Фруктовые и овощные порошки находят универсальное применение в пищевой промышленности. Их концентрированная форма и длительный срок хранения делают их идеальными для различных пищевых продуктов, в том числе смузи, хлебобулочные изделия, соусы и десерты, улучшающие вкус и пищевую ценность. Эти порошки сохраняют натуральные цвета, вкус и питательные вещества свежих продуктов, обеспечивая производителям удобство и консистенцию. Благодаря простоте добавления и расширенным возможностям хранения фруктовые и овощные порошки становятся все более популярными в качестве натуральных добавок и усилителей вкуса в широком спектре пищевых продуктов.
По данным Data Bridge Market Research, Мировой рынок фруктовых и овощных порошков в 2021 году составит 157,00 млрд долларов США, а к 2029 году ожидается, что он достигнет 23,91 млрд долларов США.Среднегодовой темп роста 5.4% в прогнозный период 2022-2029 гг.
«Повышение осведомленности общественности о важности добавления микроэлементов в свой рацион стимулирует рост рынка.
Рынок фруктовых и овощных порошков переживает рост благодаря повышению осведомленности общественности о важности добавления микроэлементов в свой рацион. Поскольку потребители становятся более заботливыми о своем здоровье, они ищут удобные способы включения необходимых питательных веществ в свою повседневную жизнь. Фруктовые и овощные порошки представляют собой концентрированный и удобный источник витамины, минералы и антиоксиданты, что делает их привлекательным вариантом для людей, заботящихся о своем здоровье. Растущий спрос на питательные и натуральные продукты питания стимулирует расширение рынка и стимулирует рост индустрии порошковых фруктов и овощей.
Что сдерживает рост Мировой рынок фруктовых и овощных порошков?
«Плохие погодные условия сдерживают рост рынка»
Плохие погодные условия могут отрицательно повлиять на спрос на фруктовые и овощные порошки. Неблагоприятные погодные условия, такие как экстремальные температуры, засухи или наводнения, могут нарушить сельскохозяйственное производство, что приведет к снижению урожайности и сокращению доступности свежих фруктов и овощей. В результате поставки сырья для фруктовых и овощных порошков могут сократиться, что приведет к увеличению затрат и потенциальному росту цен на конечную продукцию. Это может повлиять на покупательское поведение потребителей и привести к снижению спроса на фруктовые и овощные порошки в периоды плохой погоды.
Сегментация: мировой рынок фруктовых и овощных порошков
Мировой рынок фруктовых и овощных порошков сегментирован по фруктовым и овощным порошкам, каналам сбыта и применению.
- На основе фруктового порошка рынок фруктовых и овощных порошков сегментирован на яблоки, апельсины, ананасы, манго, бананы, ягоды, клубнику, малину, чернику и другие.
- На основе овощного порошка рынок фруктовых и овощных порошков сегментирован на морковь, помидоры, свеклу, горох, тыкву и другие овощи.
- По каналу сбыта рынок подразделяется на прямой и косвенный.
- По сфере применения рынок сегментирован на напитки, кондитерские изделия, хлебобулочные изделия, супы и соусы, молочные продукты и продукты быстрого приготовления.
Региональный взгляд: Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на мировом рынке фруктовых и овощных порошков
Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на мировом рынке фруктовых и овощных порошков благодаря расширению отраслей конечного потребителя, включая продукты питания, напитки и фармацевтические препараты, которые используют фруктовые и овощные порошки в своей продукции. Кроме того, растущий спрос на эти порошки со стороны мясной промышленности способствует общему росту рынка. Универсальное применение фруктовых и овощных порошков в различных секторах увеличивает их долю на рынке в регионе.
Чтобы узнать больше об учебном визите, https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-fruit-and-vegetable-powders-market
Недавние улучшения
- В январе 2020 года DM недавно завершила приобретение Yerbalatin Phytoactives, бразильской компании, известной своим опытом в области технологий и решений на основе натуральных ингредиентов. Yerbalatina предлагает ассортимент органических фруктовых порошков, что соответствует стремлению DM предоставлять высококачественные и экологически чистые ингредиенты. Это стратегическое приобретение еще больше укрепляет позиции DM на рынке и расширяет портфель натуральных и органических продуктов для удовлетворения растущего спроса на решения для здоровья и хорошего самочувствия.
- В марте 2019 года Agrana Fruit заключила инвестиционный контракт на строительство современного завода по переработке фруктов в Китае. Новое предприятие будет расположено в индустриальном парке «Жизнь и здоровье» Чанчжоу и будет иметь мощность по производству 30 000 тонн готовых фруктов в год. Завод будет предлагать разнообразные фрукты, такие как клубника, черника и персики, для предприятий по производству фруктовых йогуртов, хлебобулочных изделий, мороженого и предприятий общественного питания.
Выдающиеся ключевые игроки, действующие в глобальном масштабе Фруктовые и овощные порошки Рынок включает в себя:
- НутраДрай (Австралия)
- Батори Фудс (США)
- Канеград (Великобритания)
- Райские фрукты (Германия)
- Aarkay Food Products Ltd (Индия)
- FutureCeuticals (США)
- NutriBotanica Institutional (Бразилия)
- Ла Хербаль (Индия)
- Saipro Biotech Private Limited (Индия)
- International Flavors & Fragrances Inc (США)
- Ипрона С.п.А. (Италия)
- Шиллинг Лтд. (Дания)
- Австралийская компания Superfood Co (Австралия)
Выше приведены ключевые игроки, охваченные в отчете, чтобы узнать больше и получить исчерпывающий список контактов компаний мирового рынка фруктовых и овощных порошков. https://www.databridgemarketresearch.com/ru/contact
Методология исследования: Мировой рынок фруктовых и овощных порошков
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают в себя сетку позиционирования поставщиков, анализ временной шкалы рынка, обзор и руководство рынка, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.
