Мировой рынок безглютенового шоколада переживает значительный рост, обусловленный повышением осведомленности потребителей о проблемах со здоровьем, связанных с глютеном, и растущим спросом на более здоровые варианты питания. Рынок характеризуется широким ассортиментом безглютеновой шоколадной продукции на любой вкус и предпочтения. Преимущества мирового рынка безглютенового шоколада включают обслуживание потребителей с чувствительностью к глютену, предоставление более здоровых вариантов и использование растущего спроса на безглютеновые продукты в шоколадной промышленности. Кроме того, предпочтение шоколада варьируется в зависимости от личного вкуса, но популярные варианты включают темный шоколад, молочный шоколад, и белый шоколад.
По данным Data Bridge Market Research, Мировой рынок безглютенового шоколада был оценен в 1,72 миллиарда долларов США в 2021 году и, как ожидается, достигнет значения 3,94 миллиарда долларов США к 2029 году при среднегодовом темпе роста 10,90% в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год.
«Повышение осведомленности о здоровье приводит к резкому росту рыночного спроса»
С ростом осознания здоровья потребители отдают предпочтение более здоровому питанию. Безглютеновый шоколад считается более здоровой альтернативой, поскольку в нем отсутствует глютен, который у некоторых людей связан с проблемами со здоровьем. Растущая осведомленность о потенциальной пользе безглютеновой диеты для здоровья привела к увеличению спроса на безглютеновый шоколад. Потребители ищут диетический выбор, который соответствует их целям в области здоровья, что способствует популярности безглютеновых вариантов на рынке шоколада.
Что сдерживает рост мирового рынка рынок безглютенового шоколада?
«Высокая стоимость может препятствовать росту рынка»
Шоколад без глютена, как правило, дороже обычного шоколада из-за альтернативных ингредиентов и специализированных производственных процессов. Эта более высокая стоимость может ограничить ценовую доступность безглютенового шоколада, особенно на чувствительных к цене рынках. Использование ингредиентов высшего качества, таких как безглютеновые зерна, и сертифицированных производственных мощностей, увеличивает производственные затраты. Следовательно, некоторые потребители могут счесть шоколад без глютена менее доступным или выбрать более доступные альтернативы традиционному шоколаду.
Сегментация: мировой рынок безглютенового шоколада
Рынок безглютенового шоколада сегментирован по типу и каналу сбыта.
- По типу рынок безглютенового шоколада подразделяется на темный, белый, молочный и другие.
- По каналу сбыта рынок безглютенового шоколада сегментирован на розничную торговлю и супермаркеты, специалистов по продуктам питания и напиткам, магазины повседневного спроса и онлайн-платформы.
Региональный взгляд: Европа доминирует на мировом рынке безглютенового шоколада
Европа стала доминирующим регионом на рынке безглютенового шоколада из-за различных факторов. Растущий потребительский спрос на безглютеновые продукты, включая шоколад, способствовал росту рынка. В регионе наблюдается рост доступности продукции в розничных магазинах, предлагающих широкий ассортимент безглютенового шоколада. Более того, европейские потребители делают упор на текстуру и мультисенсорный опыт, что еще больше повышает спрос. Кроме того, растущие уровни доходов потребителей позволили повысить доступность безглютенового шоколада на европейском рынке.
По прогнозам, на Ближнем Востоке и в Африке будет наблюдаться быстрый рост рынка безглютенового шоколада. Это объясняется растущим присутствием специализированных розничных торговцев, удовлетворяющих спрос на безглютеновые продукты, включая шоколад. Недавние изменения в образе жизни и моделях потребления в регионе также привели к росту осведомленности и предпочтениям более здоровых продуктов питания, включая безглютеновые. Ожидается, что эти факторы будут способствовать росту рынка безглютенового шоколада на Ближнем Востоке и в Африке.
Чтобы узнать больше об исследовании, посетите https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-gluten-free-chocolate-market
Выдающиеся ключевые игроки, работающие в Мировой рынок безглютенового шоколада Включать:
- Cemoi Chocolatier (Франция)
- Республика Какао (Эквадор)
- Nestlé SA (Швейцария)
- Марс Инкорпорейтед (США)
- Fuji Oil Holdings Inc. (Япония)
- Guittard Chocolate Co. (США)
- Шоколадная компания Ghirardelli. (США)
- Varihona Inc. (Франция)
- Barry Callebaut AG (Швейцария)
- Alpezzi Chocolate SA De CV (Мексика)
- Kerry Group Plc (Ирландия)
- Олам Интернэшнл Лтд. (Сингапур)
- Tcho Ventures Inc. (США)
- Компания Херши (США)
- Каргилл, Инкорпорейтед (США)
- Plums Chocolate Company (США)
- Foley's Candies LP (Канада)
- Puratos Group Nv (Бельгия)
- Ferrero International SA (Италия)
Выше приведены ключевые игроки, охваченные в отчете, чтобы узнать больше и получить исчерпывающий список контактов компаний на мировом рынке безглютенового шоколада. https://www.databridgemarketresearch.com/ru/contact
Методология исследования: Мировой рынок безглютенового шоколада
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой dbmr, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временных графиков рынка, обзор и руководство по рынку, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.
