На рынке протеинов насекомых происходят заметные инновации, при этом доминирующим сегментом является корма для животных и корм для домашних животных. Инновации включают новые методы обработки, методы выращивания насекомых и рецептуры продуктов, которые повышают устойчивость и вкусовые качества белка, полученного из насекомых. Сегмент кормов для животных и кормов для домашних животных лидирует благодаря высокому содержанию белка, экологичности и растущему спросу на экологически чистые источники белка. Пищевая ценность белка насекомых и его экологические преимущества делают его революционной силой в индустрии кормов для животных, что способствует его широкому распространению и росту рынка.
По данным Data Bridge Market Research, Мировой рынок белка из насекомых был оценен в 543,67 миллиона долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет стоимости 1 395,54 миллиона долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 24,7% в течение прогнозируемого периода 2022-2029 годов.
«Внедрение менее затратных методов обработки стимулирует рост рынка»
Внедрение менее дорогостоящих методов обработки является важным фактором развития рынка белков насекомых. По мере развития технологий и достижения эффекта масштаба стоимость выращивания и переработки насекомых для производства белка снижается. Эта доступность делает белок насекомых более конкурентоспособным по сравнению с традиционными источниками белка, такими как соя и мясо. В результате пищевые компании и потребители все больше привлекают белок насекомых из-за его экологически чистых, питательных и экономически эффективных свойств, что способствует росту рынка.
Что сдерживает рост глобальный рынок белка насекомых?
«Регуляторные препятствия сдерживают рост рынка»
Нормативные препятствия представляют собой значительные ограничения на рынке белков насекомых. Различные правила и стандарты в разных регионах и странах могут препятствовать росту и торговле продуктами на основе насекомых. В некоторых регионах отсутствуют конкретные рекомендации по потреблению насекомых, что приводит к неопределенности для бизнеса. Обеспечение соблюдения правил безопасности пищевых продуктов и маркировки является сложной задачей и требует значительных ресурсов.
Сегментация: мировой рынок белка из насекомых
Рынок белков насекомых сегментирован по типу насекомых, применению и каналу сбыта.
- В зависимости от типа насекомых рынок белков насекомых сегментируется на жуков, гусениц, пчел, ос и муравьев, кузнечиков, саранчу, сверчков, настоящих клопов, черных львинок, цикад, цикадок, цикадок, щитовок, термитов, стрекоз. , мухи, мучные черви и другие.
- В зависимости от применения рынок белков насекомых сегментирован на продукты питания и напитки, корма, фармацевтические препараты и косметику.
- По каналу сбыта рынок протеинов насекомых подразделяется на прямой и косвенный.
Региональный взгляд: Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на мировом рынке белка из насекомых
Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на рынке белка из насекомых, и ожидается, что эта тенденция сохранится до 2029 года. Доминирование региона можно объяснить растущим спросом на продукты на основе насекомых, вызванным ростом располагаемых доходов и изменением диетических предпочтений. Кроме того, такие факторы, как экологичность и питательная ценность, способствуют популярности белка насекомых в этом регионе, укрепляя его позиции на рынке.
В Северной Америке рынок белка из насекомых ожидает быстрый рост. Этот всплеск объясняется растущим интересом потребителей к инновационным вкусам и растущим количеством микропивоварен в регионе, ориентированных на крупносерийное производство. Эти пивоварни все чаще включают в рецепты пива ингредиенты, полученные из насекомых, что соответствует меняющимся предпочтениям потребителей и способствует расширению рынка белка из насекомых в Северной Америке.
Чтобы узнать больше об учебном визите,https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-insect-protein-market
Недавние улучшения
- В марте 2021 года Nutrition Technologies обеспечила инвестиции в размере 5 миллионов долларов США в раунде финансирования Pre-Series B с участием существующих инвесторов Openspace Ventures и SEEDS Capital. Финансирование было направлено на создание завода по производству белка из насекомых в Малайзии, что позволит компании выйти на новые рынки Юго-Восточной Азии и поддержать исследования и разработки.
- В ноябре 2020 года компания Portenga стала пионером в создании умных ферм по производству насекомых, способных производить белки насекомых для использования в сельском хозяйстве в качестве корма или удобрения. Эти модульные и децентрализованные фермы стратегически расположены рядом с источниками биомассы и могут перерабатывать 20-60 метрических тонн сырья в день.
- В ноябре 2020 года AgriProtein, дочерняя компания ITG, заключила партнерское соглашение с PreZero US, немецкой глобальной компанией по переработке отходов. Вместе они сформировали «Биоко!» как совместное предприятие в США, специализирующееся на процессах переработки питательных веществ и решениях для экономики замкнутого цикла.
В число выдающихся ключевых игроков, работающих на мировом рынке белка из насекомых, входят:
- Aspire Food Group (США)
- ЭнтомоФармс (Канада)
- Протифарм (Нидерланды)
- Джимини (Великобритания)
- Протеин Chapul Cricket (США)
- Swarm Nutrition GmbH (Германия)
- AgriProtein Holdings Ltd. (Южная Африка)
- ООО «ЭнвироФлайт» (США)
- Инновафид (Франция)
- Нансект (Франция)
- Hexafly (Ирландия)
- Протикс (Нидерланды)
Выше приведены ключевые игроки, охваченные в отчете, чтобы узнать больше и исчерпывающий список контактов компаний мирового рынка белков насекомых, https://www.databridgemarketresearch.com/ru/contact
Методология исследования: Мировой рынок белка из насекомых
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной шкалы рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.