05 июля 2023 г.

Путешествие микроводорослей из пруда в тарелку: трансформация пищевой промышленности

 

Глобальный рынок микроводорослей в Североамериканском регионе переживает бум из-за растущей осведомленности потребителей о здоровье и распространенности хронических заболеваний. На качество продукции из микроводорослей влияют несколько переменных, включая биомассу водорослей, специфичность штамма и эффективные методы экстракции. Сине-зеленые микроводоросли (BGA), красные микроводоросли и бурые микроводоросли — это лишь некоторые из различных типов микроводорослей, используемых для производства подходящих продуктов, обогащенных полезными питательными веществами. Рынок расширяется из-за растущего спроса на альтернативный источник пищи со стороны растущего населения мира и растущих инвестиций в исследования и разработки в производстве микроводорослей.

По данным исследования рынка Data Bridge, Рынок микроводорослей растет со среднегодовым темпом 6,4% в прогнозируемом периоде с 2023 по 2030 год и, как ожидается, достигнет 1 394,95 миллиона долларов США к 2030 году.

«Растущее количество применений в фармацевтической и нутрицевтической промышленности повышает рыночный спрос»

Микроводоросли являются богатым источником биологически активных соединений, включая белки, жирные кислоты омега-3, антиоксиданты и пигменты. Эти соединения имеют различные преимущества для здоровья и могут использоваться для производства фармацевтических препаратов, пищевых добавок и функциональных пищевых ингредиентов. Фармацевтическая и нутрицевтическая промышленность все больше осознают потенциал соединений, полученных из микроводорослей, в укреплении здоровья и благополучия человека, что приводит к растущему спросу на продукты на основе микроводорослей в секторах микроводорослей.

Что сдерживает рост рынок микроводорослей?

«Проблемы с крупномасштабным выращиванием и переработкой могут препятствовать росту рынка»

Хотя микроводоросли предлагают множество преимуществ, на мировом рынке микроводорослей существуют определенные ограничения. Одной из серьезных проблем является сложность крупномасштабного выращивания и переработки микроводорослей. Выращивание микроводорослей в коммерческих целях требует специализированной инфраструктуры, опыта и ресурсов. Кроме того, оптимизация методов добычи и переработки для эффективного и рентабельного производства может оказаться сложной задачей. Эти проблемы могут препятствовать широкому внедрению продуктов на основе микроводорослей и ограничить рост мирового рынка микроводорослей.

Сегментация: мировой рынок микроводорослей

Рынок микроводорослей сегментирован по типу, категории, форме, сорту, применению и каналу сбыта.

  • По типу рынок микроводорослей сегментирован на хласпирулину, хлореллу, гематококк плювиалис, дуналиеллу салину, изохризис, phaeodactylum tricornutum, chlamydomonas cruentum, наннохлоропсис и другие.
  • По категориям рынок микроводорослей подразделяется на органический и неорганический.
  • По форме рынок микроводорослей подразделяется на порошкообразный/сухой и жидкий.
  • В зависимости от класса рынок микроводорослей подразделяется на пищевой, кормовой, топливный, косметический и другие.
  • В зависимости от применения рынок микроводорослей сегментирован на продукты питания и напитки. пищевые добавки, фармацевтика, косметика и средства личной гигиены, биотопливо, чернила, корма для животных и другие.
  • По каналу сбыта рынок микроводорослей подразделяется на косвенный и прямой.

Региональный взгляд: Северная Америка доминирует на мировом рынке микроводорослей

Доминирование Северной Америки на мировом рынке микроводорослей можно объяснить несколькими факторами. Во-первых, потребители все больше осознают пользу продуктов из микроводорослей для здоровья, что приводит к увеличению спроса на эти продукты в регионе. Кроме того, микроводоросли широко применяются в различных отраслях промышленности, включая производство нутрицевтиков, фармацевтику и косметику. В регионе также наблюдается значительная деятельность в области исследований и разработок, способствующая инновациям и росту рынка в прогнозируемый период.

Чтобы узнать больше об исследовании, посетитеhttps://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-microalgae-market

Последние события на мировом рынке микроводорослей

  • Согласно исследованиям Euglena Co., Ltd, в 2022 году регулярное употребление микроводорослей эвглены (также известной как эвглена в Японии) уменьшает тяжесть различных симптомов и задерживает появление симптомов простуды.
  • В 2019 году компания Algarithm начала кампанию по повышению осведомленности о продукте каппамега3, который содержит масло омега-3 ДГК, полученное из микроводорослей. Благодаря запуску программы компании удалось сохранить потенциальную позицию на рынке микроводорослей.

 Выдающиеся ключевые игроки, работающие в Мировой рынок микроводорослей Включать:

  • Целлана Инк. (НАС)
  • ДСМ (Нидерланды)
  • БИОПРОЦЕСС ВОДОРОСЛИ, ООО (США)
  • Алгаритм (США)
  • Цианотех Корпорейшн (США)
  • Генри Ламотт Ойлс ГмбХ (Германия)
  • Альгициты (Великобритания)
  • Австралийская спирулина (Австралия)
  • Альгатех ЛТД (Израиль)
  • Ликсия (США)
  • BASF SE (Германия)
  • Корбион (Нидерланды)
  • EID - Parry (Индия) Limited (Индия)
  • Кюнле АгроСистемс Инк. (США)
  • ООО «АЛГИСИС» (США)
  • эвглена Co., Ltd.(Япония)
  • Хелия Девелопмент, ООО (США)
  • AlgaEnergy (Испания)
  • АЛГЕНОЛ (США)
  • АстаРеал АБ (Швеция)

Выше приведены ключевые игроки, о которых говорится в отчете, чтобы узнать больше и исчерпывающий список контактов компаний на мировом рынке микроводорослей. https://www.databridgemarketresearch.com/ru/contact

Методология исследования: Мировой рынок микроводорослей

Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой dbmr, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временных графиков рынка, обзор и руководство по рынку, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.


ВЫБЕРИТЕ ТИП ЛИЦЕНЗИИ

  • 7000
  • 4800
  • 3000
  • 8000
  • 12000
Banner

Отзывы клиентов