типа продукта рынок анализа питания сегментируется на напитки, закуски, хлебобулочные и кондитерские изделия, мясо и птицу, соусы, заправки и приправы, молочные продукты и десерты, фрукты и овощи, пищевые жиры и масла, детская еда и другие.
  • В зависимости от цели рынок анализа питания сегментирован на маркировку продуктов, разработку новых продуктов и соблюдение нормативных требований.

Региональный взгляд: Северная Америка доминирует на мировом рынке анализа питания

Регион Северной Америки продолжает доминировать на рынке анализа питания из-за высокого потребления пищевых продуктов в таких странах, как США и Канада. Строгие правила в отношении маркировки продуктов и растущее сознание потребителей о своем здоровье стимулируют спрос на услуги по анализу питания.

Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе будут наблюдаться самые высокие темпы роста в течение прогнозируемого периода. Такие факторы, как увеличение потребления продуктов, богатых белком, повышение осведомленности о пользе питания, улучшение политики в области питания и маркировки продуктов, рост населения, изменение образа жизни и увеличение располагаемого дохода, способствуют росту рынка региона. Поскольку потребители в Азиатско-Тихоокеанском регионе все больше заботятся о своем здоровье, спрос на услуги по анализу питания будет расти, что будет способствовать расширению рынка в регионе.

Чтобы узнать больше об учебном визите, https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-nutritional-anaанализ-market

Выдающиеся ключевые игроки, работающие в Мировой рынок анализа питания Включать:

  • SGS SA (Швейцария)
  • Intertek Group plc (Великобритания)
  • Eurofins Scientific (Люксембург)
  • Бюро Веритас (Франция)
  • ALS Limited (Австралия)
  • Корпорация Mérieux NutriSciences (США)
  • Thermo Fisher Scientific Inc. (США)
  • Услуги AsureQuality (Новая Зеландия)
  • TÜV NORD GROUP (Германия)
  • Dairy Technic Services Limited (Новая Зеландия)
  • КИАГЕН (Нидерланды)
  • Кованс (США)
  • AWTA Ltd (Австралия)
  • Microbac Laboratories, Inc. (США)
  • Food Lab, Inc. (США)
  • НутриДата (США)
  • МенюСано (Канада)
  • nettnutrition (США)
  • Информационные решения по питанию (Великобритания)

Выше приведены ключевые игроки, охваченные в отчете, чтобы узнать больше и исчерпывающий список контактов компаний мирового рынка анализа питания, https://www.databridgemarketresearch.com/ru/contact

Методология исследования: Мировой рынок анализа питания

Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной шкалы рынка, обзор и руководство рынка, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.


ВЫБЕРИТЕ ТИП ЛИЦЕНЗИИ

  • 7000
  • 4800
  • 3000
  • 8000
  • 12000
Banner

Отзывы клиентов