Спрос и предложение сырных продуктов с более низким содержанием жира в мировом масштабе называют «рынком сыра с низким содержанием жира». Сыр с низким содержанием жира набирает популярность среди потребителей, заботящихся о своем здоровье, ищущих более здоровую альтернативу традиционному сыру. Этот рынок Благодаря таким факторам, как повышение осведомленности о преимуществах диет с низким содержанием жиров, растущая распространенность ожирения и связанных с ним проблем со здоровьем, а также растущий спрос на питательные и низкокалорийные варианты продуктов питания, производители внедряют инновационные варианты сыра с низким содержанием жира, чтобы удовлетворить запросы потребителей. меняющиеся потребительские предпочтения, тем самым стимулируя рост рынка.
По данным Data Bridge Market Research, Рынок нежирных сыров оценивается в 102,89 млрд долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет значения 145,20 млрд долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 4,4% в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год.
«Повышение осведомленности о здоровье повышает рыночный спрос»
Поскольку люди становятся более заботливыми о своем здоровье, растет спрос на более здоровый выбор продуктов питания. Сыр с низким содержанием жира представляет собой альтернативу традиционному сыру с пониженным содержанием жира, что делает его привлекательным вариантом для людей, желающих контролировать свой вес и снизить потребление жиров. Представляя более здоровую альтернативу без ущерба для вкуса, сыр с низким содержанием жира удовлетворяет потребности потребителей, заботящихся о своем здоровье, которые уделяют приоритетное внимание своему благополучию и внимательно относятся к своему диетическому выбору.
Что сдерживает рост рынок нежирных сыров?
«Ограниченное разнообразие продукции может препятствовать росту рынка»
Доминирование ограниченного ассортимента продукции на рынке обезжиренных сыров можно объяснить несколькими факторами. Рецептура сыра с низким содержанием жира включает в себя специальные методы обработки, позволяющие снизить содержание жира при сохранении вкуса и текстуры, что может ограничить диапазон доступных вариантов. Кроме того, могут возникнуть проблемы с поиском нежирных альтернатив определенным видам сыра. Однако с ростом потребительского спроса и технологическим прогрессом производители активно работают над расширением ассортимента обезжиренных сырных продуктов, чтобы удовлетворить разнообразные предпочтения потребителей и стимулировать рост рынка.
Сегментация: мировой рынок обезжиренных сыров
Рынок обезжиренных сыров сегментирован по продуктам, каналам сбыта и применению.
- По продуктовому признаку рынок обезжиренных сыров сегментируется на фету, рикотту, палочки моцареллы, твердые сыры.
- По каналу сбыта рынок обезжиренных сыров сегментирован на магазинный, интернет-магазин.
- По сфере применения рынок обезжиренных сыров сегментируется на печенье, закуски, супы, соусы, и другие.
Региональный взгляд: Европа доминирует на мировом рынке обезжиренных сыров
По прогнозам, к 2025 году Европа достигнет существенного дохода в размере 41,5 миллиарда долларов США на рынке обезжиренных сыров. В регионе наблюдается всплеск спроса на обезжиренные сырные продукты, вызванный, прежде всего, быстрым ростом индустрии быстрого питания и растущим пониманием потребителями важности выбора более здоровой пищи. Ожидается, что эти факторы будут способствовать расширению рынка в Европе, создавая выгодные возможности для производителей и поставщиков в регионе.
Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе будут наблюдаться самые высокие темпы роста на мировом рынке обезжиренных сыров: прогнозируемый совокупный годовой темп роста (CAGR) составит 4,4% в течение прогнозируемого периода. Этот рост можно объяснить такими факторами, как увеличение потребительского спроса на сырные продукты с пониженным содержанием жира, рост располагаемого дохода среди людей и растущая осведомленность о здоровье и благополучии. В совокупности эти факторы способствуют расширению рыночного потенциала в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Чтобы узнать больше об исследовании, посетите https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-low-fat-cheese-market
Выдающиеся ключевые игроки, работающие в Мировой рынок нежирных сыров Включать:
- Хейн Небесный (США)
- Молочные фермеры Америки, Inc. (США)
- Дженерал Миллс Инк. (США)
- Данон С.А. (Франция)
- GCMMF (Индия)
- Конагра Брендс, Инк. (США)
- Nestlé SA (Швейцария)
- Лэнд О'Лейкс, Инк. (США)
- Керри Групп (Ирландия)
- Компания Kraft Heinz (США)
- АДМ (США)
- Лактозан А/С (Дания)
- Ааркай Фуд Продактс Лтд. (Индия)
- Все американские продукты (США)
- Коммерческая сливочная компания (США)
- Канегрейд Лимитед (Великобритания)
- DairiConcepts, LP (США)
Выше приведены ключевые игроки, охваченные в отчете, чтобы узнать больше и исчерпывающий список контактов компаний мирового рынка обезжиренных сыров. https://www.databridgemarketresearch.com/ru/contact
Методология исследования: Мировой рынок обезжиренных сыров
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временных графиков рынка, обзор и руководство по рынку, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.